كشنة البصل فوق الأرز

Saturday, 18-May-24 12:04:17 UTC

إضافة البصل، والفلفل الأسود، والملح، والبهار، والفلفل، ثم تقليب الدجاج والبصل، ثم غمر الدجاج بالماء، ومن ثم تغطية القدر وترك الدجاج يطهي لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج تماماً. إضافة الدجاج مع التقليب حتى يصبح باللون الذهبي، ثم إضافة الفلفل، وكبش القرنفل، والهيل، وورق الغار، وتقليب الدجاج مع البهارات حتى تتصاعد رائحة البهارات. إضافة الماء المغلي، ويُترك حتى ينضج اللحم تماماً. ودي اسوي رز فوقة كشنة بصل محموس بس ايش احط مع الصل عشان الشكل والطعم يكون امممممممممممم عند التقديم. ثلاثة ملاعق كبيرة معجون طماطم. وضع الزعفران، وماء الورد في طبق عميق صغير، وتركه جانباً. نصف ملعقة صغيرة زعفران. رفع قطع الدجاج عن الأرز، ثم سكب الأرز والكشنة في طبق تقديم واسع، وتوزيع قطع الدجاج، ثم توزيع اللوز المقلي وتقديمه مباشرة. ملعقتان كبيرتان ماء الورد. حضروا بديل السكر البني بمكونات اقتصادية موجودة في مطبخكم. هل تودين تقديم كشنة البصل فوق الأرز في العديد من الأطباق. أربعة أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ساعة.

قرنا فلفل أخضر أنصاف. للتقديم: - لوز أنصاف مقلي. ست حبات كبش قرنفل (مسمار). حبة كبيرة بصل مقطع جوانح. وضع الزيت في قدر عميق، ثم وضع القدر على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.

أضيفي البصل وقلبي من حين لآخر حتى يذبل ثم نكهي بالملح والبهارات العربية. نصف كيلو من لحم الغنم بالعظم. تقطيع الجزر إلى عيدان رفيعة جداً أو بشره. نصف كوب زبيب منقوع في ماء ورد.

غسل الأرز عدة مرات، ثم نقعه لمدة نصف ساعة. البصل المحموس اللى فوق الارز وش احط معة ؟. أربعة أكواب أرز بسمتي. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. قلبي المكونات واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يصبح البصل بني اللون مع التقليب من حين لآخر. تصفية المرق ثم إعادته في القدر، ووضع القدر على نار مرتفعة حتى يغلي المرق. ترك الأرز حتى يتشرب كل المرقة وينضج، ثم أثناء ذلك يتم تحمير اللوز بقليل من الزيت، ويرفع، ومن ثم تقيلب الزبيب في نفس الزيت ورفعه ووضع جانباً. تصفية الأرز من ماء النقع، ثم إضافته إلى القدر، بحيث يجب أن يكون ماء السلق فوق مستوى الأرز 5 سم.

إضافة صلصة الطماطم، ثم ثلثي كمية الجزر، والتحريك جيداً، وثم حبة الطماطم بعد بشرها. ست حبات فلفل أسود صحيح. إخراج الدجاج من المرق، وتركه جانباً. إليكم 3 خلطات طبيعية لتنظيف صواني الفرن من البقع. لسلق الدجاج: - كيلو دجاج، ثماني قطع. توزيع خليط الزعرفان وماء الورد. وضع القليل من السمنة في قدر كبير على النار، ثم إضافة الجزر مع التحريك على نار عالية حتى يذبل، ثم رفع الجزر من القدر ووضعه جانباً. مكعبات من مرق اللحم. تحريك اللحم جيداً على نار عالية، وإضافة جميع البهارات مع التحريك. على حرارة الغرفة 3 ملاعق كبيرة. إضافة الزبيب، والثوم، والملح، والجزر، واللومي، والفلفل، والبهار، ثم إضافة الزيت مع التقليب حتى تختلط المواد، ومن ثم تغطية المقلاة وتخفيف النار، وترك الكشنة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتطهو. إضافة البصل بعد تقطيعه جوانح إلى نفس القدر، وتحميره ثم إضافة اللحم ومرق اللحم. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الكشنة بـ 5 مكونات فقط لا غير اذ تضفي طعماً مميزاً على أطباقك.