كم عدد التأشيرات المسموح بها للافراد / طريقة عمل المنتو

Friday, 31-May-24 18:35:34 UTC

كم عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد 1444؟ وما هي الشروط والأوراق الرسمية المطلوبة لاستقدام العمالة الأجنبية؟ فلقد حددت حكومة المملكة العربية السعودية عدد التأشيرات التي يمكن للمواطنين والوافدين إصدارها للحصول على عمالة أجنبية من الخارج، وسنجيب عن التساؤلات التي تحيط بهذا الأمر بالتفصيل عبر موقعنا. الإجراءات المتبعة لاستقدام العمالة بعد الحصول علي التأشيرة. يمكنه الحصول على تأشيرة واحدة فقط لا غير. كم عدد التأشيرات المسموح بها للافراد في المملكة العربية السعودية، وما هي شروط استقدام المتزوجين للعمالة المنزلية؟ وكيف يمكن التقديم بطلب الحصول علي تأشيرة عمالة منزلية؟. تحديد الوظيفة ثم إرفاق مستندات بالمبلغ المالي الخاص بالشخص. عدم وجود مخالفات قانونية كالمخالفات المرورية. تحمل سجل أعمال عليه اسمك، وتحمل تأشيرة عامل منزلي.

  1. تفويض على التاشيره سائق خاص
  2. تمديد تأشيرة خروج وعودة منتهية
  3. عدد التأشيرات لكل نشاط
  4. الفرق بين التأشيرة والفيزا
  5. مقيم تاشيرة خروج وعودة
  6. مساند خدمة التأشيرات تفاصيل التأشيرة

تفويض على التاشيره سائق خاص

يكون لكل شخص الحق في الحصول علي تأشيرة واحدة. تدفع رسوم التأشيرة من خلال البوابات الإلكترونية أو عن طريق ماكينات الصراف الآلي. يتم تسجيل بيانات الأسرة وتاريخ الميلاد باللغة الهجرية مع يوم وشهر وسنة الميلاد. بعد الانتهاء بنجاح من جميع مراحل التسجيل ، سيتم إصدار تأشيرة لك. كما يجب تقديم وثائق ومستندات من مكان عمله بالمبلغ الذي يتقاضاه شهريًا. شاهد أيضًا:كيف استرجع مبلغ التأشيرة 2000 ريال. إذا رغب شخص ما في سحب طلب الحصول على وظيفة ، فيحق له إلغاء الطلب خلال 14 يومًا من تاريخ تقديم طلب الحصول على وظيفة. ألا يقل عمره عن 25 سنة. التأشيرات السياحية: تمَّ استئناف إصدار هذا النوع من التأشيرات منذ العام 2014. تأشيرات دبلوماسية: متعددة وجهات السفر وتستمر حتى 12 شهرا قابلة للتجديد. عدد التأشيرات المسموح بها للعسكري في المملكة العربية السعودية إذا كان متزوجًا هو 5 تأشيرات بواقع 3 تأشيرات من العمالة الرجالية واثنين من العمالة النسائية، ولكن بشكل عام لا يسمح القانون بإستقدام اكثر من 3 من العمالة المنزلية من نفس الجنس سواء رجال أو نساء، ويجب توزيع عدد العمالة المنزلية المسموح بها والتي تبلغ 5 من العمالة بين الرجال والنساء سواء 3 نساء واثنين من الرجال أو العكس. في صدد معرفة كم عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد 1444، يجب أن نتعرف على الأوراق المطلوبة من الشخص لكي يتمكن من استقدام عمالة منزلية إلى السعودية، فيطلب بشكل مبدئي وأساسي من المواطن والوافد تقديم ما يلي: - التأشيرة الأصلية. إذا كان لديه أطفال ، فهو مؤهل للحصول على 5 تأشيرات من عمال المنازل.

تمديد تأشيرة خروج وعودة منتهية

توجد العديد من الأنواع الخاصة بتأشيرات الدخول إلى الأراضي السعودية، حيث تختلف هذه الأنواع باختلاف السبب من جانب، وبالتالي اختلافات أخرى تخص المدة الزمنية وطريقة الحصول عليها، ومن هذه الأنواع: - تأشيرة العمل: ويوجد منها العمالة المنزلية، أو تأشيرات خاصة بعدد من الوظائف المرتبط الحصول عليها بوجود عقد عمل، أو استدعاء من المؤسسة المشغلة. بجانبه يكتب حساب بنكي يؤكد قدراته المالية وقدرته على دفع أجور العمالة المنزلية. يتم تسجيل المبلغ المالي وتحديد الإمكانات المالية للشخص الراغب في توظيف العمالة المنزلية. أن يكون لديه سجل تجاري. تقديم طلب للرغبة الحصول على تأشيرة أو إلغاء تأشيرة قمت بها في خلال 24 يومًا. ألا تكون هناك مخالفات مسجلة ضد صاحب طالب الاستقدام. من خلال الإجابة عن سؤال كم عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد 1444 يمكننا ملاحظة أن وزارة العمل السعودية تعمل جاهدة لتنظيم إجراءات استقدام العمالة الأجنبية لداخل المملكة العربية السعودية. كما يتم تقديم المستندات الخاصة براتبه. تعقيبا على الفقرة السابقة، فإن عدد تأشيرات المواطنة غير المتزوجة من الفئات السابقة هو 2 فقط بحد أقصى، ويكون نصيب العمالة المنزلية 1 فقط، على أن تكون المهن المقصودة بالعمالة المنزلية هي: عاملة منزلية، سائق خاص، مربية، طباخ/ ممرض أو ممرضة، سفرجي. شروط الحصول على تأشيرة لاستقدام حارس منزلي، هي: - امتلاك الشخص حساب بنكي يوجد به 000 ريال سعودي. ألا يقل عمر المتقدم عن 24 سنة. كم عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد، هناك العديد من التأشيرات التي يتم منحها للعاملين وذلك تبعاً للقوانين التي تصدرها المملكة، كذلك، تختلف هذه التأشيرات من شخص لآخر، ومن أسرة لأخرى، في حين أن المملكة قامت بالسماح بعدد من التأشيرات للأفراد، وهنا اهتم الكثير بمعرفة، كم عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد والتي يُمكن لهم الحصول عليها بطريقة رسمية في الدُول المُختلفة. شروط احضار عاملات البيت الى المتزوج. تحديد وظيفة طالب التأشيرة.

عدد التأشيرات لكل نشاط

تقدر العمالة المنزلية لك بقيمة 5000 ريال سعودي. تختلف الرسوم مثل اختلاف عدد التأشيرات أيضًا، بالإضافة إلى جنسية العامل والمبلغ المدفوع لكل دولة، ورسوم تأشيرة العمالة المنزلية في السعودية، بعد معرفة كم عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد 2021؟ هي: - قبل تقديم ورق للحصول على عمالة منزلية، يجب التأكد من عدم وجود أي مخالفات سواء مرورية أو غيرها على الفرد المتقدم. ليس لديه أي مخالفات مرورية أو غيرها. اضغط علي خدمات تأشيرة العمالة المنزلية، ومنها اختر طلب التأشيرة. رسوم تأشيرة العمالة المنزلية في السعودية. لديك حساب على منصة أبشر. يجب على أي شخص يرغب في الحصول على تأشيرة العمالة المنزلية اتباع الخطوات التالية: - يتم الوصول إلى موقع التوظيف في مساند أولاً من هنا. فهرس السفر لهذه الدولة. يجب أن يكون لدى الشخص أيضًا حساب مصرفي لا يقل عن 35000 ريال سعودي.

الفرق بين التأشيرة والفيزا

المستندات التي تؤكد أن جميع المخالفات المرورية قد تم دفعها من قبل شخص يريد توظيف عاملات منازل. يجب عليه دفع جميع رسوم تأشيرة العمالة المنزلية من خلال أجهزة الصراف الآلي. تضع المملكة قانون يحدد عدد التأشيرات المسموح بإعطاءها للعاملين في المنازل حسب ظروف كل أسرة. يجب على من يرغب في توظيف العمالة المنزلية أثناء الزواج أن تتوفر فيه الشروط التالية: - أن يكون لديك حساب بنكي يقارب 35 ألف ريال سعودي.

مقيم تاشيرة خروج وعودة

تقديم رقم الحساب البنكي الذي يؤكد امتلاك الشخص 000 ريال سعودي. يمكن سداد الرسوم الخاصة بـ كفالة العمالة المنزلية للمواطنين والمقيمين، عن طريق الصراف الآلي أو بوابة سداد عبر الإنترنت. تحدد قيمة رسوم تأشيرة العمالة علي حسب جنسية المتقدم للعمل. خطوات الحصول على تأشيرة عمالة منزلية سهلة وبسيطة، وهي: - الدخول إلى الموقع الرسمي الخاص بمنصة مساند عبر هذا الرابط " من هنا ". يتم تفعيل التأشيرة بعد 3 أيام من صدورها من قبل وزارة الداخلية السعودية. وبعد أن تعرفنا عليك حول عدد التأشيرات المسموح بها للأفراد في عام 2021 ، ننتقل إلى الحديث عن شروط توظيف العمال ، حيث توجد مجموعة من الشروط التي يجب أن يستوفيها أولئك الذين يرغبون في إحضار عمال من المنزل إلى بما فيها: - يجب أن يكون عمر الشخص الراغب في توظيف العمالة المنزلية 25 سنة. يجب عليه أيضًا دفع جميع المخالفات المرورية قبل التقديم. تصدر التأشيرة عند إتمام جميع خطوات التسجيل.

مساند خدمة التأشيرات تفاصيل التأشيرة

حسابك البنكي لا يقل عن 35 ألف ريال سعودي. يجب امتلاك حساب بنكي بمبلغ 000 ريال سعودي للمتقدم. تستطيع المرأة المتزوجة، استخراج ثلاثة تأشيرات استقدام للعمالة المنزلية من إجمالي خمسة تأشيرات تمنح للزوج والزوجة بشرط أن لا تزيد عدد التأشيرات النسائية للزوجة عن ثلاث تأشيرات. أفادت وزارة الخارجية وكذلك دائرة الجوازات في وزارة الداخلية بأنَّ عدد التأشيرات التي يمكن للأفراد التقدم بالحصول عليها جاءت على النحو الآتي: - يسمح للمواطن السعودي المتزوج التقدم بطلب إصدار ثلاث تأشيرات بحد أقصى ،على أن يكون من ضمن التأشيرات الثلاثة عامل منزلي واحد بشرط أن تكون مهنة العامل تحت سقف المهن الآتية: عاملة منزلية، سائق، مربية أطفال، ممرض أو ممرضة. تقدم مستندات موثقة بعدم وجود مخالفات مرورية لم يتم سدادها، وورق إفادة بالراتب الشهري. تبلغ قيمة تأشيرة استقدام العمالة حوالي 2000 ريال سعودي. لو كان غير سعودي لكن متزوج من سعودية، يحصل علي ثلاث تأشيرات. إذا كان سعودي الجنسية مطلق فهو مؤهل للعمل في المنازل بتأشيرتين.

لقد وضعت وزارة العمل السعودية مجموعة من الشروط الأساسية التي يجب استيفاؤها، لكي يتمكن المواطن أو المقيم من استصدار تأشيرة للعمالة المنزلية وهي: - أن يكون لدى الشخص حسابًا مسجلًا في منصة أبشر التابعة لوزارة الداخلية. شروط استقدام عمالة منزلية عبر مساند. تتعلق الأسئلة بدفع رسوم التأشيرة وتسجيل مقدم الطلب لدى مؤسسة تأمين. افتح موقع مساند لاستقدام العمالة من هنا.

صورة من دفتر العائلة. صورة من الهوية الوطنية بالنسبة إلى المواطنين شرط أن تكون سارية، أما بالنسبة إلى المقيمين فيجب إرفاق صورة من بطاقة الإقامة سارية المفعول. أتاحت وزارة العمل السعودية للرجال استقدام عدد 3 تأشيرات للعمالة المنزلية، أما بالنسبة إلى النساء فيجق لهنّ استقدام تأشيرتين للعمالة. قم بإدخال الاسم الخاص بك كما في الهوية أو جواز السفر. طريقة الحصول علي تأشيرة عمالة منزلية. ادخل البيانات المطلوبة كالإسم ورقم الهوية الشخصية ومحل الإقامة. يحق لك التقديم علي تأشيرة العمالة في حالة كنت مقيم. وثيقة معتمدة بالدخل وما يثبت أن العمل قائم بالنسبة لأصحاب الأعمال.

حددت وزارة العمل مجموعة من الشروط التي يجب توافرها في الراغبين في الحصول على عمل لشخص واحد ، وهي: - أن يكون لديك حساب بنكي لا يقل عن 35 ألف ريال سعودي. يجب أن يكون مؤهلاً للتقدم بطلب للحصول على تأشيرة واحدة إذا كان مقيماً وليس مواطناً. قم بالنقر على خدمة التأشيرات للعمالة المنزلية. شروط الحصول على تأشيرة عمل حارس منزلي.

شروط وصول عاملات المنازل غير المتزوجات. شهادة تعريف إلكترونية صادرة من الموقع الرسمي للمؤسسة العامة للتقاعد برمز التحقق بالنسبة إلى المتقاعدين من القطاع الحكومي. انتقل إلي منصة مساند وابحث عن مكاتب استقدام العمالة. — مساند | Musaned (@Musaned_DL) May 29, 2017. شروط استقدام عمالة منزلية للمتزوجة. في حال كان الشخص يحمل الجنسية السعودية ولديه عدد من الأبناء، يحق له استقدام عدد 5 تأشيرات. قم باختيار طريقة دفع الرسوم الخاصة بالتأشيرة. كان عليه أن يدفع جميع الغرامات قبل التقديم. أما في حالة كان المقدم للعمالة أعزب فتضاف بعض الشروط الأخري. تأشيرة الزيارة: تكون مخصصة للدرجة الأولى من الأقارب، ويستمر إصدارها خلال العام ما عدا شهر الحج. شروط الحصول على عمالة منزلية في السعودية للعزاب.

لتحضير الحشوة: لحم بقر. أربع حبات فلفل حار مقطع. مواضيع ذات صلة: طريقة عمل عجينة المنتو. مكونات الحشوة: - ربع كوب من الزيت النباتي.

ثلاثة أكواب من الدقيق. فديو لطريقة عمل منتو دجاج. منتو دجاج: مقادير عمل منتو دجاج: - كوب ونصف دقيق. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة -للدهن-. ندخل الصينية الفرن لمدة لا تقل عن 25 دقيقة، حتى تنضج العجينة جيداً وتأخذ اللون الذهبي المميز. تعتبروصفة المنتو الكذاب البسيطة ذات قيمة غذائية عالية، حيث أن اللحوم تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تحافظ على صحة الإنسان و تحمي العضلات من الضمور و الامراض، كما أنها تلعب دورا كبيرا في تزويد الجسم بالمغذيات المتنوعة و تقيه من الإصابة بمرض فقر الدم، بالإضافة إلى أن اللحوم تعرف بقدرتها الكبيرة على تعزيز صحة الجهاز المناعي للإنسان و تحميه من الأمراض المختلفة. ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. ندهن حبات المنتو بكمية قليلة من الزبدة ونطهيها على نار متوسطة.

وأصبحو الناس يبدعون كثيرا في تحضير هاذا الطبق مما جعل الكثيرين يطرحو تساؤلا هو كيف سوي منتو ونحن نقول لهم لاتقلقو سنريكم من خلال هاذا المقال طريقة عمل المنتو بعدة طرق فتابعو معنا طريقة العمل بداية بالمقادير ثم طريقة التحضير. يتم فرد العجينة بسمك رقيق جدًا، وتقطع إلى دوائر صغيرة متساوية في الحجم. في صحن جانبي اخلطي البصل المفروم مع اللحم و عصير الطماطم و مكعب الدجاج و البهارات وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات. قومي بتقسيم العجينة المورقة إلى قسمين و اقطعيه من المنتصف ثم يحشى بخليط اللحم في الخطوة السابقة و يلف على شكل أصابع. ½ كيلوجرام عجينة رقاق. نفرد العجينة ونقطعها إلى قطع دائرية صغيرة الحجم ونضع بها ملعقتين من حشوة اللحم، ونثنيها من الأطراف. إليكم السعرات الحرارية في ساندويش الفلافل وطريقة سهلة لتحضيره في المنزل. منتو سعودي: مقادير عمل المنتو السعودي: مقادير عمل العجينه: - كوبين من الدقيق. نحضر قدر ونضعه على نار تكون درجة حرارتها متوسطه نسخن فيه الزيت النباتي وبعدها نضيف البصل ونقلبه بإستمرار حتى يذبل. 8 ملاعق صغيرة من الجبن الكريمي. حبة من البصل المفروم. نغطي المنتو الكذاب بالرقاق بورق القصدير، ونقوم بوضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة، وتحمر من الوجه ثم نقدمها ساخنة. نحضر قدر نصب فيه الماء ونضع فيه مايلي:شرائح الليمون، الكزبرة، الهيل، عودان قرفة ثم نضع فوق القدر الكسكاس لطهي العجين المحشي بالبخار ونتركه لمدة تتروح من خمسة وعشرون دقيقة إلى نصف ساعة. طريقة تحضير الحشوة: - نخلط مقادير الحشوة جميعها جيداً، ونضعها جانباً لحين الاستخدام.

مقادير عمل الحشوه: - ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. في وعاء، ضعي الدقيق والملح. تحضير المنتو في البيت: - نقوم بوضع في اناء متوسط الحجم كل من: نشأ الذره و الماء ونخلط حتى يمتزج المكونين مع بعضهما. كيلو من عجينة السمبوسة. رقّ العجين بالنشابّة بحيث تُصبح رقيقة ثمّ تقطيعها بواسطة كوب حاد الحواف أو قطّاعة البسكويت إلى دوائر صغيرة. للتقديم: - نضع قطع المنتو بعد أن تنضج في طبق ثم نوزّع خليط اللبن ثم الصلصة الحمراء ونرشّ المنتو بالسماق للتزيين. نترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة. خلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل. مكوّنات العجينة: - نصف كوبٍ من الماء. في وعاء كبير نضع البصل واللحم والفلفل الأسود والكمون والملح، ونخلط المكونات جيداً. اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل المنتو في البيت بالعجينة المنزلية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ذات خطوات بسيطة وواضحة يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة. توضع الصينية في فرن محمى مسبقًا لمدة ربع ساعة، ويقدم ساخنًا. حرّكي المكونات حتى تتداخل.

ملء ثلث الوعاء بالماء، ثمّ إضافة الملح، وشرائح الليمون. بعدما يذبل البصل نضيف اللحم المفروم ونقلب بإستمرار حتى يستوي اللحم وبعد ذالك نضيف الزبده والفلفل الاسود ونحرك حتى تمتزج المكونات فيما بينها جيدا وبعد ذالك نرفع القدر ونترك الحشوة جانبا. وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق، وهي من الأكلات السعودية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وهي وجبة تكفي لحوالي 6 أشخاص، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار أيضا، وإليكم الوصفة بالتفصيل. تعتبر طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق من أشهر أكلات المطبخ السعودي، وهي وصفة تشتهر بالبهارات المستوحاة من حياة البداوة، وهي وصفة شهية ومختلفة، ويمكن تحضيرها في المنزل بأقل الخطوات والتكاليف. نفرد عجينة السمبوسة ثم نضع في نصفها ملعقة كبيرة من حشوة اللحم ونغلقها بشكل دائري. طريقة عمل منتو اللحم المفروم وصفة بسيطة من المطبخ السعودي تصلح للعزائم كطبق مقبلات لذيذ، يمكن عمل المنتو بأكثر من حشوة ولكن تعرفي على كيفية تحضير المنتو باللحم المفروم في هذا المقال. تقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ومن ثم تفرد كل كرة، وتحشى بالحشوة المحضرة مسبقًا، وتغلق جيدًا. طريقة عمل منتو ويغمش. لتحضير الصلصة: - نخلط اللبنة واللبن والثوم جيداً. يعتبر المنتو من الأطباق المشهورة بها بلاد بخارى المعروفة بالطبخ على البخار، ومن الأطباق الجديدة التي انتشرت حديثاً في مناطق واسعة من العالم، والمنتو عبارةٌ عن زلابية محشوّةٌ باللحم ومطبوخةٌ على البخار، تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم مع صلصتين مختلفين وهما صلصة اللبن بالثوم، والصلصة الحمراء اللتين تعزّزان من نكهته. خلط مكونات الحشوة جيداً باليد ثمّ استخدامها. طبق المنتو من الأطباق التي دخلت إلى المطابخ العربيّة من المغتربين الباكستانيين والأفغان، ويوجد في المطبخ الشركسي التقليدي طبقٌ مشابهٌ له ويُسمّى مانتيش، ولا بدَّ من الإشارة إلى أنّ هذا الطبق يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، والقليل من السعرات الحرارية، كما يعد صحياً ولذيذاً، إضافةً إلى أنّه يعرف بسهولة تحضيره وتوفر جميع مكوّناته.

نقوم بإضافة البهارات كلها لتتبيل اللحم، ثم يضاف الشبت بعد تقطيعه ناعماً. ½ كيلوجرام لحم مفروم. مكونات الحشوة: - نصف كيلو من لحم الغنم المفروم. بعد مرور هاذه المدة نجعل العجينة بشكل مستوي ونقطع العجنة دوائر ثم نضع وسط هاذه الدوائر الحشوة ثم نغلق العجين جيدا. ربع كوب من نشاء الذرة. منتو في البيت: مقادير عمل المنتو في البيت: - كوبين ونصف من الدقيق. خلط مقادير العجينة جيداً، والعجن لمدّة خمس دقائق، ثمّ تغطيتها، وتركها لترتاح لمدّة ساعتين. يعتبر طبق المنتو من الأطباق الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للصحة، كالفيتامينات والبروتينات، كما يعتبر قليل السعرات الحرارية، لذلك يقدم في العديد من البلدان، وسنقدم في مقالنا طريقة عمل المنتو بأشكاله المختلفة. توضع قطع المنتو في وعاء التقديم، ويوزع فوقها صلصة اللبن، ومن ثم توضع الصلصة الأخيرة وتزين بالسماق.

نأتي الآن لتحضير صوص المنتو نحضر إناء من حديد نصع فيه لبن زبادي والثوم المهروس واللبن ونخلط هاذه المكونات جيدا ونضع على النار ونضيف لها الماء للتخفيف ونستمر بالخلط حتى ينضج الصوص. إصنعي فجوة في وسط المزيج. وللمنتو عدة أطباق منها منتو كذاب, المنتو الحجازي, منتو يغمش. يتم مزج القشطة مع الجبن الكريمي ويضاف أيضًا إلى طبق المنتو. لعمل عجينة المنتو: - استخدمنا عجينة السمبوسة سولو لايت. حشو كل دائرة بملعقة صغيرة من حشوة اللحم، ثمّ غلقها عن طريق قرص الجوانب المتقابلة من العجين، ثمّ تصفيتها في رفوف قدر البخاري المنتو بعد دهنها بالسمن أو الزيت النباتي وطبخها إلى أن تنضج. 1 ملعقة كبيرة من الكاتشب. توضع كرات المنتو في طبق التقديم، ويسكب فوقها طبقة من الصلصة الحمراء وتقدم ساخنة.

ثلاثون ملليلتراً من الزيت النباتي. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الحشوة. واحد كيلو غرام من لحم البقر المفروم. مقادير ومكونات المنتو اليمنيبصل مفرومة ناعماً, 6 رؤوس. نضع المنتو الجاهز في طبق التقديم ونسكب فوقه خليط المايونيز، ويقدم ساخناً وبالهناء والشفاء.

فرد العجينة، ثمّ تقطيعها إلى دوائر، وحشوها بالحشوة ثمّ إغلاقها جيداً. في مقلاه على النار نخلط باقي مقادير الصلصة مع بعضها ونخففها بالماء قليلاً. اخلطي الجبنة والقشطة مع القليل من الماء في وعاء آخر ثم اسكبيها على أصابع المنتو. نملأ القدر ثلثه تقريباً بالماء ثم نضيف الملح والليمون. تحضير الصلصة الحمراء من خلال نقع العدس لمدّة تتراوح ما بين الساعتين والثلاث ساعات، ثمّ تصفية العدس من الماء ولكن الاحتفاظ بثلاثة أرباع الكوب من ماء النقع، ثمّ تسخين الزّيت وقلي فيه البصل والثوم حتى يُصبح لونهما ذهبياً فاتحاً. في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. في وعاء يضاف الماء والجبنة ومكعب المرق ونقوم بتحريكها جيداً. حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً 2. لتحضير العجينة: دقيق. ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

نقوم بفرد الرقاق وقطعيه، ثم نضع مقدار مناسب من اللحم ونقوم بلفه على شكل لفائف، ونضعها بالصينية. نضع قطع المنتو في المصفاة ونغطيها ونترك حتى تستوي قطع وبعد ذالك نقدمها في صحن التقديم مع اللبن زبادي.

compagnialagiostra.com, 2024