فوائد كبدة الغنم القيمة الغذائية وأيهما أفضل كبدة الدجاج أم كبدة الخروف – - اسماك الخليج العربية

Sunday, 30-Jun-24 04:32:54 UTC

هو عضو من أعضاء الجسم سواء للإنسان أو الحيوان وهو من أكبر الأعضاء الداخلية في تجويف البطن وفي الجزء الأيمن العلوي ويتكون من فصين العض الأيمن والعض الأيسر. طريقة طهي الكبدة المحمرة. الحديد: تحتوي الكبدة على عنصر الحديد فهو ضروري لتصنيع الهيموجلوبين الذي يعمل على حمل الاكسجين لجميع أعضاء وأجهزة الجسم لذلك ينصح لمرضى فقر الدم "الأنيميا" بتناول الكبدة. تحتوي على دهون قليلة وغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية. تحافظ على صحة الحامل ويساعد على نمو الجنين بشكل سليم لكن دون الإفراط في تناولها. حمض البانتوثينيك يعمل على تنشيط افراز هرمونات الغدة الكظرية مما يعمل على تقليل التوتر والارهاق والتعب العام.

• اسماك الخليج العرب العرب
• اسماك الخليج المتّحدة
• اسماك الخليج العربيّة
• اسماك الخليج
• اسماك الخليج العربي

يقوم الكبد بمد أجسامنا بالطاقة عند الشعور بالإرهاق والتعب كما يقوم بتخزين الفيتامينات والحديد. يفضل على المرأة الحامل تجنب تناول الكبدة بشكل زائد وذلك بسبب احتوائها على أحد أشكال فيتامين A وهو الريتينول الذي إذا زادت نسبته يؤدي إلى تشوه الأجنة. فوليك (فيتامين B9) يساعد هذا الفيتامين في نمو الخلايا كما يساعد على تكوين الحمض النووي. يعمل الكبد على حدوث توازن بين هرموني التستوستيرون والاستروجين في الدم. نحصل على الكبدة من البقر والأغنام والإبل "الجمال" والدجاج والبط. تمد الجسم بالدهون الجيدة التي يحتاجها للحصول على الطاقة.

فالفوسفور: يؤثر على صحة العظام كما انه يعمل على منع هشاشة العظام ويحافظ على سلامة الاسنان واللثة ويمنع حدوث الالتهابات. فيتامين B2: هذا الفيتامين ضروري لتطور الخلايا وتحسين أداء وظيفتها كما يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة. يمكن أن تحدث أضرار نتيجة زيادة نسب الفيتامينات في الجسم، مثل: - زيادة نسبة فيتامين B12 بسبب الافراط في تناول الكبدة مما يسبب مشاكل في الأعصاب مثل التنميل في الأطراف أو في صورة ضعف أو تعب عام كما يمكن ان تحدث مشاكل في الهضم مثل الإمساك أو الاسهال وغيرها. أو توضع في الردة على الشواية حتى النضج وتقدم ساخنة مع الخبز أو المكرونة وسلطة الطحينة وبالهناء والشفاء. وتعيش الدودة الكاملة البالغة في القنوات المرارية للكبد، مما يتسبب بتلفه وتسير مع الدمّ وتصل إلى الأعضاء الحيوية بالجسم. طريقة الإعداد: تقطع الكبدة قطع صغيرة نحضر حلة ونضع البصل المقطع صغير مع ملعقتان من الزيت والثوم المفروم وتشوح قليلا ثم نضيف الكبدة المقطعة ونقلب جيدا حتى تشوح الكبدة ثم نضيف الملح والفلفل الأسود المطحون والكمون المطحون والروز ماري والبهارات والكزبرة الجافة ونقلب جيدا ثم نضيف الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر المقطع وتترك على نار هادئة قليلا حتى النضج وتقدم ساخنة في الخبز أو مع المكرونة وبالهناء والشفاء. علاج الأنيميا لاحتوائها على حمض الفوليك والحديد وفيتامين B12 وهذا المزيج يقضي على فقر الدمّ بشكل طبيعي ويعالج التعب والمشاكل العصبية. 2) حبة فلفل حار حسب الرغبة. تفيد كبدة الدجاج في تقوية جهاز المناعة وتمنع الإصابة من الامراض. نضع شرائح الكبدة في الردة والدقيق ثم تحمر في الزيت حتى يحمر لونها. 2) حبة طماطم مقطعة مكعبات. كبد الغنم يحتوي على نسبة حديد وبروتين وفيتامينات أكثر من كبد الدجاج. ما هي أضرار الكبدة؟.

نصائح عندما تشتري الكبدة. تقطع الكبدة شرائح مفرودة. تساعد في تقوية عضلات الجسم نموها لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتينات. الزنك: تحتوي الكبدة على عنصر الزنك الذي يعمل على تحفيز عدد من الانزيمات المساعدة على انتاج الطاقة وكذلك يعمل على تحسين وظائف المخ وعملية الأيض للحديد. فوائد كبدة الخروف النيئة. تعزز الجهاز العصبي وتحمي الدماغ من الاضطرابات. تحتوي الكبدة على الكثير من العناصر الغذائية ، منها: - فيتامين A: مهم لكثير في الوظائف المتنوعة مثل انتاج خلايا الدم الحمراء، وتقوية المناعة لأنه أساسي في نمو خلايا الدم البيضاء ومهم لتقوية النظر. هل تعمل الكبدة على زيادة الكوليسترول في الدم؟. ينظم هرمون التستوستيرون مما يساعد في علاج الضعف الجنسي ويحسن من الرغبة الجنسية.

½) كيلو كبدة ضاني أو بقري مقطعة قطع. تحتوي الكبدة على نسبة عالية من البروتينات التي يتم هضمها وتكسيرها داخل الجسم وتتحول في النهاية إلى حمض اليوريك (uric acid) لذلك فالإفراط في تناول الكبدة يؤدي إلى زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم ويترسب بعد ذلك في المفاصل والكلى ويؤدي إلى الإصابة بمرض "النقرس" وهو مرض يصيب المفاصل وتبدأ أعرضه في مفصل الأصبع الكبير في القدم ويبدأ بالتورم والالتهاب وألم شديد في المفصل. تعمل على تنشيط الدورة الدموية فهي تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن المفيدة. بواسطة: Israa Mohamed. يعمل على تكسير الدهون ويحولها إلى كوليسترول. يجب طهي الكبدة جيدًا وشرائها من مصدر موثوق به حتى لا تكون بها ميكروبات تسبب في حدوث التسمم الغذائي.

يفضل تناول كبد الغنم لأنه أكثر أماناً من كبد الدجاج الذي يحتمل أن يعطى هرمونات. نضع البصل المقطع قطعة صغيرة في طاسة مع زيت الزيتون والثوم المفروم ونشوحهم قليلا ثم نضيف قطع الكبدة الضاني أو البقري وتشوح مع البصل ثم نضيف الملح والفلفل الأسود المطحون والكمون والبهارات والكزبرة الجافة والروزماري والحبهان المطحون والخل والليمون ونقلب جيدا حتى تختلط المكونات ثم نهدي النار وتترك حتى النضج أو حوالي ربع ساعة وتقدم ساخنة مع الأرز أو المكرونة وسلطة الطحينة وبالهناء والشفاء. تحتوي على الفوليك الذي يقي من حدوث التشوهات بالأجنة كما انها تزيد من القدرة على الاخصاب كما تساعد على نمو الجنين. تمد الجسم بالبروتين الازم لأداء وظائفنا اليومية وتحافظ على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة. ½) كيلو كبدة ضاني أو بقري مقطع شرائح مفرودة. تحتوي الكبد على الكثير من العناصر المعدنية الهامة مثل: الفوسفور والنحاس والزنك والسيلينيوم، حمض البانتوثينيك وحمض الفوليك. ½) ملعقة صغيرة حبهان مطحون. تحتوي على فيتامين A الذي يعمل على تقوية النظر ويحافظ على صحة العينين ويقوي المناعة بالجسم. تحتوي الكبدة على فيتامين B12 وحمض الفوليك وهما مهمان لحماية الجنين من التشوهات الخلقية في الشهور الأولى للحمل. تخفض من احتمال الإصابة بالالتهابات الرئوية. نحضر التتبيلة في وعاء وهي بصل مبشور وثوم مفروم وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود وكمون مطحون وملعقة صغيرة بهارات وزعتر جاف والليمون وصلصة الطماطم ثم تترك الكبدة في التتبيلة لمدة ساعة تقريبًا. السلينيوم: من المواد الهامة للغدة الدرقية فهي تساعد على حجمها وتمنع تضخمها كما تساعد على افراز الهرمونات.

تحتوي الكبدة على نسبة عالية من الكوليسترول 100 جرام من الكبدة يحتوي على 400 – 600 ميللجرام من الكولسترول لذلك فيوصى الأطباء بتقليل نسبة الكولسترول التي نحصل عليها يوميًا وذلك لحصة القلب والشرايين والاوعية الدموية أي حوالي 100 – 200 ميللجرام في اليوم أو أقل من ذلك. الكبدة الطازجة تكون ناعمة الملمس وشكلها لامع وعدم وجود أي مواد مخاطية أو أي أوساخ ولونها أحمر داكن وكبدة الخروف تكون بنية غامق فلذلك تختلف لون الكبدة باختلاف نوع الحيوان. 1) ملعقة صغيرة كزبرة جافة. فوائد كبدة الغنم للجنس. فالكبدة سريعة التلف لذلك حفظها في الثلاجة في أو الفريزر مع تقطيعها وحفظها في أكياس محكمة الغلق مجمدة تتراوح صلاحيتها ما بين 2 – 4 شهور بشرط تكون مجمدة. فيتامين بـ 12: هو ضروري لصنع خلايا الدم الحمراء وتحويل الحمض الاميني إلى ميثونين وهذا الفيتامين ضروري لوظائف الجهاز العصبي. من أضرار الكبدة للحامل. تحتوي كبدة الغنم أو الخروف على عناصر عذائية مسؤولة عن العديد من الوظائف والمهام في جسم الإنسان، وفيما يلي سنشرح لك أهم فوائد كبدة الغنم للجسم. 2) بصلة مقطعة قطع صغيرة. فوائد الكبدة للمرأة الحامل. المقادير: - (½) كيلو كبدة تقطع قطع صغيرة.

لذلك على مرضى النقرس البعد عن تناول اللحوم الحمراء والكبدة ويستبدلها باللحوم البيضاء والأسماك. تحتوي الكبدة على عنصر "الحديد" مما يقلل إصابة الأم بأمراض فقر الدم "الأنيميا" وهو ضروري مع فيتامين B12 لتصنيع الهيموجلوبين وكرات الدم الحمراء. وتبقى مستويات الدهون في مجرى الدم أعلى عن النسب المعتادة بعد تناول الكبدة وذلك لمدة ساعات حتى تنتقل الدهون إلى الخلايا أو التخلص منها. رغم الفوائد العديدة لكبد الغنم إلا أنه لا يفضل تناوله نيئاً وذلك بسبب وجود الفاشيولا وهي دودة الكبد التي تصيب الحيوان وتصيب الإنسان إذا أكل الكبد نيئاً. 1) ملعقة صغيرة بهارات. الكبدة غنية بفيتامين A فإذا زادت نسبة فيتامين A في الجسم قد يؤدي إلى أضرار على نمو وصحة الجنين وتكوينه مما قد يسبب حدوث تشوهات في الجنين فالزيادة في فيتامين A قد يسبب اضرار بالغة في الطفال وقد يسبب التسمم الحاد على صورة زيادة في الضغط في الجمجمة والقيء الشديد لذلك يجب نقل هذه الحالة وتوقف عند توقف تناول الكبدة. لذلك على مرضى الضغط المرتفع أو مرضى القلب أن يقلل من تناول الكبدة إلى اقل من مرة للأسبوع حتى لا تزيد نسبة الكوليسترول في الدم. طرق لطهي الكبدة الإسكندراني. تزيد من طاقة الجسم وتساعد على دعم التمثيل الغذائي. تحتوي الكبدة على سعرات حرارية أقل من اللحوم الحمراء وذلك لاحتوائها على دهون أقل من اللحوم الحمراء وهي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية كذلك تساعد على تقليل السعرات الحرارية التي نتناولها في اليوم مما تساعد على فقدان الوزن الزائد. 2) حبة فلفل أخضر مقطع شرائح.

تساعد على حماية الجسم من الأمراض المرتبطة بالأوعية الدموية. 1) ملعقة صغيرة روز ماري. تقوي الشعر وتمنع تساقطه. تحافظ على صحة الجهاز التنفسي وتنظف الرئة. تحتوي الكبدة على فيتامين B12 الذي يعمل على تقوية الأعصاب الطرفية مع قلة حدوث الالتهابات بهذه الاعصاب وذلك لأن مرض السكري يؤثر بشكل كبير على الأعصاب الطرفية مما يسبب الكثير من المشاكل لمرضى السكري أهما القدم السكري الذي تحدث فيه ضرر كبير للأعصاب الطرفية في القدم فيسبب ذلك مشكلة القدم السكري لذلك فالكبدة تحتوي على فيتامينات تقلل من حدوث هذه المشكلة. أيهما أفضل كبدة الدجاج أم الغنم. يساعد على تدفق الدمّ إلى الأعضاء التناسلية وتزيد من الانتصاب. تعمل على التخلص من فقر الدم والأنيميا فهي تساعد على تكوين كرات الدم الحمراء لأنها تحتوي على معدن الحديد الذي يدخل في تركيب الهيموجلوبين مكون أساسي في كرات الدم الحمراء.

تساهم في تحسين أداء الدماغ وتقوية الذاكرة. يدخل كبد الغنم في أنظمة الرجيم لغناه بالفيتامينات والبروتين الذي يعمل على تقوية الجسم في فترة الرجيم وحمايته من الضعف بدون الإكثار بسبب ارتفاع سعراته الحرارية.

اسم السمكة الحمرا:ويتواجد فى العمق ويصاد بالخيط والجرجور. سمكة تشبه الزبيدى ولكنها مضغوطة من الجانبين وذات لون اغمق. ثانيا طرق صيدها: يوجد العديد من الطرق التي يتم بها اصطياد سمك الهامور والبالول مثل القراقر والخيط وبلنسبه للقراقير فيفضل استخدام الصبور لصيد البواليل والهوامير اما بالنسبه للخيط فيفضل للبالول استخدام خيط حجم70مع ميدار حجم06و07مع ركه طويله لاتزيد عن المتر اما للهامور فيفضل خيط80و90و100و120مع ميدار حجم 8 و9 ومحايات ويفضل عندق او مجوه. ثالثا الطعم المفضل: الزوريه الحيه والسلس المقطع وصلاخ الميد واليواف. ينقطع ويقال ان الهامور لا يموت بسهولة ولهاذا يضرب على رأسة بعصى او حديدة ليمو. اشهر الاسماك في الخليج العربي. والرخويات و الطحالب الطافية. ما يُعتقد ان الهامو إذا دخل بين الصخور ينفخ جسمة حتي يتشبث بها وينقطع الخيط و الحقيقة.

اسماك الخليج العرب العرب

به لمعة زرقاء, و فمه بارز, ولها القدرة على التحمل في البيئات القاسية. عند صيد سمك الهامور يراعى رفعة بسرعة لأن سمك الهامو يجيد الأختباء بين الصخور وكثير. 30 سم إلى 150 سم أو أكثر. أولا اماكن تواجدها: تتواجد اسماك النهاش في الارياق وخاصه ارياق قاروه (ريق 17) ومناطق الاقواع البحريه مثل اقواع قاروه واقواع وعوارض90×90. Pages displayed by permission of. ويفضل أن يكون الحجم متوسط بحدود 20 -25 سم. تنتمي اسماك الفسكر الى فصيلة الشعوميات وهي سمكه تتميز بشكلها الغريب ذات خطوط سوداء وصفراءعلى الراس وبداية الجسم ولهذا سميت بنت النوخذه نسبة لجمالها. أماكن تواجدها: تتواجد اسماك النقرور في الارياق والاماكن الصخريه العميقه مثل الونانه والسفن الغارقه مثل المضروبه. يصل طولها الأقصى على 87سم, و تتواجد سمكة الشعري. سمكة تحظى باقبال كبير في الخليج وهي بلون فضي لامع وفم بارز ويتكاثر هذا النوع ما بين شهري مارس واغسطس. You have reached your viewing limit for this book (. اسماك الخليج العربي و مواسم الصيد و طريقتة - صياد السمك. بكثرة في أنحاء الخليج العربي و لها قيمة اقتصادية كبيرة. أعلنت جامعة نيويورك أبوظبي عن توصل مجموعة من الباحثين من طلاب وأعضاء هيئة تدريس الجامعة إلى اكتشاف علمي مهم عن أحد أهم الأسماك التجارية المعروفة في منطقة الخليج العربي، حيث تبيّن أن أسماك الهامور برتقالية النقط والمعروفة باسم الهامور ويتم بيعها عادة وتسويقها باعتبارها فصيل واحد من الأسماك تشمل في الواقع ثلاثة أنواع مختلفة من الأسماك. رحلتي مع الفن والحياة: مذكرات الدكتور طه حسب الله ملاسي - الجزء الثاني.

اسماك الخليج المتّحدة

ثانيا الطعوم المفضله: الخثاق والميد. الشعري ، من الأسماك المشهورة وسعرها تقريبا ثابت. طعمها لذيذ وتكثر في موسم الربيع ويتم صيدها بالشباك الخيشومية. كالسيف ولكن طعمه ممتاز خصوصا أيام الشتاء وهو غير متوفر عموما في معظم الأسواق يشبه. وفي دراسة جديدة نشرت في نشرة حول التلوث البحري، توصل الباحثون في جامعة نيويورك أبوظبي بقيادة الخريجة من دفعة 2015 ريمي كيتشوم خلال فترة تواجدها في الجامعة، إلى معطيات جديدة عن التنوع الوراثي لأسماك الهامور في محاولة منهم لتحليل تكوين هذه الأسماك التي يتم تسويقها في دولة الإمارات العربية المتحدة تحت اسم الهامور وذلك بهدف دعم استراتيجيات إدارة هذه الثروة السمكية وتوليد مؤشرات جزيئية لاستخدامها في تحديد ورصد الأنواع. وتعزز هذه النتائج أهمية الرصد الجيني في ممارسات الإدارة المستدامة للثروات السمكية. اسم السمكة الجش بأنواعه:يتواجد الجش من شهر ابريل وحتى شهر يوليو فى الفرب لوضع البيض فى الشدود ومن ثم يهاجر الى العمق وأفضل الطرق لصيده الخيط والليخ و الجرجور. ان الهامور يلف جسمة بين الصخور ويبدء في تحريك رأسة وبهاذا يحك الخيط في الصخور حتى. اسماك الخليج العربيّة. الحاقول: الحاقول ، هذا النوع من السمك خطر في المياه وهو يقص. التواجد: في البحار العميقة, المنحدرات و المناطق. و الأزرق بجميع درجاته، والأسود و الفضي و الأبيض، و لهذا ربط البحارة بين جمال هذه. اسم السمكة الشعرى: موسم الصيد موجود طول السنه ولكن له موسم ، وهو موسم برج الحوت و الحمل, افضل طريقة لصيدة: فيتم اصطياده بالخيط والجرجور. اسم السمكة الصنيفى:وهو نوع من الصافى ويتواجد من شهر يوليو فى المناطق الصخريه والعميقه، ويمكن اصطياده بالجرجور. طبعا لو غاوي صيد زيي لازم تزور صفحة تعلم صيد السمك.

اسماك الخليج العربيّة

الصافي ، وهو أحد أشهر الأنواع يمتاز بعدم وجود قشور. لونها أحمر ولها زعانف بطرف أسود. هلع أمة: كشف النقاب عن الأساطير التي قيلت لنا عن الطعام والصحة: Panic ... - Stanley Feldman. تترك الماكينة السنارة مفتوحة لتتمكن السمكة من سحب الخيط وعندها تقوم بأغلاق مكينة. من الاسماك الشهيرة في الخليج والمستحبة للاكل، وتتميز بزعنفة شوكية صفراء خلفية، يتم صيدها في الربيع. مركز المعرفة الرقمي. سفط) على جسمه يصلح كمشوي أو مقلي الصغير منه يسمى ( صويفي) يفضل شراء الصافي المتوسط. تتواجد اسماك الشعم في المناطق الصخريه العميقه مثل الركسه والارياق والاماكن الضحله مثل الحيشان وقطعة الرشدان وقطعة الفنطاس.

اسماك الخليج

ولكن ما هي أفضل أنواع السمك في الخليج؟ تابعونا في مقال اليوم من صحتي إذ كان الموضوع يهمكم. وفي تعليقها على الدراسة، قالت ريمي كيتشوم خريجة جامعة نيويورك أبوظبي من دفعة 2015: "تبرز هذه الدراسة قيمة ودور استخدام التقنيات الوراثية على الكائنات الحية. ثانيا طرق صيدها: تصطاد اسماك النويبي بالركه والعلاق وبالنسبه للركه يفضل استخدامها في دورة المايه اما للعلاق فيفضل استخدامها اول السجي. ثالثا: طعومها المفضله: تفضل اسماك الشعري الخثاق والبربوج وصلاخ الميد والروبيان. دراسات في نشأة وتطور الغرف التجارية العربية. لا شك أن منطقة الخليج هي من بين الأغنى في الأسماك البحرية المتميزة، إذ يعيش في مياهها أكثر من ٣٠٠ نوع من الأسماك الصالحة للأكل. اسماك الخليج. الجغرافيا الاقتصادية. اسم السمكة الصافى:موسم الصيد:يتواجد الصافى من شهر اكتوبر الى شهرابريل ومن ثم يهاجر الى النيو البحريه ويبقى بها من شهر ابريل الى شهر سبتمبر،فالصافي يبيض مرتين فى السنه, وافضل طريقه لصيده الجرجور و الليخ. ٧) أسماك السكن: تعتبر اسماك السكن من الاسماك الشائعه والمعروفه وتعيش عادتا في البحار المفتوحه وتتميز سمكة السكن بجسمها النحيل الطويل الدائري ويكون لون ظهرها بنيا غامقا مع وجود خطوط فضيه على الجانبين ويكون لون البطن ابيض وصفرار قرب الذيل والراس كبير مسطح مع ازدياد الخطوط على الاسماك الصغيره وياخذ وياخذ الذيل شكلا هلاليا وفكه العلوي اطول من السفلي. من الاسماك المطلوبة في الخليج نظراً لطعمها اللذيذ، وهي ذات رأس مغطى بقشور كبيرة فضية اللون ولها زعانف شوكية في الظهر ولمعة حمراء وزعانف جانبية صفراء، وتتكاثر في موسم الصيف. اللون: وردي محمر على جميع الجسم مبيض اسفل البطن. الفسكر بنت النوخذه|.

اسماك الخليج العربي

ثانيا طرق صيدها: لايحتاج صيد الشعم الى خيط سميك بال خيط رفيع ويفضل30و35ز40و45و50ويفضلbig game gold اما بالنسبه للميدار فيفضل 01و02و03بو صده عوي. وقد كانت النتائج مفيدة للغاية حيث تبين لنا أن ما يتم تسويقه على أنه نوع واحد تحت اسم الهامور، هو في الواقع ثلاثة أنواع منفصلة ومختلفة. ويصل طولها الأقصى إلى 60 سم يتم اصطيادها بشباك الصيد. Get this book in print. هذه الأنواع تبدو متشابهة، لكنها مختلفة وراثياً عن بعضها البعض. اسماك الخليج العربي. الشعري بعدة طرق مثل القراقير و الخيط والشبك, أيضا السالية. تتكاثر في الربيع والصيف، ويتم اصطيادها بالشباط والخيط والقراقير. هو من أجود أنواع الأسماك واشهرها في منطقة الخليج، وهو ذو قيمة اقتصادية كبيرة لما اشتهر به من طعم مميز. أنواع الأسماك الجميلة التي تؤكل، و هي قريبة الشبه منأسماك الزينة، لتعدد ألوانها،. أولا:اماكن تواجدها: تتواجد اسماك الشعر في الاماكن الاصخريه والاماكن الطينيه وحول الجزر. مؤلفات الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي. تتميز بحجمها الكبير ولونها الفضي من الوسط المائل إلى الزرقة من الخلف وفيها نقط سوداء.

ثالثا: طرق الصيد يتم اصطياد النقرور بواسطة الليخ والخيط وبالنسبه للخيط يفضل استخدام سوبر سوفت 70وميدار06النيرويجي. الفسكر ، يمتاز هذا النوع بألوانه ( الأصفر والأسود. اسم السمكة الجد:ويتواجد من شهر يونيو الى شهر سبتمبر ويصاد يالليخ و الخيط. اولا اماكن تواجدها: تتواجد اسماك السكن في المياه المفتوحه وحول الجزر. وتتم إدارة أسماك الهامور وبيعها حالياً باعتبارها نوعاً واحداً في الأسواق المحلية وهو ما يعرف بنوع (coioides Epinephelus). و هذا تشبيه جميل بين سمكة بنت النوخة وبين ابنة النوخذة الحقيقية في خدرها. هيئة المعرفة والتنمية البشرية - دبي. أولا اماكن تواجدها: تتواجد اسماك الفسكر في الارياق وحول الجزر الانها تفضل الشعاب المرجانيه: ثانيا طرق صيدها: يتم اصطيادها بالركه والعلاق بخيط قياس 35و40و45و50وميدار01و02و03. ثالثا الطعوم المفضله: الربيان وصلاخ الميد واليواف والمنجوسه ومصران الدجاج. وقال بيرت: "لقد تحقق هذا البحث الثوري إلى حد كبير بفضل العمل الجاد والمجهود الرائع وإبداع أحد طلاب جامعة نيويورك أبوظبي. "