لا وصية لوارث إلا في حدود الثلث / عجينة الفطاير والبيتزا

Saturday, 29-Jun-24 08:05:00 UTC

وان كان الموصى له اجنبيا فتجوز الاجازة ويعتبر ذلك من ثلث مال المريض المجيز فان خرج المقدار الذي اجازه من الوصية من ثلث ماله نفذت وان زاد على الثلث ينفذ بقدره الا اذا اجازت ورثته بعد موته فتنفذ اجازته بالكل. ثم ان الرجوع يحصل فعلا من كل عمل يزيل اسم الموصى به ويغير معظم صفاته ومنافعة او يوجب فيه زيادة لا يمكن تسليمه الا بها, وكذا اذا خلط بغيره بحيث لا يمكن تمييزه او يمكن بعسر. واذا كان الموصى به متميزا مستقلا فلا يملكه بالوفاة الا اذا كان ضعف قيمته في يد الورثة اما اذا كان للموصي مال غائب في معرض الضياع. وان اجاز بعض الورثة دون البعض جاز على المجيز بقدر حصته (در مختار ورد محتار). مادة 3: 1- لا وصية قبل وفاء الديون, 2- لا وصية لوارث الا ان يجيزها الورثة, 3- لا وصية لاجنبي اي لغير الوارث بأكثر من ثلث التركة الا باجازة الورثة, 4- الوصية عقد رضائي لا يستوجب لانعقاده شكلا معينا. والتمليك في مرض الموت لا ينفذ الا من الثلث. وقالت محكمة النقض فى الطعن المقيد برقم 410 لسنة 73 جلسة 13 أبريل 2010 أن أحكام الإرث وتعيين أنصبة الورثة من النظام العام، والتحايل على مخالفتها وما يتفرع عنها من التعامل فى التركات المستقبلة يكون أثره هو البطلان، وأن الأصل عدم جواز التصرف الناشئ عن هذا التحايل بينما الاستثناء فيه هو صحة الوصية للوارث وغير الوارث فى حدود ثلث التركة من غير إجازة الورثة رغم أن الوصية تعامل من المورث فى تركته المستقبلة، م1 37 ق لسنة 1946. فلو اوصى لوارثه واجاز باقي الورثة في حياة الموصي, فلهم الرجوع بعد موته. فالوصية لوارث لا تصح لما روى عن النبي انه قال: ان الله تبارك وتعالى اعطى كل ذي حق حقه, فلا وصية لوارث. " والقبول, كما يكون صراحة, يكون دلالة. فان كانت الوصية بعين فالرجوع عنها يكون بالقول كقوله: رجعت, ويكون بالفعل ايضا بان يبيع تلك العين او يهبها. لا وصية لوارث إلا في حدود الثلث. والاجازة انما تكون معتبرة اذا حصلت بعد موت الموصي لا قبله.

1. عجينة فطاير السبانخ وميني بيتزا
2. طريقة عمل عجينة شهية للفطائر والبيتزا | سوبر ماما
3. أفضل عجينة للبيتزا  والفطائر وطريقة عملها واسرار نجاحها بالمنزل عن تجربه

أ - الشروط العائدة الى الموصي يشترط لصحة الوصية ان يكون الموصي حرا بالغا عاقلا مختارا اهلا للتبرع. 2-أن تكون الوصية برضا الموصي واختياره دون إجبار أو إكراه. فحيث لا يمكن القبول عنهم تتم الوصية بدونه. لكل واحد 250 وان قدم واخر فقال: اعطوا جمالا 500 واحمد 500 اعطي المبلغ للاول, والغيت الوصية الثانية. فاذا قال: اوصيت بكذا لفلان وما يجري مجراه من الألفاظ المستعملة فيها صحت الوصية (در مختار). وقال الشافعية فى الأظهر عندهم: "الوصية للوارث صحيحة موقوفة على إجازة الورثة بعد الموت فإن ردوها بطلت وأن أجازوها صحت لحديث البيهقى أن النبى صلى الله عليه وسلم قال - ولا وصية لوارث إلا أن يجيز الورثة - فدل قوله صلى الله عليه وسلم - إلا أن يجيز الورثة - على أن الحق لهم فإن أجازوها فقد رضوا بإسقاط حقهم فارتفع المانع. فلو اوصى بان يكفن بالف ديناريكفن بكفن وسط. فان اجازوه, كان معتبرا. 6-أن يكون الموصى له رجل خيّر لا يعرف بتضييع المال. 1-أن يكون الموصي قادرًا على التبرع. اختلاف الدين والملة لا يمنع صحة الوصية, فتجوز الوصية من المسلم للذمي والمستأمن بدار الاسلام. فلو اوصى للجنين يدخل في ملكه بلا قبول لعدم من يلي عليه ليقبل عنه. فان كان صغيرا او مجنونا تصح الوصية له كما لا يحرم من الميراث. والاجازة واجبة فقط اذا كان للموصي وارث اخر غير الموصى له.

4-أن يكون الموصى له شخص معلوم بعينه. ولا فرق بين ان يكون الايصاء له قبل القتل ثم قتله او اوصى له بعد الجرح لاطلاق الحديث. بخلاف ما لو اوصي لاجنبية بشيء ثم تزوجها حيث لا تصح الوصية لانها تمليك بعد الموت وهي حينئذ وارثة. ولكن لو اشتد مرضه وتغيرت حاله ومات, تعد حاله, اعتبارا من وقت التغير الى الوفاة, مرض الموت. واذا اوصيت بكل مالها لاجنبي ولم تترك وارثا الا زوجها, فللزوج الثلث والباقي للموصى له, لان له الثلث بلا اجازة, فيبقى الثلثان, للزوج نصفه اي ثلث الكل. ومن شروطها ايضا الا يكون الموصي مستغرقا بالدين لان الدين يقدم على الوصية الا اذا ابراه الغرماء باجازتهم. اذا اوصى بواجب مالي كالخمس والزكاة والحج يخرج من الاصل بالغا ما بلغ. وان ولدت اثنين احدهما حي والاخر ميت فالوصية للحي منهما. يشترط لصحة الوصية ان يكون الموصي بالغا عاقلا راشدا مختارا اهلا للتبرع. لو احدث انسان بنفسه حدثا بقصد الانتحار, ثم اوصى ومات بعد الوصية بطلت وصيته, اما اذا اوصى اولا ثم انتحر صحت الوصية. ب- وصية المسلم الشيعي. هذا وقد اختلف الفقهاء فى الوصية للوارث، فقد قال ابن حزم والمالكية فى المشهور عندهم: "لا تجوز الوصية لوارث أصلا سواء أجاز الورثة أم لم يجيزوا لقوله صلى الله عليه وسلم - لا وصية لوارث - وعلل ابن حزم بأن الله سبحانه منع من ذلك فليس للورثة أن يجيزوا ما أبطله الله تعالى على لسان نبيه صلى الله عليه وسلم، وإذا أجاز الورثة فابتداء عطية من عند أنفسهم فهو مالهم. الثاني- ان يكون ثمة وارث.

اما اذا لم يكن الموصي مستغرقا, فيوفى الدين اولا ثم تصح الوصية بثلث الباقي. وعليه ان الوصية لوارث غير صحيحة الا ان اجازها الورثة وهم كبار عقلاء, فلا تجوز اجازة الصغير المجنون. واذا قبل الموصى له بعض الوصية ورد البعض الاخر لزمت الوصية فيما قبل وبطلت فيما رد.

ولكن لو جرحه شخص وقتله اخر, جازت للجارح لانه ليس بقاتل. وفي الاصل تثبت الوصية بالبينة الشرعية اي بشهادة رجلين او رجل وامرأتين. مادة 6: ركن الوصية -حكمها: 1-ركن الوصية قبولها من الموصى له اذا كان اهلا لذلك. كذا في خزانة المفتين). اما اذا كان غير معين, كالوصية لبني فلان ولم يسمهم ولم يشر اليهم, فهي لبني فلان الموجودين عند موت الموصي فيشترط وجودهم عند الموت لا عند الوصية (رد محتار). وفي الدر المختار لا فرق لوصية الحمل الادمي وغيره. ولا تصح من صغير مميز الا في تجهيزه وأمر دفنه فتجوز استحسانا, ومع هذا تراعى المصلحة فيه. والرجوع قولا يستفاد من كل لفظ يستنتج منه الرجوع عن الوصية, كقول الموصي رجعت عما اوصيت به لفلان او كل وصية اوصيت بها فقد تركتها او كل وصية اوصيت بها فهي باطلة. 5-الوصية المباحة:وهي أن يوصي الميت إلى من هم ليسوا بحاجة إلى المال ولكنهم أهل خير لا يخشى منهم ضياع للحقوق أو مضرة، وهى الوصية للغنى سواء أكان من الأقارب أم الأجانب إذا تجردت من قصد القربة، أما لو أوصى له لكونه من أهل العلم أو الصلاح أو ذا عيال إعانة فينبغى استحبابها. وتبطل الوصية ايضا بالاحوال التالية: 1- يموت الموصى له قبل موت الموصي, لان العقد وقع له لا لغيره فلا يمكن ابقاؤه على غيره.

وليس للمجيز ان يرجع عن اجازته. لا تصح الوصية للحمل الذي ربما يوجد في المستقبل. وان استهلكت فان كان استهلاكا من الموصي فهو رجوع, وان كان من الورثة فهم ضامنون قبل القبول وبعده. فلو اوصى لما في بطن دابة فلان لينفق عليه, صح.

مادة 1: تراجع الاحكام الواردة بقانون الارث لغير المحمدين الصادر بتاريخ 23 حزيران سنة 1959 المواد 29 منه وما يليها تحت تصنيف "ارث" من قانون 2 نيسان سنة 1951 "احوال شخصية" فيما يتعلق بوصية رجال الدين. تثبت الوصاية بالمال بشهادة عدلين او شاهد ويمين او شاهد. ولكن في الخانية, لو قرأ الكتاب او قرأه غيره واشهد عليه, يصح. فى التقرير التالي، يلقى "اليوم السابع" الضوء على إشكالية فى غاية الخطورة والأهمية بمكان تمس ملايين الأسر المصرية وهى حُكم الوصية لوارث في الشرع وفى القانون حيث عرفها فقهاء الشرع بأنها تمليك مضاف إلى ما بعد الموت بطريق التبرع سواء كان الموصى به عيناَ أم منفعة، بينما عرفها قانون الوصية رقم 71 لسنة 1946 بأنها تصرف فى التركة مضاف إلى ما بعد الموت – بحسب الخبير القانونى والمحمى محمد على. اذا تصرف وهو في مرض الموت بامواله تصرفا مجانيا كالهبة. اذا اوصى بغلة ارضه لاحد فله الغلة القائمة بها وقت موت الموصي والغلة التي تحدث بها في المستقبل سواء انص على الابد في الوصية او اطلقها. الشيء الذي اقر به تحت يده وتصرفه والاطمئنان بانه لا يمكن. وهذا التفريق بين ما يكون الموصي ترك فقط زوجة او زوجا وبين تركة وارثا اخر, متأت من ان الزوج والزوجة لا يرد عليهما شرعا. انتباه: لا تعتبر المادة المنشورة في الموقع ولا بأي حال من الاحوال مادة استشارية قضائية ولن تكون المادة بديلاً للأستشارة القانونية والقضائية...... كل من يستعمل المواد المنشورة في الموقع بأي طريقة فالمسؤولية كلها تقع على مستعملها ولا تكون لأدارة الموقع اي مسؤولية ولا بأي شكل من الاشكال. ولشبهها بالميراث لا يشترط القبول اذا لم يمكن عملا بالشبهين. وبه تبين ان القاتل مخصوص عن عمومات الوصية, ولان الوصية اخت الميراث, ولا ميراث للقاتل. فلو اوصى بثمر نخله هذا العام او ابدا تجوز, وان كان الموصى به معدوما لانه يقبل التمليك حال حياة الموصي بعقد المعاملة.

1-واجبة:وهى وصية المديون بما عليه لله تعالى من الزكوات والكفارات وفدية الصيام ونحو ذلك من الفرائض والواجبات التى قصر فيها فى حياته وكذا الديون التى فى ذمته للعباد والتى لا تعلم إلا من جهة الموصى كدين ووديعة لا يعلم بها من تثبت بقوله لأن الله تعالى فرض أداء الأمانات وطريقة هذا الباب الوصية، وتكون الوصية واجبة لازمة التنفيذ في حال وجود دين على الموصي أو وديعة له، وذلك لعدم ضياع الحقوق بعد وفاة الميت. لا تنفذ الوصية اذا كانت تركة الموصي مستغرقة بالدين الا اذا اجاز الغرماء. فان لم يكن, تصح الوصية له. وكذا الهبة في مرضه لان الهبة في مرض الموت وصية كما قدمنا اما اذا كانت الوراثة قائمة وقت الاقرار ولكن يمنعها منعا وقد زال المانع قبل الموت فالاعتبار للوراثة يوم الموت لا يوم الاقرار كمن له ابن واخوان فاقر بمرض موته لاحد الاخوين ثم مات الابن قبل موت ابيه المقر بطل الاقرار لقيام الاخوة وقت الاقرار الا اذا اجازه الاخ الاخر فيصح. فلشبهها بالهبة يشترط القبول اذا امكن. يدل على التمليك بعد الموت كان وصية. اذا لم يكن للموصي وارثا فتصبح وصيته بجميع املاكه لمن يشاء متى يشاء. در مختار ورد محتار ملخصا). منه احدا ما دام حيا.

عدد ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الجافة. نصفيهم من الماء ونعصره. المكوّنات: - كأسان من الدقيق الأبيض. مع الحرص على تغطية العجين أثناء العمل بها حتى لا تجف وتصبح طرية طول فترة تشكيلها عند استخدامها في تحضير الفطائر. ملاحظاتي:انا من شريت العجانة وانا مرتاحه بالمعجنات وفعلا تريح وتوفر الوقت.

عجينة فطاير السبانخ وميني بيتزا

سر طراوة العجينه وخاصة الفطائر ينبغى عدة امور اهمها: أهم شئ نلتزم بالوصفة وتعجن العجينة بمقادير مظبوطه من البدايه ويفضل للفطائر الحليب او الزبادى او الروب ويمكن ان تزيدى ملعقتين كبار من الحليب البودر اذا رغبتِ ان تكون كمحسن للعجينة ويعطيها طراوة. الحاجة المهمة الرابعة هي درجة الحرارة للفرن فقد يكون شغلك كله تمام وتكون الامور كلها ممتازة عدا الفرن ولازم تعرفى دوما ان الحرارة المنخفضه تنشف العجين وتبخر مائه وهو لم ينضج بعد والحرارة العاليه تحمره بسرعه وتجعل قاعدته ووجه قاسى يعني من بره نجيض ومن جوه لسه ما بكون نضج والحرارة المناسبه لمعظم الفطائر والعجائن هى من 180 إلى 200 درجه سليزس او رقم 4 بالفرن او 370 فهرنهيت او بالبلدى فوق المتوسطه بسنة مع ملاحظة ان هناك (عدا بعض انواع الخبز تحتاج حرارة عاليه). ضعي الماء الدافئ والملح، وأخلطلي المكونات ثم اتركيها في مكان دافئ وقومي بتغطيتها حتى تختمر لمدة 10 دقائق. نصف كوب من الزيت النباتي. ولا تنسى ان تدهنى وجه الفطائر بالبيض والحليب وترشى على الوجه السمسم ويفضل أن ترشيها بحبة البركة لما لها من تأثير رائع فى تنظيم حركة الجهاز الهضمى للصغار والكبار. نعم عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين، قومي بتغطية الوعاء واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق. خميرة: 2 ملعقة كبيرة. ثالثاً: قومي بتغطية العجين بالقماش أو البلاستيك لمدة حوالي ربع ساعة ثم يضاف اليها الزبد ويعاد العجن مرة اخري. خطوة هامه يغفلها الكثير من الناس وهى فور خروج الفطائر او اى مخبوز عدا البيتزا يلف بسرعه وهو ساخن فى فوطه نظيفه وليس كيس (هذا للصحه) واللف هذا حتى تكون الفطائر طريه ولا تخرج بخارها المحتبس فيها فتجف بل تظل نديه طريه. عجينة فطاير السبانخ وميني بيتزا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب. 6 الحشو: في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط، ابعدي عن النار، اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا. ابدئي في فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم قومي باستخدامها.

طريقة عمل العجينه القطنيه: حطي بالخلاط كل المكونات ماعدا الدقيق. وصفات #وصفة #فطاير_سبانغ #عجينة #معجنات #فطاير_السبانخ. اسئلة شائعة حول طريقة عجينة العشر دقايق للفطاير والبيتزا!! علامات فساد العجينة وكيف اعرف ان العجينة فسدت وخربانه. ثم وزعي إضافات البيتزا وأخيراً ضعيها بالفرن. طريقة عمل عجينة شهية للفطائر والبيتزا | سوبر ماما. 6- إتباع الطرق الصحيحة للفرد مع استعمال الدقيق أو الزيت حسب الوصفة لعدم التصاق العجين بالسطح المستعمل. ربع كأس من المشروم المقطع إلى قطع صغيرة الحجم. الماء الساخن يقتل الخميره على طول وما يخليها تنفش. ثم بعد ذلك يتم إضافة الزيت واللبن والبيض والخميرة والماء الفاتر تدريجي للمواد الجافة واعجني حتى أن تحصلين على عجينة طرية متماسكة.

طريقة عمل عجينة شهية للفطائر والبيتزا | سوبر ماما

اسكبي الخليط في وعاء واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق. ما هي مدة حفظ الأرز المطبوخ في الثلاجة وهل يمكن تسخين هذا الطبق عدة مرات؟. ربما يهمكِ أيضا: طريقة عمل شاورما الفراخ. تعد واحد من أنواع العجائن التي تستطيع كثير من الأمهات محبين تحضير الأطعمة والحلويات بأنفسهم في المنزل والتي تتم على النحو التالي: المقادير: - 2 كوب دقيق أبيض. 2 ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو حسب الحاجة. ما هو الشيء الذي يطري العجين وما هو سر طراوة الخبز و سر طراوة المعجنات وليه العجينة تطلع في بعض الأحيان ناشفة ويابسة بعد تستوي وتطلع من الفرن بلقاها ناشفة. ملحوظة هامة: الجدير بالذكر انه كمية الماء تختلف حسب نوع الدقيق، لأنه هناك عدة أنواع منه الدقيق الأمريكي، والفرنسي، والعادي. ثم لغطى بالنايلون وتترك لتتخمر بمكان دافئ وتتضاعف لمدة ساعة على الأقل. أفضل عجينة للبيتزا  والفطائر وطريقة عملها واسرار نجاحها بالمنزل عن تجربه. اخلطي كل المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة تمانًا وناعمة. المكونات: كيلو طحين. 3 غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها. نغلفها بالنايلون وفوقه قطعة قماش ونتركها ترتاح في مكان دافئ على الاقل ساعة. عجينة العشر دقايق للفطاير والبيتزا طريقة ولا أسهل بـ 5 طرق.

اخلطي كل المكونات على السرعة العالية حتى يصبح الخليط بدون تكتلات. 11- عند اخراج المعجنات من الفرن يفضل ان تمسح بقليل من الزبده حتى تطرى وتعطي رائحه شهيه….. و يجب أن تتم تغطيتها بقطعة قماش حتى تطرى – مدة 10 دقائق وبعدها يتم نقلها لصحن التقديم. اعرف ان العجينه فسدت عندما تكون رائحتها كريهة او يتكون فوقها العفن. ثم اسكبي الزيت مع المتبقي من الدقيق واستمري في العجن مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تحصلين على عجينة ملساء. وهنا راح اعرض عليكم بعض النصايح وراح اكشف لكم كل الاجوبة والاسرار والاسباب عن العجينة التي جمعتها من هنا وهناك مع ملاحظاتي عليها. في وعاء، أخلطي الدقيق، الحليب البودرة، السكر، الملح، الخميرة والبايكنغ باودر. 7- لمعة المعجنات وضع قليل من النسكافيه مع البيض لدهن الفطائر يعطيها لمعة حلوة.

أفضل عجينة للبيتزا  والفطائر وطريقة عملها واسرار نجاحها بالمنزل عن تجربه

طريقة التحضير: - في وعاء نخلط كل المواد الجافة مع الخل والزيت ونفركهم مع بعض. نضيف السبانخ فوق البصل عندما يذبل ونزيد معجون الفلفل وباقي مكونات الحشوة ونقلب قليلا قبل أن نطفئ النار. وذلك حتي تتم عمليه التخمير وتدهن بعد ذلك بالبيض المخفق بقليل من الحليب. في فصل الشتاء و الجو البارد نستخدم ماء دافي. ملعقة كبيرة معجون الفلفل الاحمر الحلو. جبن موزاريللا مبروش. غطي الوعاء 10 دقائق حتى يتضاعف حجمها ثم استخدميها على الفور. حبتان مقطعتان إلى شرائح من الفلفل الأخضر الرومي. وزن 100 جرام من الزبد الطبيعي.

بهذا يمكنك استخدام عجينة العشر دقايق حسب رغبتك. حبة مفرومة ناعماً من البصل. إضافة المشروم، واللحم، وخليط البهارات، والبندورة، وصلصة البندورة، والذرة حتى تختلط المكوّنات. سبانخ #فطاير #عجينة_البتزا #سبانغ #عجينة_الفطاير. ملح الكرفس وبودرة الثوم وبودرة البصل: يضاف قليل جداً بمقدار ملعقه واحده من بودرة ملح الكرفس والثوم والبصل في ملعقه صغيره لتعطي طعم مميز ويستبعد الملح لوجود الكرفس الذي يحل محله. كما يمكنك أن تشكيليها على شكل دبدوب او سلحفاة أو أى شكل محبب للأطفال وتستخدمى الزيتون لعمل شكل العينين وقطعة طماطم للفم وقطعة جزر أو فلفل رومى للأنف, وتستعمليه كخبز وتحشيه اى حشوة سندويتش يحبها طفلك. طريقة عمل عجينة الفطائر باللبن. المعلومة المعروفة للكل ان كل مازودتي عجن صارت العجينة اطرى واحسن. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. وطبعا هالشي مهم حتى ما تلصق المعجنات بالصينيه. تعدّ الفطائر أحد المقُبلات التي يتم وضعها على المائدة كصنف خفيف ومغذٍ، حيث تساعد على إمداد الجسم بالعناصر والفيتامينات، كما تمدّه بالطاقة والحيويّة، ولعلّ أهم ما يُميزها إمكانيّة إعدادها بعدة من الطرق، إذ يُمكن تحضيرها مالحة أو حلوة، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها وإعدادها، حيث لا تتطلب جهداً إضافياً لتحضيرها، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة تحضير عجينة البيتزا والفطائر، وتحضير فطيرة الدجاج التركيّة، والميني بيتزا. احرصي على استخدام خميرة محفوظه بعيدا عن الهواء أو الضوء ( أي يجب أن تحفظ الخميره في علبة مغلقه جيدا وبعيدا عن الضوء). قدميها مباشرة أو دافئة. كوبان من الحليب السائل.

أضيفي المتبقي من الدقيق مع نصف كمية الزيت واعجني جيدًا مرة أخرى. 9 اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. هل عجينة العشر دقائق تصلح للبيتزا؟. 4- 2 ملعقة كبيرة سكر. لتحضيرها بسرعة ضعي نصف كمية الدقيق + الحليب البودرة + السكر + الخميرة الفورية. تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج، ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً. 4 على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم. 8 امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا. نضع السبانخ المفروم في طنجرة على النار ونقلب لتنزل الماء فقط ويذبل من دون أن نطبخه. ملعقة صغيرة من كلّ من الملح، والفلفل الأحمر المطحون. أو تحشيها بالزعتر والجبن وتشكيليها على شكل مثلثات.