طريقة عمل مثلثات السميد الحلوة بالجبن الكيري

Saturday, 18-May-24 01:13:06 UTC

يتم إذابة الخميرة الفورية في نصف كوب من الماء الدافئ ويضاف لها السكر الأبيض وتغطى وتترك جانباً ليزداد حجمها وتتفاعل قبل وضعها على خليط الدقيق والسميد. مثلثات السميد المحموس بالقشطة. تصفى حلى مثلثات السميد بالجبنة من الزيت وتوضع على ورق مناديل المطبخ للتخلص من بواقي الزيت. تعتبر حلوى السميد من الحلوى التي لديها مذاق شهي بالإضافة لسهولة تحضيرها وبخلاف ذلك فتتسم بأنها لذيذة وغير مكلفة على الإطلاق كما أنها من الوجبات المشبعة للأطفال بالتحديد وتتبعوا معنا في المقال التالي الخطوات المتبعة في تحضير حلوى مثلثات السميد. قطر جاهز حسب الحاجة. مقادير عجينة مثلثات السميد. قطعي الفطائر على شكل فطائر مثلثية، ثم ضعي طاسة على النار وأضيفي الزيت ثم ابدئي بقلي الفطائر بعد أن يصبح الزيت ساخنًا.

1. مثلثات السميد بالجبنة
2. مثلثات السميد بالجبن
3. مثلثات السميد بالجبن ١٥ ثانيه

مثلثات السميد بالجبنة

يوضع السميد بعد نخله على الدقيق بعد نخله أيضاً بمنخل الدقيق الناعم في بولة واسع يسمح بالعجن به. كأس من السميد الناعم. ثم نبدا باخذ جزء من العجينة. يتم تسخين الزيت الغزير في مقلاة عميقة وتوضع مثلثات السميد بالجبنة فيه وتقلب على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. تتنوع طريقة عمل مثلثات السميد في مكوناتها، ولكن رغم أنه يمكن تحضيرها بالدقيق الأبيض إلا أن السميد يظل المكون الرئيسي، وهي حلوى لذيذة تشتهر في بلاد الشام بشكل خاص والدول العربية، وهي نوع من الحلى مرتفعة السعرات الحرارية، وتحضر بشكل أساسي كحلويات في شهر رمضان المبارك، وطريقتها تشبه طريقة عمل البسبوسة العادية.

مثلثات السميد بالجبن. القيام بوضع باقي المقادير على خليط الخميرة فيما عدا الجبنة والقطر والزيت ويتم عجنها جيدًا. قومي بخلط الدقيق والسميد، ثم أضيفي البكينج بودر مع الخميرة، واخلطي المكونات جيدا معا ثم أضيفي الزيت إلى الخليط بالتدريج. تغطى العجينة بالبلاستيك لتتخمر ويزداد حجمها وتترك جانباً في مكان دافئ لتتخمر لمدة حوالي ساعة ونصف على الأقل قبل التشكيل. يتم رفع الإناء من على النار ثم يتم إضافة مياه الزهر ويتم التقليب وترك لحين أن يبرد ثم الاستخدام.

مثلثات السميد بالجبن

يتم تحضير مثلثات السميد اللذيذة المحببة للجميع بخطوات بسيطة للغاية ومن خلال السطور الآتية تلك الخطوات. ملعقة من البيكنج بودر. يتم تحضير مثلثات السميد بالجبن من خلال اتباع الخطوات الآتية. مجرد أن يصبح لون المثلثات ذهبيا، ارفعيها من الزيت واسقيها بالشربات البارد، ثم قدميها في طبق التقديم وبالهناء والعافية. علبة وثلث من الحليب المكثف. قومي بفرد العجينة على المكان المخصص للعمل، ثم قطعي العجين على شكل مثلث، ضعي قطعة من الجبن الكيري في كل مثلث، ثم أغلقي الأطراف جيدا ونفس الخطوات حتى تنتهي كمية العجين. تقلى مثلثات السميد بزيت ساخن على حرارة وسط، حتى تصير ذهبية. يضاف الماء الدافئ تدريجيًا مع استمرار العجن حتى الحصول على عجينة رملية متماسكة القوام وسهلة التشكيل. اغمسي مثلثات السميد في القطر، وفي طريقة عمل مثلثات السميد يمكن تفريزها فور إعدادها وحشوها، أو تناولها في نفس اليوم. يتم تخفيف النار وترك المزيج لحين أن يغلي. في طريقة عمل مثلثات السميد أخرجي الصينية عندما تتحمر من الفرن، واسكبي القطر فوقها ثم قدميها. أخرجي الصينية من الثلاجة وقطعيها إلى مربعات صغيرة، وضعيها في طبق التقديم وبالهناء والعافية. 10 قطع من الجبنة المكعبات.

وصفة طريقة عمل مثلثات السميد بالجبن بالصور من مطبخ محظوظة و مبروكة. طريقة تحضير حلى مثلثات السميد. يخلط السكر مع الخميرة مع الماء الدافئ وتغطى وتترك تتفاعل 10 دقائق. توضع مثلثات السميد في الشربات البارد وهي ساخنة وتصفى من الشربات وتزيين بالمكسرات وتقدم بألف هنا. تكرر نفس الخطوات حتى الإنتهاء من كمية العجينة بالكامل. اتركي القدر على النار حوالي 5 دقائق، حتى يصبح لون الحليب والسميد مختلفا، ثم أضيفي السكر وقلبيه مع الحليب والسميد. جهزي القطر أولًا وقومي بخلط مقدار السكر مع الخميرة في قدر، وأضيفي إليه الماء الدافئ وغطي القدر واتركيه حتى يتجانس. طريقة اعداد وتحضير وعمل مثلثات السميد بالجبن: لعمل العجينة: نخلط المقادير الجافة اولا. كمية من الجبن حسب الرغبة. أولا قومي بتحضير القطر، أحضري وعاءً عميقا وضعي فيه السكر والماء، ثم ارفعيه على نار عالية واتركيه حتى يغلي حوالي 10 دقائق. جهزي مقلاة وضعي بها الزيت وارفعيها على النار، ثم ابدئي في قلى مثلثات السميد على درجة حرارة متوسطة. عندما يتشكل لديك خليط ثخين، قومي بدهن صينية الفرن، بكمية قليلة من الزبدة، وافردي العجينة في الصينية. استمري في التقليب ثم قومي بإضافة الماء بالتدريج أيضًا واستمري في العجن، حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 1 ملعقة متوسطة بكينج باودر.

مثلثات السميد بالجبن ١٥ ثانيه

الحصول على إناء ويتم وضع فيه كلًا من السكر والخميرة والمياه الدافئة ويتم تغطيتها ثم تركها لحين أن تتفاعل وتركها لمدة عشرة دقائق. خطوات تحضير مثلثات السميد بالشيكولاتة. مثلثات السميد بحشوة الكيري المقلية والمسقيه بالشيرة، حلى بسيط ومميز بالطعم وبمكونات متوفرة وإقتصادية، يمكنك حشوها حسب رغبتك تعرفي معنا على طريقة عمل مثلثات السميد الحلوة بالجبن الكيري المقلية خطوة بخطوة. نضع باقي المكونات على خليط الخميرة ونعجن جيداً. نرفعها من الزيت وتسقى بالشربات وتقدم. 2 فنجان من الزيت النباتي. يتم خلط كلًا من السكر والمياه في إناء ثم يتم رفعه على النار مع الاستمرار في التقليب لحين أن يذوب السكر. ونفردها ونضعها في القالب مع قطعة من الجبن.

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.