بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
Tuesday, 21-May-24 16:35:49 UTCرصي نصف خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم وزعي خليط القشدة على الوجه. من ثم في طبق نخلط كل مكونات البسبوسة معاً ونقسمه قسمين متساويين. لعمل القشدة ، قومي بتسخين الحليب في إناء على النار ، ثم قومي بإضافة السكر وحركي المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا. بعد ذلك نوزع نصف المقدار بالصينية وتخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة، أو إلى أن تتحمر الجوانب. أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة جيداً. جهزي اليوم بسبوسة محشية بالقشطة والنشا باسهل خطوات وطعم فريد لا مثيل له خصوصا على سفرة غنية بالذ الحلويات والمشروبات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة! رصي بتأن ما تبقى من خليط البسبوسة على الوجه ثم قطعي الخليط الى مربعات بواسطة سكين. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. بعد ذلك نضع كل مكونات الحشوة ما عدا القشطة في وعاء و تقلب جيداً ثم ترفع على النار. وتعتبر البسبوسة المحشية من الحلويات المشهورة بكثرة في البلدان العربية كافة ويكثر عملها في شخر رمضان الفضيل وفي مقالنا هذا سنتطرق لطريقة عملها في المنزل بشكل أجمل وطعم احلى من المطاعم. طريقة أخرى لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا. ضعي ما تبقى من خليط البسبوسة على الوجه ، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة. ذوبي النشاء بالقليل من الماء ثم اسكبي المزيج فوق الحليب مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتماسك.
البسبوسة المحشية بالقشطة الطازجة
1/8 ملعقة صغيرة ملح. ثم تخبز تحت الشواية وتوضع على الرف السفلي حوالي 20 دقيقة أو إلى أن تتحمر وتنضج. من ثم نوزع الحشوة على البسبوسة الناضجة ونساوي السطح. يعد طبق البسبوسة هو أحد أنواع الحلوى الأكثر شعبية في العالمين العربي والغربي ، لما له من مذاق لذيذ يعشقه الصغار والكبار ، وتتنوع طرق عمل البسبوسة من شخص لأخر ، فهناك من يفضل البسبوسة السادة وهناك من يفضل عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا ، وهناك من يحب البسبوسة بالمكسرات ، وكلها لها مذاقٌ مميز. من أشهى الحلويات العربية! هنا أصبحت البسبوسة جاهزة للخبز في الفرن ، ضعي نصف خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت ، ثم وزعي عليه خليط القشدة. لتحضير القشدة، سخني الحليب في قدر على النار ثم اضيفي السكر وحركي حتى تتجانس المكونات. 1/8 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. لن تكتفوا بقطعة واحدة!
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مميزة لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا لكِ ولأسرتك ، فأنتِ في المكان المناسب عزيزتي فهنا سنقدم لكِ أكثر من طريقة لعمل البسبوسة اللذيذة ؛ لتختاري منها ما تفضلين. قومي بخلط كلٍ من السميد، والسكر، والحليب، والزيت، وجوز الهند، والبايكنج باودر وماء الزهر في وعاء متوسط الحجم. ملعقة كبيرة عصير ليمون. اقرأ أيضا.. صوص كيكة السينابون قوام لين وطعم رائع وشهي بمكونات سهلة.
بسبوسة محشيه بالقشطة والنشا عالم حواء
قومي بعد ذلك بدهن صينية الخبز بالزبدة ، وصبي ربع عجينة البسبوسة داخل الصينية واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق. بسبوسة محشية بالقشطة والنشا تعتبر الطريقة الأصلية وبحشوة الكريمة أو المهلبية بالنشا.. واحدة من الوصفات التقليدية واللذيذة لعمل البسبوسة، والتي لا يختلف إثنان على طعمها الطيب يمكنك تحضيرها بسهولة وبطريقة مضمونة من فروحة الامارات بطريقة تنافس محلات الحلويات وهي لذيذ في طعمها وسهلة في التحضير.
ندهن صينية البسبوسة مستطيلة مقاس 30*22 سم بالطحينة أو الزيت و تترك جانباً لحين تحضير الخليط. نخرج الصينية وتترك تهدأ وتسقى بالسيرب البارد. ملعقة كبيرة من النشاء. تختلف طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة والنشا من شخص لأخر ، فهناك من يضيف بعض المكونات وهناك من يقلل منها حسب رغبته ، وهذه طريقة لأخرى لعمل البسبوسة بالقشطة. بعد ذلك نوزع الخليط بالملعقة على القشطة بحذر ونساوي الوجه. يمكنك تزيينها بقليل من الفستق لمذاق أفضل وشكل أجمل. اسكبي القطر على وجه البسبوسة بل التقديم على سفرتك. قطر جاهر- كوب لتحضير القشدة: حليب- كوب ونصف سكر- ربع كوب نشاء ذرة- ملعقة كبيرة ماء زهر- ملعقة صغيرة قشدة- كوب. اخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس القوام ، ثم نحيه جانبًا وابدئي بتحضير القشدة. علبة من القشطة بحرارة الغرفة.بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
تحضير البسبوسة بالقشطة والنشا. ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من السميد، السكر، الحليب، الزيت، جوز الهند، البايكنغ باودر وماء الزهر. 3 حبات بيض بحرارة الغرفة.
بعد نضج البسبوسة أخرجيها ، واسكبي القطر على وجهها ثم قدميها لأسرتك بالهناء والشفاء. 2 ملعقة طعام نشاء ذرة. من ثم نستمر بالتقليبإلى أن يثقل المزيج ثم نطفي النار ونضيف القشطة ونقلبها. 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. لعمل القشطة قومي بخلط الحليب ونشا الذرة والدقيق والسكر في وعاء كبير ، واستمري في التقليب لتجنب حدوث الكتل.
4 نصائح لتخفيف الغازات بمكونات طبيعية موجودة في كل منزل! لتحضير القشدة: ربع كوب. 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام ثم اتركيه جانباً. ذوبي الزبدة في وعاء فوق وعاء من الماء المغلي ، ثم قومي بإضافتها إلى خليط السميد واخلطي جيدًا. صبي كل القشطة بعد ذلك عليها ، ثم ضعي باقي عجينة البسبوسة ، وأخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى. 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز. 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد إلى أن نحضر حشوة القشطة والنشا.
compagnialagiostra.com, 2024