سلامة رماحك اللي جرحها غالي: طريقه عمل الكابوريا

Thursday, 06-Jun-24 02:19:36 UTC

جيت قلبي في يديني واللي باقي من سنيني قرت بشوفتك عيني خذني ولملم حطامي ضمني واستر جروحي خفف آلامي ونوحي هد خفاقي وروحي جيت لك تايه وضامي بختصرها وبصراحه طلتك…. راشد) الذي لا زال متعبا: _ لا... أنا أبقعد مع سعود شوي... ظلت نظرات (نايف) الغاضبة تحيط بهم ، فخرج قبل أن يقتلهم جميعا. قلبي لما بدو يقسى جبار دمو بارد ما عندو حدا غالي لما بلحظة بياخد هيدا القرار بلغيك بمحيك و بشيلك من بالي انا يمكن قلبي طيب وهيدا عيبي دغري بأمن…. غنيمة: أم بدر شخصية هادئة. ش الله بلانا فيه.. والله ابتلشنا.. ملينا من البيوت.. ومنها طفشنا.. يوم التباعد صار.. ما شفنا أي زوار.. كل شي برا البيت.. مره…. واكمل طريقه نحو المجلس. بلقيس فتحي سلامة رماحك النسخة الأصلية. حفله سلامه كامله راب الاردن. لبيك لبى روحك.. ياكلّي تدلل و روحي لك.. مرهونه تبغى عيوني خذها.. يا خلي تفداك روح العاشق.. و عيونه تصحى و تصحى الدنيا.. لعيونك.. …. بدر بن عبدالمحسن رماحك. اكيد... بس احساسك بأن الجو جوك وما أحد يضغط عليك شعور روووووعة يا صلاح... الحرية عندهم شي لا يخطر على البال... تدخل في كل تفاصيل حياتهم... (وبعد تفكير)... انا افكر اذا خلصت دراسة استقر هناك... _ من صجك... ؟! سعد علوش سلامي على اللي شوف وجهه يرد الروح. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. بدر........ ناصر.......... كانت (شريفه) تمسك بين يديها جسد (أنوار) النحيل التي تسندت عليها.

1. طريقه عمل الكابوريا المسلوقه
2. طريقه عمل الكابوريا
3. طريقه عمل شوربه الكابوريا
4. طريقه عمل الكابوريا زى المطاعم
5. طريقه عمل صوابع الكابوريا

وفي منزل (أبو أحمد) ، كانت (هيا) تنزل السلم العريض بخطوات سريعة نحو الصالة التي يجلس فيها والديها يحتسيان الشاي: _ يبه... يبــــــــــــــــه... البشارة يبه... _ اسم الله الرحمن الرحيم... شفيك ؟... روعتينا... _ حتى انتي يمه أبي منك بشارة.... الأب باستغراب: _ هاه... شفيك يبه... جتك بشارتك شعندك ؟! انتبه (راشد) لعمه الذي خرج لتوه من المجلس: _ هاه... ما في شي عمي... العيال جوعانين.... يبون يروحون للمطعم... تعال بس... تعال... (يضع يديه حول كتف عمه)... خلني أوسع صدري معك هالليلة... يا حيالله أبو بدر... (ودخلوا المجلس)... وفي بيت (أبو نايف) خلف المنزل في الحديقة الواسعة كانت تجلس كعادتها على الأرجوحة الملكية الواسعة: _ منال... منـــــــــــــال.. منــــــــــــــــــــــا ل.... _ هنيه فارس.... _ صار لي ساعة أفتر... ليش ما تقولين هاه ؟. الليلة غير شعوري غير احساسي غير! سافر عرسان العائلة لقضاء شهر العسل في ماليزيا ، وبدأت تجهيزات البقية للتقديم إلى الجامعات وبداية حياة دراسية جديدة: _ شنو ؟... طب... وليش ؟... (غص وهو يتناول غداءه)... _ شنو ليش... (واكملت لقمتها).. أنا جايبة نسبة عالية... وبعدين من زمان وانا مفكرة أدخل كلية الطب... بتخصص أطفال... (كانت ابتسامتها واسعة)... _ الله وناسة... أختي بتصير دكتورة... _ بس... يمكن ما يرضون... (كان احتجاج نوف خجولا)... _ من اللي ما يرضون ؟!... يا حبيبي حط قوس وحط بعده قوس واكتب اسمك واسرق احبك من شفاهي وابتسم والعب على المسحوب والمنكوس انت في وجهي عن الضيقة وفي جاهي العذارى من جمالك وضعهم محيوس…. ودخل (أبو نايف) مجلسه ، نهض (ماجد) وقبل رأسه بعد أن استيقظ من شروده. سلامة رماحك الي ماعاد جرحها غالي:(.

يا ترى وينك أنغام حفل الموعد الثاني. أمس كلمت حصة وقالت لي... وبعد تفكير عميق: _ الله يعينك يا أبو بدر... (وفكر)... عز الله إنهم بياكلونك بالشماتة... (وعاد لجريدته)... _ مدام... عصير فرش... _ ثانك يو ديبي... روحي خلي قاسم يشغل السيارة... _ أوكي... (وتنصرف)... _ إلا أخوك وينه ؟. دام انت بخير حنا كلنا بخير... _ وليش هذي هنيه ؟. هاه... (ظل قلب ماجد يضرب بقوة ، واصفر وجهه). راشد وهو يحاول أن يحتوي الموقف قبل أن يتفجر: _ بس يا سعود... نايف معاه حق... الرجال عافها... وفي هذه اللحظة دخل ناصر بابتسامته الحلوة وهيئته الأحلى: _ السلام عليكم... (لكنه لاحظ الوجوه الواجمة)... شفيكم؟... (ينظر نحو عمه الذي أرخى رأسه بحزن شديد)... عمي شصاير ؟! وبلاه وجهك جذي ؟.. (ولمس ذقها بتفحص)... _ يووووووووووووووو.... مشعل... _ (ابتسم)... يا قلب مشعل انتي... _ ههههههههههههههههههههههههه ههه... _ ليش تضحكين ؟. ههههههههههههههه... يا جبانة... ههههههههههههههه.

ههههه... يمه الله يهداك شفيني يعني... ما فيني شي... _ لا تقول ما فيني شي... أعرفك... صار لك ساعتين من رجعت من بيت عمك... لا نمت ولا بدلت ملابسك... مو عوايدك يمه... انتبه (ناصر) بانه لا زال يلبس دشداشته ، كانت أمه دقيقة الملاحظة فيما يخصه ، ألم تضيع هي العمر والشباب من أجله: _ (تنهد بقوة)... آآآآآآآآآآآآآآآه... يا أم ناصر... آآآآآآآآآآه... (وقبل يدها)... _ (اكتسح الخوف ملامحها)... سلامتك يمه... شفيك ؟! وسمع طرقات على الباب ، أخرجته من محاورة نفسه ، اعتدل في جلسته: _ هلا يمه... ادخلي... ودخلت أمه بابتسامتها العذبه ووجها الصبوح الذي لا زال شابا ، كانت امه مضرب مثل للجمال ولا زالت: _ هاه يمه... (وضعت يدها على صدره)... شفيك مو قادر تنام ؟! يمه ولدك هذا مريض... _ فال الله ولا فالك... إن شاء الله إنتي... _ عشتوا... لا يمه مشعولتي يبيني... وضحكوا البنات: _ طول عمرك ما تستحين.... (ثم هدأت)... اليوم جهزوا حالكم بنروح لبدريه... غصت (دلال) بكوب العصير: _ احلفي يمه... _ ومرض... أنتي ما تروحين.... أنا وخواتك بنروح وأنتي استحي على وجهك وإلزمي بيتك... _ يمه شمسويه أنا ماشية بدون هدوم كل شوي إستحي إستحي... وبعدين أنا من دريت ببدريه امس وأنا قلبي يعورني عليها... _ ومن امس وأنت تدرين ؟!... خايفة من الحرامـــــ... (بهت ماجد عندما نظر إلى حيث أشارت)... بسم الله الرحمن الرحيم... (ركض نحوها ، وأبعد شعرها عن وجهها الذي كان مزرقا).... منال... (عرفها لانه رآها قبلا).. منــــــــال... (كان يضرب خديها ولم يجد استجابة)... رهف... (كان بكاءها مستمرا).. روحي نادي امك... بسرعة... يووووه... ( لم تستجب الطفلة).... (دخل بنفسه ووقف عند باب المطبخ الخلفي)... خاله ام نايف.... عمـــه موضي... ريـــــــــم... (وعاد يجلس يحاول ان يوقظ منال)... أنا شاللي جابني اليوم... ؟!

راحوا بيت خالتك... سأل (نايف): _ مضاوي... سيف شلونه الحين.... شربتيه الدوا اللي جبته ؟! شهقت (أنوار) بصوت عالي ووضعت يدها على فمها ، رفع الكل نظره إليها ومعهم (ناصر) ، صرخت (أم ماجد) وهي تحتضن الطفلة الصغيرة التي ارتفع صراخها: _ ناصر شفيه ؟... شصاير روعتونا ؟. لا... راح مع ماجد يقول اليوم بينام عندهم... بس انا وأمي وشوق... _ خلاص انا أتصرف... (وانهى المكالمة)... _ شقال أخوك ؟! أكمل سعود انفجاره: _ تعال يا ناصر شوف ولد عمك... يبي يزوج ويذبح على كيفه... نايف كان لا يزال يمسك بلجام ما تبقى من عقله: _ بــــــــــــــــــــــــ ـــــــــدر... سكت أخوك... عرف أبو بدر من صراخه بأن صبر نايف قد انتهى: _ لا حول الله... ورعان أنتم ؟!

مبارك: طالب بالثانوية ، مدمن انترنت. الظاهر كذا يا اخوي... _ تتوقع أبوي يوافق... ؟! اتصل على عمتي... (بتهديد)... _ زين... شلون ارقص ماكو موسيقى... _ عادي انا اغني لك واصفق... _ صوتك مو حلو... _ بعد... _ خلاص غن... غرد... وبدأ (مشعل) يطبل على الكوميدينو الصغير بجانب السرير الذي يجلس عليه وهو يغني ، و(دلال) واقفة ترقص بصعوبة وهي تندمج مع الايقاع الخاطئ: دلوعتي كل الحلا فيها. مضاوي: متزوجة ولد عمها (سيف). بكلمة توصف كم انا أغليك. موضي: أم فارس الزوجة الثانية لأبو نايف وبنت عمه >> وعيالهم. لاجلك جروحي غدن اليوم عذالي ذميت ظلمك وأنا من عادتي مدحك.

لمحته و ارتعش قلبي و ضاعت منّي انفاسي عيوني ماهي عيوني.. عَمَتها قوة احساسي أصدّ و مشهده باقي من اللي وقّف الصورة.. و خلاّها على طيفه من اللي سلّمه روحي…. هاه... وليش أتغطى ؟... وانتي أصلا ليش تتغطين ؟... ترى نايف حتى أكبر من راشد أخوي... _ وإذا... الحين ما يصير... عيب عليك... _ والله كيفي... ما لك شغل.... (ضربتها بشاير بيدها)... _ يالله... (يقف)... حمدالله على السلامة... (يقبل رأس نوف)... ومبروك ما جاك... هاه عمه أوصلكم البيت ؟. التعريف بشخصيات الرواية). ناصر: شخصية ناضجة وهو المساعد الأساسي لنايف. عبدالعزيز: شخصية ناجحة ، يدرس في كلية الطب جامعة لندن. على حطة يدك يا شريفة... من أمس قافلة على نفسها الباب.... _ ازمة وتعدي إن شاء الله... وكل هذي بتصير سوالف... وبتنسى.. (وتضع يدها فوق كف أم بدر التي تحدرت دموعها بشكل أغزر). بشاير) بتحدي أكبر: _ الحمد الله متعب... بخير عساك بخير.. _ دوم مو يوم إن شاء الله... _ هيه أنت يا الأخو... أنا وعهود موجودين... لا تنسى عمرك... (متعب) بتجاهل أكبر: _ أقول بشاير... عندك امتحان اليوم ؟! اخت القمر ما احد يحاكيها. بدر... بدريه مو راضية تفتح الباب... (وأجهشت في البكاء)... تنهد بألم وبقلة حيلة: _ خلاص انت روحي الحين ارتاحي وأنا أكلمها... (وانصرفت، وعاد هو يطرق باب غرفتها)... افتحي أنا بدر... بدريه... فتحت (بدريه) الباب وعادت بصمت إلى مجلسها الحزين فوق السرير ، لم يرها منذ عصر البارحة فقط ، تغيرت كثيرا بدريه بين يوم وليلة ، مات في داخلها شىء كبير ، ربما لن يعود إلى الحياة مرة أخرى ، لماذا ؟ لماذا يملك الحزن كل هذه السطوة علينا ؟. كانت (عهود) قد دخلت نوبة بكاء حادة حينما دخلت (بشاير) الغرفة ومعها كأس حليبها المعتاد: _ عهود... تقولين ولا أنادي أمي... صلاح فيه شي ؟! وتشجع فارس بعد ذلك الهجوم الذي أخرسه: _ إيه شفيك علي ؟!... وفي المجلس بعد صلاة المغرب ، كان الصراع دائرا ، يقف بدر وهو لا يستوعب ما يقال: _ أنت وش تقول يا نايف ؟!

جاسم: أبو بدر شخصية طيوبة جدا. آآآآآآآآآآآآخ... (وتمدد)... حلم العمر يا صلاح... كل شي احلم فيه لقيته هناك... _ بس الغربة صعبة...!

بهارات سمك، ورق لوري). نضعه فى بولة عميقة ونتبله بالكمون والثوم المفروم والليمون، لمدة نصف ساعة. ننقع الجمبرى في القليل من الماء والليمون والملح للتخلص من أي رائحة به.

طريقه عمل الكابوريا المسلوقه

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. بصراحة ولا مرة طابختو بس حمستيني عليه. طريقة عمل الكابوريا المسلوقة: - في البداية يتم غسيل الكابوريا وتنظيفها و تصفيتها من الماء، ثم يتم تتبيله بعصير الليمون، مع الثوم والبصل، الملح والكمون. 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الرومي المبشور او المقطع. اغسلي الكابوريا جيداً ثم صفّيها من الماء. طريقة عمل الكابوريا: -نقلب جميع التوابل على الليمون.

طريقه عمل الكابوريا

ضيفي الملح و الكمون و الفلفل الاسود و الطماطم المقطعه. طريقة عمل الكابوريا بطريقة الاسكندراني. والشوربه الموجوده بيكون طعمها رائع وممكن نستخدمها فى عمل شوربة السى فود. ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم. طريقه عمل صوابع الكابوريا. 1 ملعقة صغيرة بهارات. يتم إضافة قليل من الماء مع الكريمة على الكابوريا ويتم تركها حتي التطيب والنضج. دايما الانثى هى الاحسن ههههههههههه شوية غرور بقى. يتم عمل وأعداد الكابوريا بطرق عديدة كشوي أو السلق ولكن قبل الإعداد والعمل يلزم توافر المقادير ليتم عملها.

طريقه عمل شوربه الكابوريا

غنية بالحديد و بالتالي فهى ممتاز لمرضى فقر الدم. يتم أحضار وعاء على النار ونضيف به الزيت ليتم تسخينه ثم نضيف البصل حتي يتم تشويحه، ونذكركم برابط طريقة بسكوت النوتيلا. بعد كده ننقع الكابوريا فى ماء وخل فتره قليله. اتركيه حتى النضج لمدة 25 دقيقة ثم تقدم. اسكبي البقسماط الخشن في صحن، شكلي من مزيج الكابوريا 6 كرات سميكة، ثم اغمسي الكرات في البقسماط الخشن حتى تغطى تماما.

طريقه عمل الكابوريا زى المطاعم

طبعا يا هنا الستات دائما احلى من الرجاله. نغسل الكابوريا جيداً ثم نقطع من الكابوريا الصدفة والطبقة السفلى وتغسل جيدا حتى نتخلص من الرمل. في قدر على نار متوسطة، أضيفي الماء، الكرفس والكابوريا وقلّبيهم جيداً. ثم ضيفى نصف كمية الثوم وقلبيهم واتركيهم دقيقتان. نضيف الكابوريا ونقلب، ثم نضيف السمك الفيليه ونقلب سريعًا. ½ كيلو كابوريا، مخلية. ثم نغطي بها الكابوريا. ضعي الماء على النار ثم ضيفي الكابوريا والبصل و الثوم و البقدونس. طريقه عمل الكابوريا. في وعاء، اخلطي البقسماط الناعم مع البيض والمايونيز، صلصة الثوم، الزنجبيل، صوص الصويا، زيت السمسم، بذور السمسم، الملح والفلفل الأسود. وصلت ريحته عندي بالبيت. إضافة الكرفس وعصير الليمون والثوم بجانب الملح والكمون وترفع علي النار ونضيف لهم الكابوريا. عليا وضع الكرفس في القدر وتركة حتى يتم الغليان للماء. 1 كجم كابوريا (سلطعون). التوابل(ملح، فلفل أسود، شطة، كمون، روز ماري،.

طريقه عمل صوابع الكابوريا

طريقة عمل الكابوريا، فى خطوات بسيطة. قطعي البصل و الثوم و البقدونس لقطع صغيرة. ثم تقدم ساخنة بجانب الأرز بالبصل والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة. بقدونس مجفف ( حسب الرغبه). طريقه عمل الكابوريا وتنظيفها بالصور. أولا المقادير المطلوبة: - زيت. ضعي هذا الخليط جانبا لمدة 5 دقائق أو أكثر في انتظار غليان الماء، وبعدها يمكنك إضافة الكابوريا وتركها على النار لمدة 5 دقائق فقط ويمكنك بعدها إضافة اعواد الكرفس فهي تكسبها رائحة وطعم لا مثيل لها، كما يقوم البعض بتحضير خلطة من البصل والثوم مضافا إليه الملح والكمون والشطة ويقلل هذه المكونات جيدا ويوضع هذا الخليط في الطبقة السفلية من الكابوريا فهي تعطي الكابوريا مذاق مميز كما يمكن أضافة الشطة أو الفلفل الحار وهذا يعطي نكهة مميزة. طريقة عمل شوربة السي فود: ،- يشوح البصل والثوم والكرفس والجزر ثم يوضع الجمبرى والسبيط ويقلب جيدًا. مكونات شوربة الجمبرى: كيلو جمبرى. ولعمل شوربة الجمبري.

أحضار أناء ووضعة علي نار متوسطة، ثم نقوم بإضافة الماء به، مع الكرفس والكابوريا مع التقليب لهم، ونذكركم بـطريقة عمل الأرز البسمتي. ولعمل شوربة السي فود.