طريقة عجينة البف باستري / مايهون علي زعلك

Sunday, 30-Jun-24 17:13:46 UTC

أربع ملاعق صغيرة من الجبن الكريمي. نضع البف باستري في صينية مدهونة بالزيت النباتي، ثم ندهن سطح العجين بالقليل من الزيت النباتي. نسلق البطاطا والبازيلاء في ماء سلق الدجاج لمدة 25 دقيقةً، ثم نصفيها ونهرس الخضار جيدًا. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك. مقاديرعجينة البف باستري بالدجاج: طريقة عجينة البف باستري بالدجاج:

ثلاثة صدور من الدجاج الفيليه. نضع قطع العجين الغير محشوة فوق قطع العجين المحشوة، ثم نُغلق الأطراف باستعمال الشوكة. خمسة أكوا من الطحين. ملعقتان كبيرتان من بودرة السكر. نضع العجين في صينية ثم نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجةً لمدة ربع ساعة، ثمّ تقدّم ساخنةً إلى جانب فنجان من القهوة. نذوب الزبدة في وعاء على النار ثم نضع عليها النشا والسكر والملح ونقلب جيدًا. طريقة عمل عجينة القطايف. كيس من عجينة البف باستري المربعات. خفق مكوّنات حشوة الزّبدة قليلاً حتى تتجانس، وتشكيل المزيج إلى مربّع، وتغليفها بالبلاستيك، وتركها في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً حتى تجمد. تتكون عجينة البف باستري من عدة طبقات من العجين بينها كمية من الزبدة، لذا عند استخدامها احرصي على عدم تركها لفترة طويلة خارج الثلاجة حتى لا تذوب الزبدة وتلتصق طبقات العجين ببعضها. نضع جبن الفيتا في وعاء ونضيف البيضة المخفوقة والبصل الأخضر المفروم، ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا. مكوّنات حشوة الزبدة: - ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة اللّيّنة. كمية مناسبة من البندق المفروم خشنًا للتقديم. ندهن شوكولاتة النوتيلا على سطح أربع قطع من العجين. رصّ الفواكه على وجه الكريمة بشكل جميل، ثمّ دهنها بالمربّى الدافئة ليصبح الطبق جاهزاً وترصّ الفواكه على الوجه.

رشّ سطح العمل ببعض الدّقيق، ووضع مربّع العجين فوق السطح، ووضع مربّع حشوة الزّبدة فوقها بشكل معاكس. فرد العجينة بشكلٍ دائري. ضعي عجينة البف باستري في الثلاجة بعد حشوها وتجهيزها وقبل خبزها في الفرن. خمس قطع من البف باستري. نحمي الفرن ونضبطه على 190 درجةً مئويةً. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر. كوبان من الحليب السائل. وضع مكوّنات العجين في وعاء عميق وعجنها جيّداً، ثمّ رقّها على شكل مربّع ثمّ تغليفها ووضعها في الثلاجة لمدّة ساعة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح. نضيف الخضار المهروسة والدجاج المقطع إلى خليط البصل، ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 8 دقائق ونقلبه كل دقيقة. عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقاتٍ رقيقة يتطلب المزيد من الوقت، ويتم إعداد عجينة البف بمكوّنات بسيطةٍ تتكوّن من الدّقيق والملح وكميّة وفيرة من الزّبدة تتخلل الطّبقات. كوبٌ من الزبدة المذابة. ثمرتان من البصل المفروم ناعمًا للحشوة. للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو.

سنقدمها اليوم مع الدجاج وبهارات هندية لتعطينا طعم مميز يتخلف عن باقي حشوات الدجاج. كوبان من الطحين الأبيض. إخراج العجينة ورقّها لتكون جاهزة للاستخدام بالطّريقة المناسبة. نفرد العجين على سطح العمل المرشوش بالقليل من الدقيق، ثم نقطعها لثمانية مربعات متساوية. نسكب الماء مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة. كوبان وربع الكوب من الدقيق.

عودان من البصل الأخضر المفروم. كوب إلّا ربعًا من شوكولاتة النوتيلا. سكر البودرة: نصف كوب. دهن سطحها بالبيض، ورشّ الأعشاب على سطحها، بالإضافة إلى رشّة من الملح، والفلفل الأسود. نُخرج الصينية من الفرن ونضع فطائر الجبن في طبق التقديم ونقدمها دافئةً.

ننخل الطحين والملح في وعاء عميق ثم نخلط المكونات حتى تتداخل مع بعضها. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. وضع المزيج بعد أن يبرد في قرطاس الكريمة، وملء مستطيل عجينة البف باستري بالكريمة. ملعقتان صغيرتان من بهارات جرام ماسالا. مدّة الطهي||15 دقيقة|.

نفرد رقائق البف باستري على سطح الطاولة ونضع كميةً مناسبةً من حشوة الجبن في كل عجينة. الزبدة: السكر البني: كوب. إضافة خليط السكر، والبيض، والحليب، والدقيق إلى قدر الحليب المغليّ بشكل تدريجيّ مع استمرار الخفق، حتى يبدأ الخليط بالغليان. 250 غرامًا من جبن الفيتا المفتّت. بعد تحضير عجينة البف باستري ووضعها في الصينية لخبزها، لا تدهني الصينية بأي نوع من الدهن وذلك لوفرة الزبدة داخل طبقات العجين. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نقطع الدجاج لقطع صغيرة ورقيقة. ثلاثة أرباع كوب من السكر. صفار بيض مخفوق مع الحليب للدّهن. نفرد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالطحين.

مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون وتركها ترتاح لثلاثين دقيقة. قليلٌ من عصير الليمون. عبوة من رقائق البف باستري الجاهزة. ندعك العجينة على سطح صلب لمدة خمس دقائق ثم نفردها باستعمال الشوبك حتى تصبح رقيقة السمك.

ثني أطراف العجينة فوق حشوة الزبدة لتشكيل مغلفٍ منها، ورقّ العجينة على شكل مستطيل. نضع الزبدة ثم نفرك المكونات باستعمال اليدين حتى نحصل على خليط متجانس. كميّة من الأجبان المخلوطة -حسب الرغبة-. زيني الكيك بالسكر البودرة والشوكولاتة، ثم قطعيه وقدميه. ملعقة صغيرة من الفانيلا. تغليف العجينة بكيس نايلون ووضعه في الثلاجة لأقل من ساعة. تقسيم الزبدة إلى ستة أقسام.

خمسون غراماً من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. وضع قطع العجين في الثلاجة لترتاح لمدّة نصف ساعة تقريباً. القرفة: ملعقة كبيرة ونصف. نقطع العجينة ثم نشكّلها بالطريقة المفضلة ثم نحشوها بالحشوات المختلفة سواء أكانت مالحةً أو حلوةً. وضع القليل من الحشوة على قطعة من العجين، ودهن أطرافها بالماء ومن ثمّ تغطيتها بقطعة أخرى من العجين وتثبيتها جيّداً.

نصف كيلو غرام من عجينة البف باستري الجاهزة. اخلطي الطحين، والبيكنج باودر، والقرفة في وعاء. نوزع حلقات الموز فوق شوكولاتة النوتيلا. وضع عجينة البف باستري على سطح مستوٍ، ورشّ القليل من الطحين إذا كانت العجينة طريّة أكثر من اللازم. ملعقة كبيرة من السمنة النباتيّة. نحضر صينية ونضع فيها قطع العجين ثم ندهن وجهها بصفار البيض ونُدخلها إلى الفرن ونتركها لمدة تتراوح من 25-30 دقيقةً إلى ان تنضج العجينة وتكتسب اللون الذهبي. فرد البف باستري، وحشوه بالجبنة الصّفراء بمقدار ملعقة كبيرة، ثمّ طيّها وغلقها باستخدام شوكة. نثنيها مرةً ثانيةً بشكل عمودي ثم نضعها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة 20 دقيقةً. نرفع الوعاء عن النار ثم نضع صفار البيض ونحرك المكونات جيدًا ثم نضع الفانيلا وبشر الليمون ونقلب. كوب من الماء البارد. نحضر صينية تحمير ونغلفها بقطعة من ورق الزبدة.

الله يعافيك اختي.. 08-02-2010, 08:33. ركز على الي مايهون عليه حزنك ركز علي اليحبك. ياناس احرجنا مع كل احد. احنا انتهينا وكل شي انتهى. والله التعامل مع الأطفال صعب. ابراهيم دشتي إلا زعلك اغنيه خاصه. شي عجيبي خلي ونصيبي عني يغيبي ويسعى بشقايا. أقسم بالله أنه هيندم عليك ندم العمر كله بس لوطبقتي الشغلة دي طريقة فعالة ومجربة سعد الرفاعي. بنت بنحيبي بليل النهيبي وحلم غريبي يأرق غفايا. كلمات أغنية ياحبايبنا. هي الحياه تجارب ولعلنا نستفيد. ولاتاخذ على خاطرك مني. لان روحي انت وان غبت عني روحي تموت.. معاد لك باقي ولا شي قد بقي.

اطول الايام لابد تنتهي. حبيبي اشفيك وش اللي مكدر الخاطر ابي ارضيك تدلل قولي امر. أنس طباش وغزل غريب كرمال الحب. انا ما ودي يا خلي زعلك ينزل. زعلك مايهون عليا يروحي. خصوصا اللي تنتابهم نوبات غضب مفاجئة.

اشاعه تبتدي بكذبه تعنى فيها راويها. كلمات أغنية خفيف الروح. و ان تركته دقيقة بس بالسيارة لعب فيها لعب. والله وحياتك ما يهون زعلك علي. و ان رحنا للجيران ضرب عيالهم.

ياحبي لهم قلوبهم بيضا ماتحقد ولا تكره حتى لو تهاوشو مع بعض دقيقه ويتراضون بالله فيه احلا من كذا هذا يكفي انهم احباب الله جل وعلاا. والله ليالي متألقه في كل شي ماشالله عليك وفعلا نستفيد من ثقافتك ويمكن تجربتك. يعلم الله يا نظر عيني نبيكم انت اغلا الناس واغلا الحب كله. يعطيك العافيه اختي ليالي على هالابداع. طلبتك بس في ذا الشئ طعني.

ما اسحملك بهالشي يابو شفايف توت.. قرب شوي وخل شفتك لخدي تلوح. الحالة: تقوم طفلة تبلغ من العمر 21 شهر برمي نفسها على الأرض، والصراخ والرفس. و ان رحت المسجد قام يلعب بالمصاحف. ما يهون على قلبي زعلك. ولاتزعل ولاتتعب شعورك. قد قسي قلبي وكل شي اتنسي.

احب اتعامل مع الاطفال واجلس معهم انشاء الله يوم كامل عادي عندي ولا احب اضربهم ولا ينضربون. وباقول اني مقصر غصب عني. زعلك ما يهون علي مررره. ما اقول الا الله المستعان. تجنى عاشق منك التجني. 5 Copyright © 2023 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir. يا ما صبر قلبي ولا مره اشتكيت. بعينك ساعه القرب تعذرني.

بعدك حرمتني ضحكتي بعدك سلبني سلوتي. حتى عيال اخواني اجلس معهم ساعه بالكثير واذا عدت من دون مااعصب من تصرف راحد منهم حلو. وش احلى من العداله غير جورك. العلاج: بشكل هادئ أخبر الطفلة بأنك موجود إذا كانت تريد التحدث عن ما يضايقها، ولكن أتركها تفرغ غضبها بطريقتها دون تدخلك، فقد لا يستغرق هذا وقتا طويلا مقارنة مع وجود مقاومة من الأب أو الأم. صراحه انا وحده صعبه اتعامل مع الاطفال. و يعطيك العافية... 31-12-2009, 01:20. حياتي يا روحي وغرامي انت كل عمرك بديك لو قسيت انا بكلامي قلته من خوفي عليك. صدق من قال نوم الظالم عبادة. اشاعه وصدقوها الناس وهذا وذاك رددها. مايهون على قلبي زعلك يابعد هالروح وان ازعلتك بشي اعذرني جود جوري. غبت وغابت فرحتي غبت وانطفت شمعتي.

يا حبايبنا وش اللي صار فيكم مالكم شوفه ولا درب ندله. ولا قطعنا هالمسافة وجينا ولا تحملنا المرار وتعبنا. عبدالمجيد عبدالله يا أبن الاوادم ألبوم عالم موازي. يسلمو ليالي ع الموضوع. لخلي النور ثوبك ووجه قلبي بس صوبك واطلب ربنا يهديك حبيبي شفيك. غالي عمري اللي معاك. مشاهدة النسخة كاملة: زعل العالم كله يهون الا زعلك أنت ابد مايهون.

شمه حمدان زعلك علي لا مايهون. يالله سامحني يا غالي اضحك وريح لي بالي.