طريقة كيكة التمر سعد الدين - حياتكِ

Wednesday, 08-May-24 23:52:19 UTC

مكونات الصوص الأبيض: - ستة ونصف ملاعق من الجبنة الكريمة. يُمكن تحضير كيكة التمر بالجوز كما يلي: - كوب ونصف من الدقيق. ربع ملعقة كبيرة من البيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاث حبات كبيرة من البيض. من الممكن أن تضيفي بعض قطرات عصير الليمون على مكونات الكيكة أو بشر البرتقال حتى تعطي نكهة جميلة عند تناول الكيك بعض نضجها. ملعقة كبيرة من البيكج صودا.

ملعقة من مسحوق البيكج باودر. ادهني قالب الخبز بالزيت وافردي فيه ورق ألزبده. طريقة التحضير: - سخني الفرن علي درجة حرارة عالية. المكونات: نصف كيلو تمر منزوع البذور. يُمكن تحضير كيكة التمر العادية كما يلي: - مئتا غرام من التّمر المقطّع. نصف ملعقة من خلاصة الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من الهيل الناعم. كوب ونصف من الماء المغلي.

ثم اخبزي من 35 إي 40 دقيقة. لا تفتحي باب الفرن أثناء نضجها إلا بعد ربع ساعة من دخولها الفرن حتى لا تهبط الكيكة، وأيضا عليك أن تنخلي الدقيق عدة مرات قبل تحضير الوصفة ومعهم البيكنج بودر حتى تتأكدي من مزج هذين المكونين مع بعضهما البعض. ملعقة شاي من مسحوق القرفة. وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمَّ خفق المكوّنات باستخدام المضرب الشبكي، والاستمرار بذلك حتى يُصبح هشًّا، ثمَّ إضافة البيض والفانيليا، والخفق مجدّدًا حتى تختلط المكوّنات، ثمَّ إضافة خليط الدقيق والتّمر، والخفق حتى تختلط المكوّنات مرةً أخرى. سخني الفرن علي درجة حرارة متوسطة ومن ثم ادهني الصينية بالزبدة وبعدها رشيه بالدقيق.

ومن ثم ضيفي نصف كمية من الجوز المقطع. نصف كيلو جرام من الكريمة المكثفة. طريقة كيكة سعد الدين. علبة جاهزة من أي نوع من كيك الشوكولاتة. وبعد ذلك ضيفي المكونات الجافة ومن ثم قلبي الخليط جيدا حتى يتجانس الجميع باستخدام ملعقة خشبية.

كمية إضافية من عين الجمل المجروش. دهن قالب الكيك بالزبدة، ثمَّ صبّ الخليط في القالب، وإدخاله إلى الفرن لفترة زمنية مقدارها نصف ساعة، ثمَّ مراقبة الكيك جيدًا. يُمكن تحضير كيكة سعد الدين كما يلي: المكوّنات. إضافة المكوّنات المخلوطة والجوز إلى الطحين، ثمَّ خلط المكوّنات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي. كوبان ونصف من الدقيق. كوب ونصف من الدقيق ذاتي التخمر و المنخول. ثم اخضري الخلاط الكهربي ثم ضعي فيه الزبدة والسكر وبعدها اخفقي بالمضرب الشبكي ليصبح هشا ضيفي البيض والفانيلا ثم اخفقي ليختلط الخليط وبعدها ضيفي خليط الدقيق و التمر ثم اخفقي ليختلط. تقديم كيكة التّمر بالجوز مع صلصة التوفي. تحضير صلصة التوفي بوضع الزبدة والكريمة والسكر في وعاء، ثمَّ ترك المزيج حتى ينضج لفترة زمنية مقدارها دقيقتين، ولكن يجب التقليب من وقت لآخر، ثمَّ ترك المزيج حتى يبرد، وتوزيعه على الكيك. ثم ثبتي رف الفرن الشبكي في وسط الفرن ثم أشعلي الفرن قبل بدء تحضير الكيكة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. سبع ملاعق من مسحوق السكر الابيض الناعم. ومن ثم اخفضي درجة الحرارة واطبخي ألصلصة علي درجة حرار متوسطة لمد لا تقل عن دقيقتين.

نصف كوب من عين الجمل المجروش. وبعدها ضيفي بيض واحدة تلو ألآخره مع الخفق المستمر. نُحضِّر الكيكة، وننتظرها حتى تبرد. أو ما يعادل ربع كوب. أشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة وضعي قالب الكيك في الفرن ثم احرصي علي إن يكون القالب علي وسط الطرف الشبكي. نصائح هامة لنجاح لتحضير الكيك بأنواعه. يجب أن تحرصي على تكون مكونات الكيك على درجة حرارة الغرفة وليست في الثلاجة. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويةً، ثمَّ دهن القالب بالزبدة، ورشّه بالدقيق. كوب من التمر منزوع النوى ومفروم. تسخين الفرن على درجة حرارة تتراوح ما بين 180 إلى 200 درجة مئوية. صب المزيج في قالب، ثمَّ خبزه في الفرن لفترة زمنية تتراوح ما بين 35 إلى 40 دقيقة. طريقة عمل صلصة حلويات: - نصف كوب من الزبدة.

امزجي المكونات الجافة مع بعضها البعض والتي تشمل الدقيق الابيض و مسحوق البيكج باودر. اخفقي ألزبده و السكر و الفانيلا باستعمال الخلاط الكهربائي حتي لون المزيج باهتاً وملمسه قشدياً. وبعد ذلك ضيفي الدقيق و التمر ومن ثم اخطي المزيج حتي يتجانس. ثلث ملاعق من الزبدة الطرية غير مملحة. ثم ضيفي البيضة مع خلاصة الفانيلا ومسحوق القرفة إلي المزيج السابق و خلطه جيداً باستعمال الخلاط الكهربائي لعدة ثواني. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. نذوِّب الشوكلاتة، ثمَّ نضيف البندق إليها، ونضعها على الكيكة. نصف كيلو جرام من التمر المقطع. وبعدها ضعي القدر علي درجة حرار متوسطة وحركيها لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق أو حتي يغلي. كوب من السكر ألأبيض العادي. بعد ذلك أحضري قالب الفرن ثم ضعي فيه عجينة الكيكة ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة ومن ثم اتركيها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. حبتان كبيرتان من البيض. صلصة الحلويات: احضري وعاء عميق الحجم ثم ضعي فيه الزبدة و الكريمة المخفوقة و السكر ثم دعية لمد لا تقل عن دقيقتان مع التقليب المستمر من وقت إلي أخر ثم دعية جانباً حتي يبرد ثم وزعيه علي الكيك.

لتحضري صوص الكرميل ثم اخلطي السكر و الكريمة والزبدة والفانيلا في قدر. كوب من الجوز المفروم. ربع كوب من الكريمة المخفوقه. امزجي كمية الزيت النباتي مع السكر الابيض الناعم في طبق عميق الحجم وذلك باستعمال الخفاقة الكهربائية لدقيقة كاملة.