رواية جوري وخالد – طريقة الزلابيه الجيزانيه

Wednesday, 29-May-24 00:25:30 UTC

وقف خاالد تااكسي وركبوو وهم يتوجهوو لباااب الحاارة!! عنوود: اخيرااااااا رديتي. خاالد وهو ينااظرهااا: بتكوون احلى رحلة بحيااتي!! دخل حيااتهاا فجآة وصاار مهم بالنسبة لهااااا!!

حطت يدهاا ع خدهاا ودموعهااا نزلت: تضربني ؟. غلا: الا اقدر وبتشــ.......... قطع عليهم صووت رنين الجرس.. سحبت غلا عبااايتهاااا وهي تتوجه للبااب!! لانااا: ومو هي السبب بموت اخوك. بقى يعني خلاص الدنيا بحالها ضاقت بيك. راشد: يلا روح كمل مراقبتك. سحب جوااله وقرر يتصل بشذى ويسولف معهااا عشاان ينسى ضيقه!!

يالله اذااا كاان معجب فيهاا ويحبهاااا بتكوون ااسعد انساانه!! رنا بحماس: طيب خبرينا شو هالخبر من الصبح ؟. خاالد كاان هااادي لأنه صاار له سااعة يفكر واتوقع مثل هذي الأجاابة!! خاالد: مقدر اترك الشركة اكثر من كذااا!! قطع عليهم صووت ساامي: سلام. سيف: شو بدهااا هي البنت ؟. جوري بتوتر: اولا مبروك زوااجكِ!!

بعد تسليم الطلاب البحووث.. خرج سلطاان مع نايف من الجاامعة واتوجه لسيارته.. طلع بالسياارة وركب ناايف جنبه.. شغل السياارة ومشى!! ااستغربت وهي تشووف خاالد وااقف معااه!! بشويش ضمّينـي علـىَ الصـدر تكفيـن. سعود وهو يضغط على يدهااا: لا تضحكين علي.. ترى ااعرفكِ!! خاالد: وصلتِ وماا اتصلت فيني ؟؟ يعني اناا بعد مو مهم عندكِ!! كانت تبي ترد بس رنين جواله وقفها شافته وهو يشوف شاشة جواله ويرد بعصبية: كان ما رديت ؟ بدري ؟... صار لي ساعة اتصل وما ترد ؟؟ بس بس ما ابي اسمع شي.. جيب سيارتي الثانية بسرعة... وربي اذا بتتأخر اوريك!! رياان بااستغرااب: ليش ؟ ايش صاااار ؟.

خاالد: الدووب رياان امس كلمته وماا قال لي!! خــــالد بجديه: رياان اتكلم صدق.. امسح رقمهاا الحين مو نااقصناا بنت ثاانيه.. ويكفي اللي صاار مع هذيكِ >>>>> يقصد داانه. ضمتها جوري لحضنها وهي تهدي فيها. مع سؤاال ندى رجعت وجداان بذاكرتهاااا. شوق: هلا بك زود كيفك ؟. جلست غلا جنب جوري وبهدوء: منا ومنك ، وين كنتي ؟. دمعت عيونهاااا: شووق يالدوووبة وحشتيني. ساامي وهو يووقف: يلا يالاخوو.. ورااي اشغاال مو فااضي لك ولزوجتك!! جووري وهي تنشف يدينهااا من الموية: تتكلمي جد ؟؟. ابو جيناا: شو لهلأ ما رحتوو تتعشوو ؟. عمر وهو يناظر شعرهاا: وجداني انا احب شعرك مرره وما ابيكِ تقصيه ابدا وهذا هو الشرط اذا ما قصيتيه انا كل يوم بجي هنا وادرسكِ. نزلت دموعهاا على اخواتهاا وقربت عشاان تااخذهم بس صووته. ندى بضحكه: آسفه والله نسيتكِ بس جالسه ع النت وانشغلت. جووري باابتساامه: ورياان انجرح مثلكِ ومستحيل يفكر يجرحكِ وهو قاال لك انه هو رياان مو فيصل يعني هو صاادق بكلامه وماا بيجرحكِ!!

كاانت جاالسة بالشقة والمسجل جنبهاا تختاار لهاا اغنية تسمعهاااا.. حست بالبرد!! امل: هههههه وشفيكِ عليهاا خليهاا تفكر.. يمكن تطلع لناا بحل يريحناا. التفت ساامي لأمه: نعم ؟. عيشني الدنيا غرقني حنيه خلاني ارمي الهم ورا ظهري. هزت رااسهاا بالمواافقة.. وجلست مع خاالد تنااظر الزوااج وعيونهاااا ماا تشوووف غير البنت اللي تحمل مثل سلسلتهااا!! جيناا بهدووء: يمكن هيك!! لحقتهاا جووري وهي تضحك.. دخلت الحماام وكشفت وجهها وهي تعدل شيلتهااا.. ومسكت طرف شيلتهااا وتلثمت!! جالسه بوسط السرير ببجاامتهاا الورديه وشعرهاا المنثوور والاب توب بحضنهاا وعيونهاا متعلقه بكلامه وهي تكلم نفسهاا: يا ربي وش هالغرور ؟؟؟؟ النااس تبي تكلمه وهو يتكلم ببرود ؟؟؟ وهي جديده ع الشاات يعني مفرووض يرحب بهاا بس هي من اول ما دخلت وهو مو معطيهاا وجه....... طلعت عيونهاااا وهي تشوف كلامه ع العاام مع خويه بالشاات: البنت هي اللي تجي عندي مو انا اجي عندهاااا!!!!!!!! وجداان بوونااااسة: اووكي. سآلت الشلة عليه وماا احد يعرف عنه شي!!

كلامه يجننهاااا ويحرجهاااا بس بنفس الووقت يعجبهااا!! كاان يحترمهاا ويعااملهاا احسن معاملة!! جووري اللي جااء معاهااا الفرح للبيت بعد فقد جينااا!! خاالد ببرود: ولا شي... انااا راايح!! فتحت المحاادثة بينهاااا وبين ريااان: اقرأي!! تقدمت جوري وسلمت عليهم وجلست وبضحكه: ههه ايش فيكم سكتوو وقت جيت ؟. عنود وهي تدخل المطبخ وتاخذ المريوله: لا قلبوو.. الحين اساعدك ونخلص كل شي.. لازم البنات يذوقو طبخك. غلا وهي تنااظر جواالهاا: اقول جوري بسكر الحين عندي خط ثااني. ووعد امه وابووه ماا يرجع من غيرهااا!! ساامي: جيناا اللي لازم تزعل اكثر منهااا استووعبت المووضووع ورضت بالحقيقة!!

ناايف: هههههههههه اقووول خذنااا على مطعم ميت جووووع. ووقف ساامي قرريب من الفندق.. ودعهم خاالد بعد ماا اتفقووو على الرحلة وكمل طريقه ساامي للبيت عشاان يوصل اخته!! غلا: انت تعرف جووري عمرهاا ماا كرهت احد.. هي قاالت كذاا من عصبيتهاا مو اكثر.. امس عرفت ساالفة اختهاا خليهاا تستووعب!! شوق وهي تصحى من سرحاانهاا: هااه. هذي أختكِ وبتتقبلينهاا غصب عنكِ وبتساافرين معاناا!! ركبت غلا جنبهاااا: جووري الله يخليكِ تكلمي لا تخليني على ااعصاابي!! دنت لو قدام عينيا اشتاق اليك. ناايف وهو يبتعد عنهم: اوكي لا تتآخرو. وارتبااكهااا زااد اضعااف وهي تحس بيدينه تفك ربااط يدينهاااا!! ابو سامي: خلاص انتوو بوكراا قولوو الترتيب لهم وهم يساعدووكم. جووري:............... ااستغربت غلا سكووت جووري.. رفعت رااسهاا لهاا وشاافتهااا تصيح!! عشاان كذاا حااولي تتعودين من الحين!!

سلطاان وهو يجلس: لو ما انااا كاان البحث ماا عجبهم!!

كوبان ونصف من الماء. نضع الزيت النباتي في مقلاةٍ مناسبةٍ على النار. نضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع العجن المستمر باليدين مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق. وخليهم كلهم في الخلاط وقدميها مع الزلابي. نحرّك المكوّنات جيداً ونتركها حتّى تغلي. إليكم طريقة مثالية لحفظ الفراولة لأطول فترة ممكنة! نرتب الدوائر في صينيةٍ مرشوشةٍ بالدقيق ونتركها حتّى تتخمّر مرّةً أخرى مدّة ثلاثين دقيقة تقريباً.

ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. السلام عليكم والرحمه. نسخّن الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. نفرد العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق على شكل مستطيلٍ بسماكة واحد سنتمترٍ تقريباً. نغلّف الوعاء بورق نايلون لاصق ونتركه في زاوية دافئة لـ30 دقيقة حتى يختمر. نقلي قطع الزلابية إلى أن تأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها من الزيت ونضعها على مناديل ورقية لتمتصّ الزيت الفائض. نخلط كلّاً من الدقيق، والملح، والخميرة معاً. نضيف الخميرة، والسكر، والملح ونخلط المكوّنات الجافة معاً. نخرج قطع الزلابية ونضعها مباشرة في الشربات مع محاولة تخفيف الزيت العالق بها. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. الطريقه خوذي المقادير كلها على بعض واخلطيها لحد مايصير شكلها زي الصوره.

نترك العجينة جانباً حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها مدّة ساعة تقريباً. في قدر نضع كميّة من الزيت، ثمّ نضع القدر على النار. نصنع قطعاً من العحين بواسطة اليد سواء كانت قطعاً صغيرة أو على شكل مشبك. مكوّنات الشربات: - كيلوغرام من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء أو حسب نوع الدقيق والكمية التي يحتاجها. نضيف 5 أكواب ماء ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة. كوبان من الدقيق متعدّد الاستعمالات. وبعدين سخني زيت وابدئي بالقلي. لك من طلب طريقه عمل الزلابيه من المطبخ اليمني. نشكّل دوائر صغيرة الحجم من العجينة بقطاعات البسكويت. نترك العجينة جانباً لتتخمّر مدّة ربع ساعة. وهذا شكلها بين الزيت.

نضع كلّاً من السكر، والماء، وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار. نضيف كلّاً من الزبدة، والزيت ونخلط جيداً. نزيل القطع من الشربات ونضعها في طبق التقديم. ننخل الدقيق ونضعه في وعاءٍ كبير الحجم وعميق.

طريقة الزلابية الجيزانية. اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل زلابية جيزانية بدون بيض لا بد من أن تجربوا هذه الوصفة من موقع اطيب طبخة يمكنكم تحضيرها بـ4 مكونات فقط. في وعاء، نخلط الدقيق، الخميرة والملح. غطيها بنايلون وخليها في مكان دافئ لحد مايتضاعف حجمها. القليل من ماء الورد. كريستيانو رونالدو يحتفل بافتتاح أول فرع من مطعمه الجديد في الدرعية. أربعة أكواب من الدقيق. 4 نصائح لتخفيف الغازات بمكونات طبيعية موجودة في كل منزل! وبعد ماتخلصي سوي سحاوق. نشكّل العجينة بحسب الرغبة ونطبخها في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون.

الزلابية الجيزانية بالزبدة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. نقلي قطع العجين حتّى تصبح ذهبية اللون مع ضرورة مراعاة التقليب المستمر لها في جميع الجهات حتّى لا تحترق أو تنضج من جهة واحدة فقط. نقدّم الحلى على حرارة الغرفة. ثلث ملعقه بكينج بوده. نبعد القدر عن النار بعد أن تكون الشربات قد اكتسبت اللون الذهبيّ اللامع، ثمّ نضيف ماء الورد ونحركه مرّة واحدة. نضيف الماء ونعجن جيداً. بضع قطرات من الليمون الحامض. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. نصف ملعقة كبيرة من الملح.