عصير الشمندر والرمان لفقر الدم | عصير البنجر للانيميا / طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط

Sunday, 30-Jun-24 07:18:28 UTC

بدون الحديد، لا تستطيع خلايا الدم الحمراء نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يحتاج جسم الإنسان البالغ من 75 إلى 90 مل غرام من فيتامين سي بشكل يومي والرمان والتي عليكم إعدادها بطرق صحيحة تعرف علي فوائد الشمندر والرمان. يغسل البنجر و يقشر ثم يسلق البنجر في الماء. كما أن الشمندر مفيد للغاية لتقوية عضلة القلب والأوعية الدموية. يمكن للناس الحصول على هذه الفوائد من تناول جذر الشمندر الكامل أو عصيره. مهدئ للقولون وتقرحات المعدة، ومنظم لعملية الهضم. من فوائد عصير الرمان: مضادات الأكسدة.

• فوائد الرمان واللفت والتمر
• فوائد الشمندر لفقر الدم
• عصير الرمان لمرضى السكر
• ما هي فوائد الرمان
• طريقة عمل الحنيذ بالدجاج بقدر الضغط
• طريقة عمل الحنيذ اللحم
• طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط الكهربائي
• طريقة عمل الحنيذ السعودي

فوائد الرمان واللفت والتمر

هناك دراسة أن إجراؤها في سنة 2015، بأن لنترات البلازما فوائد عدة. ما هي فوائد عصير الشمندر والرمان للمرأة الحامل. عصير الشمندر والجزر له فوائد عديدة لجسم الإنسان حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة حيث تقى من السرطان وأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية. 12- تحسين الخصوبة وعصير الشمندر والرمان. بجانب بعض أنواع أدوية ضغط الدم، وذلك من الناحية النظرية. في حالة المعاناة في الأساس من انخفاض ضغط الدم فإن تناول عصير الرمان والشمندر سوف يؤدي إلى خفض ضغط الدم بشكل أكثر مما يترتب عليه حدوث مشكلات مزعجة، لذا يلزم استشارة الطبيب المختص بشأن تناوله. يحسّن قدرة الجسم على التحمل. من المتداول بين العامة أن الشمندر والرمان يتوافر بهم نسب حديد عالية وهذا خاطئ. حبة من الرمان متوسطة الحجم أيضًا. لكن أكثر الأسباب شيوعا للإصابة بفقر الدم هو فقر الدم نتيجة نقص الحديد لذا تنسب الأنيميا في أغلب الأحيان إلى نقص الحديد. يحسن من صحة الجهاز الدوري للنساء بعد الوصول إلى سن اليأس من خلال الحفاظ على صحة القلب. أحد أهم فوائد عصير الشمندر والرمان أنه قادرًا على إبطاء وتيرة التقدم في مرض الزهايمر ومرض الخرف، لأن مضادات الأكسدة التي تتواجد في هذا العصير تعمل على حماية الذاكرة من أي ضرر أو تلف.

نصفي المكونات ونقدمه. 7- عصير الشمندر والرمان يعزز صحة القلب. يجب الاعتدال في تناوله خصوصا لمرضى الضغط والسكر، لأنه يعمل على خفض الضغط لذا ينصح باستشارة الطبيب قبل التناول، كما يحتوي على نسبة سكر عالية ويجب الحرص أيضا في تناوله واستشارة الطبيب، ولكن يفضل تناول كوب واحد على الريق في الصباح للاستفادة بشكل كبير وعدم الاصابة بأي ضرر. عصير سموزي للشعر والبشرة برتقال شمندر بنجر جزر رمان عسل Beet Orange Pomegrante Ho Healthy Drinks Recipes Healthy Juices Super Healthy Smoothies. من فوائد عصير الشمندر والرمان احتوائه على كميات كبيرة من عنصر الحديد، والذي يساهم في تعزيز خلايا الدم وتجديدها، وبالتالي الوقاية من الإصابة بمرض الأنيميا أو ما يُعرف بفقر الدم. شريحتان صغيرتان من الشمندر الطازج. الحفاظ على صحة القلب. يستخدم عصير الرمان في علاج الشيخوخة وتأخير علامات التقدم في السن، والتخلص من التجاعيد والخطوط حول الفم والأنف. فوائد عصير الشمندر والرمان عديدة، حيث إن ذلك الخليط الخارق ذو الطعم اللذيذ يحمل عناصر غذائية عديدة قيّمة تعود على الجسم بالنفع والعافية وتساهم في معالجة شتى الحالات المرضية، فمن خلال موقع زيادة سوف نعرض لكم فوائد عصير الشمندر والرمان. كما أن ذلك يسمح بتدفق مزيد من الأوكسجين للمخ، والعضلات، والقلب، وبالتالي خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. هذا الحمض له دور هام في منع حدوث قصور في الأنبوب العصبي كما يقلل من خطر ولادة طفل غير مكتمل النمو، لذلك ينصح للحوامل بتناول هذا العصير في مرحلة الحمل لإمداد الجسم بالكمية اللازمة وهي 600 ميكروجرام. استكمالًا لموضوعنا الذي يعرض لكم فوائد عصير الشمندر والرمان، فمن هذه الفوائد هي قدرة ذلك العصير اللذيذ على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، وتعزيز صحة الدورة الدموية في الجسم. استمري بالخلط لمدة دقيقة حتى تتمازج المكونات جيداً، ثم صفَيه باستخدام مصفاة ناعمة.

فوائد الشمندر لفقر الدم

من أهم فوائد عصير الشمندر والرمان أنه يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم. أكبر من 18 عاما هي 12. الخلط للمكونات لمدة دقيقة، مع تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة تكون متوسطة حتى يمتزج الشمندر والرمان مع الماء والنعناع والسكر. مع بعض من الخضروات الطازجة كقطع الطماطم منزوعة القشرة. للشمندر دور في تحسين البنية العضلية للجسم والزيادة من قوة العضلات وتقوية عضلة القلب عند الأشخاص المصابين بقصور في القلب، وذكرت الدراسات أن شرب عصير الشمندر يزيد من نسبة تقارب 13% من قوة العضلات بعد مرور ساعتين من تناوله. من الفاكهة التي تساعد في إدرار حليب الأم عند الرضاعة الطبيعية. إزالة اللحاء الأبيض عن ثمرة الرمان، وأخذ الحبات وغسلها جيدًا. يحلى العصير بالسكر أو بعسل النحل ويقدم فورا في كاسات التقديم. نصف كوب من السكر أو ربع.

فوائد عصير الشمندر والرمان كثيرة ولا تحصى. كذلك إن الرمان يكون مهدئ للقولون وتقرحات المعدة، بجانب أنه منظم لعملية الهضم. على الرغم من وجود معتقدات وأبحاث متضاربة حول ما إذا كان عصير الرمان يساعد في الإسهال أم يفاقمه، يوصي معظم الأطباء بتجنبه حتى تشعرين بالتحسن وتهدأ الأعراض. وفقًا لبعض الدراسات، تثبط betalains مسارات إشارات معينة تلعب دورًا في الأمراض الالتهابية. تكمن فوائد عصير الشمندر والرمان بالنسبة لعملية الهضم في احتوائه على الألياف التي تساهم في تحسينها وتنظيمها، ويظهر ذلك في الآتي: - الوقاية من التهابات الأمعاء التي تحول دون قدرة عمليات الهضم على تأدية عملها بكفاءة. أضيفي السكر وأوراق النعناع والماء وشغَلي الخلاط على سرعة متوسطة. وفقا لما نشر في الموقع الطبي"Health". وهو من الفيتامينات الهامة التي تساعد في إنتاج الخلايا ونموها وإنتاج خلايا الدم الحمراء هذا بجانب أهميته البالغة للمرأة الحامل وللجنين حيث يساعد في حماية الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية والعمود الفقري فهو من الأحماض الأساسية لبناء الدماغ والنخاع والبشرة والعظام.

عصير الرمان لمرضى السكر

كيفية تحضير ماء ديتوكس الشمندر والرمان. نغسل ونقطع حبة الشمندر ونغسل حبات الرمان ونفرغها. السعرات الحرارية في الشمندر قليلة، حيث أن كوب واحد من الشمندر يحتوي على 50 سعرة حرارية. يكنك الحصول على فوائد عصير الشمندر والرمان من خلال شرب اي من هذه العصائر على حدى. يحتوي الشمندر على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على الصحة العامة من خلال جميع مكوناته. يحتوي عصير الشمندر والرمان على مضادات الأكسدة. كذلك أنهم مضادان للأكسدة يعملان على الارتباط بالجذور الحرة ومقاومتها. 000 غرام الاحماض الدهنية، المجموع العابر 0.

عصير الرمان من أهم العصائر التي يمكن تناولها لزيادة تنشيط الدورة الدموية، وعلاج فقر الدم وغيرها من الفوائد المختلفة. عصير الشمندر والرمان والزنجبيل. من الجدير بالذكر أن الفلافونيدات التي تتواجد في عصير الرمان على وجه التحديد لديها القدرة على محاربة الالتهابات المتسببة في ضرر العظام وإصابتها بالهشاشة هي والغضاريف. كيفية إعداد عصير الشمندر والرمان لفقر الدم. يمكن للأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من الحديد أن يصابوا أحيانًا بحالة تسمى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يشتمل الشمندر على مركبات النترات والتي تقوم بالمساعدة على زيادة أكسيد النيتريك الذي يوجد بالأوعية الدموية. التخلص من الأنيميا: يحتوي هذا الخليط على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على الصحة العامة من خلال جميع مكوناته، ويساعد على التخلص من فقر الدم لاحتوائه على نسبة حديد مرتفعة. البوتاسيوم: يتوافر البوتاسيوم في عصير الشمندر والرمان بكميات جيدة حيث إنه من العناصر اللازمة لتحسين أداء العضلات والأعصاب داخل الجسم والوقاية من التشنجات العضلية، واضطرابات نبضات القلب التي تحدث بوضوح في حالة نقصه. عدم انتظام ضربات القلب.

ما هي فوائد الرمان

08 ملليغرام البوتاسيوم 263 ملليغرام الصوديوم 7 ملليغرام. أو يمكنكم عمل مربى الشمندر مع صوص الرمان الشهي. من المعادن الهامة في الجسم والتي تساعد على توازن السوائل ودرجة الحموضة بالجسم. 000 غرام كولسترول 0 ملليغرام. نخلطهم فى الخلاط جيداً ونصب عصير الشمندر والرمان فى كاسات التقديم. يزيد من تدفق الدم في الدماغ.

كما أنها المسبب الرئيسي لعدد من الأمراض والتي من بينها؛ السرطان. سبق وأسلفنا الذكر بأن الشمندر يحتوي على البيتالين، فإن ذلك العنصر له دور فعّال في تعزيز صحة القلب وحمايته، وهذا نظرًا لقدرته على تقليل مستويات الهوموسيستين بشكل طبيعي داخل الجسم. يجب البعد عن طهو الشمندر والرمان لمدة تزيد عن 7 دقائق لكي لا يفقدان القيمة الغذائية لهم بفعل الحرارة. ذلك بالإضافة إلى حماية الأجنة من الإصابة بالتشوهات الخلقية، كما يساعد الشمندر في خفض ضغط الدم المرتفع خلال فترة الحمل وإمداد المرأة الحامل بالكالسيوم وتقوية العظام خلال فترة الحمل وكذلك يساعد الشمندر والرمان في منع اضطرابات الجهاز الهضمي والتغلب على الإمساك خلال فترة الحمل. 67 قراءة 2021-04-02T0035160300 اخبار العالم – امواج نت التالي. 9- عصير الشمندر والرمان وتحسين الهضم.

محاذير ومخاطر واردة لعصير الشمندر والرمان. يمتاز هذا الصنف من المشروبات بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، التي تعمل على تحسين الصحة بشكل عام وصحة الجهاز المناعي بصورة خاصة. التخفيف من تأثيرات العمليات الضارة للأكسدة بعد الرياضة. تقطيع الزنجبيل إلى قطع صغيرة، وكذلك التفاح والجزر بعد إزالة القشرة الخارجية لكل منهما. يضرب البنجر المسلوق في الخلاط مع ماء السلق.

يحافظ على ثبات وزن الجسم. 3- التخلص من الدهون على الكبد. يعمل على تقوية الجسم لمواجهة الأنفلونزا الموسمية، كمفعول المضاد الحيوي الدوائي. الوقاية من إصابة الشرايين بالتصلب، والعمل على حمايتها من تكوين البلاك ونموه على الجدران الداخلية لها. 5- ارتفاع نسب الانيميا، وبالتالي التقليل من سقوط الشعر. أظهرت دراسة أن شرب 250 مل من عصير الشمندر يوميًا لمدة 4 أسابيع يخفض ضغط الدم بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.

تشمل طريقة تحضير ماء ديتوكس الشمندر والرمان الآتي: - تقطيع الشمندر الطازج إلى قطع صغيرة على هيئة مكعبات وذلك باستخدام سكين تكون حادة. فيتامين سي الذي يرفع من مستويات المناعة لدى الجسم. يعمل على تجديد الخلايا، كبصيلات الشعر وتقويتها. تشمل أعراض فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي: • إعياء. البروتين الذي يقوم بهذه الوظيفة في كريات الدم الحمراء والمسؤول عن منحها اللون الأحمر والمحافظة على شكل كريات الدم الحمراء هو مركب الهيموغلوبين (Hemoglobin) وهو بروتين غني بالحديد والفيتامينات. يجب البعد عن المنتجات المجمدة، أو تلك التي تمت زراعتها بطريقة غير عضوية باستخدام أسمدة كيميائية. أضرار عصير البنجر والرمان. الصوديوم: 95 ملليجرام. يمكن لعصير الشمندر مع الرمان أن يساعدك على خفض مستويات ضغط الدم، ويعزز الأداء البدني للجسم وبالتالي مدّ جسمك بالطاقة والحيوية. فيتامين ك: عصير الشمندر والرمان غني أيضًا بفيتامين ك الذي يذوب في الدهون ويساهم في الحفاظ على صحة القلب، وصحة العظام، والوقاية من حدوث تخثر للدم غير طبيعي.

ثم إضافة إليهم باقي المكونات. بعد ذلك يمكن وضع اللحم مع إضافة المتبقي من البصل وباقي الخضروات من الفلفل والطماطم والثوم. من الجدير بالذكر أن عدد كبير من الأشخاص يجدون صعوبة في التفريق بين. حتى طريقته التقليدية في التنور، وكذلك الفرق بينه وبين المندي، ويمكنك أيضًا أن تقومي بالإطلاع على طريقة عمل كبسة اللحم السعودية.. أشهى مذاق بخطوات بسيطة وسريعة. لتقديم الحنيذ: يوضع الارز في طبق تقديم ويضاف له اللحمة ويزين بالزبيب المحمر وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الحنيذ بالدجاج بقدر الضغط

عدد الحصص||يكفي لـ 6 أشخاص|. فديو لطريقة عمل حنيذ دجاج. نزين الأرز بالزبيب، ثم نضع عليه قطع الحنيذ، ومن ثم نزينها ببعض البقدونس المفروم، ثم نقدم هذا الطبق ساخنًا وبالهناء والشفاء. قومي بتحضير مقلاه على نار هادئة. أثناء إعداد اللحم يمكن وضع الجمر في التنور حتى يكون جاهز. أضيفي الزعفران إلى الأرز واتركي الوعاء على نار هادئة حتى النضج ويصبح الأرز جاهزا. وصفات لتحضير الخنيذ. نحرك البصل والفلفل إلى أن يذبل، ثم نضيف إليه دهن اللحم ونحركه لبعض الوقت. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 6 أكواب من الأرز الأبيض. على كمية كافية من الماء، وننتظر حتى يغلي الماء جيدًا. الحنيذ مرخ لحم: مقادير عمل حنيذ مرخ لحم: - واحد كيلو غرام من لحم الغنم. الركض لمدة 35 دقيقة. في بولة نضع التوابل مع ملح وفلفل وقليل من الماء والصلصة وتقلب جيدا مع اضافة قليل من الزيت وتقلب وتوضع قطع اللحمة وتتبل قطع اللحمة ويضاف الخضار ويقلب مع التتبيلة.

فديو كيف يطبخ لحم الحنيذ. نحضر اللحم نضع فيه ثقوب وندهن به التتبيلة جيدا من الجهتين، بعدها نأتي لطهي اللحم نحضر المرخ ونضعه على الجمر الذي في الحفرة ونضع اللحم على المرخ ثم نغطي الحفرة بورق الألومنيوم ونترك حتى يطهى اللحم. ثم إضافة البهارات والتقليب حتى التجانس وتماسك قوام الطحينة. ثم يجب سلق المعكرونة حتى تنضج جيدًا وسلق البيض أيضًا. القيمة الغذائية للحنيذ. يوضع الأرز المنقوع فوق المكونات، على نار عالية، حتى يتشرب الأرز كل الماء. يوضع اللحم في قدر الضغط، على نار متوسطة، حتى تغلي وتعلو الصفارة. هل جربتم عمل الحنيذ من قبل؟ أخبرونا في التعليقات، وأخبرونا أي الأكلات تريدون وصفاتها في المستقبل؛ للمزيد من الوصفات والأكلات الصحية اضغط هنا ، ولاستشارة طبيب اضغط هنا. قم بإضافة كل من الكزبرة الخضراء المقطعة، وكذلك كمية من الماء إلى الأرز حتى تغطى القدر. في مقلاة على النار قومي بوضع كمية مناسبة من الزيت وقومي بإضافة قطع اللحم إلى الزيت وتحمير اللحم من جميع الاتجاهات حتى يتغير لون اللحم. وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيفات أطباق ومأكولات يمكنكم البحث في الموقع ستجدون كل المواضيع الخاصة بهاذا التصنيف مثل طريقة عمل فول مدمس أو طريقة عمل الزربيان ستجدونهم في الموقع بحول الله. كيفية عمل الحنيذ: - أولا قومي بإحضار الأرز وقومي بغسلة جيد، ثم قومي بنقعة لمدة ثلث ساعة.

طريقة عمل الحنيذ اللحم

غلفي اللحم جيدًا باستخدام ورق القصدير. يجب أن تكون النار هادئة حتى ينضج اللحم، وأثناء ذلك يتم تقطيع البصل ووضعه في وعاء مع القليل من الزيت والتقليب حتى يصفر لونه. الزعفران||ملعقة كبيرة. تشتهر طريقة عمل الحنيذ السعودي في المملكة العربية السعودية بصورة كبيرة. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. توضع جميع البهارات في وعاء كبير، عدا الملح. ثم غسل مكعبات البطاطس وإضافتها إلى اللحم مع التوابل والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من عجين الزنجبيل. حبتان من اللومي الاسود.

في البداية نبدأ في تجهيز صينية الفرن من خلال وضع ورق قصدير في داخلها. الثوم الممزوج بالزنجبيل الطازج||ملعقتان كبيرتان|. طريقة عمل الحنيذ اليمني: طريقة عمل الحنيذ اليمني، الحنيذ اليمني من المأكولات التي لها شهرة كبيرة وطعم لذيذ وسوف نتعرف علي كيفية عملها، وذلك على الطريقة اليمنية اللذيذة، والتي يحبها الكثير من الأشخاص. معلقة من البهارات المشكلة. كوبين من الأرز مغسول. بعد ذلك نبدأ في إضافة نصف كمية كل من كمية الثوم، والطماطم، والفلفل الأخضر الحلو إلى المزيج. الفلفل الأسود||ملعقتان|.

طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط الكهربائي

قومي بإضافة طبقة من ورق الليمون والموز على وجه الوصفة ثم قومي بإغلاق القدر جيدا واتركي الوصفة على النار حتى النضج حوالي 90 دقيقة. ثلاث حبات من البصل ويستحسن أن يكون مقطع إلى شرائح صغيرة. طريقة عمل الحنيذ بالفرن. ½ كوب فلفل أخضر مقطع شرائح. نقوم بعد ذلك بإضافة الأرز إلى الماء. تحضير حنيذ دجاج: - عندما نريد تحضير حنيذ دجاج نحفر حفرة نضع فيها الفحم ونشعله ونتركه حتى يتم تجهيز الدجاج: - نحضر إناء متوسط الحجم نصب فيه الماء ونضيف له أصفر الزعفران وصبغة البرتقال ثم نخلط جيدا وندهن بهاذه الخلطة الدجاج جيدا من الجهتين. 3 أكواب كبيرة من أرز بسمتي.. - ربع كوب شاي من الزيت النباتي. يفرد ورق القصدير في صينية الفرن ثم ينظف اللحم، ويتبل بالملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود المطحون والكمون، ثم تدعك قطعة اللحم بخليط البهارات. ضعي في هذا الوعاء الحمة واغسليها جيداً. قومي بغسل ورق الليمون، وورق الموز جيداً حتى يكون نظيفًا بشكل كامل. أثناء انتظار اللحم لينضج يمكن سلق الأرز مُضاف إليه أربعة من أكواب الماء مع إضافة الزعفران.

طريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير يُمكن تجربتها بكل بساطة، فبفضل دخول الإنترنت والتكنولوجيا في تفاصيل حياتنا اليومية أصبح من السهل الوصول إلى ثقافة الشعوب الأخرى دون السفر، مُضاف إلى ذلك التعرف على العادات الخاصة بالمطابخ المختلفة والحصول على طريقة التحضير الدقيقة. يتم تقديم الأرز على طبق كبير مضاف إليه اللحم الناضج مع إضافة البقدونس والمكسرات. مقادير عمل الحنيذ: - 2كيلو من اللحم،( مقطع إلي قطع حسب الرغبة). نفرد القصدير داخل صينية، ثم نضع عليه قطع اللحم، ثم نرش على اللحم الفلفل الأسود والملح والكمون والبهارات من جميع الجهات. نصف كيلو من لحم الضأن المقطع. نحضر بعد ذلك وعاء ونضع به البصل وشرائح الفلفل والثوم ونتبلهم برشة من الملح والفلفل، إلى جانب الحبهان. يعد الحنيذ من بين أشهر الأكلات المشهورة في دول الخليج العربي وهو من بين أقدم الوجبات في تاريح جزيرة العرب، ويعتبر طريقة لطهي اللحوم واشتهر بكثرة في اليمن لأن هاذا الطبق نشأ في اليمن ولكنه سرعان ما أنتشر الى باقي الدول العربية. حبتان من البطاطس، مقطعة. يرجى الاستمرار في التقليب وتركه لمدة 30 دقيقة مع متابعة مراحل نضوجُه. كمية من ورق الليمون. ملعقة كبيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة حبهان. الحنيذ على الطريقة الأصلية. حنيذ لحم في الفرن: | |.

طريقة عمل الحنيذ السعودي

4 حبات من الفلفل الحار (حسب الرغبة). لحم الضأن المقطع||كيلو|. ويمكن التعرف الآن على طريقة صنع الحنيذ السعودي وتجربة وصفة سعودية جديدة ومميزة باللحم الغني بالبروتين وتقديم وجبة مختلفة لأسرتك. ضعي بعض من هذه البهارات في اللحمة وتبليها جيداً. قد تكون تلك الطريقة الأشهر في السعودية، فطريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير أو بدونه هي المناسبة للولائم والعزائم لأهالي المملكة، ويعملون على التغيير الطفيف في المكونات، ويمكن معرفة الطريقة بشكل دقيق من خلال الآتي: |اللحم الضأن||كيلو. يقلب اللحم، جيدًا لمدة خمس دقائق، وتفرد ورقتي قصدير ثم توضع قطع اللحم في المنتصف، وتغلق الأطراف جيدًا. 2 كيلو من لحم الخروف مع العظم. تقدم في طبق التقديم، حيث توضع شرائح البطاطس حول قطع لحم الضأن.

5 فصوص مهروسة من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون والكركم. نترك المكونات السابقة حتى تغلي، ثم نغسل الأرز جيدًا ونضيفه إلى الماء. 2 حبة من الفلفل الأخضر الحلو، وقومي بتقطيعه إلى شرائح. قومي بتنظيف اللحم جيدا ووضعه في قدر مناسب الحجم ثم قومي بتتبيل اللحم وإضافة بهارات اللحم المشكل والملح الأبيض والفلفل الأسود والكمون والكركم ويقلب جيدا اللحم في البهارات. قومي بغسل اللحم جيداً، ثم ضعيه في وعاء كبير.

يتم وضع الأرز والمعكرونة في طبق التقديم مع إضافة اللحم وتزيينُه بالبصل المقلي والبيض المسلوق. بعد مزج البهارات معًا جيدًا في الخارج. ضعي بعض شرائح البصل في اسفل الوعاء. يمكن وضع الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والثوم وعصير الليمون إلى الخلاط الكهربي مع نصف كوب من الماء والضغط على الأُزر حتى التجانُس. 4 فصوص من الثوم مقطع شرائح. قومي بوضع قدر من الماء على النار واتركيها حتى تغلي ليتم سلق الأزر بها. راس ثوم (سليمة بالقشر). ضعي فيها اللحمة وقلبيها جيداً حتى يتغير لونها ويأخذ اللون البني. أضيفي الفلفل الأخضر ويمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأخضر الحار أو الإستغناء عنه حسب الرغبة. أعواد من المرخ الأخضر المقصوص من شجره، ويمكن استبداله بسعف النخيل. ملعقة صغيرة من الزعفران. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. نضيف كذلك الملح ورشة من البهارات والزعفران والملح، ثم نضيف الحليب والماء الساخن والحبهان وورق الغار وعود القرفة.