طريقه عمل القطر

Thursday, 16-May-24 20:34:00 UTC

تخلط جميع المواد داخل أقدر جيدًا ويترك على النار حتى يغلي. يترك الخليط على النار يغلي لمدة لا تقل عن عشر دقائق. يضاف ملح الليمون وعود القرفة الخشب ثم يترك مرة اخرى على النار حتى يغلي. علبة من القشطة الجاهزة. يستمر في طبخ شربات السكر وتقليبها على نار متوسطة الحرارة حتى يتكون عندنا نصف الخليط أو أكثر سمكا ويكون المزيج لزج.

1. طريقه عمل القطر منال العالم
2. طريقه عمل القطايف
3. طريقه عمل القطر

طريقه عمل القطر منال العالم

تدهن القشطة على الوجه وتوزع بالتساوي. نصف معلقة صغيرة من بودرة الهيل. تقدم على المائدة مع القطر او العسل. يجهز قدر على النار ويضاف اليه السكر والماء ويترك على النار يغلي قليلًا. يسكب مقدار لتر واحد من الماء على السكر ويترك ولا يقلب.

عدد الحصص||يكفي لـ 3 أشخاص|. يرفع قدر القطر عن النار عندما يشتد القطر قليلًا بعد بضع دقائق من الغليان. يترك حتى حتى يغلي ثم يسكب عصير الليمون ولا يقلب نهائيًا حتى لا يسكر القطر مجددًا. يسختدم القطر مع الحلويات عندما يبرد. طريقة عمل القطر بالقرفة. يضاف نصف ملعقة من مسحوق الهيل وخيوط الزعفران بعد عملية طحنهم ثم يضاف ملعقة كبيرة من ما الورد. طريقة عمل القطر للبسبوسة. طريقه عمل القطايف. تطفئ النار تحته ثم يضاف ماء الورد إلى القر ويترك حتى يبرد ويتماسك. ملعقة صغيرة من ماء الورد أو من ماء الزهر. ربع معلقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. يحضر قدر على النار ويضاف اليه كمية السكر الواردة سابقا مع كوب من الماء البارد. طريقة عمل القطر لبلح الشام. تزين حلا اليالي لبنان بالفستق الحلبي أو اللوز أوالكاجو. طريقة عمل ليالي لبنان مع القطر.

طريقه عمل القطايف

يضاف ربع ملعقة عصير الليمون عندما يتم إذابة كل السكر الموجود في القدر يساعد عصير الليمون في من تبلور السكر. توضع حلا ليالي لبنان داخل الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم. ثلاث ارباع الكوب من بودرة الحليب. يترك على النار ويقلب حتى يتكون لدينا قوام مناسب وبعد ذلك يضاف عود من القرفة ليكسبه مذاق مميز. تطفئ النار بعد مرحلة غليان المزيج. 10 ملاعق كبيرة من السميد الناعم. معلقة صغيرة من ملح الليمون. طريقه عمل القطر. يترك القطر جانبا حتى يبرد ثم يقدم إلى جانب الحلويات العربية. ملعقة كبيرة من النشا.

يرفع قدر المكونات على نار متوسطة الحرارة. تضاف ملعقة من الزبدة مع عصير الليمون وماء الزهر أو ماء الورد حتى يصبح أكثر كثافة ويكون القطر جاهز للاستخدام. طريقه عمل القطر منال العالم. يحضر قدر على النار ويسكب فيه ثلاث اكواب من السكر مع كوبين من الماء وملعقة من عصير الليمون. يحضر قدر على النار ويضاف اليه السكر ثم يسكب الماء ويقلب السكر داخل الماء ويترك حتى يذوب السكر جيدًا. فستق حلبي أو أي نوع من المكسرات. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. يترك الخليط على النار حتى يغلي الماء جيدًا ويذوب السكر.

طريقه عمل القطر

يستخدم القطر لكافة الحلويات التي تحتاج إلى القطر ويحفظ بالثلاجة لحين الإستخدام. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. ينزل اليه بمعلقة سكر الجلوكوز ويترك على النار يغلي لمدة 5 دقائق. يحضر طبق التقديم ويوضع داخله عندما يشتد ويترك حتى يبرد.

يجهز قدر على النار ويضاف اله السكر ثم يسكب الماء فوقه. معلقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الزبدة. يحضر قدر على النار ويضاف إليه كل من السميد و الحليب والنشا وماء الورد وماء الزهر والمستكة والفانيلا والماء و السكر. يحضر قدر على النار ويسكب فيه السكر والماء وعصير الليمون الحامض وماء الزهر. كيفية عمل القطر للحلويات== القطر ويسمى أيضًا بالشربات أو الشيرة وهو عبارة عن مزيج من السكر والماء وعصير الليمون يتم أضافته على عدد من أطباق الحلويات و التي يعمل بدوره على زيادة حلاوتها، ومن هذه الحلويات الكنافة والهريسة وبلح الشام وليالي لبنان والقطايف والبسبوسة، وسوف نقدم في هذا المقال عدة طرق متنوعة لتحضير القطر، فما عليكي سيدتي الأ أتباع المقادير والخطوات اللازمة من أجل الحصول على قطر مميز ويناسب معظم الحلويات. طريقة عمل القطر بالزعفران والهيل. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.

يترك يقلب بهدوء على نار هادئة ويستمر في التحريك حتى يصبح كثيفًا. يسكب الشربات الساخن على صينية البسبوسة عندما تنضج وتخرج من داخل الفرن ويسكب عليها حتى تتشرب ثم تكون جاهزة وتقدم. يحضر قدر على نار متوسطة الحرارة يوضع داخله السكر ومن الضروري أن يكون السكر بعيد عن جوانب وأطراف القدر. كوب من الماء الدافئ.