كفتة بالصوص اللذيذ ( كفتة ايكيا الاصلية ) هبة ابو الخير, وظائف دبلوم ادارة مكتبية

Sunday, 02-Jun-24 20:28:24 UTC

نصف ملعقة صغيرة ملح(حسب الرغبة). ثم البصل المفروم ونصف كوب حليب. ضعي الشوربة و قلبيهم جيداً ثم قومي بوضع الكريمة و قلبيها قليلاً. كوب أرز بسمتي(مغسول ومصفى جيدا من الماء). يعتبر الصوص الخاص بكرات اللحمة على الطريقة السويدية، من أكثر أنواع الصوص التي تتميز بالطعم اللذيذ، ويتم تحضيرها بالمكونات التالية: - كوبان من اللبن. وقت التحضير:60 دقيقة. ممكن نقدم الباستا مع رشة بارميزان وبقدونس.

1. طريقة عمل كرات اللحم السويدية - أكلات اللحوم
2. إعداد كرات اللحم السويدية اللذيذة أو كفتة أيكيا بالصوص بالطريقة الاصلية
3. كفتة بالصوص اللذيذ ( كفتة ايكيا الاصلية ) هبة ابو الخير

طريقة عمل كرات اللحم السويدية - أكلات اللحوم

نصف كوب من كريمة الطبخ. ولعمل المرق البني، اسكبوا مرق اللحم في قدر على نار متوسطة واخفقوا الدقيق في المقلاة حتى تصبح ناعمة، ثم اخفقوا تدريجياً في كمية كافية من مرق اللحم واتركوها تغلي على نار هادئة حوالي 5 دقائق مع الخفق باستمرار، وقبل التقديم مباشرة اخفقوا معها الكريمة الحامضة وتبّلوها بالملح والفلفل الأسود، ثم قدّموا المرق مع كرات اللحم. ثم تكون كرات اللحم السويدية أو كفتة أيكيا بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. ترفع كرات اللحم وتوضع فى صينية الخبز كبيرة الحجم. ملعقة ونصف من الطحين. تقدم كرات اللحم على البطاطا المهروسة أو الأرز.

حبة بطاطس كبيرة الحجم(مقشرة ومسلوقة). ترفع كرات اللحم لصينية الفرن وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج. لتتبيل اللحمة: - ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ثم نهرس البطاطس جيدا ونضعها على النار مجددا مع كمية الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتي تمتزج المكونات جيدا. بالفيديو شاهد طريقة عمل كرات لحم السويدية. ثلاثمئة وخمسة وثلاثون غراماً من لحم الضأن المفروم.

إعداد كرات اللحم السويدية اللذيذة أو كفتة أيكيا بالصوص بالطريقة الاصلية

كرري العملية مع باقي كمية اللحمة المفرومة المُتبله. كرات اللحم بالكريمة. طريقه العمل: نقوم بغسل اللحم المفروم ومن ثم نتركه في مصفاة حتى تتصفى منه الماء ، ومن ثم نقوم بتقطيع البصل الى قطع صغيرة ناعمه. وبعدما يغلي الماء نقوم بتهدئة النار ونترك البطاطس تطهي لمدة من ٢٠ إلي ٤٠ دقيقة. يمزج خليط الخبز مع الحليب ولحم الكتف المفروم فضلا عن لحم الضأن المفروم وصفار البيض. قلّب من حين لآخر لمنعها من الالتصاق بقاع المقلاة. تُقدم ساخنة مع أرز ابيض.

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودره. يمكنك استخدام ماء ساخن ومرقة لحم بديل لمرقة اللحم. أذيبوا ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، واطهوا البصل وقلبوا حتى يتحول إلى اللون البني الفاتح لمدة 10 دقائق، ثم اخلطوا البصل مع اللحم المفروم والبيض والسكر البني والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب والبهارات والزنجبيل، وامزجوا معها قليلاً من فتات الخبز والكريمة. وبعد تقلية كرات اللحمة في نفس المقلاة نضع زبدة وطحين. ثم ضعيهم فى بايركس او اى صينية واتركيهم جانيا. أضيفي الصوص لطبق كرات اللحم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس المهروسة حسب الرغبة. كوبين من شوربة اللحم. نصف كوب بقدونس طازج مفروم (15 جراماً). ضعي البصل على الخبز. ثم نضيف اللحم المفروم إلي الخلط ونقوم بعجن اللحم مع الخليط حتي تتجانس وتمتزج جميع المكونات جيدا. في نفس المقلاة نقوم بوضع الدقيق ونقلب قليلا ثم نضع مرقة اللحم والحليب وباقي مقادير الصوص البني ونستمر بالتقليب حتى يبدأ بالغليان،نقوم بإضافة كرات اللحم مرة آخرى ونغطي المقلاة ويترك حوالي من ثلاث إلى خمس دقائق.

كفتة بالصوص اللذيذ ( كفتة ايكيا الاصلية ) هبة ابو الخير

يقطع الخبز إلى قطع ويوضع فى إناء خلط صغير مع الحليب. خضروات مثل الذرة أو الفاصوليا الخضراء أو الجزر المحمص. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، أو السمن النباتي. ضعي طاسه علي النار و ضعي بها زيت زيتون. ضعي الصينية تحت الشواية ، واشوي كرات اللحم ، وراقبها بعناية. يتم تقسيم كرات اللحم ووضعهها فى صينية الخبز. نضع الدقيق على المتبقى من الزبدة في المقلاة بعد ما رفعنا كرات اللحم منها ونقلب الدقيق مع الزبدة ثم نضيف شوربة اللحم وكوب من الحليب. المكونات: - شريحتان من الخبز الأبيض المفتت. في نفس المقلاة، نضيف قطعة من الزبد، ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يتغير لون الدقيق إلى اللون الذهبي، ثم نضيف كلًا من اللبن والشوربة ونقلب. اخلطي اللحم المفروم ومزيج الخبز والبصل والثوم في وعاء. اسكبي المرق والقشدة في المقلاة واخفقي باستمرار على نار متوسطة عالية لتكثيف قوام الخليط وتحويله إلى صلصة كريمية.

ثمن كوب من كريمة الطبخ أو الحليب. رشة من البهارات المشكلة. ثم نقوم بإضافة الملح والبهارات والزيت وبعدما نضيف هذه المكونات لا نقوم بتقليب الأرز. نقدم لكم اليوم طريقة عمل كرات اللحم السويدية، ومن الواضح من اسمها أنها سويدية الأصل وفى حقيقة الأمر حصلت تلك الوجبة على شهرة واسعة وذلك بسبب تقديمها خلال الجولة التسويقية فى أحد المولات التجارية والتى لها فروع حول العالم، نقدم لكم طريقة إعداد كفتة كرات اللحم بحسب وصفة الشيف شيماء نصر، حتى يمكنك أن تعدها بسهولة ويسر فى وقت قليل. رشة من الملح والفلفل الأسود. نضيف كرات اللحم فوق الخليط ونتركها تغلي حوالي العشر دقائق. ضعي كرات اللحم في المقلاة حتى تصبح بنية اللون من جميع الجهات وتنضج. أضيفي ببطء مرق اللحم وكريمة الطبخ مع التحريك المستمر. يتم خلط البقسماط مع البصل والملح والفلف الأسود وجوزة الطيب وكذلك الحليب ى إناء كبير. قلّب كثيرًا لمنع الاحتراق. ضعي زبدة ثم قومي بوضع الدقيق و قومي بالتقليب قليلاً.

تسخين الزبدة المتبقية في المقلاة على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة، أو في مقلاة كهربائيّة مضبوطة على درجة حرارة 121 درجة مئوية. كوب ونصف من البقسماط الناعم (حوالي ثلاث شرائح من الخبز). أثناء طهي البصل ، يُمزج الحليب والبيض والبهارات وجوزة الطيب والزنجبيل في وعاء كبير ، ويُخفق المزيج جيدًا. وسنتعرف فيما يلي على طريقة إعدادها خطوة بخطوة في المنزل بكل سهولة من خلال موقع ثقفني، كما يوجد العديد من الوصفات المميزة الأخري التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل طريقة عمل وصفة الدجاج بالخضار، أو طريقة عمل البطاطس البيوريه، وسنتعرف فيما يلي على طريقة عمل كرات اللحم السويدية. قومي بتشكيل مزيج اللحم على شكل كرات (12 كرة كبيرة أو 20 كرة صغيرة). طريقة عمل مربي التوت. تُطهى كرات اللحم على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة لإنهاء الطهي. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. كاسة ونصف مي مع مكعب ماجي مرقة مع رشة فلفل اسود. ضيفى عليه الملح و الفلفل و البهارات و قلبيهم و ضيفى اللحمة المفرومة قلبى الخليط. بعد نُضج كرات اللحمة السويدية قومي برش بقدونس مفروم. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. وفى مقلاة ضعى ملعقة زبدة و ملعقة دقيق و قلبيهم مثل البشاميل و بعدين ضيفى مرق اللحم و ظبطى الملح و الفلفل و ارتكيهم على النار ضيفى الكريمة و الصويا صوص. 2 كوب مرق لحم (480 مل).

3 ملاعق كبيرة دقيق استخدم 2 ملاعق كبيرة إذا كنت تفضل مرق أنحف.

القدرة على استيعاب التعليمات الشفوية والسؤال عن الغامض منها. يعني هذا الدبلوم بإعداد كوادر مؤهلة للعمل في المجال الإداري م خلال تزويدهم بالمعارف النظرية والمهارات التطبيقية اللازمة. موظف مكتب بأقسام الموارد البشرية. الدليل التعريفي للكلية. وحدة الإرشاد والتوظيف. يقوم خريج هذا الدبلوم بالمهام التالية: - إدارة مكاتب المدراء مستخدمًا أحدث التقنيات في مجال إدارة المكاتب. عمادة القبول والتسجيل.

وحدة العلاقات العامة. مركز الإبتكار وريادة الأعمال. القيام بالاتصالات الإلكترونية مثل (الرد على الإيميلات وتنظيمها وأرشفتها). عمادة الدراسات العليا. البحث العلمي بالكلية.

كلية العلوم الطبية التطبيقية. يمتلك خريج هذا الدبلوم مهارات متقدمة في السكرتارية وإدارة المكاتب وطرق تطبيق مفاهيم إدارة الجودة الشاملة، بالإضافة إلى التدريب على نظم التشغيل وبرامج الحاسب الآلي المختصة بالعمل الإداري إلى جانب مهارات أخرى مثل: مهارات الاتصال، ومهارات إدارة الوقت، واللغة الإنجليزية والمهارات الحسابية. مجلة الهندسة والحاسب والعلوم التطبيقية. دبلوم ادارة مكتبية. هذه بعض المسميات الوظيفية التي قد يحملها خريج هذا الدبلوم: - سكرتير تنفيذي أو سكرتير عام أو خاص. البنوك والمؤسسات المالية.

اللباقة والقدرة على الإنصات جيدًا. هل يلائمني هذا التخصص؟. الكفاءة في التعامل مع نظم المعلومات الإدارية وبرامج الحاسب الآلي. المشروع التطويري لتأهيل الجامعة للاعتماد الأكاديمي. تجاوز إلى المحتوى الرئيسي. روح التعاون والعمل ضمن فريق. إدارة وتنظيم مختلف أعمال وشئون السكرتارية. كلية العلوم والدراسات الانسانية في رماح. مجلة المجمعة للعلوم الصحية. مكتب إدارة المشاريع. الإدارة العامة للمشروعات والتشغيل والصيانة. عمادة شؤون المكتبات. الإدارة العامة للمرافق. مكتب إدارة المبادرات وتحقيق الرؤية.

ميول واضحة نحو مجموعة (تقليدي). وحدة اللغة الإنجليزية. مركز الوثائق والمحفوظات. وكالة الجامعة للشؤون التعليمية.

وكالة الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي. طيف واسع من المؤسسات والشركات العامة والخاصة. الفنادق والمنتجعات السياحية. القدرة على تحمل المسؤولية والوفاء بالالتزامات. مركز النشر والترجمة. وكالة الجامعة لشؤون الطالبات. مركز الشراكات المجتمعية. مختلف الوحدات الإدارية الحكومية المختلفة. وكالة الخدمات المساندة. الادارة العامة للتخطيط الاستراتيجي. الإدارة العامة للصحة المهنية والبيئة. تعرف على تخصص دبلوم إدارة مكتبية.