طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة

Thursday, 16-May-24 23:58:55 UTC

نضع الفطائر في طبق التقديم ونقدمها دافئة. نلف العجينة على شكل إسطوانة ونضعها في صينية بمطنة بورق الزبدة ونهن وجه العجينة بالبيض. عودان من البصل الأخضر المفروم. نقلب لمدة دقيتين حتى تبدأ القشطة بالغليان ثم نرفع المقلاة عن النار. نقلّب الثوم في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة إلى أن يلين ثم نضيف قطع الدجاج والفليفلة الحمراء ونقلب المكونات إلى أن تنضج قطع الدجاج جيداً. وفي هذا المقال سنبيّن لكم طريقة استخدام عجينة البف باستري.

نثر حبة البركة على الوجه. نخفض حرارة النار إلى خفيفة حتى ينضج اللحم ويصبح لونه بني، ثم نرفع المقلاة عن النار ونترك الخليط حتى يبرد قليلاً ثم نضيف الجزر والبقدونس المفروم. نرفع المزيج عن النار ونضيف له جبنة الفيتا ونخلط المزيج جيداً حتى تختلط الجبنة بكامل المكونات. يجب أن تكون العجينة باردةً والفرنُ ساخناً جداً عند الخبز؛ لأنَّ الزبدةَ الموجودة في العجينة قد تذوب وتفسد العجينة إذا كانت دافئة، أو إذا كانَ الفرنُ بارداً قد تذوب الزبدة قبل أن تنفُخ العجينةُ وتنضج. نضيف البصل والثوم ونقلب الخليط حتى يصبح لون البصل ذهبياً. فرد العجينة في الصينية، والحرص على تغطية الجوانب والقاع جيداً. يمكن استخدام عجينة البف لتحضير الحلويات والأطباق المالحة. ندهن صينية الكب كيك بالقليل من الزيت النباتي ونضع عجينة الباف باستري بمقدار قطعة من العجين لكل تجويف مع الضغط عليها للأسفل. رشة من الفلفل الأسود المطحون. نخبز الفطائر في فرن درجة حرارته متوسطة حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية. نقلب المكونات لمدة دقيقة ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والتاوابل ونقلب المزيج. ربع كيلو من السابنخ المفرومة. نصف كوب من البقدونس المفروم. حبة كبيرة من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.

البف باستري بالدجاج. عجينة الباف باستري == هي عجينة مكونة من الدقيق يضاف لها الزبد وتعجن وتُرق عدة مرات وتُدهن بالزبدة عدة مرات خلال العجن والفرن، تنتفخ خلال الخبز. قطعة من صدر الدجاج الفيليه مقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. إليكم لائحة بأشهر الأكلات في السعودية! تسخين الفرن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة، وتجهيز صينية الفرن. مستوى الصعوبة||متوسط|. ملعقتان كبيرتان من البازيلاء. باكيت من العجينة البف باستري. يكمن سر البيتزا في عجينتها وهناك طرق عديدة لتحضيرها.

عدد الحصص||يكفي لـ 6 أشخاص|. فرد عجينة البف باستري بالنشابة حتى يصبح مقاسها كمقاس صينية الفرن. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة. سكب الحشوة المحضرة مسبقاً فوق العجينة، وتوزيع الجبن على الوجه. حبة من الفليفلة الخضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. نثر الطحين على الخضروات في المقلاة، وإعادة التقليب. تظفير كل ثلاث شرائط مع بعضها البعض، ووضعها فوق الحشوة، مع الحرص على ترك مسافة بين كل ظفيرة وأخرى. ندهن صينية الكب كيك بالقليل من الزبدة ونضع شريحتين متوازييتنين في كل فجوة من فجوات صينية الكب كيك. ربع كوب من الزيت النباتي. كوبان من جبنة الموزاريلا. نضع الجبنة الفيتا في وعاء ونضيف لها البصل الأخضر المفروم والبيضة ونخلط المكونات جيداً. نخبز الفطائر في فرن درجة حرارته مئة وتسعين درجة مؤية لمدة عشرين دقيقة أو إلى ان تنضج ويصبح لونها أشقر منفوق. ثني حواف (الشرائط) العجينة على الشوكولاتة حتى تتغطى تماماً.

كل ما عليك فعله هو تحضير حشوة اللحم ثم حشي عجينة البف وخبزها.