جبنة عكاوي للكنافه, ‏الجزء الأول [والجزء الرابع] من تاريخ المسمى عجائب الآثار في التراجم والأخبار /‏ - ‏جبرتي، عبد الرحمن

Monday, 01-Jul-24 14:41:02 UTC

وزعي العجينة على الصينية وضعيها في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى تصل إلى الداخل والخارج جيدًا. وزعي العجينة في صينية من ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً لمدة عشر دقائق حتى تجف. ثم يتم بعد وصول الشربات للغليان نقله إلى وعاء آخر غير ساخن. فتتي العجينة بيديك من ثم انخليها لتحصلي على مسحوق ناعم من الكنافة. 1000ملغ من الصوديوم. أضع جبنة عكاوي في وعاء، وأضف إليها جبنة موتزاريلا، وخلطها مع بعضهم البعض.

• كيف تصنع جبنة العكاوي للكنافة
• اشتريت جبنة عكاوي ,, وأبغى طريقة .... - عالم حواء
• طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي وأبرز المعلومات عن جبنة العكاوي
• بالفيديو - تعلمي صناعة قالب جبنة بديل للعكاوي في الحلويات المنزلية كالكنافة وحلاوة الجبن وغيرها

كيف تصنع جبنة العكاوي للكنافة

5 ملاعق كبيرة من السكر بودرة. كما يمكن إضافتها إلى بعض أنواع الحلويات مثل الكنافة الغربية. نضع في وعاء كلاً من الكنافة والسمنة أو الزبدة ونقطعها ثم نخلط حتى تمتزج المكونات جيداً. عندما ينفص الماء عن القريشة، أطفئي النار وارفعي القريشة بمصفاة، وضعيها في وعاء واضغطيها جيداً لتصفية المياه منها. لمشاهدة الوصفة يرجى الدخول على هذا الرابط كنافة بالجبنة. نوزع العجينة على صينيّة، ونضع الصينيّة في الفرن على درجة حرارة منخفضة، ونتركها حتى تنضج. يمكننا عمل سندوتشات من الجبنة العكاوي أو عمل المناقيش ووضعها عليها مع الخضروات. يسخن الفرن على درجة حرارة 180، وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة ثلاثون دقيقة. المكونات التي تحتاجينها لصنع قالب الجبن هي 4 ليترات من الحليب كامل الدسم، ونصف كوب من الخل الأبيض، ونحو نصف كيلو من جبنة الموزاريلا، وبعض الملح (حسب الذوق) وملعقة صغيرة من الزيت. تحضير سناك سريع ومشبع من أنواع الجبن الشهية المدموجة مع جبن العكاوي اتبع الخطوات التالية: - كوب من جبنة عكاوي. كيلو من عجينة الكنافة. المقادير*تكفي 6 أشخاص *. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي وأبرز المعلومات عن جبنة العكاوي. لتحضير ساندويتش شهي من جبنة العكاوي اتبع الخطوات التالية: - جبنة عكاوي.

سوتيه الطماطم بالجبن العكاوي. 500 غ جبن عكاوي محلى. اخلطي السمن وربع كوب شراب في الخلاط الكهربائي. نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر.

اشتريت جبنة عكاوي ,, وأبغى طريقة .... - عالم حواء

طريقة عمل الكنافة بجبنة العكاوي. نُخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً لتبرد العجينة. نضيف الزيت فوقهم ونحركهم معاً. يوجد عجينة كنافة الكيلو ب ٢٥ ويوجد جبنة مشموله خصيصا. نصف كيلوغرام من جبنة العكاوي المنقوعة بمقدار من الماء لمدة يومين. كنافة- جبن عكاوي- سكر- ماء- سمن أو زبد. يُرفع المزيج عن النار ويُسكب فوق طبقة الجبن على الصينية. نضيف الماء تدريجياً للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. 4- قدمي الكنافة دافئة: إذا أردتِ أن تمط الجبنة جيداً فلا يمكن أن يحدث ذلك إلا عندما تكون الكنافة دافئة، إذ إن البرودة تجعل الجبنة تتماسك وتتجمد اما السخونة تجعل الجبنة تذوب. نضع الشرائح في الماء لبضع ساعات أو أيام ، ثم غيّر الماء المستخدم للنقع من حين لآخر لجعل الجبن حلوًا تمامًا وإزالة الملح تمامًا أو تحقيق الملوحة المطلوبة. اشتريت جبنة عكاوي ,, وأبغى طريقة .... - عالم حواء. مكونات الشربات: نحن قمنا بذكر مكونات الشربات بالتفصيل في السطور القليلة السابقة والتي تعد نفس هذه الخطوات دون تغير. خطوات تحضير الجبنة العكاوي: - في وعاء كبير ضعي الحليب والمنفخة ثم غطيه واتركيه لمدة ساعتين، ولكن قبل الاستخدام ضعي أقراص المنفخة في ماء به القليل جدًا من الماء حتى اذوب ثم ضعيها بعد ذلك. ملعقتان كبيرتان من السمن الخاص بالحلويات. تشتهر بعدد كبير من المزاقات المختلفة والعديد من الطرق الأخرى للكنافة وقد دخلت فيها عدد كبير من المكونات المختلفة والتي تختلف من بلد الى اخرى ومن ضمن تلك.

نضع بعد ذلك الجزء الآخر من الكنافة. تخرج الكنافة من القالب إلى طبق التقديم ويسكب فوقها الشربات وتزين بالفستق أو أي نوع من المكسرات. 2 كوب من السكر الأبيض الناعم. نولع الشواية بعد ذلك لمدة دقيقتين فقط حتى تأخذ لوناً ذهبياً.

طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي وأبرز المعلومات عن جبنة العكاوي

طريقة صنع الكنافة بالجبن العكاوي تبحث الكثير من النساء عن طريقة لعمل الكنافة بالجبن العكاوي ، حيث تعد الكنافة من أشهر الحلويات في العديد من الدول العربية (خاصة في مصر والشام) ولها نوعان: الكنافة الناعمة والكنافة الخشنة المصنوعة من عجينتها الخاصة. نضع صينية الكنافة في الفرن حتى تحمر أطراف الكنافة لمدة 15-20 دقيقة. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران البودرة. اخلطي المزيج جيداً إلى أن يتماسك ويتجانس كلياً. ربع كوب من السكر البودرة. المكونات: - كيلو واحد من عجينة الكنافة من النوع الخشن. يضاف القطر على وجه الكنافة وتقدم مع العصير أو الكولا. بالفيديو - تعلمي صناعة قالب جبنة بديل للعكاوي في الحلويات المنزلية كالكنافة وحلاوة الجبن وغيرها. تخرج صينية الكنافة من الفرن ساخنة وتسقى بالشراب القطر، وتزين بالفستق. نخرجها من الفرن وننتظر حتى تبرد،ثم نوزع عليها الشربات ومن الممكن إضافة بعض المكسرات على الوجه على حسب الرغبة لتصبح جاهزة للتقديم. نخرج الخليط من النار واسكبيها على طبقة الجبن في الصينية. لتحضير الكنافة بالجبن.

نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش الناعم. رشة محلب مطحون بودرة. 1- يجب أن نستخدم نوعاً جيداً من الجبنة: للجبنة أنواع كثيرة وتختلف عن بعضها في مكوناتها وطريقة صناعتها وبعض أنواع الجبنة يمكن أن يذوب ويتمدد مثل الموزاريلا مثلاً والجبنة العكاوي والشلل والشيدر قد تمط قليلاً ولكنها غير مناسبة عند عمل الكنافة. يوضع على صينية متوسطة الحجم كوب من السمن ويدهن جيدًا، وتضاف بودرة العجين فيها. 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ماء الورد. نطفئ النار، ونضيف القطر والفستق فوقها. طريقة عمل جبنة الكنافة المرسال. المكونات: - ربع كوب من الجبنة العكاوي. طريقة جديدة وعصرية لتحضير مكعبات جبنة العكاوي المتبلة. نغطي الوجه بطبقة أخرى من الكنافة، ووضع ما تبقى من الزبدة فوقها، ونقلبها في صينية أخرى لكي تصبح محشوة بالجبن ونتركها لكي تتحمر قليلاً. كيف تصنع جبنة العكاوي للكنافة زاكي Syrian Food Arabic Food Arabic Dessert. يوضع المقدار الثاني من الزبد في صينية على نار هادئة وتفرد الكنافة على قعرها وجوانبها، وتترك قليلًا حتى تتحمر وترفع من على النار ويوضع الجبن على الكنافة، وتترك لمدة دقيقتين ليذوب الجبن تمامًا.

بالفيديو - تعلمي صناعة قالب جبنة بديل للعكاوي في الحلويات المنزلية كالكنافة وحلاوة الجبن وغيرها

300 جرام من الكنافة. نغطي الوعاء بورق النايلون حتى تختمر العجينة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. نصف كوب من الزيتون المقطع حلقات. المقادير: ٥ كيلو حليب غنم وان لم يوجد حليب بقر وان لم يوجد اقلها ست علب حليب كامل الدسم اقلها. مدة التحضير: مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: - ½ كيلو كنافة. نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الشربات ونقدمها وبالهناء والشفاء.. كيف اعمل شربات الكنافة؟. قطعي الكنافة وقدميها ساخة مع القطر. تقسم الزبدة إلى ثلاثة مقادير. نصفي الحليب من المي بمصفاه صغيره.

نرفعها عن النار ونضع الجبنة عليها، ونتركها حتى تذوب الجبنة تماماً. ضعي الصينية في الفرن البارد لمدة 40 دقيقة حتى تحمر الكنافة. نتركه لمدة 5 ساعات كي يصفى تماماً، وكلما زادت مدة ترك الجبنة أسفل الثقل، حصلنا على جبنة متماسكة بشكل أكبر. تعد الكنافة من الذ الحلويات في بلاد الشام و الوطن العربي و التي تقدم في المناسبات المختلفة و الاعياد و من اشهرها الكنافة النابلسية التي يستخدم فيها عادة جبنة العكاوي المصفاة من الملح و المحلاة و احيانا يضاف اليها القليل من جبنة الموزوريلا كي تعطيها المطة. الكنافة النابلسية بالسميد. يضاف السكر على الموزاريلا ثم توضع الطبقة الثانية من الكنافة.

يمكن استخدام جبن العكاوي في عمل الكثير من الحلويات. اخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. تفرد الكنافة وتترك قليلاً لتتحمر. نخرج الجبنة من الكيس ونقطعها إلى شرائح، وهكذا تصبح جاهزة للاستخدام. أصبحت مناقيش الجبنة جاهزة للتقديم. تحضير القطر: نضع الماء مع السكر في وعاء على نار هادئة، ونترك المزيج حتى يغلي، ثمّ نضيف إليه عصير الليمون، ونتركه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين، ثمّ نرفعه عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. تعرف على كيفية تحضير قطعة جبن تكون بديلاً أفضل للجبن العكاوي في جميع الاستخدامات ، بما في ذلك الحلويات المنزلية (الكنافة ، الحلاوة ، إلخ).

ديدا حبيبتي اعقلي انت بتاعه زيدان يا قلبي ماهتروحيش في حته. لتستدير لتسمعه يهتف… ماشي انت اللي جبتيله لروحك لتصرخ عندما شدها من بلوزتها لتنشق في يده لتصرخ وتنكمش ليشدها اليه لترتعد ليهتف بغضب بقي انا يتقلي اخبط راسك في الحيط.. حراح الدالي يتقاله كده. كان مغمض عينيه يسيطر علي غضبه. ليقترب ويشدها.. زيدان مايقدرش يبعد زيدان يموت. ليتنهج بغلب فهيا مستكينه في احضانه ليهمس.. طب خلاص بقه والله كت حمار اهون عليكي تسيبيني موجوع ماشوفش عيونك وحشتيني والله وحشتيني انا كت بموت والله يومين هرو قلبي.. طب بصيلي طيب بس عيونك وحشوني والله ليرفع عيونها لتغمض عينها.. فتحيلي عيونك يا عمري خلي قلبي ينبض فتحيلي عيونك ليقبل عيونها نوريلي دنيتي كانت تنساب بين ذراعيه ليقبل عيونها ويضغط عليهم بحب لتفتحهم اخيرا لينبض قلبها من نظراته ليهمس بحب.

ليوقف المركب ويستدير بخبث.. اسلوب ايه يا روح زيدان انت غضبانه طب خلاص هاجي افقعك بوسه نتصالح ليقترب بخبث. لتصرخ ابعد والله اموتك ليظل يقترب لتهرب من امامه وهيا تشتمه لتنزل لتجد شورتا وبلوزه لتلبسهم وتصعد اليه ليقترب ويشدها ويحملها لينزل من علي المركب لتبهت عندما وجدت مكانا مجهزا بالورود والشموع لتقف قلبها يرجف ليقترب هامسا اسف يا عمري والله كت غيران وهموت. ليهتف.. بس هو كان غيران ووالع انا راجل وحاسس. طب خلاص حقك عليا دا حبيبي بعشقه دا حبيبي ماسيبوش. لتصرخ… ليه مش واثق فيا ليه هاه عملتلك ايه توجعني. لتهتف… ابعد يا زيدان انا مش عايزه اعرفك ولا اشوفك ومهما حصل مش عايزاك. يا نهارك اسود انت عايزاه يحسس يا زفته. ليهمس.. وحش بس دا وحش وزفت وطين. طلب وانا هوافق ليك ايه انت. لتهتف غاضبه… ماتضايق انا مالي. لتنظر اليه غاضبه لتدفعه.. ايه ده انت كمان غضبان يا بجاحتك يا اخي.. طب يلا بقه وهتجوزه يازيدان ايه رايك وهجيب عيال كمان ايمن طيب ومحترم ومايتسابش وهيسعدني. Reviews aren't verified, but Google checks for and removes fake content when it's identified.

ليهتف.. مين ده زيدان ماحدش يقدر عليه. بقي انا هاكل روحي وربنا يشفيني ليه مجنون قدامك بس تصدقي الجنون حلو ليهجم عليها من حرقه قلبه وينهال عليها وهيا تخبطه وتقاومه ليركنها عالحائط ويظل معها وهيا تقاومه حتي هلكت وتعبت واستكانت بلا حيله وهو يفعل بها ما يريد ليشعر بها ستسقط من هول انفعاله ليتمالك ويتراجع ليحس بها ستقع ليحتضنها لتنفجر في البكاء ليظل يتلمسها وقلبه يخفق ليتنهد اخيرا ليهتف.. الواد ده تبعدي عنه انت واجهه لمكتبي ومش هسمح باي تجاوز. ليقترب اكثر ويتلمسها دا انت حبيبي والله حبيبي ولا ليا حبيب غيرك مش كده يا عمري. ايه هتحبسني هنا لتجفعه وتذهب لتجلس علي احد الوسائد ليهتف.. طب اراضيكي ازاي طيب. والله ماهروحش حته مانت سيبتني اروح ماكلفتش خاطرك حتي تدافع عن حبك لا اترميت في لحظه لتجهش بالبكاء. لتهز راسها وتهمس… مش عايزه انت وحش وانا مخصماك. رواية فراشه فوق النار الفصل السابع 7 بقلم ميفو السلطان. لتدمع عينها لتبتعد عنه ولا تنطق ليقترب ويهمس طب ايه حبيبي زعلان اصالحه طيب. لتنظر اليه بغضب.. انت بجد مش طبيعي. ليضحك.. والله انت قلبي وبموت فيكي ليظل محتضنا اياها ليهتف.. ايه مش هنقوم بقه محضرلك قاعده ايه ملوكي تاخد العقل ليشدها ويذهب لتجد وليمه تاخد العقل وشموع وورود لتقف ليحاوطها يلا ننزل البحر الاول ونطلع ناكل ده كله. كانت هيا بالداخل تغلي ايه قله ادبه دي طايح ليه كده مالو بيا يعني محمد عمل ايه هو اللي بيفكر قله ادب عبوشكله. لتهمس.. لا انت وحش وسيبتني ومش عايزاك. لمي نفسك بدل ماهرسم بين ايديا. ليتنهد طيب يا قلبي اعمل ايه اسمع واحد بيتكلم عن جوازكو كت هموت.

وتخبطه علي كتفه.. انت عايز ايه انت ماتوسع. عارفه لو عتبتي بره المكتب هعمل فيكي ايه. لتهمس بطفوليه… لا قلتلك مش هتصالح وبطل سيبني زعلانه وماتصالحنيش عشان عشان تتوجع وتحرم توجعني.. انا هخاصمك كتير وهتشوف. ليتنهد ويهتف اهدي يا قلب زيدو كلها نص ساعه ونوصل مكانا. ليغمض عينه يحاول ان يتجلد ويروح غضبه ليقترب ويشدها.. ليهتف بغضب.. انا مقدر غضبك اغضبي براحتك بس وانت في حضني وتقوليش كلام اهبل ماهسمحش بيه. اسف والله اسف غصب عني والله بحبك والله بعشقك. ليبتعد ويحضر القميص ويقترب ليلبسها اياه ودموعها تنزل ليهتف انا لما بتحول مابشفش قدامي يا ريت تاخدي بالك وتاني الواد ده تبعدي عنه. ليقف غاضبا.. ديجا بلاش كده عشان بضايق. والله اسود عيشتك تصالح مين اوعي والله ماقعدالك بقله ادبك لتستدير وتتركه. ليشدها يحتضنها لتبكي ليظل يمسد عليها حبيبي والله حبيبي ولا ليا غيره. ماترفدني بقه ايه العذاب ده. لقراءة الفصل التالي: اضغط هنا.

رواية فراشه فوق النار الحلقة السابعة. حبيبي انا اسف والله اسف لتنزل دمعه من عينها ليهمس وجعتك اسف سامحي حبيبك دا حبيبك يومين مات من بعدك. ليقترب ويشدها… سيبان مش هسيب ورجوع مش راجع اعقلي بقه. برضه مش راضيه تهمدي ساعتها اموتك اللي تكوني ليه تموتي الاول قبل مايقرب. اسف يا عمري اسف والله كت محروق وقلبي بيتقطع.

لتهتف غاضبه وتحدف البدله في وجهه.. مش لابسه مالكش دعوه وسيبني اغور من خلقتك. لتنظر اليه مشتعله لتهتف.. مالك بيا اقل ادبي محمد يحسس مايحسسش بتدخل ليه انت حرابه الشر وابور حرت وغلايه طافحه. ليشتعل.. ماتبطلي بقه انت عايزه تحرقيلي قلبي وخلاص. لتسرع وتتجه الي مكتبه ليعود الي مكتبه ليخبر السكرتيره ان تحضر لها قميصا من قمصانه من العربه لتستجيب السكرتيره وتحضره له. ليشدها.. طب يا عمري اسف والله اسف. مكان ايه وزفت ايه بقلك نزلني. حضنك قطر وقاعد يملس سيادته. ليهتف.. هتلبسي والا البسك. ليقترب منها عارفه انا دلوقتي في حريقه جوايا هخليها ترشق في وشك ليصرخ البسي.

لتهتف… بطنك هتوجعك كتير. ليهمس…بحب قمر يا ولاد حبيبي حقك عليا يا قلبي طور بينطح بس كت غيران هموت ليظل يقود المركب ليصل الي احد الجزر علي اطرافها ليذهب اليها ليهتف.. يلا يا مزتي وصلنا لترفع وجهها لتنظر اليه بغضب ليتنهد طب ايه يلا هتقضي اليوم عالجزيره. لتهتف.. انا ماقلتش بس بقلك ماتدخلش. لتنظر اليه غاضبه.. لتهتف.. والله انت مش وصي عليا ومحمد مش واد وانا اقف مع اللي يعجبني واحبه مالكش فيه واندفعت هاربه من امامه ليقف مشتعلا ليمسك احد الفازات ويرزعها في الحائط.. اكن تقفي مع اللي يعجبك وتحبيه.. نهارك اسود عايزه تحبي. لتضحك… بس بس مالك مغرور كده لتهتف بعفويه وانا اخويا محدش يقدر عليه دا جبروت. كانت جيدا قد قضت ليله بشعه ولكن الداده اصرت ان تقوم وتذهب الي الرحله لتذهب هيا حزينه وكان ايمن في تلك الرحله ليقترب منها ليهتف… ايه مالك واقفه حزينه كده ارجو ماكنش سببت لكي اذي من اخر مره. ليشدها اليه.. لا دانا هموت من الجوع والله ونفسي اكل لما اشبع يا قلب زيدان.

اه وايه ده ليلمس جلدها الظاهر من ظهرها لترتعش وتبتعد ليهتف غاضبا… اوسع اه عشان الهانم جسمها الشعب يشوفه ليخلع بدلته خدي البسي الزفت. لتصرخ.. انا مش مقضيه حاجه ورجعني لتقف زمان ايمن قلقان عليا. لتستدير وتضع البدله انا ماشيه. ليهتف هو.. اكني انا اللي بفكر قله ادب لما اخش الاقي البيه حاضن الهانم. Get this book in print. ليهتف… ماتخرسي بقه بقله ادبك دي. لتشتعل.. هتعمل ايه مالكش دعوه بيا انا حره. ما ان راي جراح جسدها يظهر من بلوزتها حتي اندفع ومسكها واعادها الي الحجره لتصرخ… ابعد ماتطلعش صوتي. معلش عايزه ابقي لوحدي لتظل تسير علي البحر لتقف امام البحر تشعر بالبؤس كان تمشي علي المرسي لتقترب لتجد احد المراكب الشراعيه لتقف تنظر اليى احد الماكب الجميله لتقترب فتاه.. ممكن والنبي تصوريني عالمركب. وانا مش عايزه اتصالح انا واحده شفت حالي خلاص. لتهمس بخوف.. ايه ابعد انت عملت كده ليه اوعي سيبني انا خايفه.. كانت ترتعش خوفا لتهمس زيدان انا خايفه بطل ليشدها يحتضنها لتجهش بالبكاء ليتنهد وظل يتلمسها وهيا ترتعش ليهمس.. خلاص اهدي يا قلبي خلاص بتوجعيني ليه طيب غصب عني كت هتجنن وسمعت غلط انا اتهورت حقك عليا انت ليه تخبي طيب ماده غلط كت قوليلي. لا مش هسامح انت بقيت مش حبيبي خلاص. ليهتف.. حبيبي وروح قلبي اللي هيبلبط.

لتهتف ساخره.. وماله يا اخويا واخويا جراح الدالي ماحدش برضه يقدر عليه.. هنا قد تجمد زيدان واحس ان قلبه خرج من مكانه و. ليضحك.. يا بت اهمدي دانا زيدان الامير. بتهتف.. ناكل ايه انت جايب ايه ده هناكل ايه. لتنظر اليه مشتعله… هكون وهحبه اه هحبه خلاص.. لترتعب من منظره لتنكمش ليشدها ويعتصرها.. قولي كده تاني هتعملي ايه قولي. ثانيه الاقيكي علي مكتبي مش مسؤل هعمل ايه. لتظل واقفه ليهتف… طب يا قلبي انت بقه عايزاني البس القمر وانا ماهقلش لا لحبيبي. انت بقه بقلك ايه اسلوبك ده ماينفعش معايا. لتحدفه في وشه…طبق عليك عفريت ازرق. لتتوه في نظراته وتهمس… اه خلاص مش عايزه. ليهتف ليه.. هقلبها مردغه في الشغل.

لقراءة الرواية كاملة اضغط على: (رواية فراشه فوق النار). لتتنهد بوجع.. لا اذي مش انت اللي سببت خلاص كل حاجه راحت. ليهتف.. ماعتقدش ان فيه حاجه راحت شكلك بتحبيه وهو بيحبك. لتهتف.. لازم يبقي فيه ثقه يا ايمن مش يتهم من غير دليل لتستدير وتنظر بعيدا لتهتف اسيبك شويه اتمشي واشوفك بعدين. ليهتف.. طب اجي معاكي.

لتهم ان تعترض ليقترب ويعتصر يدها. ليه ماليش لازمه ولا كلمه لا دانت تتظبطي وتحترمي نفسك طيب يا كارما والله لاربيكي وتقولي حاضر وطيب.