لإنجاح خَبز عجينة الباف باستري.. هذه الأخطاء تُفشل خبزها

Friday, 31-May-24 22:47:47 UTC

خمسة قطع من البف باستري. يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه الطحين مع الملح وعصير الليمون والزبدة ثم يتم تقليب المقادير مع بعضها البعض. يتم تغليف العجينة بكيس من النايلون ثم يتم وضعه في الثلاجة لمدة ساعة. يتم تكرار تلك الخطوات لحين أن تنتهي الزبدة. 5- يجب خَبز عجينة البف باستري على حرارة مئتي درجة مئوية. ١ نذوب شريحتين باف باستري في المايكرويف ثم نعجنها مع دقيق و ماء دافيء و رشة ملح. 6- بعد تجهيز عجينة البف باستري.

٣ ونشكلها ونحشيها بأي حشوه. يتم تحضير البف باستري بخطوات بسيطة وسهلة للغاية وإليكم في السطور الآتية تلك الخطوات. مكونات عجينة البف باستري. كي لا تسيح الزبدة وتلتصق طبقات العجين. كي لا تلتصق الطبقات ببعض. 1- يجب عدم ترك العجين خارج الثلاجة. يجب وضعها لمدة ساعة بالثلاجة قبل خبزها. يمنع انتفاخها لذلك يجب عدم دهنها.

كي تنضج جيداً وترتفع. 3- دهن عجينة البف باستري بالبيض قبل الخَبز. أو دهن الوجه فقط والابتعاد عن الحواف. تدخل العجينة الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية لمدة دقائق حتى تصبح عجينة البف باستري ذهبية اللون. القيام بفرد العجينة بصورة دائرية على سطح رخامي حتى يصبح سمك العجينة رقيق. تفرد عجينة البف باستري على شكل مستطيل بحجم صاج الفرن. متابعة – لجين اسماعيل: تتكون عجينة الباف باستري من طبقات عديدة من العجين. القيام بفرد البف باستري ويتم وضع حشوة الجبنة الصفراء ثم يتم طيها وتغليفها باستخدام الشوكة. القيام بتطبيق أطراف العجينة من جميع الجوانب مثل المغلف. بعد ذلك يتم تقسيم الزبدة إلى ستة أقسام. تحضير عجينة البف باستري في البيت. تعتبر عجينة البف باستري من العجائن التي تدخل في عمل الكثير من الحلويات مثل الميل فاي وأم على والعديد من الحلويات الأخرى، وتتسم الحلويات المصنوعة بعجينة البف باستري بالمذاق الجيد والشهي فهي من العجائن الدسمة التي يدخل في تحضيرها الزبدة، وعلى الرغم من سهولتها إلا أنها تستغرق وقت في التحضير، وتتبعوا معنا في مقالنا التالي طريقة تحضير عجينة البف باستري في المنزل.

مئتان وخمسون جرام من الزبدة. بعد ذلك يتم إضافة المياه الباردة إلى العجينة بصورة تدريجية لحين أن يتشكل لديكم عجينة ناعمة. خمسة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. 2- يجب عدم دهن صينية الخبز. كأس من الزبدة المذابة. القيام بوضع العجينة في الفرن وتركها لحين أن تصح هشة ويتغير لونه إلى اللون الذهبي ويقدم وبالهناء عليكم. طريقة تحضير عجينة البف باستري. يتم وضع القسم الأول من الزبدة ثم يتم توزيعها بصورة متساوية. نقدم لك نصائح لإنجاح خَبز عجينة الباف باستري. تخرج عجينة البف باستري من الفرن وتقطع لحشوها واستخدامها، وهكذا تكون العجينة جاهزة من أجل الاستخدام. يتم تحضير عجينة البف باستري بمقادير بسيطة وغير مكلفة وإليكم في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير عجينة البف باستري. يتم تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون ثم يتم تركها لمدة نصف ساعة.

وصفة سمبوسة بعجينة البف باستري.

ولكن نقع في بعض الأخطاء عند خبزها مما يفشلها. ٢ نعجنهم باليد ثم نغطيها ترتاح ساعه. نصف ملعقة من الملح الناعم. بعد ذلك يتم وضع البيض والحليب في إناء عميق ثم يتم خلطه جيدًا ودهن سطح العجينة باستخدام الخليط. يفرش في صاج الفرن ورقة من ورق الزبدة وتوضع العجينة فيه. 4- يجب أن تغسَل صواني الخبز جيداً قبل استخدامها. ويحمّى الفرن جيداً قبل الخَبز. وعند خبزها تنتفخ العجين وتكون هشّة. خمسة ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر.