شعوب قديمة سكنت سوريا - بسكويت مالح بالجبن

Monday, 01-Jul-24 16:48:36 UTC

الحروب الرومانية-البارثية هي الجزء الأول من سلسلة الحروب الرومانية-الفارسية والتي بدأت منذ احتكاك روما مع الفرس لأول مرة عام 92 قبل الميلاد واستمرت بلا نهاية حتى الفتح الإسلامي بعد أكثر من سبعة قرون. اكتشفت آثار إبلا في عام 1975 بواسطة بعثة أثرية إيطالية من جامعة روما برئاسة Paolo Matthiae. قرر اليهود الثورة وخططوا لها بعناية ليتحاشوا أخطاء ثورتهم الأولى قبل ستين عاما، وكان قائدهم هو شمعون بَر كوكبة שמעון בר כוכבא (اسم آرامي معناه: سمعان بن كوكبة) والذي فسر اليهود اسمه على أنه يحقق النبوءة الواردة في سفر الأعداد 24:17 وأنه المسيح المخلص المنتظر. نرحب بكم زوارنا الاعزاء على موقع مجتمع الحلول نقدم لكم حل سؤال: - شعوب قديمة سكنت سوريا الاشوريين. وفي عام 33 عاد أنطونيوس مجددا إلى أرمينية سعيا لتشكيل حلف بينه وبين الميديين ضد بارثية وضد أوكتافيوس خصمه في روما، ولكنه اضطر للمغادرة بعد ذاك وسقطت المنطقة بكاملها في أيدي البارثيين. في عام 64 عاد بومبيوس إلى سورية والتي كانت تشهد حربا أهلية بين أنطيوخس الثالث عشر وفيليب الثاني. ما هي الشعوب التي سكنت منطقة بلاد الشام. م ابتدأ ظهور الآراميين في سوريا ، وبعد أن تم استقرارهم انتشروا في أنحاء واسعة مشكلين ممالك متجانسة في اللغة والحضارة والعقيدة،. انهيار الدولة العثمانية وقيام مملكة سورية العربية. ظلت مزدهرة طوال العصر الروماني والبيزنطي حتى دمرها الفرس الساسانيون أثناء غزوهم لسورية في القرن السابع الميلادي ، وبعد الفتح الإسلامي تم إعمارها وعرفت باسم فامية وظلت مدينة مهمة حتى دمرها زلزال عام 1152 ميلادية في زمن الحروب الصليبية. وفي الحرب الأهلية التي تلت اغتيال قيصر (حرب المحررين) تدخل البارثيون لنصرة بروتوس وكاسيوس قتلة قيصر ضد أنطونيوس وأوكتافيوس المطالبين بدمه، وبعد هزيمة الأولين في معركة فيليبي في اليونان تحالف البارثيون مع أحد الجنرالات الموالين لهما وقاموا بغزو سورية واليهودية وتقدموا نحو آسية الصغرى. نظرا لأهمية موقع سورية على الحدود مع الإمبراطورية البارثية أحد أخطر أعداء روما بالإضافة إلى احتوائها على إقليم اليهودية كثير التمرد فإنه دائما ما كانت هناك قوة عسكرية رومانية كبيرة في سورية، وفي العصر الإمبراطوري الباكر (البرينكيباتي) كان كان هناك ثلاثة فيالق على الأقل متمركزة بشكل دائم في سورية، وهذا الحجم الكبير للجيش السوري جعله دائما ورقة مهمة في الحروب الأهلية الرومانية. وكان لاشتداد وتيرة هذه الحروب واشتداد شراستها خلال القرنين السادس والسابع الميلاديين أبلغ الأثر في إضعاف كلي الإمبراطورتين وتركهما فريسة سهلة للفتح العربي الإسلامي. عرف هيرودوس بعدها بهيرودس الكبير، وبعد وفاته سنة 4 قبل الميلاد تقاسم أبناؤه الثلاثة اليهودية وكان أحدهم، وهو هيرودوس أنطيباس Herod Antipas، هو هيرودوس حاكم الجليل وبيرية خلال حياة يسوع المسيح حسب العهد الجديد. في عام 113 قرر ترايانوس أن الوقت قد حان لحل المعضلة البارثية للأبد وذلك بالتفرغ لغزو بارثية وضم أراضيها، وهي سياسة تخالف سياسة من قبله الذين لم يجعلوا غزو بارثية أولوية، فغزا في عام 114 أرمينية وجعلها مقاطعة رومانية، ثم اجتاح ما بين النهرين وجعلها مقاطعة رومانية أيضا، واستولى على عاصمة بارثية إقتصيفون Ctesiphon (المدائن)، وتابع المسير إلى الخليج العربي.

1. شعوب قديمة سكنت سوريا 2022
2. شعوب قديمه سكنت في سوريا
3. شعوب قديمة سكنت سوريا بث مباشر
4. شعوب قديمة سكنت سوريا الذكية الافتراضية
5. شعوب قديمة سكنت سوريا
6. بسكويت مالح بالجبن بطريقة تحضير على اصولها سهلة والطعم ولا أروع
7. طريقة تحضير بسكويت مالح بالجبن والشطة
8. ضيافة مميزة.. بسكويت مالح بالجبنة

شعوب قديمة سكنت سوريا 2022

م وكانت مدينة ماري محاطة بسور قطره 1. أفامية Apamea ، وتقع على بعد 55 كم شمال غرب حماة ، كان فيها بيت مال الدولة السلوقية وكانت من أهم المدن السورية. الأيوبيون 750 - 1258 م. شعوب قديمة سكنت سوريا. عاد بطليموس مجددا واستولى على سورية الجوفاء بعد انتصاره على ديميتريوس ابن أنتيغونوس في معركة غزة عام 312 قبل الميلاد ، ورغم أن هذا كان انتصارا مؤقتا عاد بعده أنتيغونوس واستولى على سورية الجوفاء إلا أنه سمح لسلوقس بالعودة إلى بابل والانتصار على أنتيغونوس في الحرب البابلية. قام أولوس غابينيوس حاكم سورية في عام 55 قبل الميلاد بتقسيم اليهودية إلى خمس مناطق إدارية عرفت بـ Sanhedrins أو Synedrions (مجالس قانونية). وجرى تقاسم النفوذ في سوريا، فأصبح الشمال تحت النفوذ الميتاني, ولكن الحثييّن تمكنوا من التغلب على الميتانيين واحتلوا مكانهم. سلوقية بييرية Seleucia Pieria ، وكانت مرفأ مدينة أنطاكية.

شعوب قديمه سكنت في سوريا

ثم بدأت المواجهات وكانت شرسة للغاية حيث استمرت ثلاث سنوات واتبع الرومان خلالها سياسة الأرض المحروقة لتحطيم معنويات اليهود بعد أن كبدهم الأخيرون خسائر جسيمة. ازداد اضطراب اليهود بعد أن بدأت أعمال البناء حيث اعتبر كثير منهم أن "الحرث فوق الهيكل" إساءة دينية عظيمة، واستدعى الرومان الفيلق السادس المدرع Legio VI Ferrata من بصرى إلى اليهودية لفرض النظام. استطاعت هذه القوات أن تسيطر على الجليل وحاصرت بيت المقدس حيث تحصن الثوار اليهود. م الاستيلاء على دمشق، فتصدى له جيشها ورؤساء القبائل وكان منهم جندبو العربي، وأعادوه مخذولاً مهزومآ. تعود أولى المنشآت في مملكة ماري على الفرات، إلى 2900ق. استطاع خلف ديمتيريوس الثاني وهو أنطيوخس السابع أن يوحد الدولة مجددا ولكنه هزم أيضا أمام البارثيين وقتل في المعركة عام 129 ، وسقطت بابل بيد البارثيين. شعوب قديمة سكنت سوريا بث مباشر. تم اكتشاف أكبر مكتبات التاريخ وما يقرب من 25 ألف رقيم في مكتبة القصر الملكي في ماري ، أبانت مدى ازدهار هذه الحاضرة السورية ومدى توسع نفوذها، والحروب التي دخلتها مع جاراتها لتحقق الوحدة بزعامتها، ولقد استفادت ماري من موقعها الهام بوصفها ملتقى طرق المواصلات الكبيرة التي تصل البحر المتوسط والأناضول وغربي سوريا من جهة، وسوريا الوسطى والجنوبية من جهة أخرى، وكانت علاقتها التجارية تصل إلى "حاصور" في فلسطين وإلى "كريت" وقبرص و"حاتوشا" في الأناضول وإلى "دلمون البحرين على الخليج العربي. غزا ترايانوس داقية Dacia (رومانيا الحالية) في عام 106، وفي العام التالي ضم مملكة الأنباط وجعلها مقاطعة باسم أرابية بتراية Arabia Petraea (عربية البتراء). أدت هذه الممارسات إلى نشوء حركة التمرد المقبّيّة في عام 166 بزعامة يهودا المقبي ، والتي بدأت في الريف على شكل مجموعات تقوم بتكسير المذابح اليونانية وقتل اليهود الذين يقدمون القرابين عليها وإجبار سكان القرى على إجراء الختان والالتزام بتعاليم الشريعة اليهودية ، وتطورت هذه الحركة إلى حرب عصابات السلوقيين انتهت بدخول المقبيين إلى بيت المقدس وتطهير الهيكل من الرموز الوثنية وإعادة العمل بالشريعة اليهودية ، ويحتفل عيد الحانوكة اليهودي بهذه المناسبة. جمعة، حسن ظاظا، 2001.

شعوب قديمة سكنت سوريا بث مباشر

الحرب الأهلية والانهيار. غزا ملك أرمينية تيغران الكبير سورية وضمها إلى مملكته عام 83 قبل الميلاد بعد أن استدعاه أحد المتنازعين في الحرب الأهلية ، ولكن بعض المدن بقيت خارج سيطرته ودانت بالولاء لسلوقس السابع الذي كان صبيا دون سلطة حقيقية. المماليك 1260 1517 م. تزايد سخط اليهود أكثر عندما أصدر هادريانوس قرارا بمنع الختان الذي اتفق هادريانوس مع اليونانيين في اعتباره "تشويها وطقسا بربريا". شعوب قديمة سكنت سوريا الذكية الافتراضية. مملكة سمآل في جبال الامونوس شمال غرب سوريا. الكنعنايون هم الفينيقيون واسم الفينيقيون اطلقه اليونان على الكنعانيين! البابليون ( شرق سوريا)3500 ق. بعد وفاة أنطيوخس الرابع دخلت الدولة السلوقية في سلسلة من الحروب الأهلية بسبب النزاع على السلطة، وبحلول عام 145 كانت البلاد منقسمة إلى قسمين -- قسم يحكمه أنطيوخس السادس ويشمل أنطاكية وما حولها وقسم يحكمه ديميتريوس الثاني من دمشق ويشمل شرق سورية الحالية وبابل وإيران. يذكر التلمود أن القتلى كانوا بالملايين، ولكن هذا غير منطقي لأن عدد اليهود في فلسطين حينها لم يكن يبلغ هذا القدر.

شعوب قديمة سكنت سوريا الذكية الافتراضية

قاد حاكم سورية كيستوس غالوس Cestius Gallus جيشا يضم الفيلق الثاني عشر الصاعقة Legio XII Fulminata لقمع التمرد، ولكن الجيش عجز عن اقتحام جبل الهيكل وأثناء انسحابه تعرض للهجمات واضطر لخوض معركة في بيت هورون انهزم فيها وفر على إثرها غالوس إلى أنطاكية. ثم بدأ التنازع بين القادة اليونانيين على الأراضي ، فاندلع ما يعرف بالحروب الديادوخية (حروب الورثة) بين ورثة الاسكندر ، فغزا بطليموس فينيقيا وسورية الجوفاء (وهو مصطلح يوناني كان يطلق على سهل البقاع وفلسطين) عام 318 قبل الميلاد ، بعدها غزا أنتيغونوس الأعور Antigonus Monophthalmus سورية بأكملها في عام 313 قبل الميلاد قادما من الشمال ، وكان قد غزا بابل في عام 315 مما سبب هروب سلوقس إلى بطليموس وتحالفه معه. كان مسرح هذه الحروب سورية وما بين النهرين (ما بين النهرين = شرق سورية الحالية وجنوب شرق تركية والعراق) ، وكانت تمتد أحيانا لتصل إلى أرمينية والقوقاز. الأموريون ( العموريون) 2200 - 1880 ق. ورغم بعض التدخلات الخارجية خاصة من قبل مصر البطليمية إلا أن الدول المجاورة كانت في هذه الفترة مشغولة بحروبها واستفادت من بقاء السلوقيين كمنطقة عازلة تفصل بينها ، حيث كانت روما تخوض الحرب الميثريداتية الأولى ضد مملكة بنطس الهيلينية في آسية الصغرى ، وكانت بارثية تعاني من غزو الإسقوث والصراع الداخلي. الاكاديون ( شرق وشمال) 2250 - 2200 ق. الحكومات السورية في القرن العشرين: من عام 1918 لعام 2000 / تأليف سعاد أسعد جمعة, حسن ظاظا. عند الغزو البارثي لسورية واليهودية عام 40 قبل الميلاد أزيل ملك اليهودية الحشموني وحكام المناطق الإدارية من مناصبهم ونفي الملك إلى بارثية. مملكة بت عديني وعاصمتها تل بارسيب في الجزيرة السورية. ثورة اليهود الكبرى وهدم بيت المقدس. ورغم أن هذه الحروب كانت حروبا مروعة ومكلفة واستمرت لسبعة قرون إلا أنها لم تسفر عن أي تغير دائم في الحدود بين الإمبراطوريتين ، حيث أنه رغم نجاح الفرس في احتلال سورية أو أرمينية أحيانا ونجاح الرومان في احتلال ما بين النهرين أو أذربيجان أحيانا أخرى إلا أنه لم تكن لدى أي من الطرفين يوما القدرة الاستراتيجية على الاحتفاظ بالإقليم الذي يحتله ، وهكذا فإن النتيجة دائما ما كانت انسحاب المحتل من الإقليم الذي احتله بعد نهبه وتدميره.

شعوب قديمة سكنت سوريا

العهد الأموي 661 - 750 م. ولكن في تلك الأثناء اندلعت ثورة عارمة لليهود المنفيين في شمال إفريقية (في قورنيقة Cyrenaica (برقة) ومصر) وقبرص، حيث قاموا بهدم وتخريب معابد الآلهة اليونانية والرومانية والمصرية والمباني العامة والحمامات وقاموا بإبادة اليونانيين والرومان حيث قتلوا أكثر من 220, 000 يوناني في برقة وحدها، وتذكر الموسوعة اليهودية أن سكان ليبيا أبيدوا بالكامل تقريبا خلال تلك الأحداث لدرجة أنه أنشئت فيما بعد مستوطنات لاستجلاب السكان. حكم الكنعانيون معظم المناطق السورية أما الفينيقيين فقد استوطنوا على امتداد الساحل السوري مؤسسين امبراطورية بحرية في منطقة غرب سوريا وامتد ممالك الاراميون في معظم انحاء البلاد السورية. الانتداب الفرنسي1921 - 1946م. حتى إذا جاء تحتموس الثالث استطاع التغلب في قادش تل النبي مندو قرب حمص على الحثييّن. دخل الاسلام سوريا كسائر الدول الاخرى نتيجة الفتوحات الإسلامية في زمن الخليفة الراشد أبو بكر الصديق و عمربن الخطاب في معركة اليرموك التي هزم فيها الروم واعتنق الناس هذا الدين الجديد لما وجدوا فيه من تسامح وتعاليم سمحاء وأخلاق حميدة التي اتصف بها الفاتحون. م أعيد إنشاء المدينة وكان من أبرز منشآتها القصر الكبير وحرمه ومعابد: "عشتار" و"نيني زازا" و"عشتارات" و"شماش" وفيها عثر على عدد من التماثيل الهامة وعدد من الأختام الأسطوانية التي نقشت عليها رموز الحرب والسلام والعبادة والأساطير كان قصر ماري أشبه بمتحف للتماثيل والرسوم الجدارية التي تمثل جنوداً وصيادين، مع مناظر القربان والتضحية للآلهة ومشاهد تتويج ملك ماري، نقل بعضها إلى اللوفر. العهد الراشدى 632 - 661 م.

كما غير اسم الإقليم من اليهودية Iudaea (يوديا) إلى سورية الفلسطينية Syria Palaestina وذلك إشارة إلى الفلسطيين أعداء اليهود التاريخيين، وحظر تداول الاسم القديم. خلال حصار وسبيانوس لبيت المقدس حدثت تطورات مهمة في روما، حيث خلع مجلس الشيوخ الإمبراطور نيرون واندلعت بعد ذاك حرب أهلية تنازع فيها وسبيانوس وثلاثة أشخاص آخرون على الحكم في سنة 69 ميلادية المعروفة بسنة الأباطرة الأربعة. وعثر في الموقع على أرشيف ضخم يحوي حوالي 15،000 لوحا مسماريا يقدر أنها تعود إلى 2250 قبل الميلاد ومكتوبة بخط مسماري مشتق من الخط المسماري السومري ولكن اللغة هي لغة سامية غير معروفة سابقا وهي تعرف الآن بلغة إبلا وأبجدية إبلا ، وهي من أقدم اللغات السامية المعروفة ومرتبطة بشكل وثيق بما أطلق عليه Gelb الأكادية القديمة في نحوه الأكادي. تابع بومبيوس الحرب ضد تيغران وميثيدراتس ، وفي عام 66 استسلم تيغران فعامله بومبيوس بكرم وسمح له بالبقاء ملكا على جزء من مملكته السابقة على أن يكون مواليا لروما. وفي المدينة حي سكني وقصر ملكي، وإلى الغرب معبد بل، ومنطقة تجارية وصناعية تنتج المعادن الثمينة والمنسوجات. مع صعود الجمهورية الرومانية في الغرب اندلعت حرب باردة بين السلوقيين والرومان تنازع فيها الطرفان على النفوذ في اليونان وآسية الصغرى ، وتحولت هذه الحرب إلى حرب ساخنة في عام 192 قبل الميلاد مع اندلاع الحرب الرومانية-السورية في عهد أنطيوخس الثالث والتي دامت أربع سنوات وشمل القتال فيها اليونان وبحر إيجة وآسية الصغرى. بدأ اليهود تحركهم عام 132، وقد نجحوا في مباغتة الرومان والانتشار بسرعة في أنحاء فلسطين فعزلوا الحامية الرومانية في القدس عن باقي المناطق ووضعوا الرومان في موقف صعب، وظنوا أنهم نجحوا وبدؤوا في صك عملة يهودية لدولتهم الوليدة. رغم أن ضم سورية إلى الجمهورية الرومانية جاء في أواخر عهد الجمهورية إلا أن الفترة التي قضتها سورية في الجمهورية كانت حافلة بالاضطرابات التي من أهمها تجدد الحروب الرومانية-البارثية واندلاع الحروب الأهلية الرومانية التي سبقت نهاية العهد الجمهوري. ثم بدأت سلسلة الانهيارات في الدولة حيث بعد استقلال اليهودية في عام 143 هزم ديميتريوس الثاني أمام البارثيين في عام 139 وأسر وسقطت الهضبة الإيرانية بالكامل في أيدي البارثيين. 9كم ولم نعرف شيئاً عن مبانيها ولكن منذ 2350ق. استنجد البطالمة بالرومان قبل وصول أنطيوخس إلى الإسكندرية فأرسل مجلس الشيوخ الروماني مبعوثا إلى الإسكندرية هو غايوس بوبيليوس لاينس والذي خرج لاستقبال أنطيوخس على مشارف الإسكندرية وأبلغه بأنه يحمل إنذارا له من مجلس الشيوخ الروماني يطالبه بالانسحاب من مصر وقبرص فورا ، وعندما طلب أنطيوخس مهلة للتفكير رسم بوبيليوس دائرة حوله في الرمال وأخبره أن عليه أن يقرر قبل أن يخطو خارجها.

يعزز نمو الشعر، ويحمي الشعر من الشيب المبكر. بعد ذلك غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ثم نوزع فوقها القليل من حبة البركة. الاسر المنتجة والمعجنات. يفرد العجين ويقطع بقطاعة البسكويت، ويرص على صينية الخبز المبطنة بورق الزبد. كما أن تكون السمنة أو الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. بيضة وبياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة. من ثم أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل، ثم أضيفي الجبنة واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات. يترك ليبرد تماماً، ثم يحفظ بعلبة محكمة الغلق ويقدم مع الشاي. يتكون بسكويت مالح بالجبن من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: - ½ كوب سمنة أو زبدة بدرجة حرارة الغرفة. بسكويت مالح بالجبن بطريقة تحضير على اصولها سهلة والطعم ولا أروع. كما يحافظ على صحة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم والزنك. تحتاج تلك الطريقة لفترة قصيرة جداً في التحضير لن تستغرق أكثر من عشرين دقيقة وهي عبارة عن: نقوم بتجهيز الخلاط الكهربي، ونضع في الوعاء الخاص به الجبن المبشور وصلصة الشطة وصلصة ورشتستر والزبدة الطرية والشطة الحمراء البودرة وحبوب الخردل والكمون المبشور.

بسكويت مالح بالجبن بطريقة تحضير على اصولها سهلة والطعم ولا أروع

من ثم يقطَّع البسكويت بسكِّين منشار، إلى شرائح. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة ملح. عدم إضافة الكثير من البيكنج بودر. نصف كوب جبنة رومي جديدة مفرومة.

طريقة تحضير بسكويت مالح بالجبن والشطة

5 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية ونتركها لمدة 25 دقيقة. صلصة شطة: ربع ملعقة صغيرة. بعد ذلك نضع على كل قطعة القليل من الجبنة الرومي المبشورة. نرص البسكويت في صواني الفرن ونقوم بتخريمه باستخدام الشوكة وندخله فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة حوالي 160 حتى يتحول الى اللون الذهبي. ملعقة كبيرة روزماري (مفروم). ثم ندهن وجه حبات البسكويت بخليط صفار البيض. سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية وبطني صينية الفرن بورق الزبدة. طريقة تحضير بسكويت مالح بالجبن والشطة. لإعداد العجينة: تخلط المكوِّنات الجافَّة (الدقيق والسكر والملح والـ"بايكينغ باودر" والصعتر) معًا، في وعاء كبير. بعد ذلك نزيل العجين الزائد، ثم نرص الدوائر في صينية فرن مدهونة بالزيت. ثم نحضر قطاعة صغيرة دائرية أو حسب الرغبة، ثم نقطع العجينة دوائر صغيرة بالقطاعة. والآن نضيف الدقيق بشكل تدريجي للخليط أثناء الخفق، ونستمر على نفس السرعة المتقطعة حتى نحصل في النهاية على عجين مفتت. أن تكون العجينة ناعمة وطرية لا تلتصق باليد. إخبزي البسكويت في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.

ضيافة مميزة.. بسكويت مالح بالجبنة

أنخلي في وعاء الدقيق والبايكنغ باودر والملح والفلفل الأبيض. تحضير بسكويت الجبن والشطة خطوة بخطوة. ملعقة كبيرة زيت نباتي. بعد ذلك اخلطي الدقيق في وعاء آخر مع الفلفل الحار والثوم والملح. نشعل الفرن من أعلى لدقيقة فقط حتى يحمر الوجه ثم نخرج البسكويت ويبرد ويحفظ في علبة محكمة الغلق. ثم نلم العجين الزائد ونكوره، ثم نفرده مرة ثانية بالشوبك ونقطعه بالقطاعة مرة ثانية، ثم نرص الدوائر في الصينية.

4 أكواب ونصف من الدقيق. يدهن الوجه صفار بيض مخفوق مع رشة ملح ونقطتين خل. اخلطي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء، ثم أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات. نقصة سويت ولا أروع مافي منكم.. صراحة أكثر مايميزكم تعاملكم مع العميل. شطة حمراء بودرة: مقدار ربع ملعقة صغيرة. في طبق العجن يخفق الزبد جيداً مع الجبن الفيتا. صلصة ورشتستر: نصف ملعقة صغيرة. ضيافة مميزة.. بسكويت مالح بالجبنة. ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. نقطتين فانيليا سائلة أو رشة فانيليا. نضيف 2 كوب دقيق مع الباكينج بودر والجبنة الرومي ونعجن ونبدأ في وضع باقي الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية لا تلتصق باليد.

نصف كوب جبنة فيتا أو جبنة ملح خفيف.