تجربتي مع الثلج للبواسير / صوص الثوم للشاورما

Monday, 01-Jul-24 12:21:40 UTC
لذا كنت أقوم بتمرير قطعة من الثلج على منطقة الإصابة ولاحظت تحسن كبير في حدة الألم، وأتمنى لكل مريض الاستفادة من تجربتي مع الثلج للبواسير. بعد استخدام الثلج يجب تجفيف المنطقة بفوطة قطنية رقيقة. إقرأ أيضاً: علاج البواسير الخارجية بدون جراحة. كانت تجربتي في استخدام الثلج للبواسير استطعت من خلالها تخفيف آلام البواسير ومن ثم التخلص منها نهائيا ، وتعلمنا كيفية معالجتها بالثلج ، وأهمية الثلج في تخفيف آلام البواسير وتقليلها. Should You Ice or Heat an injury?

ظهور انتفاخ أو تورم حول فتحة الشرج. تعد هذه الطريقة هي أفضل، أسرع الطرق المستخدمة في علاج البواسير والتخلص من آلام البواسير المتكررة، ويمكن عمل هذه الطريقة من مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا. هو ذلك النوع الذي يحدث بسبب تعرض المريض لمشكلة التورم الشديد الداخلي للبواسير وهنا يحدث التصاق بفتحة الشرج وتتدلي البواسير في صورة كتل حمراء مزعجة. إذا كان لديكم أي استفسارات أخرى عن استخدام الثلج في علاج البواسير … شاركونا بها في التعليقات. WHAT NOT TO DO TO YOUR HEMORRHOID! بعدما تعرفنا على تجربتي مع الثلج للبواسير، من الضروري أن نتعرف على طريقة استخدام الثلج لتخدير الأوردة في هذه المنطقة، حيث أنه كما تعرفنا يعمل على قبض الأوعية الدموية التي حدث لها تورم بسبب مشكلة البواسير، وتكون طريقة استخدام الثلج كالتالي: - أولاً يجب أن يقوم المريض بتنظيف منطقة الإصابة جيداً. لتطبيق الثلج بنجاح بطريقة آمنة وصحية في علاج البواسير ولتجنب الضرر الذي قد ينجم عن التعرض للثلج ، يجب اتباع التعليمات الخاصة: - استشر طبيبًا قبل استخدام الثلج لعلاج البواسير ، واستشرت طبيبًا صديقًا لي يعيش في الخارج ونصحني باستخدام الثلج لعلاج البواسير وتسكين آلامها. هناك مجموعة كبير من الأسباب التي تؤدي للتعرض لمشكلة البواسير، ومن أهمها ما يلي: - مشكلة الإمساك الشديد. يُخفف الحرقان والتورم.

لا يُمكن علاج البواسير بالماء الساخن, إذ يهيج البواسير ويزيد من التورم, بل يتم التبديل بين الماء الدافىء والماء البارد. حروق الثلج: يُلاحظ تغير في لون الجلد (يحمر أو يبيض), وإذا حدث لا بُد من تدفئة الجلد سريعا عن طريق: الجلوس في حمام ماء دافىء لمدة 20 دقيقة, أو وضع كمادات دافئة, ولا يُستخدم الماء الساخن إذ يُسوِّء وضع الحرق. كل هذه الطرق يُعد بمثابة وسائل سريعة واستخدامها فكرة جيدة لعلاج البواسير في المنزل, ولكن إذا لم تستجب البواسير للعلاجات المنزلية, أو حدثت تجلطات الدم (بواسير متخثرة), أو إذا كانت بواسير من الدرجة الثالثة والرابعة, لا بُد من التدخل الجراحي فهو الحل النهائي آنذاك. قد يسبب الاستخدام المطول للثلج على اتساع في الأوعية الدموية في منطقة الإصابة وهو الأمر الذي يسبب تورم أكثر في الأوعية الدموية والتعرض الشديد لألم البواسير. في حالة الجروح في منطقة الشرج نتيجة البواسير ، فإن وضع الثلج لأكثر من 20 دقيقة يبطئ التئام الجروح في هذه المنطقة بسبب انخفاض عدد الخلايا المناعية. لا يُسبب الثلج أي أضرار إذا تم استخدامه للبواسير بصورة صحيحة, بل يُزيل الألم والحرقان فورََا بمجرد وضعه, ولكن وضع الثلج على الجلد مباشرة, أو وضعه لفترات طويلة أكثر من 20 دقيقة يسبب الكثير من المضاعفات, إذن ماذا يفعل الثلج للبواسير عند وضعه لأكثر من 20 دقيقة؟. قم بتطبيق الثلج على منطقة الشرج ومكان الإصابة لمدة 15 دقيقة على الأكثر، وهذا له دور كبير في التخلص من أي شعور بالألم حيث أن يوفر إحساس بالتخدير الكلي للمنطقة. في بعض الأحيان يكون هناك تسرب للبراز من فتحة الشرج. يُسبب اتساع للأوعية الدموية مما يزيد البواسير سوءََا. في بداية تجربتي مع الثلج للبواسير ، قرأت كثيرًا وتعلمت عن البواسير وعرفت أن هذه أوردة منتفخة ومنتفخة تقع في فتحة الشرج أو في الجزء السفلي من المستقيم وتنشأ. يعد تحضير حمام مائي دافئ والجلوس فيه أولًا لمدة 20 دقيقة من أهم خطوات العلاج المنزلي للبواسير ، حيث يعمل الماء الدافئ على زيادة تدفق الدم في الأوعية الدموية في هذه المنطقة ، ثم يتم عمل كمادات الثلج كما ذكرنا سابقًا ، من خلال أكياس من الثلج للتأثير على تضيق الأوعية ؛.

كما يساعد الثلج في منطقة الإصابة على تقليل حدة التورم وهذا نظراً لأن الثلج يعتبر من المواد التي تعمل على قبض الأوعية الدموية وهو بدوره ما يساعد على تقليل التورم في المنطقة وتخفيف حدة الالتهاب. وبالتالي يمكن القول أنه عند الالتزام باستخدام الثلج من البداية يمنع تضاعف المرض ولا يصل لهذه المرحلة. الانتباه أن تكون أنابيب الثلج رفيعة وليست سميكة وذلك لمنع تمدد جدار المستقيم، مما يجعل الأمر يزداد سوءًا. وقف النزيف أو التخفيف منه فالثلج يوقف النزيف في هذه المنطقة، عند استخدامه بشكل صحيح. في بداية تجربتي مع الثلج للبواسير كنت أقرأ كثيرًا، فتعرفت على البواسير، وعرفت أنها أوردة بارزة ومتورمة توجد في فتحة الشرج أو في الجزء السفلي للمستقيم، وتحدث نتيجة الإمساك المستمر أو في فترة الحمل، وتعرفت على طرق لعلاج البواسير بالثلج وتخفيف آلامها وحدتها كثيرًا. ما الذي ترغب منا بتحسينه في المحتوى الطبي. يمنع الثلج تكون الجلطات في منطقة الشرج التي تسببها البواسير ، والتي تعد من أخطر مراحل البواسير التي تتطلب الجراحة ، وبالتالي يمنع الثلج من الوصول إلى هذه المرحلة. البواسير الداخلية موجودة داخل المستقيم وبالتالي فهي غير مرئية ولكنها تسبب شعور دائم بعدم الراحة، ولكن عند التغوط وبذل الجهد للتغوط فإن عبور البراز بهذا الشكل يسبب جرح للبواسير الداخلية مما يسبب النزيف. Help with Hemorrhoid Relief. بعد استخدام الثلج والماء الدافىء, لا بُد من استخدام المرطبات, والحفاظ على المنطقة جافة.

يجب التأكد أن حواف الثلج غير مدببة حتى لا تجرح المستقيم أو فتحة الشرج. والهدف من هذه الخطوات هو مرونة الأوعية الدموية وهو الأمر الذي يساعد في علاج البواسير بصورة أسرع. أعاني من البواسير ما بين الحين والآخر ولا أستطيع الجلوس ولا حتى النوم, حكي لي صديق عن تجربته مع الثلج للبواسير, وكم هو غير مكلف، فهو بمثابة سحر في تهدئة أعراض البواسير في وقت وجيز للغاية! استخدام الثلج للبواسير فكرة جيدة فهو يُعادل مفعول مسكنات الألم, كما أنه سريع المفعول, ولكنه لا يُمكن الاعتماد عليه منفردََا في التخلص من البواسير ولكن نحتاج إلي العلاجات المنزلية الأخرى, وقد نحتاج أيضََا إلى التدخل الجراحي في بعض الأحيان. اقرأ أيضا: تجربتي مع عملية البواسير بالليزر. Treating Hemorrhoids: Self-Care. بذل جهد كبير في المرحاض للتغوط من شأنه أن يسبب البواسير. تؤثر طريقة التناوب بين الماء الدافئ ثم أكياس الثلج على مرونة الأوعية الدموية ومن ثم تقويتها ، وبالتالي يمكن علاج البواسير الناتجة عن ضعف الأوعية الدموية في هذه المنطقة. الشعور بعدم الراحة في هذه المنطقة. ماذا يفعل الثلج للبواسير: - يُزيل الآلام سريعََا. تتواجد البواسير الداخلية داخل المستقيم وبالتالي فهي غير مرئية ولكنها تسبب شعورًا مستمرًا بعدم الراحة ، ولكن مع حركة الأمعاء ومجهود التبرز ، يؤدي تمرير البراز بهذه الطريقة إلى حدوث جرح في البواسير الداخلية مما يؤدي إلى حدوث نزيف. استخدام الثلج لعلاج مشكلة البواسير هو من الأمور الطبيعية التي لا يوجد فيها ضرر، ولكن في بعض الأحيان يقوم البعض باستخدام الثلج بصورة خاطئة وهو ما يسبب زيادة في حدة الألم في المنطقة خاصة إذا طالت مدة تطبيق الثلج عن 20 دقيقة: - استخدام الثلج لفترة طويلة في مكان الإصابة قد يسبب صقيع أو لسعة برد في المكان وهو الأمر الذي يقوم بتدمير خلايا الجلد. البواسير الداخلية: توجد داخل فتحة الشرج في المستقيم ولا يمكن رؤيتها من خلال فتحة الشرج. 8 Home Remedies for Hemorrhoids.

من أجل الحصول على نتيجة فعالة من استخدام الثلج في علاج البواسير اتبع ما يلي: - قم بعمل بالجلوس في حمام دافئ لمدة 20 دقيقة على الأقل وهي من الخطوات المهمة التي تسهل استجابة الجسم للعلاج حيث أن هذه الخطوة تساعد على تدفق المزيد من الدم عبر الأوعية الدموية في منطقة البواسير. لقد كنت أعاني لفترات طويلة من مشكلة البواسير وقمت بالكشف عند الكثير من الأطباء المتخصصين والذين اعتمدوا في علاجي على مجموعة من الدهانات التي لا تقوم سوى بتخفيف مؤقت لألم البواسير. هل يجوز ادخال الاصبع داخل فتحة الشرج بقصد التنضيف من الفضلات الرد. م هل الثلج يقتل الانسجة الشرج علما استعملت للبواسير الدخلية وخفت اعراض تقلص الباسور الرد و لكم.

الاستخدام الخاطئ للثلج في علاج البواسير. يحترق الجلد ويتحول إلى اللون الأبيض أو الأحمر ، وإذا حدث ذلك ، يجب وضع كمادات دافئة على الفور لمدة 20 دقيقة لتقليل خطر الإصابة بحروق الجلد. في بداية وضع أنبوبة الثلج يكون شعور بالألم أو ينتابك شعور مزعج ولكن يزول هذا الشعور تدريجيًا، مع تكرار الاستعمال. كانت تجربتي في استخدام الثلج للبواسير ناجحة ، وتمكنت من حل مشكلة البواسير دون الذهاب مباشرة إلى الأطباء ؛ إنه أمر محرج بالنسبة لي ومعظم النساء البحث عن البواسير والذهاب إلى الأطباء ، حيث كنت أبحث حتى توصلت إلى فكرة علاج البواسير في المنزل بالثلج ، واليوم أشارككم تجربتي في استخدام الثلج لعلاج البواسير وأمراض أخرى.

البواسير المخثورة وهي البواسير التي بها تخثر دموي أو جلطة دموية موجودة داخل نسيج البواسير نفسه. أكياس الثلج: وضع قطع من مكعبات الثلج الصغيرة, أو ثلج مجروش في كيس الثلج البلاستيكي, وهو الخيار الأفضل إذا كانت منطقة الألم كبيرة, إذ يُوضع على المنطقة المصابة. يخفف الثلج من مشكلة التشنجات العضلية التي يشعر بها مريض البواسير في منطقة الشرج. م وضعت الثلج للبواسير الداخلية مدة اسبوعين حمد خفت الاعراض هل الثلج يقتل اعصاب الشرج ويتم ضمورها ام لا يشكل خطر الرد و لكم.

ممارسة الرياضة في المرحاض لحركات الأمعاء يمكن أن تسبب البواسير. الجلوس في حمام ماء دافئ مرتين في اليوم لمدة 10 دقائق, واستخدام الماء الدافئ بعد التغوط (التبرز). ومن رحمة الله علينا أنه يمكننا معالجة الأعراض المصاحبة للبواسير, مثل: الحكة, والتورم, والألم في البيت, لذا ماذا يفعل الثلج للبواسير وأعراضها؟. اقرأ أيضا: هل نزول الدم من البواسير خطير. لف أنابيب الثلج الرفيعة ذات النهايات غير الحادة بقطعة قماش قبل إدخالها في فتحة الشرج. الرد هل من الممكن استخدام كمادات الثلج كعلاج للبواسير والشرخ الشرجي و هل علاج طبيعي لها. م كنت استعمل الثلج للبواسير الد لة على شكل اصباع مدة دقيقة تقريبا اسبوعين هل يشكل خطرا على الشرج والآن انا خائف جدا الرد افيدوني. لا بُد بعد إجراء العملية, أو عند استخدام العلاجات المنزلية متابعة الأعراض باستمرار لتجنب حدوث المضاعفات مثل: الأنيميا, وتجلطات الدم. عندما تقوم بتطبيق الثلج على مكان الإصابة لأول مرة سوف تشعر بألم قوي بسبب برودة الثلج ولكن عندما يعتاد جسمك على الوضع سوف يختفي هذا الشعور بالألم بسب التخدير الذي يحدث بسبب تطبيق الثلج على منطقة الشرج وعندها يشعر المريض بالمزيد من الراحة.

يؤخر التئام الجروح بالمنطقة, إذ يقلل من الخلايا المناعية نتيجة تقليل تدفق الدم للمنطقة. انظر أيضًا: علاج البواسير بالأعشاب. لذا فما يلي من معلومات هو كل ما يمكن استخلاصه من تلك التجربة. بقاء المريض فترة طويلة في المرحاض. لا يُوضع الثلج مباشرة على الجلد حتى لا يدمر خلاياه, بل توضع قطع الثلج, أو الثلج المجروش في غطاء بلاستيكي, أو يُلف في قطعة قطن أو شاش طبي, أو عن طريق إستخدام أكياس الثلج الطبية, بحيث يُوضع على البواسير لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة, وذلك مرتين أو ثلاث مرات باليوم. أسباب البواسير وأنواعها. في بداية وضع الثلج على منطقة البواسير نشعر بألم شديد بسبب الثلج البارد ، لكن هذا الشعور يختفي بسرعة عندما تنميل أعصاب البواسير ويبدأ الشعور بالارتياح. ما هي الطرق التي استخدمتها لتخفيف آلام البواسير ، نجد كل هذا على موقع ايوا مصر. اقرأ أيضا: أفضل مرهم لعلاج البواسير والشرخ. هي تلك التي توجد خارج الجسم على سطح الجلد حول منطقة الشرج. ثم يقوم بلف الثلج في قطعة نظيفة من القماش أو في حافظة الثلج المطاطية، وهذا حتى لا يقوم الثلج وحوافه الجافة في خدش أي جزء في منطقة الإصابة وتعرض المريض للألم. حمل الأغراض ثقيلة الوزن.

توضع صوص الثوم في طبق صغير للتقديم إلى جانب الشاورما وتقدم. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان ونصف.

طريقة عمل ثومية الشاورما

استمرار الخلط حتى الوصول إلى القوام المعتاد لثوم الشاورما. طريقة تحضير صوص الثوم للشاورما. في وعاء اهرسي الثوم جيدًا. يمكن تزينها بزيت الزيتون عند التقديم. يتم إضافة الزيت وحليب الصويا في وعاء الخلاط. ملعقة كبيرة بودرة البقدونس المجفف، وملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم، وملعقة صغيرة فلفل أبيض. اختبار كمية الملح في الخليط للحصول على الطعم المرغوب به.

ربع كوب من الخضار المشوية المتنوعة. إضافة الزّيت النباتي بشكل تدريجي وببطء مع الاستمرار بالخلط حتّى يصبح الخليط كثيف ومتجانس. أضيفي الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق لمدة عشر دقائق ليصبح ناعم القوام. إضافة الزّيت النباتيّ وتكرار الخلط مرّة أخرى حتّى يتكوّن لديك ثوميّة سريعة التّحضير وذات طعم وقوام مميّز. ثلاث أرباع الكوب من لبن الزبادي قليل الدسم.

وزعي المزيج في وعاء ثم اضيفي الطحينة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. 2 ملعقة صغيرة زبادي. خمسة فصوص من الثّوم المهروس بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم الناعمة. يضاف الخل الأبيض في وعاء متوسط مع الثوم المهروس، وبهارات الشاورما، وملح الطعام، والفلفل الأسود ولبن الزبادي وتخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس ثم تضاف شرائح اللحم الرفيعة إلى الخليط وتمزج فيه حتى تتغطى من جميع الجوانب ويغطى الوعاء بكيس نايلون ثم يوضع في الثلاجة ويترك لمدة أربع ساعات حتى تتشرب شرائح اللحم التتبيلة جيدًا. وضع جميع المكوّنات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي باستثناء الزّيت النباتي، ثم خلط المكوّنات معاً حتّى يصبح لديك خليط متجانس وكثيف. تقدم صلصة الرانش كطبق جانبي أو إضافتها إلى سندوتشات الشاورما أو البرجر. مقادير الثومية بالزبادي والمايونيز: - خمسة فصوص من الثوم. ونصف كوب كريمة حامضة. 3/4 ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. ما هي الأسباب؟ وهل من طريقة لإصلاحه؟. كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما - صحة و هنا. وضع الثوميّة في الثّلاجة حتّى تتماسك مدّة ساعة قبل الاستعمال.

أسهل 3 طرق لعمل الثوميه السوري في البيت

يترك ليبرد قليلاً، ثم القيام بفرم الثوم بشكل ناعم. وملعقة كبيرة أوريجانو. جبن الشيدر: (مبشور). ونصف ملعقة صغيرة مسطردة. يتم إضافة بياض البيض والملح والثوم في وعاء الخلاط.

إضافة الزّيت النباتيّ على شكل خيط رفيع، مع الاستمرار بالخلط حتّى يتكون لديك خليط كثيف ومتجانس وبقوام جيّد. يضاف الثوم المهروس ناعم مع الخل الأبيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط ثم يضاف زيت الذرة النباتي تدريجيًا أثناء الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها ويحصل على خليط كريمي القوام. تضاف المسطردة إلى الخليط ثم معاودة الخلط مرة أخرى بشكل بطيء. يتم وضع الثوميّة في الثّلاجة لتتماسك لمدّة ساعة تقريباً قبل التّحضير. الاستمرار بالخلط إلى أن نحصل على القوام المناسب لثوم الشاورما. نصف ملعقة صغيرة صلصة حارة أو شطة. صلصة الثوم للشاورما. طريقة عمل ثومية الشاورما. كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما == تعد الشاورما معشوقة الجماهير فهي تعد من أشهر الأكلات التقليدية اللذيذة التي يتميز بها الشارع العربي خاصة في بلاد الشام حيث تتكون من شرائح اللحم أو الدجاج مع السلطات والصلصات المتنوعة وتوضع في خبز السمّون أو الخبز العربي التقليدي(الشراك) وتقدم إلى جانب المخللات والصلصات الاضافية حسب الذوق إلا أن تقديم صلصة الثوم إلى جانب الشاورما يعد من التقاليد الثابتة في تناول هذة الأكلة العريقة التي تعد من أهم أكلات الشارع العربي.

توضع شرائح الدجاج في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية وتترك حتى تتحمر وتقدم. يضاف لبن الزبادي في وعاء متوسط مع صلصة المايونيز الجاهزة ، والثوم المهروس ناعم ، وملح الطعام ثم تخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية ويستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات ويحصل على خليط كريمي القوام. إضافة الخل إلى أن يصل قوام الخليط إلى قوام كريمي، وهكذا أصبح صوص ثوم الشاورما جاهز للتقديم. كوب من اللبن الزبادي. اشهر الاكلات بسلطة الثومية. أسهل 3 طرق لعمل الثوميه السوري في البيت. إضافة جميع المكونات ما عدا الزيت إلى الخلاط الكهربائي مع استمرار خلط المكونات حتى الحصول على قوام متماسك ومتجانس. يقدم الصوص بجانب الشاورما وأطباق المشاوي. البصل الأخضر المفروم. 1كوب من زيت عباد الشمس. رشة من الفلفل الأبيض والأسود معًا.

كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما - صحة و هنا

يضاف اللبن الزبادي في وعاء متوسط مع عصير الليمون الحامض، الخل الأبيض، ملح الطعام، الفلفل الأسود، البهار المشكل، بودرة الثوم، البابريكا الحارة، الهيل المطحون والقرفة المطحون ثم تخلط المكونات مع بعضها. تذوق الخلطة للتأكد من الحصول على الطعم المرغوب به. قطّعي خبز التورتيلا إلى أنصاف. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلطهم جيداً. تقسيم الخليط إلى مقدارين متساويين. يضاف بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي مع رشة من ملح الطعام ثم يشغل الخلاط على سرعة متوسطة ويستمر في الخلط لمدة دقيقة حتى تتجانس المكونات تمامًا. استمري في الخلط أضيفي الزيت النباتي بالتدريج حتى يصبح القوام كريمي ابيض. فرم الثوم فرماً ناعماً وطحنه جيداً. ربع كوب من صلصة الثوم. صب الزيت النباتي على شكل خيط رفيع وشكل دائري، مع استمرار الخلط للحصول على القوام المطلوب. وهكذا قد تشبع المايونيز وأصبح جاهزاً للتقديم. إضافة الثوم المفروم إلى نصف مقدار الخليط. إضافة الزّيت النباتيّ بشكل تدريجيّ مع الاستمرار بالخلط حتّى يصبح لديك خليط الثوميّة المناسب بالكثافة المناسبة واللّون الأبيض الكريميّ. خلط المكونات في الوعاء إلى اختلاط الحليب بالزيت بشكل كامل.

ثلاث فصوص من الثوم المهروس ناعم. إضافة المستردة إلى الخليط وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة، وإضافة زيت الذرة على شكل خيط رفيع أو قطرات صغيرة مع استمرار تشغيل الخلاط، وبعد أن يصبح الخليط كثيفاً ومتماسكاً يمكن إضافة الزيت بكمية أكبر وليس بشكل قطرات أو خيط. اضيفي خليط النشا في الخلاط مع الثوم والليمون. تقلب المكونات ثانياً حتى تتجانس معًا. ضيفي الحليب وقلبي ثم الزيت النباتي واخفقي جيدًا.

وقت التحضير||45 دقيقةً. مقادير الثومية بالزبادي بدون مايونيز. يخرج الوعاء من الثلاجة وتوضع شرائح اللحم في قدر متوسط مع شرائح الطماطم والبصل ويوضع القدر على نار هادئة الحرارة ويترك لمدة نصف ساعة حتى تنضج شرائح اللحم ثم يرفع القدر عن النار وتوضع شرائح اللحم في طبق للتقديم إلى جانب الخضار المشوية والخبز العربي وصلصة الثوم ثم تقدم. زيت الذرة: كوب ونصف. يتم تقديمه بارداً عند إضافته كطبق جانبي أو مقبلات أو استخدامه في الساندويشات المجهزة في المنزل مثل الشاورما. تسكب صلصة الثوم في وعاء صغير للتقديم إلى جانب شاورما الدجاج ثم تقدم. خمس فصوص ثوم مفروم ناعم. يضاف صفار البيض إلى كلٍ من: الخل، وعصير الليمون، والصلصة الحارة، والملح، والفلفل الأسود في وعاء الخلاط الكهربائي ثم تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة إلى أن امتزاج المكوّنات تماماً مع بعضها. يتم إضافة جميع المكوّنات مع بعضها في طبق عميق ثم خلطها جيداً بواسطة ملعقة أو مضرب يدوي حتى الحصول على صلصة متجانسة القوام. أغلقي أنصاف الخبز على الحشوة بالنصف الفارغ من الخبز، واضغطي عليه قليلاً. الاحتفاظ بالثوميّة في الثّلاجة في وعاء مُحكم الإغلاق.

نصف كوب (أي ما يعادل 80 غ) من كلٍ من: - المايونيز الجاهز أو المحضر في المنزل. شاورما شرائح الدجاج المشوية في الفرن. بودرة البقدونس المجفف. ملعقة كبيرة ونصف من الزيت النباتي. يتم ضبط نكهة المايونيز من خلال إضافة بعض من الملح، أوعصير الليمون حسب الرغبة.

يضاف عصير الليمون الحامض في وعاء متوسط مع ملح الطعام ، الثوم المهروس ، الهيل المطحون ، الفلفل الأسود ، زيت الزيتون الكمون المطحون ، والكاري الحار ثم تمزج المكونات مع بعضها حتى تتجانس بملعقة كبيرة. ضيفي عصير الليمون والخل والملح والسكر والزبادي وقلبي. تخرج الصينية من الفرن وتوضع شرائح الدجاج في الخبز العربي مع صلصة الثوم والمخللات المتنوعة ثم تلف وتقدم. قدمي كاساديا الدجاج بجبن الشيدر ساخناً.

compagnialagiostra.com, 2024