أفضل حشوه جبن للسمبوسة

Monday, 20-May-24 05:34:16 UTC

فطيرة الجبنة بالبقدونس وصفة سهلة وأجمل ما فيها انها تناسب الشتاء حيث تمنحك وتمنح افراد عائلتك الدفء اللذيذ بين الوجبات او حتى يمكن تناولها كوجبة كاملة منفصلة، تعرفي على طريقة عمل فطيرة الجبنة بالبقدونس. نخفق البيض والحليب في وعاء ثم ندهن بها وجه الفطاير. ضعيها في وعاء به زيت ، وغطيها واتركيها ترتفع لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة. علبة من شرائح عجينة السمبوسه الجاهزة. ملعقة كبيرة لبن بودر. اصنعي كرات متوسطة من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد. الوصفة الثانية التي اخترنها لك هي سمبوسة بحشوة الجبن والبصل الأخضر. نفرد الحشوة على العجينة. نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 C وندهن صينية الفرن بالزيت ونرتب فيها الفطائر ثم نضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. نضع الطحين في وعاء صغير الحجم، ثمّ نضيف كمية قليلة من الماء ونخلطهما للحصول على عجينة سائلة القوام، نأخذ كمية قليلة من المزيج ونضعها على حافة العجينة حتى نلصق بواسطتها حافة السمبوسة. لكن تظل السمبوسه بحشوة الجبن هي الخيار المفضل لدى الجميع، نقدم في مقال اليوم إليكِ وصفتين مميزتين لعمل أفضل حشوه جبن للسمبوسة. طريقة عمل فطائر بالجبنة سريعة التحضير. سمبوسة بالفلفل المشوي والجبن.

• طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور
• فطائر الجبن والبقدونس بقوام رائع وهش ونكهة لذيذة
• طريقة عمل فطائر بالجبنة سريعة التحضير

طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور

نهرس جبن القريش، ثمّ نخلطه مع النعناع المجفف والزيتون المفروم والزبدة والبهارات والجبن المثلثات واللبن الزبادي. نضيف الجبن فوق السبانخ ونقلّب المكونات معًا حتى تختلط. نضع في وعاء عميق كل من: جبن الفيتا والريحان المفروم والنعناع المفروم والجبن الكريمي والبقدونس الأخضر وجبن الموزاريلا والفلفل والملح وزيت الزيتون، ثمّ نخلط المكونات معًا حتى تمتزج. طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور. رقائق عجينه السمبوسه جاهزة. أضيفي البقدونس والجبن وقلبي المكونات. نصفي كتل الجبنة من الماء جيدًا، ثمّ نضيف فوقها الزعتر المجفف.

من أشهى طرق التحضير أيضاً جربيها اليوم على الغداء. أربعة أكواب من الطحين. نضع في وعاء كل من: برش الجبن وقطع السوسيس والبقدونس المفروم والزيتون، ثمّ نخلط المكونات معًا. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. فنجان صغير من زيت الزيتون. أضيفي معلقة زيت الزيتون و قلبي المكونات جيداً. كرري الخطوات مع باقي الكمية. نقلي السمبوسة في الزيت ونقلبها حتى تتحمّر، ثمّ نخرجها ونضعها حتى تتصفى على ورق الزبدة، ثمّ نقدمها وبجانبها الطماطم والخيار والنعناع الطازج. فطائر الجبن والبقدونس بقوام رائع وهش ونكهة لذيذة. اخلطي البيضة مع الزيت والحليب في وعاء حتى تمتزج المكونات. نُخرج السمبوسة من الزيت، ثم نضعها على ورق زبدة للتخلص من فائض الزيت. 3 ثلاثة أكواب من دقيق القمح. الخطوات لعمل حشو الجبنة للسمبوسة.

فطائر الجبن والبقدونس بقوام رائع وهش ونكهة لذيذة

كوب من الحليب الدافئ. ننخل الطحين في وعاء ونضيف الحليب ومزيج الخميرة والزيت ونحرك حتى تتشكل العجينة ثم نعجنها بيدنا جيداً ونغطيها ونتركها ترتاح لربع ساعة. نخلط في وعاء كلاً من الماء والخميرة والملح والسكر ونحرك حتى تذوب جيداً. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية.

نسكب خليط الدقيق إلى خليط الحليب ونعجن باستخدام قبضة اليد، ثم نضعها في وعاء مدهون بالقليل من الزيت في القاع، ثم نضعها وندهن سطح العجينة بكمية أخرى قليلة من الزيت. في مقلاة عميقة بها زيت ساخن ضعي قطع السمبوسك في الزيت مدة دقيقتين حيث يصبح لونها ذهبياً. تعرفنا من قبل علي طريقة حشوة سمبوسة جبنا الفيتا. حبتان كبيرتان من البيض.

طريقة عمل فطائر بالجبنة سريعة التحضير

في وعاء مناسب قومي بإعداد عجينة فطائر الجبن والبقدونس عن طريق مزج الماء الساخن مع الخميرة الفورية والملح والسكر عن طريق تقليبهم جيداً. نضع مقدار مناسب من الحشوة في منتصف كل دائرة من العجين ونقفلها جيدًا، ثمّ نقليها في مقلاة من الزيت الساخن ونقلبها حتى يشقّر لونها. بعدها نضيف البصل و البقدونس إلى الوعاء ثم نخلط جيداً. المقادير لتحضير افضل حشوه جبن للسمبوسة بالبصل. عصير حبة من الليمون الحامض. نغطي العجينة بكيس نايلون، ثم نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر.

سمبوسة بجبن الفيتا والسبانخ. نضع بضع قطرات من الليمون على الحليب ونتركه على النار حتى يغلي وتبدأ الكتل بالظهور. نعجن المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها، ثم نتركها تقريبًا ساعة حتى تختمر، وفي هذا الحين نقوم بتجهيز الحشوة. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. نخرج الصينية ونضعها على منشفة قطنية ونتركها قليلًا حتى تبرد، ثم نقدمها بالعافية.