طريقة عمل بف باستري مالح باللحمة المفرومة, أفضل مواقع ضغط الفيديو أون لاين بدون برنامج

Saturday, 01-Jun-24 18:55:06 UTC

وضع العجين في فرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ليصبح هشّاً وليكتسب اللّون الذهبي. خمسة أكوا من الطحين. لفي بإحكام العجينة على شكل رول، ثم قطعيها إلى قطع متساوية. ضعي الرولات في صينية الفرن مغلفة بورق الزبدة. البف باستري بالجبنة. الملح البحري، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كوبان وربع الكوب من الدقيق. قوالب على شكل وردة للتقطيع. تكرار الخطوات حتى تنتهي الزبدة. وضع الطحين في وعاءٍ وإضافة الملح، وعصير الليمون، والزبدة، وتقليب المكوّنات. فرد العجينة ووضع القسم الثاني من الزبدة ثمّ وضعها في الثلاجة مرةٍ أخرى. مدّة الطهي||15 دقيقة|. قليلٌ من عصير الليمون. نقلي مكعبات بطاطس صغيرة وتضاف على اللحم، وتقلب ثم تترك حتى تتجانس وينضج اللحم.

تقديم وردات البف باستري باردة، أو ساخنة حسب الرغبة في طبق التقديم المزيّن بأوراق السّلطة المختلفة. إضافة الدقيق، ونشا الذرة إلى خليط السكر، والبيض واستمرار الخفق حتى يمتزج الخليط جيّداً. كميّة من الأجبان المخلوطة -حسب الرغبة-. ثني أطراف العجينة فوق حشوة الزبدة لتشكيل مغلفٍ منها، ورقّ العجينة على شكل مستطيل. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. خمس قطع من البف باستري. مقبلات الباف بيستري باللحم مقبلات لذيذة وسهلة التحضير ، بعجينة البف باستري الجاهزة أو الميلفيه، وبحشوة اللحم المفروم المبهر، يمكنك بالطبع إختيار أي حشوة أخري مفضلة لك كالجبن أو الدجاج أو الخضروات حسب تفضيلك، تعرفي على فطائر بف باستري مالح باللحمة المفرومة سهل وسريع التحضير. ملعقتان صغيرتان من الخلّ. تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون وتركها ترتاح لثلاثين دقيقة. ثني العجينة إلى ثلاثة أجزاء، ورقّها مرة أخرى بنفس الطّريقة الأولى وثنيه مرة أخرى إلى ثلاثة أجزاء ووضعه في الثلاجة لمدّة ساعتين. في مقلاة على النار، يشوح اللحم المفروم في قليل من الزيت ويبهر بالملح والفلفل والكمون والروز ماري.

سكب الخليط المتجانس في صينيّة غير عميقة، وتغطيته بالبلاستيك، وتركه ليبرد. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو حتى تنضج. فرد البف باستري، وحشوه بالجبنة الصّفراء بمقدار ملعقة كبيرة، ثمّ طيّها وغلقها باستخدام شوكة. تكرار العمليّة السّابقة لمرّتين أخرتين لتصبح عدد مرّات الثّني ورقّ العجينة ثلاث مرّات، مع الحرص على وضع العجينة بعد كل مرّة في الثلاجة لمدّة ساعتين. وضع عجينة البف باستري على سطح مستوٍ، ورشّ القليل من الطحين إذا كانت العجينة طريّة أكثر من اللازم. بف باستري مالح باللحمة المفرومة. كوب من الماء البارد. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة.

إضافة خليط السكر، والبيض، والحليب، والدقيق إلى قدر الحليب المغليّ بشكل تدريجيّ مع استمرار الخفق، حتى يبدأ الخليط بالغليان. خمسة عشر غراماً من النشا. افردي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك / المرق. ملعقة كبيرة من الحليب. تطبيق أطراف العجينة من كل الجوانب مثل المغلّف. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر.

نضع على كل مربع 2 ملعقة صغيرة من الحشوة تقريباً، ونقفل أطراف العجين مثل المعجنات لتشكل كرة. للتقديم: - الفواكه المشكلة. وضع قطع البف باستري في صينيّة الخبز المبطّنة بورق الخبز، وخبزها بفرن درجة حرارته مئتين درجة مئويّة لمدّة تتراوح ما بين عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. ادهني العجينة بالجبن الكريمي، واحرصي على ترك الأطراف من غير دهن. خفق مكوّنات حشوة الزّبدة قليلاً حتى تتجانس، وتشكيل المزيج إلى مربّع، وتغليفها بالبلاستيك، وتركها في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً حتى تجمد. دهن سطحها بالبيض، ورشّ الأعشاب على سطحها، بالإضافة إلى رشّة من الملح، والفلفل الأسود. تغليف العجينة بكيس نايلون ووضعه في الثلاجة لأقل من ساعة. رشّ سطح العمل ببعض الدّقيق، ووضع مربّع العجين فوق السطح، ووضع مربّع حشوة الزّبدة فوقها بشكل معاكس.

ملعقة كبيرة من السمنة النباتيّة. يرش حبة البركه على السطح، وتخبز في فرن متوسط الحرارة سابق التسخين ثم يشغل الشواية في الأخر لدقيقتين لتحمير الوجه. مدّة التحضير||30 دقيقة|.

تقطيع عجينة الباف باستري باستخدام القوالب. وضع قطع العجين في الثلاجة لترتاح لمدّة نصف ساعة تقريباً. ترص الكرات في قوالب كب كيك مدهونة زيت ثم ندهن الوجه بصفار بيض مخفوق مع قليل من الحليب. إخراج العجينة ورقّها لتكون جاهزة للاستخدام بالطّريقة المناسبة.

نفرد قطع الباف بيستري فرد خفيف على سطح مستوي مرشوش دقيق خفيف، ولا نرقق العجين. وضع صفار البيض، والسكر في طبق عميق وخفقهما حتى يصبح الخليط ذا لون فاتح وقشديّ الملمس. أضيفي شرائح التيركي المدخن، وانثري جبن الموزاريلا المبشور والأوريغانو. كوبٌ من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. التيركي المدخن: 100 غراماً (مقطع الى شرائح).

لا يوجد حد لعدد وحجم الملفات لا حماية بكلمة مرور. ما عليك سوى سحب ملف فوق الصفحة وإنشاء عنوان URL واطلب من المستلم زيارة هذا الرابط. نلاحظ في الفترة الاخيرة ظهور العديد من المواقع المتخصصة في تقليص حجم الفيديو عبر الإنترنت.

أيضًا يتيح القدرة على التخزين في مختلف ملفات التخزين السحابية المتاحة عبر الإنترنت. الموقع قديم بعض الشيء وعفا عليه الزمن من المواقع السابقة لكنه لا يزال يعمل بشكل جيد حتى يومنا هذا. موقع لضغط حجم الفيديو. إنه مطابق تقريبًا لـ WeTransfer فقط لا تتوفر حسابات Plus هنا. والنتيجة هى تقليل حجم الفيديو مع الحفاظ على جودة HD. إنها أفضل خدمة لاستخدامها في عمليات نقل الملفات العرضية. ومن الفوائد العظيمة لاستخدام مواقع تقليل حجم الفيديو عبر الإنترنت، أنك لا تحتاج إلى تنزيل برامج ضغط مساحة الفيديو للكمبيوتر أو تطبيقات ضغط الفيديو، وبالتالي أصبحت الامر بسيط للغاية لأنها تتم من خلال الإنترنت.

حد 5 جيجا بايت في حجم الملف عمليات النقل المشفرة حماية كلمة المرور؛ تظل الملفات لمدة 24 ساعة. تحكم في أكثر من فيديو في الوقت نفسه، مع إيلاء اهتمام كبير لجودة الفيديو العالية، حيث يمكنك من تقليل حجم الفيديو الى اقصى حد مع الحفاظ على الجودة. في هذه الخدمة لا يلزم سوى البريد الإلكتروني للمستلمين لإرسال الملف. الميزات: تحميلات غير محدودة. يعتمد الوقت المستغرق في عملية ضغط الفيديو بناءً على حجم مدة الفيديو. حد حجم ملف 1 جيجا بايت (عند استخدام تطبيق الويب) لا يوجد تشفير أو حماية بكلمة مرور تختفي الملفات فورًا بعد تنزيلها. والعديد يعاني من هذه المشكلة بسبب التبادل المستمر بين مستخدمي مقاطع الفيديو عبر البريد الإلكتروني وتبادل مقاطع الفيديو عبر مواقع التواصل الاجتماعي. رابط الموقع: موقع clideo. يدعم كل انواع صيغ الفيديوهات المختلفة. يجب على مستلم الملف كتابته على الموقع ويمكن للشخص الآخر قبول أو رفض كل عملية نقل. هذه أيضًا خدمة من نظير إلى نظير.

إنه مجاني تمامًا وهو الأقل تقييدًا. بمجرد تحميل الملفات ، يمكن مشاركتها عبر عنوان URL أو البريد الإلكتروني. المزايا: عمليات النقل المشفرة. حد 100 جيجا بايت على الملفات عمليات النقل المشفرة تظل الملفات على الخادم لمدة 30 يومًا ؛ تتيح لك حسابات Pro زيادة الحد إلى 1 تيرابايت والتخزين الدائم وحماية كلمة المرور.

هذه الخدمة عفا عليها الزمن إلى حد ما نظرًا لأن حد النقل هو 250 ميجا بايت فقط ولا تقدم أي تشفير أو حماية بكلمة مرور وتبقى الملفات على الخادم لمدة 30 يومًا فقط. واجهة الموقع جذابة للغاية وبسيطة، ويفضلها العديد من المستخدمين. اضافة الى ذلك يحتوي الموقع على خاصية المعاينة حيث يظهر للمستخدم صورة مصغرة لشكل الفيديو أثناء عملية الضغط وهذا يوفر علينا الوقت حيث ان لم يكن شكل الفيديو جيد يمكننا ايقاف العملية أو حذفه أو اعادة العملية من البداية وهكذا. يدعم هذا الموقع صيغ الفيديو المختلفة مثل (MP4، OGG، MKV، VAI، WMV، FLV) مع إمكانية. طريقة الاستخدام سهلة، حيث قم اولاً بتسجيل الدخول الى الموقع وعمل حساب اما عن طريق الفيس بوك او بحساب جوجل. يتميز موقع clideo بأنه يوفر مستويات عالية من الحماية والأمان لمستخدميه حيث يقوم بتشفير كافة البيانات التي تصل اليه. يمكن لأي شخص لديه الرمز تنزيل الملف (الملفات). أفضل 5 مواقع ضغط الفيديو أون لاين. الميزات: 1 "قماش" بحد 1 جيجابايت يتم حذف اللوحة القماشية بعد 3 أيام من عدم النشاط أي تسجيل يرفع الحد إلى 5 جيجابايت و 14 يومًا الحسابات متاحة في حالة الحاجة إلى مساحة أكبر. خدمة سريعة وفعالة بمجرد تحميل الملفات يتم توفير رمز مكون من ستة أرقام للمشاركة. تصل أحجام الفيديو إلى 50 ميغا بايت. الفوائد: التحويلات المشفرة. هذه أيضًا خدمة قديمة يعود تاريخها إلى عام 2005. هناك العديد من الطرق لمشاركة الملفات مع الآخرين وبين الأجهزة المختلفة ومن السيء جدًا أن العديد منها يتضمن الحاجة إلى التسجيل وتنزيل التطبيقات وإعداد الحسابات على السحابة وما إلى ذلك ولكن من الذي لديه الوقت للقيام بذلك؟ لهذا السبب يفضل اللجوء إلى مواقع المشاركة البسيطة تلك التي تسمح لك بسحب الملفات وإفلاتها ومشاركة الروابط حتى يتمكن المستلمون من تنزيلها على الفور دون أي تسجيل على الإطلاق فيما يلي أفضل مواقع مشاركة الملفات علي الويب التي يمكنك حفظها فورًا كإشارات مرجعية مفضلة لديك: 1).

ولكن ما يعيب هذا الموقع هو أنه يشترط التسجيل في الموقع للحصول على الخدمات وأيضاً يسمح فقط بخمس ملفات للعضويات المجانية. يتيح لك الموقع وضع رابط الفيديو المراد ضغطه وبعد ان يقوم بعملية الضغط بكل سهولة يرسل لك رابط الملف المضغوط على البريد الالكتروني الذي قمت بتحديده مسبقاً. لا يتم التحميل على أي خادم وسيط. ربما تكون الخدمة "الأقدم" بين تلك المذكورة. لا توجد قيود على حجم أو عدد الملفات القابلة للتحويل إمكانية الحماية بكلمة مرور. يقدم الموقع العديد من الخدمات المميزة التي لا تتواجد بغيره والتي من أهمها أنه ليس هناك حجم محدد للملفات المرغوب ضغطها، أي مهما كان حجم الملف فالموقع قادر على ضغطه.

نحتاج الى مواقع ضغط الفيديو لان مقاطع الفيديو تشغل مساحة كبيرة من مساحة التخزين الداخلية لجميع الأجهزة. تستخدم هذه الخدمة أيضًا طريقة النقل عبر البريد الإلكتروني المرسل إلى المستلم. وتوفر هذه المواقع العديد من المزايا، والتي أهمها توفير مساحة كبيرة على جهاز الكمبيوتر أو الهاتف الخاص بك وتسهيل إرسال الفيديوهات عن طريق البريد الإلكتروني أو مشاركته من خلال من مواقع التواصل الاجتماعي بسهولة، وأيضًا لضمان جودة ودقة وملاءمة مقاطع الفيديو للعرض على الهواتف ذات الحجم المحدود. الميزات: تنتهي صلاحية عناوين URL بعد 10 دقائق لا يوجد حد لعدد الملفات لا يوجد تشفير أو حماية بكلمة مرور. يدعم الموقع عدد من الصيغ المختلفة للفيديوهات عند الرفع. من أفضل مواقع مشاركة الملفات علي الويب وهي خدمة أخرى مشابهة لـ Reep: حدد ملفًا واحدًا أو أكثر وأنشئ عنوان URL وشارك الرابط مع المستلم وأبق كلا المستعرضين مفتوحين أثناء النقل. تم إطلاقه في عام 2003 ويسمح لك بإرسال 100 ميغا بايت فقط في المرة الواحدة. حد 2 جيجا بايت لكل تحويل ؛ لا يوجد تشفير أو حماية بكلمة مرور ؛ تظل الملفات على الخوادم لمدة 7 أيام ؛ يزيد حساب Plus من حد النقل إلى 20 جيجا بايت ويضمن 100 جيجا بايت من التخزين. وفي النهاية بعد أن يتم ضغط الفيديو احفظه اما على جهازك أو يمكنك تحميله على اليوتيوب أو الموقع الذي تريد. للأسف ، تم تجاوز حدودها إلى حد كبير. هنا يتم إنشاء رمز لبدء التحويل والذي يجب أن يتم تمريره إلى المستلم لإنشاء اتصال معك.

على الأقل التحميلات غير محدودة والخدمة موثوقة. حد ملف 5 جيجا بايت لا توجد حماية بكلمة مرور أو تشفير ليس من الواضح كم من الوقت تبقى الملفات على الخادم. يوفر مجموعة من التنسيقات المختلفة لأحجام الفيديو ويقطعها بسهولة. يمتاز بسرعة عملية ضغط الفيديو مع الحفاظ على جودة عالية أيضاً. أيضاً يوجد في الموقع اعدادات افتراضية لضغط الملفات وعلى الرغم من هذا يسمح للمستخدمين بضبط الاعدادات يدوياً. يتم ضغط الفيديو عن طريق الضغط فوق الزر Browse، ثم تحديد الفيديو المرغوب تقليص حجمه، متبوعًا بعملية اختيار الأحجام المطلوبة. من مميزات هذا الموقع الى جانب سهولة استخدامه، يحافظ على الجودة العالية للفيديو بشكل رائع. الميزات (والقيود …): لا يوجد تشفير 300 ميغا بايت لكل عملية نقل يتم حذف الملفات بعد 30 يومًا من عدم النشاط الحماية بكلمة مرور متاحة فقط للحسابات المدفوعة. توفر هذه المواقع خدمة تقليل حجم الفيديو مع الحفاظ على أعلى جودة HD ، مع العلم انها خدمة مجانية ولا تكلفك سواء الاشتراك والتسجيل معهم ، إليك أفضل مواقع ضغط الفيديو اون لاين و جودة HD: موقع Clipchamp. من أفضل مواقع مشاركة الملفات علي الويب. تتيح لك هذه الخدمة نقل الملفات من متصفح إلى آخر بكل بساطة. بعد ذلك اما ان تبقي الاعدادات الافتراضية وسوف يقوم البرنامج على تقليل حجم الفيديو مع الحفاظ على جودة HD ،أو تقوم بضبط الاعدادات يدوياً. لا تقدم الكثير مقارنة بالمنافسين لكنها نسخة احتياطية جيدة إذا لم يعمل الآخرون.