أفضل 6 برامج الفضاء للاستكشاف والمعرفة للاندرويد والايفون — طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم

Sunday, 30-Jun-24 11:53:45 UTC

2- سكي دبي Ski Dubai. من معالم دبي الدينية التي تشهد شعبية كبيرة بين الوفود السياحية المُختلفة من المسلمين وغير المسلمين للاستمتاع بهندسته المعمارية وبنائه المُميّز "مسجد الجميرا". وتصنف وكالة سلامة الطيران وتصنيف المنتجات، التي تتخذ من أستراليا مقراً لها، جوائز التميز في شركات الطيران بناءً على معايير تشمل عمر الأسطول، ومراجعات الركاب، وعروض المنتجات.

1. السياحة في دبي وأفضل 30 معلم سياحي يستحقوا زيارتك
2. افضل 5 من منتجعات تزلج الجليد الموجودة في البوسنة والهرسك
3. السياحه في شامونيه : اهم 5 اماكن سياحية في شامونيه الفرنسية
4. طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم والكافيهات بالسعودية
5. طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم ومعدات المطابخ والاجهزه
6. طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم والمطابخ

السياحة في دبي وأفضل 30 معلم سياحي يستحقوا زيارتك

ويوفر الشاطئ العديد من النوادي والمرافق التي تتيح التسجيل في الحصص التدريبية واستئجار المعدات الخاصة بهذه الرياضة، مثل نادي "دوكايت". وهو أحد أفضل الأماكن السياحية في دبي لهواة التسوق ومُتابعة أحدث خطوط الموضة وصيحاتها، فالمول الضخم مُصنّف بأنه أكبر مركز تسوق في العالم وأكثرها شعبية وإقبالًا من المُشترين خلال مواسم السياحة في دبي. 5 لتر وتضم نحو 65 ألف نوع مُختلف وغريب منها في قاعات محفورة تحت الماء فيما يُشبه أسطورة مدينة أتلانتس المفقودة. أفضل ملاهي دبي المائية وأكثرها شعبية وإثارة وجذبًا للعائلات والأطفال خلال رحلات السياحة في دبي بعد جولات طويلة ممُتعة وفي الوقت نفسه مُرهقة من التسوق وزيارة ناطحات السحاب التي لا تنتهي بالمدينة. السياحة في دبي وأفضل 30 معلم سياحي يستحقوا زيارتك. شركة الطيران الألمانية لوفتهانزا. شاموني فرنسا مدينة سياحية واقعة شرقي البلاد وتعد اعلى مدن فرنسا السياحية ، تحيط بهذه البلدة العديد من الجبار وتجاورها اعلى قمة من جبال الألب. منتجع فلاشيتش Vlasic. من أماكن الترفيه في دبي الأكثر جذبًا وشعبية بين السياح الوافدين إليها، فمن يُصدق أن تضم الصحراء الحارة القاحلة كل هذه الأكوام والمُجسّمات الجليدية في سلام دون أن يذوب إحداها؟؟. الوقت المرجح لزيارة حديقة أكوافنتشر: 5 ساعات. قائمة بأفضل شركات الطيران في العالم لعام 2021. اكتسبت إمارة دبي على مدار السنوات القليلة الماضية صيتًا ذائعًا في مجال السياحة ربما بدرجة أكبر من مدن الإمارات الأخرى حتى تم تصنيفها مؤخراً ضمن أكثر المدن جذباً للسياحة في العالم وذلك بسبب صيحة التطور المعماري والحضاري التي اجتاحتها وظهرت في صورة ناطحات سحاب عملاقة ذات تصاميم هندسية مُبتكرة مُستمدة من مظهر وثقافة المدينة.

4- نخلة جميرا Palm Jumeirah. فإن كنت قد اخترت السياحة في دبي عن السياحة في مدن الإمارات أو حتى الدول الأخرى فاستعد لرؤية المولات ومراكز التسوق العملاقة وما تُوفره من أنشطة تجارية وترفيهية لافتة للأنظار، والجزر الاصطناعية وما تُقدمه من خيارات الإقامة والترفيه الراقية، ومدن الألعاب والحدائق المائية المُميّزة وبيوت الدلافين وغيرها المئات من أوجه المرح غير التقليدية التي تستقبل بها دبي زوارها. SkEye هو واحد من أفضل برامج الفضاء واستكشاف الكواكب والنجوم، البرنامج محبب لدى الكثيرين والمتاح لأجهزة الاندرويد فقط. تشحن من أمازون - شحن مجاني. افضل 5 من منتجعات تزلج الجليد الموجودة في البوسنة والهرسك. من أفضل الأماكن في دبي للزيارة خاصةً للنساء عاشقات الحُلي الذهبية، فهو ليس سوق الإمارات الأشهر من نوعه لبيع الذهب فحسب ولكنه الأشهر والأغنى عالميًا أيضًا. مع التطور الكبير التي يحدث في عالم التقنية هذه الفترة الأخيرة، أصبح بمقدورك مشاهدة الفضاء وانت جالس على كرسيك من منزلك. ويضمّ مركز "أتلانتس" للغوص أنشطة ودورات للمبتدئين والمحترفين تحت إشراف فريق عمل متمرّس من اتحاد مدرّبي الغوص للمحترفين.

التطبيق خاص بشركة جوجل، لذا ستحصل على أدق تفاصيل ممكنة كون الشركة تعد واحدة من أكبر الشركات التقنية. 5- حديقة شاطئ الممزر Al Mamzar Beach Park. السياحه في شامونيه : اهم 5 اماكن سياحية في شامونيه الفرنسية. وتقع النافورة المُضيئة الراقصة على أنغام الموسيقى أسفل برج خليفة وسط بحيرة تمتد لمساحة 30 فدان يُمكن رؤيتها من كل مكان بالمدينة، وتزداد الرؤية جمالًا بارتياد قارب عبر البحيرة أو الصعود لقمة إحدى ناطحات السحاب المُحيطة. فالمكان الذي يمتد حتى 9 كم طولًا و6 كم عرضًا هو مجموعة من الجزر الاصطناعية الصغيرة التي تُمثل قارات ومدن العالم يصل عددها إلى 300 جزيرة صغيرة يفصل بين كل واحدة والأخرى مساحة من الماء.

افضل 5 من منتجعات تزلج الجليد الموجودة في البوسنة والهرسك

يعمل التطبيق على استخدام العديد من مستشعرات هاتفك والقيام بالحسابات والتحاليل لعرض المنطقة المحيطة بك من النجوم والكواكب عبر الواقع معزز. 4- خور دبي Dubai Creek. ويتدفق الكرواتيون من منطقة دالماسيا والبوسنيين من الهرسك إلي هذا المنتجع خلال فصل الشتاء للتمتع بالجو الرائع، و تتوفر عدة أنواع من أماكن الإقامة هناك وتضم المنتجعات حياة ليلية معقولة ومرافق ترفيهيةمميزة. لعرض محتوى بتنسيق KML أدخل عنوان URL التابع لملف KML في مربّع البحث وانقر على بحث. الآن يستقبل المسرح الذي يتسع لنحو ألفي مُتفرج عروضًا لأشهر الفرق الموسيقية وفرق الباليه والمسرح المحلي والإقليمي والعالمي. 9- خليج الدلافين أو دولفين باي Dolphin Bay. تفضّل بزيارة "كايت بيتش" لممارسة رياضة التزلج الشراعي حيث يمكن لمحبّي هذه الرياضة من جميع المستويات قضاء أمتع الأوقات. منتجع ياهورينا Jahorina. في الجانب الأعلى الأيمن، انقر على رابط إلى هذه الصفحة. لاستخدام Google Sky Maps، انتقل إلى البحث في السماء. تقع القاعة في حديقة في البلدة القديمة "بر دبي" بالقرب من الخليج وتفتح أبوابها لرحلات المدارس واحتفالات أعياد الميلاد للأطفال، بالإضافة إلى ركن لألعاب الأطفال ومدرسة لرقص الأرابيسك وسينما 5D. و أكثر ما يتميز به هذا المنتجع أنه صغير ويوجد به موقع للتزلج على الجليد والمشي بالأحذية الثلجية.

7- دبي دولفيناريوم Dubai Dolphinarium. 7 مليار نجمة ويتم عرضها عليك. وأشار توماس أيضًا إلى رحلات العودة إلى الوطن الخاصة بشركة الطيران، والتزامها بجعل تجربة الطيران خلال الوضع الوبائي آمنة قدر الإمكان. الأشعة تحت الحمراء: تَعرِض صورًا بالأشعة تحت الحمراء لطريقة العرض الحالية. هل تبحث عن تجربة أكثر جرأةً؟ تتيح لك هذه الوجهة الغوص في الأعماق بين الآثار والكائنات البحرية النادرة أو إطعام أكثر من 14 نوعاً من أسماك القرش والراي. يتصل اللوح بخرطوم يبلغ طوله 20 متراً ويحافظ على ارتفاعه بفضل محركين ينفثان الماء نحو الأسفل ما يولّد قوة دفع كبيرة. المتحف الأشهر هو متحف دبي. حيث يبلغ ارتفاع أعلى قمة يمكن الوصول إليها سيراً على الأقدام حوالي 1943 متراً أي حوالي 6375 قدماً، ومصاعد التزلج هناك محدودة وقد تشعر بأنك يصعب الحصول عليها ولكن المنحدرات وفرص المغامرات هناك تقدم تعويضات جذابة. منتزه شامونيه الترفيهي Chamonix Amusement Park يعتبر واحداً من اهم اماكن سياحيه في شامونيه الفرنسية ووجهة ترفيهية مثالية للعائلة كباراً وصغاراً حيث تضم مجموعة من الالعاب الترفيهية تناسب افراد العائلة ومن اهمها زحليقة شامونيه الصيفية.. اقرأ المزيد. ومن الاعتبارات الهامة أن الارتفاع المنخفض نسبياً يجعل تساقط الثلوج أقل قابلية للتنبؤ خاصة في أواخر الخريف وباتجاه نهاية فصل الشتاء, وتبدأ ساعات العمل في 9 صباحاً وتنتهي في الساعة 4 مساءاً. سياسات وأسعار الشحن. عرض مختارات من الصور.

الوقت المرجح لزيارة دبي مول: من ساعة حتى 3 ساعات. تحليلات قابلة للتنفيذ للويب. منتجع روستوفو Rostovo. ولكن مع عودة السفر الجوي في بعض المناطق، أصدر موقع "Airline Ratings" تقريره السنوي حول أفضل شركات الطيران في العالم، وهو جاهز لمساعدة المسافرين في تحديد شركة الطيران التي يختارونها للعودة إلى السماء.

السياحه في شامونيه : اهم 5 اماكن سياحية في شامونيه الفرنسية

احجز رحلة بحرية مُميّزة. البرنامج ليس باللغة العربية، لكن اللغة الانجليزية فيه بسيطة وغير معقدة. الوقت المرجح لزيارة دبي أكواريوم وحديقة الحيوانات المائية: ساعتين. Skateboard 59CM Kids Wood Double Deck Skateboard For Skiing color 3. لوح تزلج من جيرز، لوح تزلج كامل للاطفال والكبار والمبتدئين - متعدد الالوان H1935-42. ملاحظة: لا يمكنك سوى عرض ملف KML واحد في المرة الواحدة. من أجمل الأماكن السياحية في دبي وأكثرها مُتعة وإثارة لمُحبي المُغامرات وحياة البحر حيث يُمكنك إن كنت منهم مُمارسة الغطس أو الغوص في أحد 21 حوض للأسماك تصل سعتها إلى 11. Star Walk 2 واحد من أفضل برنامج فضاء ونجوم للايفون والاندرويد.

يمكن لعشاق الغوص ممارسة رياضة "السكوبا" وغيرها طيلة العام في مياه دبي الدافئة. وجاءت خطوط كانتاس الجوية في المرتبة الرابعة ضمن قائمة موقع "Airline Ratings". يتميز المسجد الكبير بمئذنته العالية لكونها اكبر واطول مئذنة في دبي، كما يتميز بالنقوش والزخارف الرائعة والكتابات الإسلامية المنتشرة على الحوائط. في ألواح تزلج للأطفال. الوقت المرجح لزيارة زر العالم في دبي: 3 ساعات. إنه من معالم دبي الأساسية ومن معالم الإمارات ككل والتي حتمًا ستمر عليها خلال رحلة السياحة في دبي شئت أم أبيت. عروض الرحلات الجويّة من سكاي ايرلاين. جوائز التزلج العالمية. أسعار تذاكر الدخول إلى حوض الحجرات المفقودة: 100 درهم إماراتي. يتميّز المنتزه بإطلالته على مياه البحر الصافية والرمال النقية التي تنتشر بطولها أشجار النخيل العملاقة، مع توفر ركن لألعاب الأطفال ومساحة مُخصصة للشواء العائلي وإمكانية ممارسة الرياضات المائية المُختلفة كالسباحة والغطس والغوص وركوب الأمواج الشراعي، كما يُمكنك استئجار شاليه اليوم الواحد إن أردت إضفاء مزيد من الراحة والرفاهية ليومك.

الوقت المرجح لزيارة مول الإمارات: ساعتين. الأعمار: 10 سنوات فأكثر. ما هو المتحف الأشهر في دبى؟. The carrier commenced its Chilean operations in Jun-2002 with services from Santiago. وأوضح توماس: "لطالما احتلت الخطوط الجوية القطرية مكانة عالية في تصنيفاتنا، إذ فازت بالعديد من الجوائز مثل أفضل درجة رجال أعمال، ولكن التزامها بالحفاظ على شبكة خطوطها مفتوحة إلى حد كبير هو ما جذب ثناء لجنة التحكيم - والأصوات". 4- سوق الذهب في دبي Dubai Gold Souk. الوقت المرجح لزيارة حديقة شاطئ الممزر: ساعتين. حذاء تزلج مزدوج بتصميم جورب مقاس (35-38)، ازرق.

ربع كأس من زيـت زيتون. 2- بمجرد تحميص الباذنجان ، انزعي قشره ثم اهرسيه باستخدام شوكة أو هراسة بطاطس. بابا غنوج مشوي على أصوله! باقة بقدونس مفرومة ناعمة. تناولي بعدها البابا غنوج بالهناء والشفاء. اخلطي المكونات جيداً بالشوكة، أو في الخلاط الكهربائي. بدايةً كما نعلم أي نوع من أنواع الخضار يتم غسله بشكل جيد حتى يصبح آمناً للأكل، لذلك نغسل الباذنجان جيداً بالماء. الكمية: تكفي لِ أربعة أشخاص. أسباب ستجعلكم تتناولون الكركم كل يوم. يُضاف الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل المفروم والملح والفلفل الأبيض والبقدونس وعصير الليمون إلى مزيج الباذنجان ويُقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات. أضيفي الفلفل الرومي الأخضر، الفلفل الرومي الأحمر، البصل، البصل الأخضر، الثوم، البقدونس والطماطم. يشتهر المطبخ العربي بأطباق مقبلاته أكثر مما يشتهر بالوجبات الرئيسية، فالمطاعم العالمية تقدم الوجبة العربية على هيئة أطباق صغيرة من سلطة الطحينة وسلطة الحمص والبابا غنوج مع الخبز العربي وقليل منمحشي ورق العنب على الطريقة السورية، واليوم قررنا أن نعلمك طريقة عمل بابا غنوج وهي أكلة عربية، منشأها في الغالب بلاد الشام أي لبنان وسوريا، وتختلف طريقة تحضيرها هناك عن الطريقة المصرية وتسمى بالمتبل.

طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم والكافيهات بالسعودية

عدد 4 من حبات الباذنجان. و تتميز سلطة بابا غنوج بمكونات قليلة و طعم شهي ، لا غني عنه بجوار جميع الأكلات ، و تتكون عادة من الباذنجان المشوي مع الطحينه ، و التوابل و الثوم ، و تحتوي علي نسبة جيدة من السعرات الحرارية و الدهون ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل سلطة بابا غنوج بطريقة سهله جداً و بمكونات قليلة ، و بأكثر من طريقة. زيت زيتون يوناني بكر ممتاز. بصلة واحدة خضراء مفرومة بشكل ناعم. قومي بوضع بقدونس مفروم ، و قطع الباذنجان ، و بصل مفروم و استمري في التقليب. طريقة عمل الباذنجان المقلى. في هذه الوصفة، سنقدم البابا غنوج بطريقة المطبخ التركي، الذي يسمي البابا غنوج "باباكانوش". غالبًا ما يتم الخلط بين بابا غنوج ومتبل ، وأشعر حقًا بالحاجة إلى شرح الفرق بين هذين الطبقين الشرق أوسطيين. نشوي الباذنجان بالفرن أو على الغاز ثم نغسله ونقشره. البروتين: يحتوي على 3. حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع. الباذنجان المفرط النضج له طعم مر ولن يكون طعمه جيدًا. يعد الباذنجان من الخضار الأكثر استخداماً في الوصفات المنزلية سيدتي، كونه يحتوي على عناصر غذائية هامة، بالإضافة إلى مذاقه الشهي، واليوم هو المكوّن الرئيس لطبقنا يدعى الطبق بالبابا غنوج، ويختلف طريقة طهيه من دولة لأخرى، وهو طبق جانبي معروف جداً في الوطن العربي، تابعينا سيدتي سوف نمنحكِ اليوم أكثر من طريقة لصنعه وفق طريقة عمل بابا غنوج [1] زي المطاعم.

3 حبة بندورة متوسطة. بعد شوي الباذنجان نضع غلاف بلاستيكي ونحشى فيه الباذنجان حتى يتعرض للعرق ويسهل فصل القشر. ½ ملعقة صغيرة سماق ، المزيد للتزيين. أوراق البقدونس للتزيين. نفرغ البابا غنوج فى وعاء التقديم ونضف على الوجه القليل من الزيت والبقدونس. نصف كوب فلفل ألوان مقطع مكعبات. وبذلك نكون انتهينا من عمل البابا غنوج المجهّز تبعاً لطريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم بدون طحينة، فنسكبه في طبق التقديم ونزيّنه بقطرات من الزيت الحلو، بالإضافة إلى البقدونس المفروم بشكل ناعم، ولا نسى حبات الرمان. ثم نضع السلطة في طبق ونزين بالبقدونس.

وبهذا نكون قد قدّمنا العديد من الوصفات تبعاً لطريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم، حيث كان المكوّن الأساسي لها الباذنجان الذي يحوي فائدة غذائية عالية [3] كما ذكرنا سابقاً، فكان منها بطحينة ومنها بالمايونيز وغيرها بصدر الدجاج، لذلك عزيزتي إن نال ذلك إعجابكِ، عليكِ بتجربة الطريقة التي تحبين، ثم أخبرينا بالنتائج والنكهات اللذيذة في التعليقات حتى إن صادفكِ مشاكل فسنسعى إلى حلّها معكِ. إهرسي المكونات جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. ننقل السلطة إلى طبق آخر ونضيف زيت الزيتون على الوجه ونقدمها. طريقة تحضير عمل بابا غنوج بدون طحينة. لتحضير الفرن سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. نشوي الباذنجان مع قرن الفليفلة بالفرن أو على الغاز حتى ينضج لمدة 20 دقيقة زمنية. شاهدي أيضا:- طريقة عمل كعك العيد الناعم بالكيلو مثل الجاهز. ثمرة من الباذنجان الرومـي. نشوي حبات الباذنجان كما هي بالفرن أو على النار حتى يتم الشواء الكامل لها بما يقارب 20 دقيقة. طريقة عمل بابا غنوج مثل المطاعم خلال 35 دقيقة بصلصة عصير الليمون الحامض ودبس الرمان نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقبلات العربية السهلة والسريعة. بعد ذلك قومي بوضع قطع الباذنجان المشوي مع الطحينه ، و قومي بالتقليب جيداً. يصبح البابا غنوج جاهز للتناول بجانب أي وجبة. طريقة عمل البابا غنوج الشامي. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة (إذا لم يكن لديك الوقت ، جربي وضعها في الثلاجة لبضع دقائق لتختلط النكهات ويثخن بابا غنوج قليلاً. )

طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم ومعدات المطابخ والاجهزه

يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي. عدد 2 من حبات البندورة المفرومة بشكل ناعم. تضيفين بعدها البقدونس المفروم والثوم المهروس وتقلبين جيدا، ثم تضعين ملعقة من الطحينة وملعقتين كبيرتين من الزبادي، وتقلبين المزيجن وفي النهاية تضعين ملعقة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. كثيرًا ما يخلط الناس بين بابا غنوج ومتبل ، وهذا يدفعني للجنون طريقة عمل بابا غنوج الأصلية لا تحتوي على أي طحينة.

اتركي الباذنجان يبرد قليلًا، ثم استخدمي ملعقة أو سكينًا حادًا لاستخراج لب الباذنجان من القشر، ثم ضعيه في مصفاة لإزالة بعض العُصَارة، مع الاحتفاظ بالسائل المصفى لاستخدامه لاحقًا. ما هي طريقة عمل بابا غنوج؟ واحدة من الوصفات المنتشرة بشكل كبير والتي يبحث عنها الكثير من السيدات من أجل معرفة أفضل واسهل طريقة عمل البابا غنوج. 100 ملليلترٍ من الطَّحينة. طريقة سلطة بابا غنوج. في البداية اغسلي الباذنجان جيداً ثم قومي بعمل شقوق في الباذنجان بالسكينة. طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. ثلاث حبات باذنجان متوسطة.

1 كوب من الطَّحينة البلديّة. ربع كوب من حب الرمان. أضيفي الطحينة والملح والكمون والثوم والملح وعصير الليمون وقلبي جيداً للتأكد من أن المكونات متجانسة. 5/ إذا كنت تحمصين الباذنجان في الفرن ، وما زلت ترغبين في الحصول على تلك النكهة المدخنة ، أضيفي القليل من الفلفل الحلو المدخن بمجرد خلط المكونات. الآن يتم تزيين طبق البابا غنوج بالزعتر البري. خمسة فصوص ثوم مهروس. وده فيديو شرح طريقة عمل سلطة بابا غنوج السهلة زى المحلات وضحت فيه كل التفاصيل جربوها وهتحوز على اعجباكم. 1 ملعقة كبيرة دبس رمان اختياري. بعد مزج كل المكونات، تضعين الطماطم والفلفل الأخضر والبصل، ومعهم ملعقة من زيت الزيتون والطحينة.

طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم والمطابخ

1- اشوي الباذنجان بوضعه مباشرة فوق اللهب على سطح الموقد. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان. يمكنك استخدام الفلفل الأحمر او البقدونس للتزيين. 1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني عادي (اختياري). نحضر وعاء ونضع فيه خليط الباذنجان، ونضيف جميع المكونات إليه، البصلة المفرومة ناعمة ومن ثم البندورة المفرومة وعصير الليمون، ولا ننسى الفليفلة الناعمة مع المزج بشكل جيد ومتجانس.

ثم نقوم بفرم الباذنجان والفليفلة لقطع صغيرة ونضعه في وعاء، ثم نضيف الكمون والملح والثوم المهروس وملعقة الخل. نسكب الباذنجان في طبق التقديم ونسكب فوقه خليط اللبن، ومن ثم طبقة أخرى من صدر الدجاج المقطّع. 1- سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية. ثم نضيف فصوص الثوم المهروسة، وكذلك الفليفلة الخضراء المقطّعة بشكل صغير، مع الاستمرار في التحريك كي يتم خلط كل مكوّن مضاف بشكل جيد. ويتداول الناس حكاية أسطورية مرتبطة بتسميتها الغربية بـ"بابا غنوج"، فيقولون أنه كان هناك قس في القرن الأول بعد ميلاد السيد المسيح يحبه الناس كثيرًا وكان اسمه "غنوج"، ولأن المسيحيون يصومون كثيرًا عن اللحوم والألبان، فكان يعد غداءً من الباذنجان المشوي والطحينة ولاحظه أحد تلامذته ونشر الوصفة في البلد وتم تسميتها بابا غنوج على اسمه، وعلى الرغم من غرابة القصة فإن. نخلط المكونات جيدا، ونضيف لها ملعقة من زيت الزيتون، وملعقة صغير من الملح، وعصيرالليمون،وتقلبين جميع المكونات، وتناولي "الباباكانوش" التركي. حبة فلفل أحمر حار مفروم حسب الرغبة. سلطة بابا غنوج الحارّة بالزَّبادي والطَّحينة. فص واحد من الثوم المهروس. ضعي الباذنجان في وعاء واهرسية جيداً. بعد حصولك على باذنجان مشوي أتركيها لكي تبـرد وترتاح ثم نقشره ومن ثم نخرج البذور منها. طريقة تحضير بابا غنوج زي المطاعم السوري. بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطه لمدة 30 دقيقة أو حتي تنضج تماماً.

4 حبات من الباذنجان. نرفع الخضروات المشويه من على الشواية ونتركهم جانبا حتى يبردو قليلا. نسكب البابا غنوج في طبق التقديم ويزيّن بالبقدونس المفروم والزيت الحلو، وبذلك نكون قد انتهينا من طبقنا لليوم. 1 قرن من الفُلفُلِ الأحمر الحلو.