طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب / راتب مهندس مدني

Saturday, 18-May-24 13:16:17 UTC

قومي بتقليب الحليب البارد مع ملعقة النشا حتى يذوب. ملعقة كبيرة من دقيق الذرة (النشا). تخفض النار تحت قدر الماء، وتضاف علبة الحليب المكثف إليه دون أن تُفتح. صوص يستخدم كثيرا في تزيين الكيك وخصوصا كيك جوز الهند أو كيك التمر،،وهو من الذ أنواع صوص تزيين الكيك،،اصنعيه الان بأسرع طريقة وأقل تكلفة بالمنزل. عندما تتبخر نصف كمية السائل في المزيج، ويصبح قوامه أشبه بالمهلبية، تضاف إليه كميّة الزبدة والقرفة، وتحرك جيداً حتى تذوب. طريقة تحضير صوص التوفي. صلصة التوفي بالقشطة. أبعدي الإناء عن النار واتركيه يبرد، ثم صبي الصوص في برطمان جاف ونظيف وقومي بحفظه في الثلاجة حين وقت إستخدامك. طريقة عمل صوص التوفي تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل صوص التوفي غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها.

فتح العلبة، وسيكون الحليب قد تحول إلى صلصة التوفي الجاهزة للاستخدام. في إناء على نار هادئة إلى متوسطة ضعي السكر حتى يذوب ويتحول إلى لون ذهبي ولكن إحذري من أن يتحول السكر إلى أن يحترق. طريقة عمل صوص التوفي بالحليب المكثف: 1. ضعي القدر على نار هادئة جدا لمدة ثلاث ساعات الى ثلاث ساعات ونص. ملعقتين من الزبد النباتي أو الحيواني غير مالحة. ضعي في الإناء علبة اللبن المكثف دون أن تفتحيها.

زيدي كمية الماء كلما لاحظت نقصان نسبة الماء في القدر. عند خروج البخار من السائل يجب أن يصل إلى قوام المهلبية. إضافة كوب القشطة تدريجياً على السكر الذائب مع التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يصبح القوام أشبه بالكريمة.

ضعي العلبة في قدر وصبي عليها الماء حتى يغمرها تماما. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، وهذا المكون اختياري. واحد ملعقة من النشا. صلصة التوفي بالحليب المكثف. إذابة كمية النشا في كمية الحليب البارد، ومن ثم البدء في إضافة المزيج إلى قدر السكر مع التحريك المستمر.

ترك المزيج جانباً حتى يبرد. أزيلي الورق الملصق على علبة الحليب المكثف المحلى. علبة حليب مكثف محلى. قومي بوضع كمية الماء على نار متوسطة حتى تغلي. إزالة علبة الحليب المكثف من الماء بحذر حتى لا تحترق اليدين، وتترك جانباً حتى تبرد بشكل كامل. إذابة كميّة السكر في قدر مناسب على النار، وذلك حتى يصبح بني اللون. عليكي مراعاة أن البخار الناتج من السكر واللبن قد يقلل من المقدار ويصل إلى أن يحرق يديكي. بعد أن تبرد تماما افتحي غطاء علبة الحليب المكثف المحلى واستخدميها في تزيين الكيك والحلويات. تسخين السكر في قدر على النار، وعلى درجة حرارة متوسطة، وذلك حتى يبدأ بالذوبان والتحول إلى اللون الذهبي، مع الحرص على الانتباه الكامل إلى السكر حتى لا يحترق، ويصبح طعمه مراً. عليكي بتجربة أنواع أخرى من صوص التوفي وبنكهات متنوعة كالقشطة أو صوص التّوفي بالفانيليا أو بالسكر البني أو صوص التّوفي المالح. وإذا احتاج الإناء إلى الماء أضيفي مرة أخرى. يزال القدر عن النار، ويترك جانباً حتى يبرد بشكل كامل. تضاف كميّة من الماء في قدر يتسع لعلبة الحليب، وتترك على النار حتى يبدأ بالغليان.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. يترك المزيج حتى يغلي على النار، مع التحريك المستمر للحرص على عدم وجود أي تكتلات من السكر، مع العلم بأن هذه التكتلات مع التحريك سوف تختفي وتذوب. يمكنك الاحتفاظ بالصوص في مرطبان محكم الإغلاق لاستخدامه في وقت لاحق. اتركي العلبة تبرد ثم افتحيها بعد ذلك. قومي بخفض درجة النار تحت الإناء الذي به الماء.

يجب الحرص من البخار المتصاعد من الحليب والسكر، حيث إنّ درجة ذوبان السكر عالية جداً ومن شأنها أن تحرق اليد. تترك علبة الحليب في قدر الماء حتى تغلي ببطء لمدة تتراوح ما بين ساعتين إلى ساعتين ونصف. أحضري إناء متوسط الحجم يكفي علبة اللبن المكثف. إضافة الزبدة على المزيج، وتحريكها جيداً حتى تذوب. عليكي بإضافة الزبد مع القرفة وقومي بتقليبهم حتى تمام ذوبان المقدار. بعد مرور المدة المذكورة ابعدي القدر عن النار واخرجي علبة الحليب المكثف المحلى من الماء واتركيها جانبا لتبرد تماما.

ثلاث أكواب سكر أبيض خشن. اتركي علبة اللبن في الإناء حتى يغلي ولكن يكون الماء يغلي ببطء لمدة ساعتين حتى الساعتين والنصف. كوبان من السكر الأبيض الخشن. يقلب المقدار حتى يغلي على نار هادئة مع التقليب بإستمرار حتى لا يكون هناك تكتلات من السكر فيجب أن تزول نهائيا. عدد واحد علبة لبن مكثف محلى.

ملعقة كبيرة من الزبدة الحيوانية أو النباتية، ويجب ألا تكون مملحة. ثلاث أكواب من اللبن السائل. يعتبر التوفي أو الكراميل من أشهى الصلصات التي تُستخدم مع الحلويات بمختلف أنواعها، حيث إنه يضاف إلى الكيك والفطائر الحلوة، بالإضافة إلى المثلجات بالفانيليا أو الشوكولاتة، كما ويتم استخدامه في حشوات الدوناتس أو البسكويت، وصناعة بعض المشروبات الساخنة أو الباردة، وخاصة التي تحتوي على القهوة أو الحليب، وفي هذا المقال سوف نقدم أكثر من طريقة لصناعة هذه الصلصة الشهية. لا تفتحي علبة الحليب المكثف وهي ساخنة حتى لا تنفجر علبة الحليب ويسبب لك الحروق الصعبة. سوف تجدين بأن اللبن أو الحليب المكثف تحول إلى توفي مجهز الآن إلى الإستخدام.

باحثين عن وظائف مهندس مدني في العين. حيوانات أليفة للتبني. قطع غيار و أكسسوارات للسيارات.

تعبئة و تغليف / شحن. باحثين عن وظائف مهندس مدني في كل المدن (الإمارات). طباعة تجارية و آلات نسخ. أجهزة التجميل, السبا, والساونا. التنظيف /التدبير المنزلي. اكسسوارات كاميرات الفيديو الرقمية. Pages displayed by permission of. © 2023, جميع الحقوق محفوظة.

اكسسوارات الإلكترونيات. اكسسوارات كاميرات التصوير الفوتوغرافي. Civil engineer with 6 year exp. بيانو و لوحات المفاتيح. الكترونيات السيارات. وظائف حسب نوع التوظيف. مجوهرات و ألماس مفكوك. قدرة على الطرقات الوعرة. صخور/أحافير/قطع أثرية. آلات نقاط البيع و أجزائها. بطاقات هداية وقسائم. You have reached your viewing limit for this book (. دمى و حيوانات محشوة. خدمات كمبيوتر ومواقع إلكترونية.

الوظيفة الحالية: مشرف تركيب. Senior project engineer. لعب مرحلة ما قبل المدرسة. طائرات الدرون بكاميرا. Civil Engineer with 9 years experience and has Classification of Dubai Muncipility. الموارد البشرية - الإدارة. يبحث عن عمل حسب المؤهلات. خدمات فك ونقل الأثاث. مستلزمات الحيوانات الأليفة.

هواتف محمولة وتابلت أخرى. عربات و مقاعد سيارات. طاولات مرتفعة - بار. رقم لوحة رأس الخيمة. مشغلات mp3 و أنظمة صوت محمولة. Bsc Civil MS Structural Engineer with 07 Years Experience looking for job opportunities. إدارة الفعاليات والمناسبات. راتب مهندس مدني حديث التخرج في الامارات. مكانس كهربائية وأدوات تنظيف الأرضيات. حيوانات أليفة مفقودة/معثور عليها. Sales Marketing Engineer. Civil Engineer 2years UAE EXP.., CIVIL ENGINEER WITH DM G+1, SOE AND VALID DRIVING LICENCE. قطع غيار مركبات أخرى. رقم لوحة أم القيوين.

كيفية تفادي اللعنات. أجهزة استخراج المعادن - العملات المشفرة. طاولات و عربات المطبخ. سباكة، كهرباء و هواء. طاولات الدراسة و طاولات الكومبيوتر. الراتب المطلوب، الدوام، إلخ. تكنولوجيا المعلومات. محمد بن براك الفوزان.

سيارات قابلة للتصدير. الوظيفة الحالية: مدير ضبط جودة. Site supervisor cum co-odinator. جاكوزي و حمامات سباحة. إدارة وتحليل البيانات. الوظيفة الحالية: ممثل إنشاء.

Civil autocad draughtsman. حافظات و واقيات الهواتف. UAE Draughtsman, for any cad jobs.. لا إله إلا الله: انتصار الإسلام: No God but God: Egypt and the Triumph of... By Geneive Abdo, جنيف عبده. By Dag Heward-Mills.

الوظيفة الحالية: مساح أراضي. أدوات تجميل وعناية بالبشرة. عدسات، فلاتر و إضاءة. Civil Er having nine yrs exp with G plus 12. خدمة الأقمار الصناعية للتلفزيون. المملكة العربية السعودية. أقلام و أدوات كتابة. أثاث المنزل و الحديقة. Design print services. هياكل و أسوار للحديقة. Civil Engineer/civil Site Engineer. أثاث الحضانة و ملحقاتها.

لعب شخصيات معروفة و سيارات. Application for the post of Civil. كتب رقمية/إلكترونية. أنشطة ومعالم سياحية. أجهزة ومعدات خارجية. أجهزة كهربائية كبيرة. شاشات، طابعات و ملحقات أخرى. اكسسوارات و ديكور الحديقة.