استعلام عن عامل وافد مكتب العمل.. الاستعلام عن الكفيل الحالي السعودية, سفرة فطور رمضان

Thursday, 27-Jun-24 13:33:48 UTC
الضغط على بند البحث. 2- الاستعلام عن موظف وافد برقم الإقامة: يمكن معرفة تفاصيل عامل أو موظف وافد من خلال تعبئة رقم الإقامة الخاص بالعامل. اكتب رمز التحقق حتى تقوم بإنهاء الاستعلام. قم بإضافة جميع البيانات التي يطلبها النظام. قم بإدخال كافة البيانات المطلوبة منك مثل رقم الإقامة وباقي المعلومات. مكتب العمل هو الجهة المنوط بها متابعة الوضع القانوني لحال العمالة والوافدين في المملكة، ويمكن من خلال الموقع الإلكتروني لمكتب العمل السعودي التعرف على اسم الكفيل الحالي الذي يتبعه الوافد، وذلك من خلال إدخال البيانات الخاصة بالوافد ورقم الإقامة الخاصة به، وفيما يلي نتعرف بالخطوات على كيفية الاستعلام عن الكفيل الحالي في مكتب العمل: - أولاً قم بالذهاب إلى البوابة الإلكترونية لوزارة العمل من هنا: (). الضغط على كلمة "بحث". الاستعلام عن صلاحية إقامة الوافد برقم الاقامة. ساعدت وزارة الموارد البشرية أصحاب العمل في التعرف على الأشخاص المتقدمين للعمل لديهم، حيث تُقدم لهم خدمات مكتب العمل استعلام عن وافد كافة المعلومات عن هذا الشخص وهل يوجد ضده بلاغ هروب من عملة السابق أم أنه ملتزم، كما أن هذه الخدمة تساعد أيضا العامل نفسه لأنه ممكن أن يدخل على الموقع ويحدد اسم المنشأة التي سيعمل فيها وبرقم الإقامة يمكنه معرفة نطاق هذه المنشأة وهل هي مناسبة ليعمل فيها أم لا. ومن الجدير بالذكر أن ذلك الأمر يعمل على تكاثر عملية الازدحام مع وجود مشاكل كبيرة، ولذلك عملت وزارة الموارد البشرية على توفير خدمة تخص الاستعلام عن وافد مكتب العمل على الموقع الإلكتروني الرسمي الخاص بها. حدد خدمة استعلام عن العمالة الجديدة والزائرين كذلك.

الاستعلام عن رقم الكفيل

الموافقة على الشروط والتأكد من صحة البيانات. بعد أن وضحنا كيفية الاستعلام عن الكفيل الحالي في مكتب العمل من خلال الموقع الإلكتروني والرقم الخاص بخدمة العملاء، يجب أن نذكر الطريقة الأخيرة والتي تتم من خلال التواجد في أحد فروع مكتب العمل وحجز موعد من خلال الموقع الإلكتروني من هنا. اكتب رقم الإقامة وتاريخ الميلاد وحدد نوع التقويم، واكتب المز المرئي ثم اضغط التالي. وبذلك سوف تظهر لك صفحة تحتوي على اسم صاحب العمل، وتفاصيل كاملة عنه.

البحث عن خدمات الاستعلام عن شكاوى والاتصال بخدمة العملاء من الصفحة الرئيسية. وزارة العمل الخدمات الإلكترونية الاستعلام عن موظف وافد. الاستعلام عن رخصة عمل. ثم إدخال رمز التحقّق ثمّ تسجيل الدّخول. النقر على خدمات نقل الكفالة للعمال والوافدين. سيتم اظهار كافة المعلومات التي تتعلق بنطاق الكفيل.

إدخال رقم الإقامة والرمز العشوائي. يتيح لك الموقع الرسمي لوزارة الخارجية السعودية الاستعلام عن اسم الكفيل الحالي للوافد برقم الإقامة ، وذلك باتباع خطوات الاستعلام التالية. الاستفسار عن الكفيل الحالي في مكتب العمل · الدخول على موقع وزارة العمل والتنمية الاجتماعية.

الاستعلام خدمات مكتب العمل

وفي سياق الحديث حول الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة في مكتب العمل، فهناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها للاستعلام عن الكفل الحالي في مكتب العمل، والتي جاءت كالاتي: - في البداية يجب على العميل الذهاب إلى البوابة الإلكترونية لوزارة العمل من هنا: ( من هنا). خدمة تخص تعديل بيانات تعاقد عامل. هناك العديد من الخطوات التي يتم اتباعها للتعرف على الموظف الوافد عبر رقم الاقامة، وذلك من خلال وزارة الداخلية أو وزارة العمل السعودي، ويتم الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة عبر: - الدخول إلى وزارة العمل السعودية. تهتم حكومة المملكة بالتطوير على المستوى المحلي، وتقوم بتسهيل كافة الإجراءات الحكومية عن طريق المواقع الرسمية التي يمكن استخدامها عن طريق الهواتف الذكية وأجهزة الكمبيوتر.

التعرف على نطاق المؤسسة يعكس بشكل مباشر التزامها بحصول على تراخيص العمل اللازمة. اختيار الخدمات الإلكترونية من خلال القائمة الرئيسية. وبعد ذلك استعراض خدمات المؤسّسة الجديدة للوافد. كتابة رقم التحقق بصورة سليمة. الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة، كأهم الخدمات الحكومية التي وضعتها وزارة الداخلية بهدف الاستفادة من الخدمات، دون جهد للموظف والمواطن وذلك للعمل برؤية 2030 م، ولا زالت المملكة تهتم بتوفير أهم الخدمات الحكومية للأفراد، بهدف تحقيق التنمية في مختلف القطاعات. الانتقال إلى بند خدمات التأشيرات الالكترونية. يمكن للمواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة في مكتب العمل، والجدير بالذكر على أنه يجب عليهم اتباع مجموعة من الخطوات حول ذلك، وفيما يلي سنتعرف على طريقة الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة في مكتب العمل: - في بداية الأمر يجب الذهاب إلى بوابة وزارة العمل (من هنا). يمكنك بعد الاستعلام عن اسم الكفيل، الاستعلام عن صلاحية الاقامة من خلال الخطوات التالية: - زيارة منصة أبشر الإلكترونية عبر الإنترنت من خلال هذا الرابط - اختيار قائمة الخدمات الإلكترونية، والنقر على البحث، لتظهر لك خانة تكتب بها المعلومات التي تريد البحث عنها. وبعد ذلك كتابة اسم المستخدم وكلمة المرور للمؤسّسة. اكتب رقم الإقامة بشكل صحيح، ورقم الإقامة يجب أن يكون الخاصة بالشخص الذي يتم الاستعلام عنه. · التحديد... أكمل القراءة... الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الإقامة - مجلة المحطات. ثم أدخل اسم المستخدم وكلمة السر للمؤسسة. الانتقال إلى الصفحة المخصصة لكتابة البيانات للحصول على الخدمة المطلوبة. ومن هذه الخدمات خدمة الاستعلام عن اسم الكفيل ويمكنك ذلك بكل سهولة من خلال رقم إقامة الوافد.

أدخل الرقم المطلوب بالحقل الفارغ. خدمة الاستعلام عن تصاريح السفر للتابعين. وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية تُتيح للعاملين وأصحاب العمل إمكانية متابعة طلباتهم من خلال خدمات مكتب العمل استعلام عن أي خدمة يرغبون في معرفتها، فأصبح بالإمكان مع التحديثات التي قامت بها وزارة الموارد البشرية أن يقوم كل شخص بالدخول على موقعها الإلكتروني وإنشاء حساب خاص به للاستفادة من جميع الخدمات المُقدمة من الوزارة، فهذه الخدمات الإلكترونية توفر الوقت والجهد. فقط عليك كتابة بعض البيانات الخاصة بك لكي تحصل على نتائج الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة بكل سهولة ويسر. سيجد المستعلم جميع التفاصيل التي تتعلق بالعميل والتي تم تسجيلها في مكتب العمل والمخالفات والغرامات وغيرها من معلومات.

الاستعلام عن موظف وافد في مكتب العمل

قم بتسجيل الدخول بكلمة المرور واسم المستخدم ورمز التحقق. اختيار خدمات الوزراة ثم دليل الخدمات. استعلام عن هوية مقيم. الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة، عدة خطوات يتم اتباعها للتعرف على رقم الكفيل، وهي من أهم الخدمات التي أتاحتها المملكة العربية السعودية لمواطنيها، وذلك لهدف تعزيز الخدمات الالكترونية التي تساهم في دعم المنظومة الرقمية، وكذلك فهي تساهم في تنمية رؤية 2030 م، وهنا كيفية الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة كأهم الخدمات، المقدمة من وزارة الداخلية السعودية. يستطيع المقيم الاطلاع بكل سهولة على كافة الغرامات والمخالفات التي تتعلق به من خلال مكتب العمل من خلال اتباع الخطوات التالية: - الدخول إلى الموقع الرسمي لوزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية. النقر على خدماتي واختيار الاستعلام الالكتروني. ثم قم بتمرير مؤشر الماوس فوق الاستعلام حول خدمات مكتب العمل.

وفي وقت لاحق أعد الدخول مرة أخري وسوف تظهر بيانات العامل والمنشأة ومن خلالها سوف تعرف نتيجة مكتب العمل استعلام نقل كفالة إذا كان تم النقل للمنشأة الجديدة. الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة في مكتب العمل. هناك مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها حتى يتم الاستعلام عن وافد في مكتب العمل بشكل سهل، وفيما يلي تلك الخطوات: - قم بالدخول إلى موقع وزارة الداخلية الرسمي عبر هذا الرابط " من هنا ". الفرد يعمل على اختيار الخدمة الذي يريد أن يقدم لها ويقوم بالضغط فوقها. الضغط على خدمات الاستعلام برقم الاقامة عن نطاق مؤسسة. اضغط على خدمات الاستفسارات من الصفحة الرئيسية. يذكر أن وزارة الموارد البشرية والتنمية الإجتماعية كانت قد أتاحت إمكانية دفع رسوم مكتب العمل إلكترونياً عبر ماكينات الصراف الآلي أو عبر فروع البنوك المنتشرة داخل المملكة. انقر على بوابة الخدمات الإلكترونية للعمل. الاستفسار عن الكفيل الحالي في مكتب العمل أولاً قم بالدخول إلى البوابة الإلكترونية لوزارة العمل من هنا (). بعد أن يتم الإنتهاء من هذه الخطوات سوف تظهر كافة المعلومات الشاملة حول الوافد، وهي وإسمه الرباعي وإسم المؤسسة التي يعمل بها ومدة صلاحية الإقامة الخاصة به. كيفية معرفة هوية الكفيل برقم الحدود.

بجانب تقديم خدمة الاستعلام عن اسم الكفيل برقم الاقامة يقدم مكتب العمل العديد من الخدمات الإلكترونية الأخرى، المفيدة لكل من المواطن والوافد، ومن أهم هذه الخدمات: 1- الاستعلام عن رخصة العمل: حيث يمكنك من خلال هذه الخدمة تجديد الرخصة، أو سداد تكاليف الرخصة وغيره من الخدمات الخاصة بها. من خلال الدخول على موقع وزارة العمل السعودية أو موقع ابشر الخاص بوزارة الداخلية، يمكنك الاستعلام عن الكثير من الخدمات الشاملة التي تساعد المقيمين في إنهاء الإجراءات الحكومية بكل سهولة. وفي حالة إن كان الوافد جديد يُمكنك اتباع الخطوات الآتية بهدف الاستعلام والحصول على المعلومات: –. وبعد اتمام كل الخطوات المطلوبة سوف تظهر لك بيانات الكفيل من اسم الكفيل ورقم الهوية وباقي المعلومات المتعلقة بالكفيل. والاتصال مع صاحب العمل السابق للموافقة على الطلب. خدمة حجز موعد وزارة العمل. الضغط على أيقونة بدء الخدمة.

ومنها ندخل على بوابة المنشآت ثم تقوم بتحديد المنشأة التي تريد النقل منها. في كثر من الأحيان قد يحتاج المواطن أو صاحب العمل إلى معرفة البيانات المتعلقة بوافد معين، والتي يمكن التعرف عليها من خلال معرفة رقم الإقامة او رقم الجواز عبر موقع وزارة العمل، وفيما يلي نتعرف على خطوات مكتب العمل استعلام عن وافد: - زيارة موقع وزارة التنمية والعمل من خلال الرابط - قُم بتسجيل الدخول إلى المنصة باستخدام اسم المستخدم ورمز الأمان. كما تسعى إلى توفير الجهد والوقت والمصروفات للمواطنين والوافدين والمقيمين، بالإضافة إلى الموظفين والمؤسسات. يستفسر الكثير من الوافدين عن الكفيل برقم الاقامة من بوابة العمل الإلكترونية باتباع الخطوات الآتية: - إذهب إلى بوابة وزارة العمل "من هنا". ما هي الخدمات التي يقدمها مكتب العمل السعودي. الضغط على الاستعلامات. 4- الاستعلام عن اسم الكفيل: يمكن لأي شخص معرفة تفاصيل ومعلومات عن الكفيل التابع له من خلال تعبئة عدة بيانات خاصة يتم طلبها منك، في صفحة الخدمات الإلكترونية لمكتب العمل. توفر أيضا وزارة الموارد البشرية للعاملين داخل المملكة خاصية نقل خدمة عامل وافد من الكفيل الحالي له إلى كفيل جديد، وذلك لا بد فيه من الحصول على موافقة الكفيل الحالي فإذا انتهت مدة العمل معه وتريد النقل إلى عمل آخر يجب أن تتفق معه أولا قبل تقديم طلب نقل الكفالة، لكن الوزارة وضعت بعض الحالات الاستثنائية التي لا تشترط موافقة الكفيل القديم مثل عدم الحصول على الراتب لمة ثلاثة أشهر متتالية، أو في حالة لم يقُم الكفيل بتجديد الإقامة ورخصة العمل للعامل، أو أن المؤسسة أصبحت في النطاق الأحمر. إضافة كافة البيانات المطلوبة من قبل النظام. قد تشمل طريقة ا لاستعلام عن اسم الكفيل برقم الهوية معلومات خاصة عن المؤسسة التي يعمل بها الكفيل، ويمكن الحصول عليها من موقع وزارة العمل بكل سهولة، عن طريق الخطوات الآتية: - قم بالدخول إلى موقع وزارة العمل الإلكتروني من خلال هذا الرابط - قم بالتسجيل في الموقع من خلال تسجيل اسم مستخدم جديد وكلمة مرور جديدة، وكتابتهم في الأماكن المخصصة. يُرجى الضغط على الخدمات الإلكترونية التي تتواجد في الصفحة الرئيسية. اضغط فوق الاستعلام عن خدمات مكتب العمل.

اضغط على أيقونة مقيم، ليدخلك إلى صفحة جديدة، اختر منها طلب زيارة عائلية. ومن الجدير بالذكر أن الخدمات الإلكترونية في وقتنا الحالي أصبحت مطلوبة بكثرة وفي مختلف أنحاء العالم، ولن تقتصر المملكة عن تقديم الخدمات الأخرى بل إنها اجتهدت على مجال واسع من أجل توسيع المنظومة الإلكترونية. وقم بإرسال الطلب عبر الإنترنت بعد استكمال الخطوات الساب، وأدخل رمز التحقق واضغط على إرسال، والاتصال بصاحب العمل للموافقة على هذا الطلب. من بين الخدمات العديدة التي تقدمها وزارة العمل والتنمية الاجتماعية لمواطنيها المقيمين في المملكة العربية السعودية أنها أتاحت لهم فرصة الاستعلام عن اسم الكفيل... أكمل القراءة... استعلام عن الكفيل الحالي في مكتب العمل - موقع الرهيب.

وصفات مميزة لفطار شخصين برمضان. اقتراحات فطور رمضان لشخصين. فرم كلٍ من: اللحمة، البقدونس والبصل في المفرمة. نضيف الدقيق مع التحريك، ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل حتى الغليان، ثم نضيف حساء الدجاج، ونتركه يطهى لمدة عشر دقائق حتى يصبح المزيج كثيفًا. نخلط الثوم إلى الملوخية، وبعد خلطها جيداً نضيف ملعقة كبيرة من الملوخية إلى المقلاة ثم نضيفها مرة أخرى إلى الملوخية المطبوخة في الوعاء.

سفرة فطور رمضان كريم

نضع الزبدة في القدر ونضيف البصل المفروم والثوم والزنجبيل وقلبيه حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي، ثم نضيف مكعبات الدجاج حتى تنضج، ثم نضيف إليها الفطر. وضع السمن داخل قدر حجمه متوسط أو مقلاة واسعة والتسخين على نار حرارتها متوسطة. 75 جراماً طحينة (علبة صغيرة). نضع خليط الكاليماري مع الخضار في طبق الخبز، ونضع فوقها صلصة البشاميل وجبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر. أضيفي ملعقة من الكزبرة المجففة مع ملعقة كبيرة من الثوم المفروم إلى الملوخية وضعيها على نار هادئة مرة أخرى. سفرة فطور رمضان كريم. يترك في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون والبقسماط المطحون. تقديم الكفتة مع الخبز والبطاطا المقلية. نضيف المعكرونة المطبوخة إلى الخليط وحركيها حتى يمكن امتصاصها، ثم نتركها على نار خفيفة للغاية لدقائق. سكب الكفتة داخل طبق للتقديم، والتزيين بالبقدونس وتقديمها بالفور مع الأرز الأبيض. نترك الملوخية على النار قليلاً بكل المكونات، وتقدم مع الأرز في الوصفات المختلفة وخاصة الأرز الأبيض. Reviews aren't verified, but Google checks for and removes fake content when it's identified. وضع شرائح البصل في مقلاةٍ واسعة مع كلٍ من: ملعقتين من السّمنة أو الزّيت ورشة من الملح والفلفل الأسود وتقليبها على نارٍ هادئة حتى تذبل ويتم نضج البصل. سفره فطور رمضان لزوجي. إسقاط كرات الكفتة في الزيت الساخن وتقليبها بالملعقة حتّى إكتسابها اللون الذهبي من كافة الجوانب. نضع الزبدة والدقيق في وعاء آخر، ثم نسكب كوبًا من اللبن والقشدة فوق الخليط ونقلب جيدًا حتى لا يتكتلوا معًا. حبات من الهيل الصحيح. حبة بصل مقطعة إلى شرائح. أخذ كمية من الكفتة بحجم حبة الجوز تقريباً وتشكيلها لكرة ملساء في باطن اليد، ووضعها داخل طبق وإكمال تشكيل باقي الكفتة لكرات متساوية الحجم. إضافة كرات الكفتة وتقليبها برفق حتى جفاف ماؤها واكتسابها اللون الذهبي وتتماسك. إخراج أصابع الكفتة من المقلاة ووصعها في طبق جانباً والاحتفاظ فيها ساخنة.

سفرة فطور رمضان

نضيف الملح والمرق واللبن مع تقليب الخليط باستمرار حتى يتجانس الزبادي والمرق والدقيق. وضع الزيت في قدر على النار حتّى تسخين الزيت. وضع كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود، الشطة، البهار المشكل، القرفة والزنجبيل في طبق وتقليب الخليط جيداً ثمّ وضعه جانباً. إضافة قطع اللحم عن طريق فتحة التغذية حتى انتهاء مقدار اللحم مع الاستمرار في تشغيل محضرة الطعام. رقاق باللحمة المفرومة. نضع ملعقة من السمن في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف خليط الثوم ونتركه حتى يبدأ في القلي. أربعة فصوص من الثوم مهروسات. عيناكِ يا نورة - أسماء سالم البكري. نخبزها في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة على 180 درجة. 1 ملعقة صغيرة سبعة بهارات. تسخين الزيت داخل مقلاة عميقة، وقلي أصابع الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون، ووضعها على ورق نشاف حتى تتخلص من الزيت، وتقديمها مع سلطة اللبن، والبطاطا.

نصف كوب موزاريلا للصلصة. طاجن الكاليماري بالخضار والبشاميل. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نضع الزيت النباتي في مقلاة واقلي شرائح البصل حتى يصبح لونها بنياً. نصف كوب من الخضار المشكلة. حبة من الكراث المبشورة. للتقديم: - صنوبر مقلي. خلط الخليط مع بقية مكوّنات الكفتة، وتشكيل الخليط النهائي بشكل كرات.

سفره فطور رمضان لزوجي

وضع صلصة البندورة فوق الخبز المقلي. فلفل أسود - حسب الرغبة -. تشكيل الكفتة على شكل أصابع متوسطة الحجم ووضعها في طبق جانباً. من أكثر الأطباق العربية شهرة بأشكالها كافة، فماذا تحب أكثر الكفتة بالبندورة أم بالطحينة؟: غمس أصابع الكفتة بالدقيق وتحميرها بالزيت الساخن. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. إضافة قطع الكفتة، وترك الكفتة حتى طهيها على نار حرارتها متوسطة لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى نضوج الكفتة جيداً وتتسبك الصلصة. تجهيز الكفتة: - إحضار مفرمة لحم وتثبيت القرص ذات الثقوب الصغيرة. مكوّنات الكفتة: - ملعقة كبيرة من كلٍ من: - الملح. 2 ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. سفرة فطور رمضان لشخصين مميزة وغير تقليدية 2023. إضافة أصابع الكفتة إلى الزيت وتقليبها حتّى جفاف ماؤها ونضوجها واكتسابها اللون الذهبي. التطبيق: - تحضير طبق تقديم عميق ثمّ وضع مكعّبات الخبز المقلي فيه. ملعقة صغيرة 7 توابل.

حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة لأنصاف. نضع خليط الحساء في الخلاط الكهربائي، واخلطيه حتى يصبح المزيج ناعمًا. مكوّنات صلصلة الطحينية: - ثلث كوب من عصير اللّيمون. ملعقة كبيرة زبدة للقلي.

سفرة فطور رمضان الذي

شاهد أيضًا: طريقة عمل عجينة الكريب الحلو والمالح. البقدونس المفروم ناعماً. نضيف الملوخية ونقلب جيداً، وذلك بعد أن تنضج الطماطم قليلاً، نرفع الوعاء عن النار. نضع في وعاء صدر البط على أحد الجوانب من الجلد حتى يتحول إلى اللون الذهبي. نقلي البصل مع الزبدة في وعاء ثم الثوم حتى يتغير لونها، ثم نضيف الحبوب ونحمرها جيداً ونتبل بنفس توابل الحمام بكل ما سبق. شاهد أيضًا: افضل فطور صحي في رمضان 2023 غير مكلف ومميز. للتزيين: - البقدونس المفروم. سفرة فطور رمضان والصحة. نضيف جبنة الموزاريلا إلى الصلصة، ونحرك الشيدر والملح، ونقلبه حتى يمتزج الخليط جيداً. إضافة البقدونس، والبهار، واللحم، والملح، والهيل، والفلفل، والزنجبيل، والكزبرة، ودبس الرمان، والبيض على البطاطا، وتقليب المكوّنات جيداً وعجنها باليد حتى الحصول على كفتة متجانسة. طريقة التحضير: - نغسل ونجفف الحمام جيدًا.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة، وضعيه في مقلاة بالزيت أو السمن مع الاستمرار في التقليب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. نضيف الصلصة، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود، ويمكنك إضافة الفلفل الحار إذا أردت أن تكون حارة، ثم نضيف كوب من الماء مع الاستمرار في التقليب، ثم نتركها على نار هادئة حتى تلاحظ أنها أصبحت دهنية. ملعقة صغيرة من النعناع الناشف. مكعبات البقدونس المفروم. حبتان كبيرتان من البطاطا. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق ناعماً والفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة.

سفرة فطور رمضان والصحة

ندخله الفرن لمدة ساعة ونصف عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم أخرجيه وتناوليه على الإفطار. أربع حبات من البندورة مقشرة ومفرومة. وضع معجون الطماطم، والماء، والشطة، والبهار، والطماطم داخل إبريق الخلاط، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى الحصول على صلصة ناعمة. نضع الفريك في إناء الفرن، بعد أن تحشي الحمام به، ونقوم بتغطيتها بورق الألمنيوم، لمدة 40 دقيقة، أول 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة، ثم نخفض الحرارة إلى 180 درجة.

نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. نصف كوب من الشبت المقطع. كوب واحد من شرائح الكاليماري. نخرج الكفتة ونحضر صلصة الطحينة في طبق آخر عن طريق خلط الطحينة والماء ووضعها في وعاء على النار لتكثف قليلًا، ثم نضيف الثوم والليمون ويقدمان في طبق. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزنجبيل، القرفة، البهار المشكل، الملح والشطة.

compagnialagiostra.com, 2024