اخبار السودان الرياضية, طريقة عمل الاستاكوزا المسلوقة | سوبر ماما

Tuesday, 25-Jun-24 21:34:37 UTC

التالي >> حمل المزيد من الاخبار. "ثماني نهائيات" أمام توتنهام لحجز مقعد أوروبي. أخر اخبار السودان:السودان غائب ومصر وحيدة... العيون تترقب سد النهضة. تغطية شاملة لآخر اخبار الرياضه السودانيه اليوم. شاهد بالفيديو أهداف مباراة الهلال السوداني والاهلي المصري في دوري أبطال إفريقيا. إتجاه_مباشر.. مدرب المريخ.. الأفضل لنا مواجهة الزمالك في السودان. بدر الدين بخيت: حذرناكم يا مجلس الهلال من فوضى الوسائط والمنصات. برشلونة يحسم الكلاسيكو بالفوز 3-1 على غريمه ريال مدريد ويتوج بطلا لكأس السوبر الاسباني بكل جدارة واستحقاق. حالة الطقس في السودان. كاف يسحب قرعة ربع نهائي الأبطال والكونفدرالية الأربعاء. منير نبيل نائب رئيس القطاع الرياضي اكملنا كافة الترتيبات الخاصة بمعسكر المريخ بحرس الحدود بمصر الفريق يغادر يوم 20. وأكد المدير الفني لنادي المريخ السوداني في تصريحات تليفزيونية: " واجهة الزمالك من قبل لكنها المرة الأولى التي أواجه فيها البرتغالي فيريرا المدير الفني للابيض ، لكنه مدرب كبير ولديه خبرة في البطولة الأفريقية ولديه لاعبين على أعلى مستوى ونتطلع لهذه المباراة ومتابع الفريق منذ فترة وأعلم ما يمر به الفريق لكن نسعى لتقديم مباراة كبيرة وتحقيق الفوز ". فاران يغيب عن يونايتد لأسابيع.

اخبار الرياضة السودانية الان

اول ثلاث نقاط بعد انسحاب المغرب في مباراة منتخبنا امس في بطولة الأمم الأفريقية للمحليين منتخبنا يحتاج لفوز في مباراة واحدة فقط من مجموعة منتخبنا الوطني ضد غانا او ضد مدغشقر بالتوفيق صقور الجديان. إنطلاقة تصفيات كرة الطاولة للمشاركة في البطولة الافريقية مساء اليوم. إمساكية رمضان 2023 في السودان. كوليبالي يغيب عن "البلوز" أمام الريال. اخبار الرياضه السودانيه العاجله. اللاعب سيوقع عقداً لخمسة مواسم مع الهلال. المريخ ينهي تعاقده مع ماكايا وموسيس وفقاً للتوصية من البرازيلي هيرون ريكاردو مدرب الفريق تم تسليم الثنائي مستحقاتهم المالية حسب ما نص عليه العقد مع توقيع مخالصة نهائية بين اللاعبين والنادي. أخبار الرياضة السودانية العاجلة.

اخبار الرياضة السودانية اليوم الاثنين

اجتماع للجنة المسابقات باتحاد الكرة غدا الثلاثاء. اخبار الرياضة السودانية, اخبار نادي المريخ, الهلال السوداني, المنتخب السوداني, منتخب السودان, النيل, نادي الاهلي, الامل, الموردة, الاتحاد, الرياضيين السودانيين - اخبار... تأجيل أمم أفريقيا إلى يناير.... المريخ يكشف حقيقه مفاوضات... يوليو 15, 2020. أرسنال في الصدارة.. رسمياً ونظرياً وفعلياً شمال لندن حمراء آرسنال يفوز على توتنهام 2-0، ويبتعد في الصدارة بفارق 8 نقاط كاملة الاخبار المريخية حصرية علي صفحة. المريخ يواجه الزومة في الممتاز.. وإصابة طفيفة للتش. أخبار الرياضة السودانية الهلال. أيمن مبارك يستقبل الصديق حفتر بمطار الخرطوم تمهيداً لاعلانه رئيساً فخرياً لنادي المريخ. الأمن المصري يرد على فيديو تضمن هتافات مسيئة من جماهير الأهلي للهلال. الهلال يفوز بدورة القوز الرمضانية لتنس الطاولة. مباراة الأهلي والهلال.. البذاءة والعُنصريّة في الكرة المصريّة!

أخبار الرياضة السودانية الهلال

سعر اليورو في السودان. رسميًا فتح سيستم الانتقالات للتسجيلات الشتوية. صحيفة الزرقاء الرياضية اليوم الاثنين 16 يناير 2023م. المريخ يفوز (2-0) على أهلي مروي في الدوري الممتاز. الهلال يسعى لإنجاز 2015 أمام المصري بدوري أبطال إفريقيا.

اخبار الرياضه السودانيه العاجله

الموت يغيب أسطورة حراسة المرمى والكرة السودانية ونادي المريخ الكابتن حامد بريمة. الصحافة المصرية: الأزرق ينافس سيمبا ويانج آفريكان على مهاجم الأهلي القاهري. الصحف الرياضية السودانية|. الصحف الرياضية السودانية الصادرة صباح اليوم الاثنين 16 يناير 2023م. الاخبار المريخية ليوم الإثنين 16 يناير 2023م. أفضل تطبيق لمتابعة آخر أخبار الدوري السوداني لحظة بلحظة. إلى أن نلتقي ~ قسم خالد ~ فلوران هو المسؤول.!! قال البرازيلي هيرون ريكاردو مدرب المريخ السوداني، إن مواجهة الزمالك في بطولة افريقيا ستكون قوية ونستعد للمباراة بشكل قوي لكن ليس أفضل اختيار لنا اللعب فب ليبيا ونفضل لعب المباريات في السودان.

اخبار الرياضة السودانية العاجلة اليوم

اكتمال الترتيبات لإنطلاق الدورة الرياضية الرمضانية بالخرطوم. اخبار الرياضة السودانية اليوم الاثنين. مدرب الهلال السابق: الجمهور الكبير عامل ضغط على الأهلي المصري. التاج يعقوب وقفة الجمهور معي هي سر تألقي اشكر جمهور المريخ لمساندته لي في أحلك الظروف و اعدكم بالاجتهاد اكثر لتقديم أفضل ما عندي"تجديد الثقة للمريخ وضعني أمام تحدي كبير لاستحقاق هذه الثقة العالية و الآن انا مستقر نفسياً". المريخ يفوز على نادي تشرين السوري (2-1) في بطولة كأس الملك سلمان للأندية العربية، بهدفي (الجزول نوح وباولو سيرجيو)، في المباراة التي أقيمت على ملعب الأمير عبد الله الفيصل بمدينة جدة السعودية.

اخبار الرياضه السودانيه

الرئيس سلفا كير ميارديت. شركة سعودية، تتقدم بعرض لرعاية الديربي السوداني، في المملكة، مقابل 500 الف دولار، و امتيازات اخري.. و حال تمت موافقة كل الاطراف، فستُلعب القمة بعد نهاية دور مجموعات الأبطال. تشييد غرفة ال VAR •• تبديل المقاعد التالفة •• زيادة دكة البدلاء •• وإتجاه قوى لتعديل الإضاءة أبرز الأعمال باستاد الهلال. اللون_الهادي.. صالح خليل: هل يتقدم الهلال دوليا مع الاستقرار الفني وغياب المعارضة!! قمة السودان.. ريكاردو وداعاً وفلوران ينتظر القرار. وتوقف الدوري، في مارس/آذار الماضي، بقرار من... وتقرر تكملة كأس السودان. الأمين العام للفرسان يصدق على ما انفردت به "ريمونتادا". موعد مباراة الهلال السوداني والاهلي المصري اليوم في دوري ابطال أفريقيا و القنوات الناقلة. الجهاز الفني قادر على معالجة الأخطاء والهنات. تزامناً مع شهر رمضان الكريم.. نادي الشعب مع الشعب. النصيري: هذا سبب تعثر إشبيلية أمام يونايتد.

اخر اخبار الرياضه السودانيه العاجله

رئيس نادي الزمالك المصري مرتضى يخرج من السجن ويقول: (دخلت أسد وطلعت أسد.. أوعى تفتكر يامحمود ياخطيب إنك اللي حبستني)! ريال مدريد يهدم كامب نو على رأس برشلونة (4 صفر). الهلال يحسم الجدل حول أنباء الإنتقالات. السودان يهزم الجابون ويصعد للمركز الثاني في تصفيات (كان. تفعيل أمر القبض والغرامة: مكتب التازي يكسب استئناف تيري النيابة: كل أركان الجريمة تحققت. كاف يخاطب الزمالك والمريخ بشأن استاد القاهرة. إتحاد الكرة يشكل لجنة فض المنازعات وتغيير في لجنتي أوضاع اللاعبين والمسابقات ــ الاسماء. رئيس المريخ الفخري د.

أطلت الشاعرة السودانية داليا الياس بمظهر جديد أثار إعجاب رواد مواقع التواصل… الاخبار العاجلة. بادو الزاكي يقدم تصوره لمواجهة موريتانيا المرتقبة في تصفيات الأمم. مجموعة جياد تهدي المدير الفني للمنتخب الوطني الأول سيارة (شيري). قال رئيس لجنة المسابقات بالاتحاد السوداني لكرة القدم؛ المهندس الفاتح أحمد باني: إن لجنته وضعت أكثر من خيار لاستكمال منافسة… Photo of... يدشن فريق الكرة الأول بنادي الهلال تدريباته الجماعية اعتباراً من يوم السبت المقبل الموافق 11 يوليو على ملعبه بأم درمان بعد اعلان الاتحاد السوداني لكرة القدم بعودة... اخبار عاجلة. الدكتور عبدالله حمدوك. الإتحاد يجامل القمة على حساب مصلحة الكرة السودانية. السوداني) تتابع آخر تطورات الساحة الرياضية الهلال فرط في السهل وتنتظره مهمة خطيرة في القاهرة. موقع التقديم الالكتروني للجامعات السودانية. المحطة الوسطى بحري ~ موقف الحاج يوسف. تشيلسي يغري غافي بالمال. لامبارد يبحث عن أول انتصار. شاب يقتل اخته... مقالات كورة. العين إلى نهائي أغلى الكؤوس.

بداية التسجيلات اليوم وتوضيح من القطاع الرياضي حول الملف. وزيرة الشباب والرياضة تؤكد حرص السودان على تمتين علاقاته مع مصر. الأهلي المصري يرفع أزمته مع الهلال السوداني إلى الـ"كاف". التسجيلات تبدأ اليوم. افطار عضو مجلس المريخ يتحول لعراك لفظي وقذف بـ(قارورة) المياه بين محمد الفاتح المقبول ومنير نبيل متا.

مدرب المريخ.. الأفضل لنا مواجهة الزمالك في السودان. المريخ يخسر من الزمالك بأربعة أهداف مقابل ثلاثة. صقور الجديان تكسب أسود الأطلس بالتخلف. مدرب ليستر يثق بتجنب الهبوط. اب جيبين لريكاردو ليس لدينا سقف مالي محدد للتعاقدات السقف المالي مفتوح للمحترفين نريد إضافات حقيقة من المحترفين. مقدم و ميسى على رادار المريخ.. الشغيل مطلب الفرسان. لايبزغ يستعيد جهود نكونكو أمام أوغسبورغ. وكالة السودان للأنباء سونا. البنك السعودي راعياً رسمياً لنادي المريخ السوداني. العمل المتناسق يتواصل في كل المرافق •• لجنة المنشآت تسارع الخطى لتجهيز الجوهرة قبل المجموعات. سوبر_هاتريك.. طارق محمد عبدالله: لجنة الإستئنافات الحمراء...!

شاهد بالفيديو: مقصية عالمية.. هدف السودان أمام الجابون في تصفيات أمم إفريقيا 2024. كسلا تتظم تصفية المشاركة في معسكر جنوب أفريقيا للدراجات. فلوران في الخرطوم يوم 20. أعمدة كتاب الهلال السوداني في صحيفة الزرقاء الرياضية. إنطلاق دوري الشباب المختلط مطلع مايو.

طريقة عمل استاكوزا: المكونات: 1 استاكوزا كبير. في البداية، تقومين بتنظيف الاستاكوزا، والأفضل أن تقومين باستخدام قفازات المطبخ حتى لا تضرين يديكِ، فتومن بشق الاستاكوزا طوليا إلى نصفين، وتنظفين ما بداخلها تحت ماء جاري جيدا، وتتركين فقط اللحم الأبيض. تعد هذه الطريقة من أحدث الطرق في طهي وتقديم الاستاكوزا، تعطي مذاق مختلف عن الطعم التقليدي الذي تم الاعتياد عليه، ما يزيد من قيمة هذا الطبق الغذائية احتوائه على الجبن، كريمة طهي، السبانخ الغنية بالحديد، وتزيد السعرات الحرارية الموجودة في هذه الوصفة، فلا ينصح بالإفراط في الكمية التي يتم تناولها. بعدها نضع الاستاكوزا في إناء التتبيلة ونحركه ثم نضعه في البراد ونتركه لساعتين على الأقل أو لليلة كاملة حتى يمتص جميع النكهات مع بعضها البعض ونحمي الفرن ثم نخرج الاستاكوزا من البراد ونرتبه في الصينية ثم نضعه في الفرن ونتركه لحوالي 20-25 دقيقة تقريبا وحتى ينضج الاستاكوزا جيدا. إليكِ 5 وصفات شهية للاستاكوزا! - حياتكِ. عدد ملعقتان من عصير الليمون بحجم ملعقة الطعام. نأخذ الاستاكوزا ونفتحها نصفين، ونفصل اللحم منها خاصة الموجود في نهايتها. All rights reserved.

طريقة عمل الاستاكوزا المسلوقة | سوبر ماما

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم. طريقة عمل الاستاكوزا لأكلة بحرية ولا أشهى. ثم تخرجها على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد ثم وضعها في طبق التقديم. طريقة عمل الاستاكوزا.. الاستاكوزا والجمبري من أحلى الأكلات البحرية التي يعشق تناولها الكثير ولا يختلف على حُبها أحد، نظرًا لفوائدها المتعددة التي تعود على الجسم، وأبرزها احتوائها على نسب عالية من الفوسفور والفيتامينات والكالسيوم، وتبحث الكثير من السيدات وعُشاق المطبخ طريقة عمل الاستاكوزا، لذا نقدم لكم خلال السطور التالية طريقة عمل الاستاكوزا وطريقة عمل الاستاكوزا بالبشاميل. كوب من الجبن الشيدر.

يجب أن يتم شوي الاستاكوزا بطريقة جيدة وذلك للحصول على أفضل نتيجة مرغوب فيها. يساعد تناول الاستاكوزا في تقليل خطر الإصابة بالسمنة وذلك نتيجة محتواه من المواد الغذائية المهمة ويساهم الاستاكوزا في التقليل من كمية الطعام المتناولة لاحقًا خلال اليوم وبالتالي خفض السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم. قومي باخراج اللحم الأبيض الذي بداخلها بالطريقه السهله التي يمكنك منها اخراج كل اللحم الأبيض. 2-افرمي البصل والثوم واضيفي عليهم الملح والبهارات وزيت الذرة وعصير الليمون. من أهم الفوائد التي توجد في الاستاكوزا أنها تقوم بتقوية عضلات القلب لدى الإنسان. طريقة عمل الاستاكوزا المسلوقة | سوبر ماما. 4-قدميها في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون والبصل الأخضر المقطع. طريقة عمل الاستاكوزا كواحدة من أشهي الأكلات البحرية على مستوى دول العالم، وهي تعد من القشريات التي تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات التي ترفع قيمتها الغذائية، مثل البروتين اللازم لبناء الجسم، والتي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة حسب رغبتك، وهي تعد طبق أساسي يقدم بجانبها سلطة وأرز، لكن البعض لا يجيد إعدادها في المنازل، وهذا ما سوف نساعدك فيه، من خلال توضيح أكثر من وصفة لطهيها. طريقة تحضير استاكوزا في الفرن: - قومي بإحضار صينية مناسبة وضعي بها قطع الاستاكوزا. كوب ونصف من كريمة الطهي. هناك الكثير من الفوائد التي توجد في الاستاكوزا والتي تجعله مفسد للغاية بالنسبة لجسم الإنسان وتقوم ببناء الجسم بطريقة صحيحة ومن هذه الفوائد ما يلي.

إليكِ 5 وصفات شهية للاستاكوزا! - حياتكِ

نحمس لحم اللوبستر مع رشه ملح ثم نشيلهم على جنب. المكون الاساسي في هذه الوجبة المشوية هي الكركند. طريقة عمل الاستاكوزا بالجبنة. عدد ملعقه صغيره من ملح الطعام. من 2 إلى 4 ملاعق من الزبدة المذابة. خمس ملاعق من الدقيق. نزيلها من ماء السلق ثم نضع واحدة في ماء مثلج، ونزيل الرأس، ثم نقطع الأطراف ونخرج ما بداخلها ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة. والكثير يرغب في شراء الاستاكوزا وطهيها في المنزل ولكنهم ليس لديهم معرفة كافية عن ما هي طريقة عمل الاستاكوزا الصحيحة، والجدير بالذكر أنه يوجد طرق متعددة لطهي الاستاكوزا، فمن الممكن شوي الاستاكوزا أو قليها أو غير ذلك من الطرق الشهية. قومي بتصبيع الاستاكوزا اللحم الأبيض وضعيها بالدقيق ثم إقليها بالزيت.

ثلاث ثمرات من الفلفل المقطع إلى شرائح رقيقة وصغيرة جدا. خمسة فصوص ثوم مهروسين. تقومين بتحضير البشاميل خلال هذا الوقت، فتضعين ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وتضيفين له الدقيق. مع بدء غليان المياه، تضيفين الاستاكوزا، وتتركيها حتى يتم السلق ويتحول لونها إلى البرتقالي الفاتح.

طريقة عمل استاكوزا في الفرن بالتوابل والفلفل الحار

نخرجه من الفرن ونضعه في طبق التقديم وإلى جانبه الخضار أو الصلصة المفضلة. من الممكن ألا تكون هذه الطريقة متعارف عليها في عمل الاستاكوزا، ولكنها الطريقة التي يعدها بها والدي، وأردت مشاركتها معكم. يوضع كل إستاكوزا على ظهرها على لوح تقطيع وتقطع نصفين بالطول بسكين كبير حاد وتجفف من الداخل بمنشفة ورقية. 2 ثمرة بطاطس متوسطة. نصف كوب من السبانخ المسلوقة. ثم نقوم بخلط كل من الليمون، الكمون، الثوم و الخل و زيت الزيتون. ثم نرفع الزيت القلي على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع أصابع الاستاكوزا في الزيت ونقلبها جيدا حتى تحصلي على اللون الذهبي. تعرفي إلى أفضل أنواع الاستاكوزا. نضع هذه المكونات في الخلاط ونخفق حتى يصبح الخليط سائل. هذه الطريقة تساعدك في تحضير الاستاكوزا المشوية في الفرن بطعم غني ورائع، وطريقة طهيها صحية جداً، لذلك تناسب الأشخاص الذين يقومون بإتباع حمية غذائية، مع تتبيلة رائعة تعزز طعمها وتجعله أغنى، لضمان نجاحها يجب إتباع الخطوات بالترتيب، وعدم الاستغناء عن أي من المكونات التالية. وبعد أن يتغير لون الاستاكوزا من الأسود إلى الأحمر نقوم بتصفيتها من الماء. خمس ملاعق كبيرة من زيت زيتون. نضع اللحم في الدقيق ونقلبه يمينًا ويسارًا حتى يأخذ كمية الدقيق الكافية، ثم نضعه في الزيت المقلي.

مكونات عمل الاستاكوزا المقلية في المنزل. تقطع الاستاكوزا إلى نصفين وتقطع الرأس وتنظف جيدًا. إستمتعى أنتى وأسرتك بأشهى الأطباق الرئيسية البحرية أنه طبق الإستاكوزا بزبدة الليمون والكزبرة المميز و إليكى الطريقة. تناول الاستاكوزا ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة، كما أن احتواء هذا الطبق البحري على الحديد، والفيتامينات، والأوميغا 3 يساعد القلب في الحفاظ على عمله بالصورة المطلوبة. وصفة استاكوزا من ألذ الوصفات الكلاسيكية، فهي من الأطباق التي تجهز في المناسبات الخاصة، وتتطلب عدة خطوات لتجهيزها فيما يقرب الساعة إلا أنها ليست صعبة فى التحضير فعليك فقط تنفيذ الخطوات بإتقان، تخلى عن المطاعم وقم بتجهيز هذه الوصفة الفاخرة في المنزل. قومي بهرس الثوم وفرم البصل واخلطيهم في وعاء جيداً. You also have the option to opt-out of these cookies.

اسهل طريقة عمل الاستاكوزا المسلوقة – جراد البحر

ثمة أخرجي لحمها بكل سهولة، ضعي الرأس والصدف بحلة كبيرة واتركيه لمدة نصف ساعة. عدد ملعقه صغيره من الزنجبيل الناعم. سياسة الخصوصية - ملفات تعريف الارتباط. حركي حتى تمتزج البهارات جيداً مع الزيت والليمون. 3في قدر او صينية واسعة، ضعي ٢ لتر من الماء، الملح، الكمون، شرائح الليمون والبصل، دعيه يغلي بضع دقائق ثم اضيفي الاستاكوزا واسلقيه فقط ليتغير لونة. 5-ضعي الخليط السابق في الفرن على درجة حرارة متوسّطة، لمدّة ثلاثين دقيقة على الأقلّ. تعرفي إلى: 5 مواصفات للصلصات الجيدة والشهية. 1 معلقة من الزنجبيل المطحون. حبتان من الفلفل الأخضر مقسم حلقات. طريقة شوي الإستاكوزا علي الفحم: المقادير لعمل الإستاكوزا المشويه. نضيف الاستاكوزا إلى الماء المغلي ونتركه مدة عشر دقائق ليصبح برتقالي اللون. يقل وجود هذا النوع من في البحيرات وكذلك في المياه العذبة، كما أنه يعد من المأكولات التي يكون كمصاريفها كثيرة والتي يصعب على الكثير تناولها.

تعد المأكولات البحرية من المأكولات المفيدة للغاية بالنسبة لبناء الجسم وامداده بالفيتامينات الخاصة التي تعمل على تقويته. نقوم بعد ذلك بوضع الخليط السابق في الفرن على نارٍ متوسطةٍ لمدةٍ من الوقت لا تقل عن الثلاثين دقيقة. ضعيه في الفرن لمدة 8-12 دقيقة حتى يتحول لون القشرة إلى اللون الوردي. نقوم بغسل الاستاكوزا ونقطعها إلى قطعتين أو ثلاثة على حسب حجم الواحدة. شوي الاستاكوزا بالفرن سهل جداً و الاستاكوزا أو جراد البحر من المأكولات البحرية اللذيذة والمغذية والتي يمكن تقدمها كوجبة رئيسية على الغداء أو كعشاء خفيف مع سلطة ويمكن تحضيره بعدة طرق وفي وصفتنا هذه يتم تتبيله بالبصل والثوم والبهارات المشكلة ووضعه في البراد كي يأخذ النكهات ثم يوضع في الفرن حتى ينضج. توضع الاستاكوزا في صينية مدهونة بالزبدة، وتوزع عليها الجبنة وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج. 1 حبة يصلة مقطعة نصفين. تقومين بعصر ليمونة على الاستاكوزا في محاولة لإزالة أي آثار لطعم ظاو رائحة غير مرغوب بها، وتتركيها جانبا.

طريقة عمل الاستاكوزا لأكلة بحرية ولا أشهى

الاستاكوزا مع الكريمة. أربع قطع استاكوزا حجم كبير. وقت التحضير15 دقيقة. ثم نقوم بتقطيع بصلة عليه وقليل من الثوم المبشور وفلفل أخضر قطع صغيرة وجزر مبشور وبعض الجمبري ونقلب جميع الخليط مع بعضهم البعض على النار، ثم نضع فوقهم قطع الاستاكوزا المخلية. أداة سهلة وهتوفر عليكي مجهود كبير في اختيار اسم البيبي عن طريق اختيارات كتير. خلى الاستاكوزا والحصول على اللحم فقط وتقطيعه إلى قطع صغيرة. تعرفي إلى طريقة أكل الاستاكوزا. ترفعيها عن النار، وتتناوليها بعد تقطيعها. أخرجي الاستاكوزا من الماء، ثم شقيها طوليًا بواسطة سكين من البطن، وافتحيها، ثم صفيها من الماء الزائد. 3- في صينية الفرن، نضع الاستاكوزا وفوقها البشاميل، وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يحمر لونها. نقوم بتقليب الاستاكوزا في الدقيق حتى نكون طبقة الدقيق عليها. ربع ملعقة صغيرة الحجم من بهارات جوز الطيب ( يمكننا الزيادة أو النقصان حسب رغبة المستخدم).

ننتشلها في مصفاة، وتركها حتى تصفى، نرصها في أطباق التقديم.

compagnialagiostra.com, 2024