بحث عن مهنة الطب — طريقة عمل عجينة البف

Monday, 01-Jul-24 15:02:18 UTC

إن هذا ربما يكون, على الأقل إلى حد ما, ظاهرة من صنع الإنسان ناتجة عن إمكانية وصول كافة أجزاء الكرة الأرضية إلى التلفاز وإلى أطقم الأخبار الأخرى, وهذا يوضح كذلك الحاجة ليس فقط إلى العمل من أجل خفض معاناة هؤلاء المتضررين بصورة مباشرة أو غير مباشرة, ولكن كذلك الحاجة إلى إمعان النظر في فعالية العمل الذي يقوم به الفاعلون المعنيون المختلفون. وبينما تحظى الإصابات الناجمة عن انفجار الألغام الأرضية بتصنيف جيد, لا تزال الأمراض الأكثر شيوعاً الناجمة عن الحرمان من الأرض أقل حظا من الدراسة. المسئولية الجنائية عن الأخطاء الطبية في مجال التوليد - طه عثمان أبو بكر المغربي. إن الكثير من الحالات المرضية وحالات الوفاة في النزاع - المعاناة - تنبع من تأثيرات الصحة العامة " التقليدية " للأعمال العدائية. الأستاذة فيفيان ناثانسون هي رئيسة مجموعة الموارد والبحوث المهنية, بالجمعية الطبية البريطانية, المملكة المتحدة. إن الأنشطة الطبية في أي من الجانبين يمكن رؤيتها كدعم لقضيتهم بدرجة أكبر من رؤيتها كمظهر لعدم التحيز.

• بحث عن مهنة الطب pdf
• موضوع عن مهنة الطبيب
• معلومات عن مهنة الطبيب
• تعبير عن مهنة الطب
• صور عن مهنة الطب
• طريقة عمل عجينة العشر دقائق
• طريقة عمل عجينة البيتزا
• طريقة عمل عجينة البيتزا بدون حليب
• طريقة عمل ورق العنب

بحث عن مهنة الطب Pdf

وعلى مدى التاريخ كان الاغتصاب جزءاً من الحرب, ولكنه يحدث بصورة متزايدة على أساس منظم في المنازعات الحديثة. لذلك فبينما سيتعلق بعض مما أقوله بصورة خاصة بمعرفة الأطباء المحددة ووضعهم في المجتمع, فإن أكثر من ذلك كثيرا سينطبق على كافة المهنيين الصحيين الآخرين. ويمكنهم تحقيق ذلك بضم الصفوف وتجميع القوى. ويجب أثناء تقديم الخدمات أن يناقش الأطباء والوكالات التي يعملون فيها, الخدمات المطلوبة والأوضاع الثقافية مع النساء أنفسهن. والدور التقليدي للطبيب في الاستجابة إلى ذلك كان دراسة آثار السلاح من حيث الإصابات التي تحدثها وإعداد الاستجابات المناسبة للتعامل مع تلك الإصابات. وفي نفس الوقت, تبين المنازعات في يوغوسلافيا السابقة كيف حدث انتهاك لحياد وسلامة مؤسسات الرعاية الصحية بطريقة منظمة. موسوعة الفقه والقضاء والتشريع في القانون المدني الجديد - المجلد الثامن - محمد عزمي البكري. رحلة الطبيب في الحياة هي رحلة الحياة نفسها، رحلة من خلالها يمكنه أن يجدد حياة ملايين البشر من خلال مساعدتهم للحصول على حياة أفضل. ويعكس تطور الخدمات تطور التدريب لمختلف فئات العاملين في مجال الرعاية الصحية.

موضوع عن مهنة الطبيب

معنى ذلك أنك يجب أن تمضي كل سنوات دراستك في العمل بجد واجتهاد وتحصل كل ما عليك تحصيله بتركيز وتفان لتتمكن من الحصول على المجموع الذي يمكنك من الالتحاق بكلية الطب. أطباء الأورام: الذين يعالجون كل أنواع السرطانات المختلفة. ويقال إنه خلال حرب فيتنام كان الدعم العام للرسالة المناهضة للحرب متصلاً بشكل مباشر بعدد أكياس الموتى التي شحنت إلى الوطن. وعلاوة على ذلك, فإن قدرتهم على الدفاع عن أنفسهم ضد الاتهامات بعدم الإنسانية ربما تنخفض إذا كان من الواضح أنه كانت لديهم المعرفة المتخصصة لفهم البيانات المقدمة إليهم فيما يخص التأثيرات على السكان. بحث عن مهنة الطب pdf. إنهم من أفضل أعضاء المجتمع تعليماً, وينالون أفضل الرواتب, وتعليمهم ومعرفتهم رابطة مشتركة بينهم, ومن ثم فهم قادرون طواعية على تنظيم أنفسهم كمجموعة, وبصفة خاصة لاستكشاف العلم والطب, ويجب استخدام هذه العوامل لمصلحة " الصحة العامة ", التي يجب أن تشمل السعي للتأييد والتدخلات الأخرى من أجل ضمان فهم السياسيين وعامة الناس لطبيعة المعاناة الناتجة عن النزاع. واحدة من أهم وأقدس المهم البشرية هي مهنة الطبيب لم لها من فوائد تنعكس بشكل مباشر على الإنسان وصحته والذي يعتبر المورد الأهم في استمرار الحياة على سطح كوكب الأرض. إن لكل منهما نفس التأثير. المهم هو أنها تترك وراءها ضحايا في حاجة إلى دعم الأطباء والعاملين الآخرين في مجال الرعاية الصحية. والخطر أكبر بالنسبة للموجودين داخل أو بالقرب من مناطق القتال الفعلي; ومع ذلك, فإن طبيعة الحروب الحديثة تعني أن الأشخاص المعرضين للخطر يكون بينهم من لم يغادروا بيوتهم. وإذا كان أريد قيام عموم الأطباء بدور عام أكبر, وجب تمكينهم من استخدام معرفتهم, ويجب إزالة مخاوفهم من مغامرة الدخول إلى مجالات غير معروفة. وفي القرن العشرين كانت المدن تجتاح بـ " هجمات عسكرية مفاجئة وسريعة بقوات جوية وقوات برية ".

معلومات عن مهنة الطبيب

وهناك طرق عديدة يمكن فيها للأطباء أن يعملوا: · يمكن للأطباء أن يشجعوا الإذاعة والتلفزة على تصوير الحرب والمنازعات كما هي في الواقع, موضحين التأثيرات المدمرة للأسلحة بالنسبة للأفراد. وإذا فشلوا في المشاركة في هذا السعي, فعندئذ سيستمرون في أن ينشغلوا بعلاج الأمراض القابلة للعلاج والوقاية من الأمراض القابلة للوقاية منها. يمكن أن يقال أن كثيرا من أنواع المعاناة الأخرى سببه " صحي عام " مباشر. وهذه الظروف الاجتماعية لا تشكل خطرا مباشرا وحسب, ولكن لها كذلك تأثيرات طويلة الأجل, وبصفة خاصة على صغار الأطفال. وفي حالات مفرطة لا تضع الخدمات التي تقدم إلى هؤلاء النساء احتياجاتهن ومتطلباته الثقافية في الاعتبار بدرجة كافية. وفي السنوات الأولى لكل من حرب فوكلاند وحرب الخليج, لم يلق الذين حذروا في المملكة المتحدة من أن القوات البريطانية ستتعرض للإصابات حتماً أو للموت أي ترحيب. إن الإحجام الذي يشعر به كثير من الأطباء بشأن المشاركة في مثل هذه المناظرة الصعبة وصناعة القرار يمكن أن يتم التغلب عليه بأفضل شكل بالتنظيم: إن التجمع على المستويين الوطني والدولي يعطي عمقاً للمعرفة والمهارات, وينزع صفة السياسة عن القرارات الرئيسية, ويشجع المناظرة الدولية. إن مثل هذا المقرر سيبنى عمله على المدونات الأخلاقية الطبية الموجودة. ويشعر معظم المراقبين أن عدد المنازعات يتصاعد. وهناك نظريات عديدة بشأن الأسباب الكامنة وراء الاغتصاب – وهي تتراوح بين أساليب التعبير الطبيعية عن سورة الغضب والشبق إلى الحملات المنظمة لتدمير الروح المعنوية للعدو, وحتى إلى الإبادة الجماعية. من هنا نرى أمنية الكثير من الآباء والأمهات بأن يصبح أبناءهم من أطباء المستقبل لما للوظيفة من قيمة عالية بين الناس ولما لها من أهمية وكذلك من درجة قبول اجتماعي واحترام عالية بين الناس. صور عن مهنة الطب. · ينبغي للأطباء أن يستخدموا معرفتهم الطبية المتخصصة للتعليق على المنازعات, وأن يشيروا إلى التأثيرات الحقيقة التي ستظهر. وربما يكون النزاع بين أناس ينتهجون معتقدات أصولية وأناس يتبنون نظاماً لا يغالي في إطلاق السلطة للحاكم. لقد عبر الأفراد على مر التاريخ عن الأمل, وفي بعض الأحيان التوقعات, بأن يتجاوز الإنسان – اجتماعياً وسياسياً – الحاجة إلى المنازعات أو الرغبة في المشاركة فيها.

تعبير عن مهنة الطب

وبسبب القلق إزاء العدد المتزايد من انتهاكات الحياد الطبي, كان عدد من مهنيي الرعاية الصحية ومنظمات حقوق الإنسان يعملون لبعض الوقت من أجل تأييد استحداث منصب " مقرر خاص " بشأن انتهاكات الحياد الطبي في في إطار منظومة الأمم المتحدة. إنه ببساطة ليس مقبولاً أن تلقي منظمات الأطباء على الآخرين بمسؤولية إيجاد الفرص للتحدث جهراً, أو للسعي للتأييد, أو للقيام بحملة أو التأثير بخلاف ذلك على صانعي القرار. وعليهم أن يكونوا صرحاء بشأن المعاناة الإنسانية, مع توضيح أن القيود يستحيل تطبيقها وأن المعاناة سوف تمتد لتتجاوز منطقة الحرب والمقاتلين أنفسهم. إن الكثير من المعاناة ووفيات كثيرة هي نتيجة مباشرة للأسلحة. دار محمود للنشر والتوزيع. علم الأحياء الجزيئي - عايشة ديفان , جانيس إيه رويدز. ويجب أن يكونوا مستعدين لتحدي مفاهيم مثل " الضربة الجراحية " ولتوضيح الموت, والمرض والإعاقة التي ستتبع استخدام الأسلحة, سواء كانت أسلحة " عالية التقنية " أم لا.

صور عن مهنة الطب

لا يقف الأمر عند الالتحاق بالكلية ولكنه يبدأ فالدراسة الجامعية التي تمتاز بأنها الأطول في عدد السنين بين جميع الكليات هي الدراسة المبدئية التي تعرف فيها عن كل جوانب الطب دون أن تتعمق بشدة لتصبح أخصائي في أي منها، فقط ما تحصل عليه من مؤهل نهائي يمكنك من اختيار التخصص المناسب لك. وفي أوقات النزاع, حتى إذا لم ينزح السكان المدنيون, يحدث غالباً تعطيل لنظم إمدادات المياه والصرف الصحي, وإمدادات الكهرباء, ومن ثم التدفئة والإضاءة والتبريد وتكييف الهواء. إن استعدادها للقيام بدور إنساني أشمل للأطباء من شأنه أن يساعد الآخرين في استكشاف الأعمال التي يمكنهم القيام بها. وإذا كانت الرعاية الطبية أقل تنظيماً كذلك, وأقل فعالية وأقل نجاحاً, أصبح عدد القتلى من المقاتلين أكبر وربما رفضت الحرب من قبل الشعب على نطاق أوسع في مرحلة مبكرة. وفي الممارسة, يجب على الأطباء كذلك أن يضعوا في اعتبارهم كيف يجب أن يقدموا المشورة, وأن يحاولوا التدخل في حل النزاع. تعبير عن مهنة الطب. ففي داخل البلدان, يمكن للأطباء أن يعملوا معاً, وأن يحاولوا ممارسة التأثير السياسي. والدور الثالث هو الحيلولة دون تصوير الأمان الصحي للحرب, وبدلاً من ذلك إظهار الوجه الحقيقي للمعاناة الي تسببها والعمل على تأمين أن تغير هذه الجهود الرأي العام وفي نهاية الأمر الرأي السياسي. وعندما تتعرض الرعاية الصحية ومقدموها للخطر بهذه الطريقة, فإن الوكالات التي توفر العاملين في مجال الإغاثة ومنشآت الإغاثة ربما تضطر إلى إعادة النظر في القيام بذلك. عندما يقوم الأطباء بعلاج الجرحى فإنهم يكونون مضطرين أخلاقياً لعمل ذلك بدون أي اعتبارات خاصة بالنوع, أو الجنس, أو الجنسية, أو الديانة أو الآراء السياسية للشخص الجريح, أو أي معايير أخرى. وسأحاول كذلك أن أحدد المجالات التي اتخذت مبادرات فيها, والمجالات التي تبدو الظروف فيها مناسبة لمبادرات جديدة. تعتبر مهنة الطب من المهم اللامتناهية من كل الجوانب، فرحلة أن تكون طبيب تبدأ من قدرتك على الحصول على درجات تؤهلك لدخول كلية هي الأعلى في الدرجات التي تؤهل للدخول لها. قوانين الحرب – أو القانون الدولي الإنساني – التي ترسخت على مر الأجيال تلقى الازدراء كثيرا, بسبب الجهل بنفس الدرجة التي تزدرى بها بسبب سوء القصد.

ومنذ معركة سولفربنو, يؤدي العاملون في مجال الرعاية الصحية دورا متعاظما في مساعدة الأشخاص الذين ينزحون بسبب الحرب. إن وجود محكمتي الجرائم الدوليتين بشأن يوغوسلافيا ورواندا, ومستقبلا المحكمة الجنائية الدولية, يعني أن الأطباء ربما يجب أن يكونوا مستعدين لتقديم الدليل. وتنجب أو مساعدة شاب بتشخيص حالته ليتمكن من ممارسة حياته بعادية، كل تلك السعادات الخفية التي يحققها الطبيب تحقق له الاكتفاء الذاتي من السعادة والبهجة والإحساس بتقدير الذات. كوبلاند Robin M. Coupland, جمعية الصليب الأحمر الفرنسي FRCS, وبيتر هربي Peter Herby, " استعراض قانونية الأسلحة, نهج جديد: مشروع سايروس " Review of the legality of weapons, a new approach: The SlrUS Project ", اللجنة الدولية للصليب الأحمر; العدد 835, أيلول / سبتمبر 1999, ص 583.

مهنة الطبيب أيضًا لا يجب أن تتحول لتجارة ويجب أن يكون هدف الطبيب الأول الحفاظ على حياة الناس ومساعدتهم من خلال تقديم أفضل خدمة طبية متاحة له دون أن يكون هدفه الأوحد هو جمع المال. إن استخدام المعرفة الطبية المكتسبة في المنازعات عن تأثيرات الأسلحة لتحديد أنواع الإصابات التي يمكن التنبؤ بحدوثها يجعل العاملين في المجال الصحي في وضع جديد. وسأحاول لدى طرح أفكاري عن مهنة الطب أن استكشف هذه المجالات من أجل تحديد الفرص وفي الواقع المسؤوليات. والأطباء معتادون على التعامل مع الإحصاءات, وبصفة خاصة البيانات الوبائية. إن الفكرة من وراء ذلك هي جمع البيانات عن الانتهاكات وتقصى كيف ومتى تحدث. من هنا فإن الاهتمام بكل ما يخص الإنسان لينشأ فرد مميز ومنتج ومفيد للبشرية أمر من الأهمية بمكان ومن هنا يأتي دور مهنة الطب ودور الطبيب في حياة البشر. يجب على الطبيب أن يعرف أيضًا أن حياة المريض قبل حياته، ولعل كلنا يعرف الطبيب الذي لم يقدر على حضور حفل زفاف ابنته أو عن مساندة زوجته أو حتى الطبيب الذي لم يحصل على الراحة الكافية من أجل مساعدة مريض أو حالة جراحة عاجلة أو ولادة ليلية مفاجئة، فمهنة الطبيب بها قدر ليس هين من التضحية بالحياة الخاصة. وعليه, فإن الأطباء ملزمون بدرجة متساوية بمساعدة كافة المرضى بغض النظر عن جنسيتهم, وسياستهم, وجنسهم, وديانتهم, إلى آخره, في الواقع بغض النظر عن سلامتهم الشخصية نفسها. إن مستوى الدعم لهذا المفهوم يتزايد - ربما يعكس بشكل مباشر الاعتراف المتزايد بحدوث الانتهاكات. وكانت الحاجة إلى مساعدة عمال الصيانة المصابين بحروق بالغة في الحرب العالمية الثانية عاملاً رئيسياً في تطوير معالجة الحروق, وجراحات التجميل التعويضية.

الدروس الطبية للنزاع. المعجم الثقافي الصيني الموسوعي. وثانياً يجب أن يبلغوا عن أي انتهاكات بطريقة منهجية, ويسجلوا دور الدولة أو الجيش أو الآخرين في التسبب في مثل هذه الانتهاكات. طه عثمان أبو بكر المغربي. هل يجب عليهم أن يساعدوا حركة طالبان في القيام بعمليات البتر العقابية بموجب الشريعة, هل ينبغي لهم معالجة السجناء بعد ذلك, أو تبني وجهة نظر متزمتة ترفض تقديم المساعدة بأية طريقة من منطلق أن ذلك يمكن أن يزيد معدلات المرض والوفيات.

250 غرامًا من جبنة الفيتا. نجهز الحشوة المالحة نحمس البصل والثوم في زيت حتى يصفر ثم نضيف الدجاج المقطع ونتبلها بالبهارات والملح والفلفل ونتركها حتى تنضج ثم نضيف إليها الكزبرة الخضراء والشبت ونخلطهم ثم نشكل البف ونضع الحشوة ونقليها في زيت غزير. وختامًا شيفتنا الرقيقة قد قدمنا لكِ طريقة عمل عجينة البف باستري من الألف إلى الياء بكل خطواتها وأسرار نجاحها … ليس لديك حجة في تصنيعها بمطبخك بعد الآن. نمدد ونطويه مرتين أخيرتين ثم ندخل الثلاجة لمدة ساعة. توضع القطع في الصينية بجانب بعضها البعض. تعد طريقة عمل فطيرة التفاح من أفضل الوصفات المحببة لدى الجميع، كما أنها وصفة صحية متميزة ومناسبة لجميع الأعمال وهي شائعة للغاية في العديد من الدول، ولكن على وجه التحديد هي مأخوذة من المطبخ الأمريكي ويمكن إدخال العديد من المقادير بها بسهولة من بينها القرفة التي يفضلها البعض أو استبدالها بالكاكاو الصحي والشهي. نصع العجين في الثلاجه لمدة ساعة. نطوي ثلث مستطيل العجينة إلى الداخل ونطوي الثلث في الطرف الآخر فوقه ليتشكل مستطيل مجدداً بثلاث طبقات لكن بثلث قياس المستطيل السابق (الطية 1) ونزيل الطحين الزائد بفرشاة. نمدد العجين ونطويه للمرة الثالثه والرابعة ثم ندخل الثلاجة لمدة ساعة. طريقة عمل عجينة الباف بستري | سوبر ماما. نذوب كمية الزبدة اللينة ونسكبها فوق الماء المثلج فتتشكل لدينا حبيبات من الزبدة. ملعقة كبيرة نشأ ذره. يمكن وضع كيس نايلو فوق العجين أثناء الفرد بالنشابة. نرش العجينة بالطحين ونقوم بمدها لنشكل مستطيلاً كبيراً بسماكة 3 مم مع الحرص على تساوي السماكة عبر أنحاء العجينة.

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

ربع كوب من مربى الفراولة. نحضر العجينة الممددة ونضع في وسطها الزبدة الممددة ثم نطوي العجين على الزبدة من الأربع نواحي. توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة. صدر من الدجاج مقطع إلى مكعبات. تخرج من الفرن، وتقدم. عجينة البف باستري في 30 دقيقة - وصفة 2023. تضاف الموزاريلا إلى الفيتا وتقلب قليلا ثم يضاف لها الفلفل وجوزة الطيب مع الاستمرار بالتقليب. غلفي عجينة البف باستري بورق النايلون الغير قابل للالتصاق، واحتفظي بها في البراد لمدة عشر دقائق وبعد ذلك أخرجيها ورشي عليها كمية مناسبة من الدقيقة، وأعيدي فردها مرة أخرى حتى تصبح على هيئة مستطيل أكبر حجمًا.

طريقة عمل عجينة البيتزا

ترص في صينية للفرن مفرود بها ورق الزبدة. تترك العجينة بالثلاجة لمدة 10 دقائق. بعدما ترتاح العجينة على سطح مستوي نرش الدقيق ونبدأ بتمديد العجينة بسمك رقيق. يُضاف الحشو في المنتصف وتُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق حول الحشو. نقوم بفردها سويا هى والعجين بالفرادة.

طريقة عمل عجينة البيتزا بدون حليب

تابعنا الآن: Follow @thaqfny_shukran. فديو قصير لكيفية عمل عجينة البف باستري. مكونات الحشوة: - نصف كيلو لحم مفروم. ويمكن حشو هاذه العجينة بعدة حشوات مثل حشوة اللحم المفروم وبعد الإنتهاء من الحشو والطهي تصبح فطيرة البف بالستري جاهز ونذكركم إخواني وأخواتي أن لدينا مقالا كامل حول عشر طرق لعمل البف باستري يمكنكم البحث في موقعنا عن هاذا المقال. نخرج العجينة من البراد ونقوم بمدها لنشكل مستطيلاً كبيراً كالسابق ثم نعاود طيها إلى الثلث (الطية 5) ثم نديرها 90 درجة ونمدها لنشكل مستطيلاً كبيراً مجدداً ثم نطويها إلى الثلث (الطية 6). خمس ملاعق حجم كبير زيت. بعدما ترتاح العجين نحضر طاولة ونرش فوقها الطحين ونبدأ بتمديد العجينة من جميع الأطراف. يمكن أن نحضر السمبوسة المقرمشة بعجينة البف باستري بسهولة بتوفير المقادير التالية: كوب كامل نشا. ندهن الجزء العلوي من كل طبقة بصفار البيضة. طريقة عمل عجينة البيتزا بدون حليب. العجينة جاهزة الآن للاستعمال.

طريقة عمل ورق العنب

نشا: مقدار ملعقتين حجم كبير. 5 سنتم قبل استخدامها. نصف كيلو من الزبدة غير المالحة. فديو يوضح مزيد من التفاصيل حول طريقة العمل. تغطى العجينة بالنايلون وتترك حتى تتخمر. عندما نصل لتلك الدرجة نغطي العجينة بالبلاستيك أو النايلون لساعة على الأقل. نخلط مكونات عجينة البف باستري الجافة مع بعضها أولًا ثم نتحكم في العجينة بإضافة كمية الزيت ثم الماء حسب الحاجة إليه. لعمل الحشوة المالحة. طريقة عمل عجينة العشر دقائق. تقطع العجينة إلى قطع مربعة وتحشى بالحشوة وتغلق من جميع الاتجاهات جيدا. مدي العجينة بسماكة 0.

تضاف الزبدة المذابة إلى الخليط وتقلب جيدا. 300 غ (⅓1 كوب) زبدة. نأتي الآن لتحضير الحشوة نحضر مقلاة نضعها على النار نضع الزيت نضيف البصل المفروم والثوم المفروم ونخلط ونضيف اللحم المفروم ونغطي المقلاة ونترك حتى يستوي اللحم ونضيف الملح والبابريكا والفلفل الأسود وبهارات السمبوسه ونخلط جيدا ثم نطفئ النار ونضيف البقدونس المفروم ونخلط والآن تصبح حشوة اللحم المفروم جاهزة. نشكل العجينة ككرة وندلكها 2–3 مرات براحة اليد. نصف ملعقه صغيره ملح. حَمّي الفرن على درجة حرارة 300 درجة مئوية ثم أدخلي الصينية إلى الفرن ثم قللي درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية، واتركيها من 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. وقد وصلنا الى نهاية المقال ، و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. متفرقات .. طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل بدلًا من الجاهزة. حبتين بيض لهما نفس الحجم. نقوم بطى العجين الى ثلاث اثلاث فوق بعضها بعضا. نضيف الماء بالتدريج ونعجن باليد جيداً حتى تتجانس وتصبح العجينة ملساء وطرية.