بف باستري مالح, الجزء الثالث والعشرون من القران

Wednesday, 12-Jun-24 10:13:46 UTC

أضيفي شرائح التيركي المدخن، وانثري جبن الموزاريلا المبشور والأوريغانو. خمسة أكوا من الطحين. وضع القليل من الحشوة على قطعة من العجين، ودهن أطرافها بالماء ومن ثمّ تغطيتها بقطعة أخرى من العجين وتثبيتها جيّداً. تطبيق أطراف العجينة من كل الجوانب مثل المغلّف. مدّة الطهي||15 دقيقة|. مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب. وضع قطع البف باستري في صينيّة الخبز المبطّنة بورق الخبز، وخبزها بفرن درجة حرارته مئتين درجة مئويّة لمدّة تتراوح ما بين عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. ثني العجينة إلى ثلاثة أجزاء، ورقّها مرة أخرى بنفس الطّريقة الأولى وثنيه مرة أخرى إلى ثلاثة أجزاء ووضعه في الثلاجة لمدّة ساعتين. إقرأي أيضاً: طريقة عمل البف باستري باللحمة المفرومة. عجينة من البف باستري. فرد العجينة بشكلٍ دائري. مدّة التحضير||30 دقيقة|. يرش حبة البركه على السطح، وتخبز في فرن متوسط الحرارة سابق التسخين ثم يشغل الشواية في الأخر لدقيقتين لتحمير الوجه.

• الجزء السادس والعشرون من القران الكريم
• الجزء التاسع والعشرون من القران
• الجزء الثالث والعشرون من القران الكريم

إضافة الماء البارد إلى العجينة بشكلٍ تدريجي حتى تتكوّن عجينةٌ ملساءَ وناعمة. للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة. وضع العجين في فرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ليصبح هشّاً وليكتسب اللّون الذهبي. في مقلاة على النار، يشوح اللحم المفروم في قليل من الزيت ويبهر بالملح والفلفل والكمون والروز ماري. كوبٌ من الزبدة المذابة. تغليف العجينة بكيس نايلون ووضعه في الثلاجة لأقل من ساعة. عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقاتٍ رقيقة يتطلب المزيد من الوقت، ويتم إعداد عجينة البف بمكوّنات بسيطةٍ تتكوّن من الدّقيق والملح وكميّة وفيرة من الزّبدة تتخلل الطّبقات. الزعتر، أو البقدونس جاف -حسب الرّغبة-. خمسون غراماً من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

كوبان وربع الكوب من الدقيق. البف باستري بالجبنة. وضع صفار البيض، والسكر في طبق عميق وخفقهما حتى يصبح الخليط ذا لون فاتح وقشديّ الملمس. وضع المزيج بعد أن يبرد في قرطاس الكريمة، وملء مستطيل عجينة البف باستري بالكريمة. تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون وتركها ترتاح لثلاثين دقيقة.

خمسة عشر غراماً من النشا. خمس قطع من البف باستري. كوب من الماء البارد. كميّة من الأجبان المخلوطة -حسب الرغبة-. إضافة خليط السكر، والبيض، والحليب، والدقيق إلى قدر الحليب المغليّ بشكل تدريجيّ مع استمرار الخفق، حتى يبدأ الخليط بالغليان. ترص الكرات في قوالب كب كيك مدهونة زيت ثم ندهن الوجه بصفار بيض مخفوق مع قليل من الحليب. لفي بإحكام العجينة على شكل رول، ثم قطعيها إلى قطع متساوية.

دهن سطحها بالبيض، ورشّ الأعشاب على سطحها، بالإضافة إلى رشّة من الملح، والفلفل الأسود. قوالب على شكل وردة للتقطيع. رشّ سطح العمل ببعض الدّقيق، ووضع مربّع العجين فوق السطح، ووضع مربّع حشوة الزّبدة فوقها بشكل معاكس. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر. تكرار العمليّة السّابقة لمرّتين أخرتين لتصبح عدد مرّات الثّني ورقّ العجينة ثلاث مرّات، مع الحرص على وضع العجينة بعد كل مرّة في الثلاجة لمدّة ساعتين. قليلٌ من عصير الليمون.

فرد العجينة ووضع القسم الثاني من الزبدة ثمّ وضعها في الثلاجة مرةٍ أخرى. العجينة جاهزةٌ للاستعمال ويمكن تخزينها في الثلاجة ويمكن استعمالها فوراً. خمسون غراماً من الزبدة الطريّة.

قَبْلَهُمْ أَكْثَرُ الْأَوَّلِينَ. عِبَادِ الَّذِينَ آمَنُوا اتَّقُوا رَبَّكُمْ لِلَّذِينَ أَحْسَنُوا فِي. أَنَّ اللَّهَ أَنزَلَ مِنَ السَّمَاء مَاء فَسَلَكَهُ يَنَابِيعَ فِي. لَهُوَ الْفَوْزُ الْعَظِيمُ. أُمَّهَاتِكُمْ خَلْقًا مِن بَعْدِ خَلْقٍ فِي ظُلُمَاتٍ ثَلَاثٍ ذَلِكُمُ. القرآن الكريم الجزء الثالث والعشرون بصوت الشيخ عبدالرحمن السديس. بِمَا نَسُوا يَوْمَ الْحِسَابِ. يَحْزُنكَ قَوْلُهُمْ إِنَّا نَعْلَمُ مَا يُسِرُّونَ وَمَا يُعْلِنُونَ. نَبَأُ الْخَصْمِ إِذْ تَسَوَّرُوا الْمِحْرَابَ. الجزء الثالث والعشرون من القران الكريم. يَنبَغِي لَهَا أَن تُدْرِكَ الْقَمَرَ وَلَا اللَّيْلُ سَابِقُ النَّهَارِ.

الجزء السادس والعشرون من القران الكريم

نِعْمَةُ رَبِّي لَكُنتُ مِنَ الْمُحْضَرِينَ. شَجَرَةٌ تَخْرُجُ فِي أَصْلِ الْجَحِيمِ. لَهُوَ الْبَلَاء الْمُبِينُ. لِّلْقَاسِيَةِ قُلُوبُهُم مِّن ذِكْرِ اللَّهِ أُوْلَئِكَ فِي ضَلَالٍ.

الجزء التاسع والعشرون من القران

لِّرَجُلٍ هَلْ يَسْتَوِيَانِ مَثَلًا الْحَمْدُ لِلَّهِ بَلْ أَكْثَرُهُمْ. إِنَّ الَّذِينَ يَضِلُّونَ عَن سَبِيلِ اللَّهِ لَهُمْ عَذَابٌ شَدِيدٌ. ذُكِّرُوا لَا يَذْكُرُونَ. وَأَرْسَلْنَاهُ إِلَى مِئَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزِيدُونَ. فَاسْتَفْتِهِمْ أَلِرَبِّكَ الْبَنَاتُ وَلَهُمُ الْبَنُونَ. كَيْفَ كَانَ عَاقِبَةُ الْمُنذَرِينَ.

الجزء الثالث والعشرون من القران الكريم

يَتَّقِي بِوَجْهِهِ سُوءَ الْعَذَابِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ وَقِيلَ. يَسْتَمِعُونَ الْقَوْلَ فَيَتَّبِعُونَ أَحْسَنَهُ أُوْلَئِكَ الَّذِينَ. بسم اللَّه الرحمن الرحيم. لَهُم مِّن مِّثْلِهِ مَا يَرْكَبُونَ.

فَكَانَ مِنْ الْمُدْحَضِينَ. إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الْأَرْضِ فَاحْكُم بَيْنَ النَّاسِ. الْبَنَاتِ عَلَى الْبَنِينَ. ظَلَمَكَ بِسُؤَالِ نَعْجَتِكَ إِلَى نِعَاجِهِ وَإِنَّ كَثِيرًا مِّنْ. فَالتَّالِيَاتِ ذِكْرًا. أَسْلَمَا وَتَلَّهُ لِلْجَبِينِ. لَهُمْ عَلَيْهَا لَشَوْبًا مِّنْ حَمِيمٍ. عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ. الجزء التاسع والعشرون من القران. رَبَّنَا مَن قَدَّمَ لَنَا هَذَا فَزِدْهُ عَذَابًا ضِعْفًا فِي النَّارِ. هَذِهِ الدُّنْيَا حَسَنَةٌ وَأَرْضُ اللَّهِ وَاسِعَةٌ إِنَّمَا يُوَفَّى.

اللَّهُ صَدْرَهُ لِلْإِسْلَامِ فَهُوَ عَلَى نُورٍ مِّن رَّبِّهِ فَوَيْلٌ. تَأْتِيهِم مِّنْ آيَةٍ مِّنْ آيَاتِ رَبِّهِمْ إِلَّا كَانُوا عَنْهَا. ابْنُوا لَهُ بُنْيَانًا فَأَلْقُوهُ فِي الْجَحِيمِ. فَالْحَقُّ وَالْحَقَّ أَقُولُ. عِندَنَا لَزُلْفَى وَحُسْنَ مَآبٍ. إِنَّهُمْ لَمُحْضَرُونَ.