حشوة دجاج للسمبوسه

Friday, 17-May-24 02:36:04 UTC

3 أقراص من الجبنة البيضاء. جبنة: 3 ملاعق كبيرة (سائلة). حمري رقائق السمبوسه في زيت ساخن حتى تُصبح لونها ذهبي وبألف هنا لكم. طريقة عمل حشوة دجاج مفتت للسمبوسه بالصور هند الفوزان. نضيف الجزر المبروش والفلفل المفروم إلى القدر ويقلب الخليط حتّى يذبل، ثمّ نضيف البطاطا المقلية والبهارات والكزبرة الخضراء، ونقلب المكوّنات، وأخيراً نضيف الخردل والجبنة الكريمية. ثم تبهر بالكاري والبهارات المشكلة. نضيف الجزر المبشور والبازيلاء والزنجبيل والكاري والملح والكزبرة الخضراءوالسكر والكركم ونقطع الفليفلة ونضيفها فوق الخضار. كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي. بعد ذلك أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لثواني قليلة حتى تبدأ رائحته بالظهور. نسخن الزيت في المقلاة. أضيفي الجبنة السائلة إلى الخليط وقلبي جيداً حتى تتداخل. ملح ، فلفل أسود ( حسب الرغبة).

نفرد العجين على سطح مرشوش عليه الدقيق، ونقطع العجين إلى مستطيللات، ونحشو العجين ونشكلها على شكل مثلث. أضيفي الثوم المهروس على البصل وقلبيه لعدة ثواني حتى تظهر رائحته. نضيف حبات السمبوسة ونتركها حتى تتحمر ونرفعها عن النار، ونضعها في طبق ونقدمها. نُضيف بهارات الملح ، البابريكا ، البهار المشكل ، الفلفل الاسود ، الكركم ، الكزبرة على الحشوة ونخلط جميع المكونات معًا. 2 حبة من البطاطس المقطعة قطع صغيرة جدا.

ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. الزيت النباتي: حسب الحاجة. أضيفي بهارات ( الملح ، الفلفل الأسود ، البابريكا ، السبع بهارات) وأمزجي جميع المكونات معًا. وبهذا نكون قد إنتهينا من تقديم طرق تحضير حشوات السمبوسه سواء بالدجاج او بالخضار والجبن يمكنك تشكيل الحشوات على حسب ما يحبه أفراد أسرتك فهي تتميز بأنها متنوعة ليست منصرة في حشوة واحدة قدمنا لكم أكثر من طريقة متنوعة ومختلفة عن الأخرى نتمى أن تنال إعجابكم ، إنتظروا منا كل ماهو جديد ومختلف في عالم الطبخ من أكلة في دقيقتين دُمتم بخير. كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور. فصين من الثوم المهروس ناعم. نقوم بتشكيل باقي الكمية المطلوبة بنفس الطريقة السابقة. خمسمئة غرام من صدر الدجاج المفروم. المكونات: - كيلو من صدور الدجاج الفيليه والمُقطعة مكعبات صغيرة الحجم. طريقة السمبوسة بالجبنة. طريقة سمبوسك البطاطا. نُعيد ثني الطرف إلى الجهة اليُمنى على شكل مثلث وهكذا حتى نصل إلى الطرف الاخير من السمبوسه. نقوم أولًا بوضع مقلاة على نار متوسطة مغمورة بالزيت ونتركه حتى يسخن تمامًا ثم نقوم بقلي مكعبات البطاطس حتى تُطهى ثم تُصفى على ورق مناديل وتُترك في طبق جانبًا لحين تجهيز باقي المكونات.

نقوم بتشكيل كل الكمية بنفس الطريقة السابقة وإذا كانت الكمية أكثر من المطلوب يتم تخزينها في علب مُحكمة الإغلاق أو أكياس في الفريزر. وتصبح حشوة الدجاج المسلوق المفتت جاهزة. ربع ملعقة صغيرة من المستكة. نغطي العجين ونتركها لمدة 30 دقيقة، ونشكل العجين على شكل كرات صغيرة، ونفرد العجين على سطح مرشوش عليه الدقيق. نُضيف مكعبات الكرفس ونخلطه بالثوم والبصل ثم نُضيف شرائح الدجاج ونقوم بتشويح جميع المكونات معًا ويتغير لون الدجاج. عدد الحصص||تكفي لـ 8 أشخاص|. شكلي السمبوسه مثلثاث على شكل جيب ثم ضعي ملعقتين من الحشوة وأغلقيها بالماء أو بالدقيق. 3 حبات من البطاطا متوسطة الحجم. نترك الخليط لمدة 20 دقيقة ونرفعه عن النار، ونتركه حتى يبرد، ونحشو حبات السمبوسك، ونضع الزيت النباتي في مقلاة عميقة على النار حتى يسخن تمامًا. وبالهناء والعافية على قلوبكم.

نصف كوب من الكزبرة المفرومة. بعد ذلك نقوم بإضافة مكعبات البطاطس المقلية على الحشوة ونخلط جميع المكونات معًا. نقوم بحشو رقائق السمبوسه بالطريقة التالية. أضيفي الدجاج المفتت فوق البصل والثوم، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات، واتركيه على نار هادئة لعدة دقائق، ومن ثم أضيفي الذرة والجزر إلى الخليط وقلّبي جيداً واتركيه على النار حتى تنضج المكونات. قومي برفع الحشوة من على النار واتركيها جانبًا حتى تبرد تمامًا. رقائق السمبوسه الجاهزة ( الكمية على حسب الحاجة). طريقة تحضير حشوات دجاج للسمبوسه: - نقوم أولًا بتتبيل مكعبات الدجاج نُحضر بولة واسعة ونقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الثوم المفروم وعلبتين من الزبادي.