وجبات فطور رمضان – طريقة عمل بروستد الدجاج بالصور

Wednesday, 26-Jun-24 14:49:46 UTC

الحلويات: زلابيا أو عوامة كما يطلق عليها بعض البلدان العربية. جدول اليوم التاسع والعشرون. الخضار المطهي مع الأرز من الأطباق الرائعة التي لا خلاف عليها، لجمال طعمها وعالية القيمة الغذائية وفي مائدة اليوم الأخير من رمضان نحضر كل مما يلي: - المقبلات: سلطة خضراء وسمبوسة بالجبنة. الشوربة: شوربة فريك.

1. وجبات فطور رمضان
2. وجبات فطور رمضان 2023
3. وجبات فطور رمضان 1444
4. وجبات فطور رمضان ٥
5. وجبات فطور رمضان كريم
6. وجبات فطور رمضان 1444هـ
7. وجبات فطور رمضان الذي
8. طريقة عمل مندي دجاج
9. من ماذا يصنع الزجاج
10. طريقة عمل كباب الدجاج
11. طريقة عمل المندي الدجاج
12. طريقة عمل بروستد الدجاج مسحب

وجبات فطور رمضان

الحلويات: بسبوسة بالمكسرات. إذا لم تتمكني من تجهيز جميع الأصناف في نفس اليوم يمكنك تحضير جزء منها مسبقاً أو قبلها بليلة مثل العصائر، تنظيف الخضروات، تتبيل الدجاج واللحوم أو عمل الصلصة إذا كانت الأطباق بها طعام مسبك وفي اليوم الرابع يمكن تحضير هذه المائدة السريعة والبسيطة: - العصير: برتقال بالجزر. الحلويات: كيكة بالشوكولاتة. يمكنك عمل كمية كبيرة من صلصة الطماطم حتى تساعدك في تحضير جدول وجبات الإفطار في رمضان 2022 بشكل سريع. الشوربة: شوربة خضروات متنوعة الأصناف. الطبق الرئيسي: رقاق باللحم المفروم. المقبلات: باذنجان مقلي مخلل بالتوم والفلفل. الطبق الرئيسي: كفتة دجاج. جدول وجبات الإفطار في رمضان يجب أن يحتوي على الأكلات الشعبية من حين لآخر لتجنب الملل ومن أصناف ذلك اليوم ما يلي: - العصير: بلح. وجبات فطور رمضان. الطبق الرئيسي: سجق بالخضروات. شاهد أيضًا: البحث عن وصفات للعشاء.

وجبات فطور رمضان 2023

الأكلات الشعبية من أكثر الأصناف المشبعة التي يمكن أن نتناولها، ونظراً لأنها تحتوي على كمية من الزيت فقد اختارنا بجانبها عصير الزبادي لتقليل الحموضة وتحتوي مائدة ذلك اليوم على كل مما يلي: - العصير: زبادي بالفواكه. المقبلات: بلح البحر. الشوربة: شوربة جمبري بيضاء. الطبق الرئيسي: حمام محشي فريك. الطبق الرئيسي: صينية مكرونة بالبشاميل. المقبلات: قطايف بالجبنة.

وجبات فطور رمضان 1444

أصناف ذلك اليوم من الأكلات التقليدية لذيذة الطعم ويعشقها كل من الكبار والصغار وتحضر في الأعياد والمناسبات السعيدة مثل ما يلي: - العصير: خشاف. الطبق الرئيسي: سمك سنجاري مشوي. الطبق الجانبي: أرز مسلوق بزيت الزيتون. الشوربة: شعرية بخليط خضروات.

وجبات فطور رمضان ٥

جدول اليوم الخامس من جدول وجبات الإفطار في رمضان لا يستغرق تحضره سوى ساعة أو ساعة ونصف على الأكثر في تجهيزه، ويكون لديك سفرة متنوعة ومتكاملة الأصناف، ويمكن تحضيرها في العزائم والتجمعات إذا لم يكن لديك متسع من الوقت وهي تتضمن ما يلي: - العصير: تمر هندي. الطبق الجانبي: سلطة خضراء وخبز. لا يحتوي اليوم السادس على وصفات لحوم ونكتفي بكمية بسيطة من اللحم المفروم نضيفها على طاجن المسقعة، كما يمكن استبدال هذا الصنف بالكوسا بالبشاميل أو صينية بطاطس بحشو اللحم المفروم حسب الرغبة. جدول وجبات الإفطار في رمضان. الطبق الرئيسي: مكرونة بالصلصة البيضاء. وجبات فطور رمضان 2023. الحلويات: أصابع كنافة محشية كريمة. الشوربة: لسان عصفور.

وجبات فطور رمضان كريم

جدول ذلك اليوم بسيط جداً في أصنافه وطريقة تحضيرها التي لا تحتاج سوى ساعة تقريباً، بالإضافة إلى حلوى البسبوسة الشرقية الرائعة التي لا غنى عنها في الموسم الرمضاني، ويمكن وضع إضافات متنوعة عليها للتزيين إذا أردت حسب الرغبة مثل كريمة الحلويات، الكريز. اليوم الثاني تكون ربة المنزل تشعر بالإجهاد من تحضيرات اليوم الأول لذلك اختارنا لك وصفات بسيطة لا تستغرق الكثير من الوقت، ولا تحتاج سوى ساعة واحدة فقط في تحضيرها بالإضافة إلى كونها متعددة الأصناف وعالية القيمة الغذائية مثل ما يلي: - العصير: سوبيا باللبن. الطبق الرئيسي: صينية لازانيا. الطبق الجانبي: مكرونة بالصلصة الحمراء، وإذا لم تتمكني من تجهيزها يمكن استبدالها بالخبز. وجبات فطور رمضان كريم. جدول وجبات الإفطار في رمضان يجب أن يحتوي من حين إلى آخر على وصفات بروتين نباتي فقط بدون لحوم، من باب التغيير وحتى نتجنب المخاطر الصحية الناتجة عن الإكثار في تناول البروتين الحيواني وهذا ما سوف نحققه في أطباق اليوم السابع عشر حيث نقوم بعمل كل مما يلي: - العصير: بطيخ. المأكولات البحرية يجب أن نضعها في الجدول الأسبوعي لنا، نظراً لكثرة فوائدها الغذائية خاصة وأنها تحتوي على عنصر الأوميجا 3 اللازم لتعزيز الصحة وزيادة القدرة المناعية للجسم، بالإضافة إلى أنها تحسن من القدرات العقلية وتجعل الشخص قادراً على الانتباه والتركيز. نصائح يجب مراعاتها عند تحضير جدول رمضان. الطبق الجانبي: جلاش باللحمة المفرومة.

وجبات فطور رمضان 1444هـ

الطبق الجانبي: قطع دجاج كرسبي. التمر يمكن أن نتخلص من النوى الخاص به ونحتفظ به في علبة مغلقة ونظيفة لتوفير الوقت. الشوربة: فطر بالكريمة. الحلويات: جلاش بحشو الكنافة. جدول اليوم الثلاثون والأخير. الحلويات: كنافة بالكاستر. الطبق الجانبي: لحم خروف مشوي. الشوربة: شوربة بصل بالجزر سريعة. الحلويات: أم علي بالمكسرات والقشطة.

وجبات فطور رمضان الذي

لا يمكن التحدث عن جدول وجبات الإفطار في رمضان دون ذكر القطايف في وصفات الحلو وحالياً أصبحت من المقبلات التي تحضير بحشو الجبن المتنوعة بالإضافة إلى القليل من البقدونس وتوضع على المائدة كبديل للمقبلات مع باقي الأصناف مثل ما يلي: - العصير: كركديه. المقبلات: سلطة فتوش. المقبلات: باذنجان مخلل. قائمة طعام ذلك اليوم بسيطة يمكن تجهيزها خلال ساعة ونصف على الأكثر، وقيمتها الغذائية عالية لاحتوائها على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص، وصنف الحلو لا يستغرق سوى دقائق معدودة في تحضيره بالرغم من مذاقه الرائع، ويمكن استبدال الحشوة الخاصة به بالمكسرات إذا أرت تقليل مدة التحضير. سفره ذلك اليوم غنية بالأصناف الرائعة، وبها الكثير من السعرات الحرارية لذلك تم اختيار حلوى خفيفة معها لتجنب مشاكل المعدة ومن مكوناتها ما يلي: - العصير: مشمش. المقبلات: سمبوسة بالجبنة. الطبق الجانبي: سلطة زبادي بالخيار. الطبق الجانبي: جرجير، خس. الطبق الجانبي: أرز بالخلطة. أصناف ذلك اليوم مناسبة للتجمعات والعزائم وأغلبها أطباق غنية بالعناصر الغذائية المفيدة وهذه المائدة مكلفة لذلك يمكنك عملها مرة واحدة في الشهر وهي تحتوي على كل مما يلي: - العصير: قمر الدين. الشوربة: سلطة بطاطس. الحلويات: كيكة قدرة قادر. يمكن عمل كمية كبيرة من شربات الحلويات لاستخدامها عند الحاجة بدل من تحضيره مع كل نوع حلوى. أكلات اليوم الثامن والعشرون من المطبخ الإيطالي والمصري والشامي حيث تحتوي على كل مما يلي: - العصير: التمر الهندي.

الطبق الرئيسي: سمك بلطي مقلي. كفتة اللحم، كفتة الدجاج، البانيه يمكن تتبيلها ووضعها في الفريزر. الحلويات: كريم كراميل. الحلويات: قطايف متنوعة الحشوات (مكسرات، كريمة، شوكولاتة). شاهد أيضًا: طريقة صنع عجينة القطايف. الطبق الرئيسي: الملوخية بشوربة الأرانب. المقبلات: طماطم مخللة. أكلات اليوم الخامس عشر غنية بالبروتين النباتي والحيواني، وتقدم بجانب سلطة خضراء وأرز وتجهيزها يستغرق ساعة ونصف تقريباً حيث تحتوي على كل مما يلي: - العصير: أناناس. المقبلات: سلطة زبادي بالإضافة إلى سلطة طحينة.

الطبق الجانبي: سلطة طحينة. المقبلات: سلطة خضراء وباذنجان مقلي. الطبق الجانبي: طبق بط بالبرتقال. الكشري من الأصناف التي نشتاق إليها في شهر رمضان لذلك لا مانع من عملها مرة خلال ذلك الشهر المبارك وبجانبها نحضر كل مما يلي: - الشوربة: خضار. الحلويات: أصابع سميد.

هناك بعض الإرشادات التي تساعدك عند تحضير جدول رمضان حتى نسهل عليك المجهود في ذلك الشهر الكريم خاصة مع الصيام ومن أهم هذه الإرشادات ما يلي: - تنظيف المكسرات وتحميصها وحفظها في علبة محكمة الغلق لحين الاستخدام. المقبلات: بابا غنوج. جدول وجبات الإفطار في رمضان الذي نقدمه لك شامل جميع الأصناف والمقبلات حتى لا تشعري بالحيرة ويمكنك أن تستبدلي أي منهم بآخر إذا أردت التغيير وفي اليوم التاسع عشر نقترح عليك المائدة التالية: - العصير: كوكتيل فواكه نصف ضربة. قدمنا جدول وجبات الإفطار في رمضان حتى نساعدك في اختيار الأطباق المناسبة لتقديمها على مائدتك توفيراً لوقت وعناء التفكير في الوصفات التي يمكن تحضيرها، ولا ننسى دائماً قول دعاء ما قبل الفطور وهو (اللهم إني لك صمت وعلى رزقك أفطرت وعليك توكلت وبك آمنت، ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الأجر إن شاء الله).

شاهد أيضًا: طريقة الحسو الكويتي والبحريني والتونسي. الطبق الجانبي: مكرونة بالصوص الأحمر. الطبق الجانبي: بيض مسلوق ومدحرج في السمنة البلدي. المقبلات: طحينة وسلطة خضراء. عندما نصل إلى ثلث شهر رمضان قد تشعر ربة المنزل بالتعب وتحتاج إلى عمل وصفات سريعة في أقل من ساعة تقريباً مع مراعاة أن تكون المائدة شاملة جميع العناصر وهذه السفرة سوف تحقق لك ذلك حيث أنها تحتوي على كل مما يلي: - العصير: تفاح. الطبق الرئيسي: بيتزا متنوعة الأنواع (لحم، دجاج، جمبري، مشكل جبن). المعجنات من الأشياء التي تختفي على المائدة الرمضانية بالرغم من حب الصغار والكبار لها، لذلك علينا أن نحرص على تقديمها ولو لمرة واحدة فقط خلال شهر رمضان حتى نرضي جميع الأذواق وحتى لا يشعر أهل المنزل بالروتين في الأكلات وبجانبها نحضر كل مما يلي: - العصير: الأفوكادو.

الطبق الرئيسي: كوسا بالطماطم. الشوربة في شهر رمضان من العناصر التي يجب أن نبدأ بها الطعام، لأنها تعوض الجسم بالسوائل التي يحتاج إليها، وتجعل الجسم يستفيد من العناصر المفيدة ولا يكثر في الأصناف الأخرى التي تحتوي على مواد دهنية تسبب زيادة الوزن وفي اليوم الثالث عشر تكون شوربة العدس هي الاختيار الأمثل لما تحتويه من عناصر صحية ومفيدة ويحضر بجانبها كل مما يلي: - العصير: دوم. وصفة اليوم السابع من المطبخ السوري يمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم حسب المتوفر لديك، وإذا كان لديك أجزاء منهم متبقية من أيام سابقة يمكنك استخدامها في تحضير ذلك الطبق خلال فترة قصيرة من الوقت بالإضافة إلى الأصناف الجانبية الأخرى مثل ما يلي: - العصير: مشروب العرقسوس. شهر رمضان يتم فيه تحضير بعض الأصناف الزائدة على المائدة عن المعتاد عليه مثل العصائر، وطبق الحساء، والمقبلات، بجانب الأطباق الرئيسية والجانبية بالإضافة إلى ذلك يتم تحضير صنف أو أكثر من الحلويات حتى يتناولها الأشخاص في الفترة ما بين الإفطار والسحور لتعويض الجسم عن كمية السكر التي فقدها في ساعات الصيام وفيما يلي سوف نوضح جدول يحتوي على ثلاثين يوماً من شهر رمضان شامل جميع الأصناف السابق ذكرها. الطبق الرئيسي: صينية بطاطس باللحم. الطبق الجانبي: بطاطس محمرة.

تبلي قطع الدجاج بالخل الأبيض، والملح، وبودرة الثوم، والفلفل الحار البودرة. طريقة التتبيلة السرية والمميزة لعمل بروستد الدجاج المقرمش. ومن خلال اتباعنا إلى طريقة عمل البروستد كنتاكي منال العالم من خلال تحضير المكونات وأيضًا تجهيز الوصفة وطريقة تحضيرها لنحصل على وصفة شهية من وصفات الشيف منال العالم. مقدار ملعقة من الأوريجانو.

طريقة عمل مندي دجاج

طريقة تحضير البروستد كنتاكي. اغمري الدجاج بالطحين اولاً ثم انقليه بسرعة الى الماء المثلج وارفعيه، ثم اغمسيه مرة ثانية في الطحين حتى يتغطى كلياً. أخفقي البيض مع الماء، الملح، ما تبقى من الفلفل الأسود والدقيق. اغمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ثم رصيه في صينية عليها ورق زبدة. غسل قطع الدجاج وعمل شقوق وفتحات فى قطع الدجاج ثم نقع قطع الدجاج بالماء والخل وعصير الليمون مدة نصف ساعة. لتحضير تغليفة الدجاج: اخلطي بوعاء الطحين مع الكورن فليكس، والبيكنج باودر، والملح، والفلفل الأسود. طريقة تسوية بروستد الدجاج المقرمش السعودي. فنقوم بتحضير مقلاة للقلي ونقوم بملئه بكمية كثيفة من الزيت. ثم نقوم بخلط كوب من اللبن الزبادي مع الطحينة البيضاء ونقوم بتحريك الخليط جيدا حتى يمتزج الخليط بشكل جيد. دجاج البروستد البيتي أو دجاج كنتاكي من الأكلات المفضلة للكبار والصغار، ويمكنك تحضيره في البيت بسهولة مع بعض المكونات البسيطة، فما هي طريقة عمل دجاج البروستد؟ هذا ما سنقدمه لكي اليوم لتقدميه لأطفالك بدلا عن وجبات المطاعم. أو القيام بعمل الأرز الأصفر الشهي بجانب الدجاج للحصول على وجبة غذائية متكاملة لك ولأسرتك، وهو عن طريق تشويح بصلة متوسطة في ملعقة من الزبدة بعد الحصول على اللون الذهبي يتم وضع الأرز مع الكاري للحصول على اللون الأصفر والطعم المميز.

من ماذا يصنع الزجاج

تهدئة النار عند وضع قطع الدجاج حتى لاتحترق من الخارج وتكون نية من الداخل. لتتبيل الدجاج: - الدجاج: 12 قطعة. نقوم بمزج جميع المكونات السابقة بإعادة التقليب جيدا لدمج المكوناتمعا حتى تتجانس. ونقوم باستخدام نفس مجموعة التوابل التي تم ذكرها في المكونات السابقة وخلطهم بشكل جيدا معا وإضافة الحبهان المطحون والخردل إليهم في النهاية ويتم تقليبهم بشكل جيد. ثم ملعقة صغيرة من القرفة. هتاك بعض المكونات والمقادير الهامة واللازمة لعمل بروستد الدجاج وحتى يمكنك الحصول على بروستد الدجاج المقرمش واللذيذ يجب اتباع الخطوات.

طريقة عمل كباب الدجاج

ضعي الدقيق والبقسماط في طبقين منفصلين، وتبلي البقسماط بباقي البهارات. طريقة تحضير بروستد في الفرن. مرري قطع الدجاج بكوب الطحين، ثم بخليط البيض، ثم بخليط الطحين والكورن فليكس، وضعيهم بطبق جانبي. حبتان من الدجاج كل حبة مقطعه الى ثمانية قطع. اخلطي بودرة الثوم والبصل والبابريكا والزبادي وبهارات الكاجون والزنجبيل والملح والفلفل الاسود واضيفيها فوق الدجاج. ويعد بروستد الدجاج من خليط من التوابل مع الزبادي والطحين، ويتم قليه ليعطيك دجاجاً مقرمشاً ذو نكهة خلابة.

طريقة عمل المندي الدجاج

ملعقة ونصف من الثوم البودر. واتركيه لمدة 4 ساعات على الأقل. ولتنفيذ طريقة عمل البروستد كنتاكي منال العالم سوف نعرض عليكم مجموعة من التوابل الخاصة بهذه الوصفة حتى تتمكنين من تنفيذ الوصفة بدقة وتطبيق الوصفة شكلا وطعما وهي كالتالي: طريقة عمل الدجاج البروستد. أخلطي في كيس محكم الاغلاق كوبين وثلثي كوب من الدقيق مع ثوم البودرة، البابريكا، ملعقتين صغيرتين وربع من الفلفل الأسود المطحون وبهارات الدجاج. توضع قطع الدجاج فى مصفاة جانبا حتى يصفى الزيت وتقدم بجانب الثومية والصوص والخبز وشرائح البطاطس المقلية. طريقة تدبيل الدجاج: وهو عن طريقة تحضير 2 ملعقة من الفلفل الأسود + ملعقة كبيرة من الثوم البودر+ نصف ملعقة من الفلفل القرنقوطي المطحون (البابريكا) + ربع ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ + ملعقة من الزنجبيل الأخضر المبشور أو من الزنجبيل المطحون + نصف ملعقة من الفلفل الحار المطحون إذا كنتم تريدونها سبايسي ويكون حسب الرغبة + ملح. وتحضير الدجاج على حسب أفراد الأسرة فمن الممكن إحضار دجاجة واحدة كبيرة مقطعة إلى 8 أجزاء أو القيام بإحضار عدد 2 دجاجة يتم تقطيعهم إلى 16 جزء ويتم تنظيفهم بشكل جيد ونقعهم في ماء وخل وليمون وملعقة من الملح لمدة نصف ساعة ليتم التخلص من أي شوائب عالقة بالدجاج. امزجي البقسماط مع الدقيق والبقسماط والنشا والبيكينج باودر مع نصف الكمية المتبقية من الملح والتوابل وقلبيهم سوياً. مع ملعقة واحدة من الزنجبيل الناعم وجوزة الطيب. نقدم دجاج البروستد المقرمش في وعاء وأسفله رشة من البقدونس المفروم وبالهنا والشفا. لتغليفة الدجاج: - طحين: 3 اكواب. نقوم بتقليب الدجاج على الناحية الأخرى بعد 10 دقائق أو حتى يأخذ اللون الذهبي.

طريقة عمل بروستد الدجاج مسحب

بودرة الثوم: ملعقة صغيرة. ارفعي الدجاج من مزيج البيض واغمسيه في مزيج البقسماط جيداً حتى يغطي قطع الدجاج بأكملها. يتم ترك الزيت يسخن داخل المقلاة بشكل جيد ونقوم بغمس قطع الدجاج المتبل داخل الزيت ونتركها على نار متوسطة الحرارة حتى تحصل على اللون الذهبي. طرية وخطوات تحضير بروستد الدجاج. نخرج الدجاج على مناديل المطبخ لتصفية الزيت. سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الدجاج بها على نار متوسطة لمدة 4 دقائق وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبي، ثم اخفضي شدة النار مع الاستمرار في التقليب حتى تمام النضج. أسباب ستجعلكم تتناولون الكركم كل يوم. نحضر كمية من البقسماط الناعم، والطحين الأبيض، ونضع كل منهما في وعاء. إقلي الدجاج على دفعات حتى يصبح مقرمشاً.

ونطلعها نحمرها في زيت غزير سخن ونطلعها. ننقع الفرخة او حسب عدد الفراخ اللي عايزينها في مياه في ملح وليمون وخل لمدة ساعة. خلطات طبيعية لتلميع رخام المطبخ! ثم غسل قطع الدجاج بالماء ووضع قطع الدجاج فى التتبيلة وتترك ليلة كاملة او سبع ساعات على الاقل. نضع رشة من الأوريجانو والفلفل المجفف الحار، والملح، للبقسماط ورشة للطحين. خطوات عمل بروستد الدجاج مثل المطاعم بالتفصيل، وصفة شهية للدجاج غزت العالم وباتت من الاطباق الرئيسية التي يتهافت عليها الكثيرون. نقوم بوضع قطع الدجاج في الطحين أولًا، ثم البقسماط. وهي تعتمد على إضافة بعض البهارات والخلطات إلى قطع الدجاج ثم قليها لتمنحها طعم رائع وقرمشة لذيذة.

اضافة الزنجبيل والحبهان والكزبرة والبهارات السبعة والكارى والبابريكا والأوريجانو والقرفة وجوزة الطيب. ونعمل كدة في الكمية كلها ونحطها في الفريزر ربع ساعة. لتحضير خليط البيض: في وعاء جانبي، اخفقي البيض مع الملح، والفلفل الأسود وكوب الحليب السائل. سخني الزيت بقدر على النار، وابدأي بقلي الدجاج حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات وينضج من الداخل. يعود أصل هذه الوصفة إلى المطبخ الأمريكي ، والتي انتشرت في أنحاء متعددة، ولاقت إقبالاً كبيراً وشعبية واسعة في الدول العربية والخليج و اصبحت تقدم في عدد كبير من المطاعم مثل البيتك و كنتاكي.

ثم ملعقتان من الفلفل الحار او حسب رغبتك. كمية قليلة جدا من الكزبرة الناعمة. 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكونات عمل بروستد دجاج بالقلاية الهوائية. في مقلاة على النار بها كمية من الزيت الغزير ومتوسط الحرارة نقوم بوضع الدجاج داخل الزيت. الطعم المكسيكي الأصلي! طريقة البروستد المقرمش بالقلاية الهوائيه. في مقلاة على نار عالية، سخني الزيت الغزير ثم اقلي قطع الدجاج فيه. أغلقي الكيس ورجّيه حتى تتغمّس قطع الدجاج بالتتبيلة. 1/2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر. نقوم بتهدئة النار قليلًا حتى نعطي فرصة للدجاج لأن يستوي من الداخل. بيكنج بودر: ملعقة صغيرة.

وضع قطع الدجاج فى البقسماط وتقلب جيدا من كل الجوانب. ونحط عليها ربع كوب صويا صوص ونسيبها فيها نصف ساعة ونشتغل فيها. ومن ثم نقوم بوضعها على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد وتجفيف قطع الدجاج من الزيت بشكل جيد. ضعي البيض في وعاء مع الملح والفلفل الأسود، واخفقيه جيدًا. اربع ملاعق من النشا. 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل. كوب ونصف من القسماط. اغسلي الدجاجة بالماء جيداً وقطعيها إلى 8 أجزاء. وبعدها يتم شطفها بشكل جيد من هذا الخليط ويتم خلط جميع المكونات والتوابل السابقة في وعاء عميق ويتم وضع قطع الدجاج بهم حتى تتغلف تماما وبشكل جيد وتترك من 4 إلى 6 ساعات أو القيام بتركها ليلة كاملة داخل الثلاجة. أما بالنسبة إلى تغليف تتبيله الدجاج: فتحتاج إلى علبة زبادي+ ربع كوب من طحينة السمسم+ كوب من الدقيق+ ملعقة من مرقة الدجاج الفورية. اثنين ملعقة كبيرة من البابريكا. ثم ملعقة من الحبهان المطحون الهيل. مع ملعقة من البهارات السبعة.