كل ما تريد معرفته عن الكوليسترول في الدم

Wednesday, 15-May-24 00:35:34 UTC

بروتين دهني عالي الكثافة ، هذا النوع من البروتين يحتوي علي 50% بروتين و 20% كوليسترول. و عندما تقوم بفقدان الوزن الزائد ، تقلل من نسبة الدهون في نظامك الغذائي و رفع معدلات النشاط لديك. وعند القضاء علي الدهون غير المشبعة في نظامك الغذائي يساعد في تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.. يمكنك زيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالقيام بالتمارين الرياضية: بجانب إتباع نظام غذائي صحي ، فإن أفضل طريقة لزيادة الكوليسترول الجيد هي ممارسة التمارين الرياضية يومياً لمدة ما بين 20 إلي 30 دقيقة لكل جلسة يمكن أن يساعد في زيادة الكوليسترول الجيد و تشمل هذه التمارين مثل الجري و السباحة و ركوب العجل. فالكوليسترول عنصر هام في تكوين أغشية الخلايا و حيوي لجميع خلايا الجسم و يعتبر أيضاً الكوليسترول عنصر أساسي في تكوين الهرمونات ، وعموماً هو الدهون الموجودة في الدم. و الدهون المشبعة التي توجد في المنتجات الحيوانية لها تأثير أكثر سلبية علي نسبة الكوليسترول الخاصة بك.

و أصبح من الطبيعي أن يوجهوا سؤال عن كيفية التخلص من الكوليسترول الضار الذي يوجد في الجسم. و لذلك يفضل لأولئك الذين يبحثوا عن تقليل نسبة الكوليسترول في الدم تجنب تناول اللحوم الدهنية و الأطعمة المقلية و الحد من تناول اللحوم الحمراء و ذلك لأن لها تأثير سيئ علي نسبة الكوليسترول. و وفقاً لما ذكرته جمعية القلب الأمريكية أن الأفراد الذين لديهم 60 ملغ / دل من HDl تقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب. و لفحص مستوي الكوليسترول في الدم مرة واحدة كل خمس سنوات عندما تبلغ 20 عاماً. و قال الباحثون أن الألياف النباتية الموجودة في الفاصوليا تساعد في تقليل إمتصاص الكوليسترول في الدم. معظم الأفراد لا يعرفوا شيئاً عن الكوليسترول ، حتي يصابوا أو يسمعوا أن شخصاً ما لديه معدلات كوليسترول عالية و يطلق عليه " مرض إرتفاع الكوليسترول في الدم ".

السالمون: أولئك الذين يتناولوا وجبيتين ب4 اوقية من السالمون في الإسبوع و لمدة أربعة أسابيع يرتفع لديهم معدل الكوليسترول الجيد بنسبة 4%. و الكوليسترول هو الدهون التي ينتجها الجسم و يوجد في المنتجات الحيوانية التي نتناولها و عند إرتفاع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم يمنع الإصابة بأمراض القلب و عندما يقل يؤدي إلي خطر الإصابة بالنوبات القلبية.. و بذلك فإن الكوليسترول الجيد يحافظ علي صحة القلب. أطعمة تزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم: الشيكولاتة الداكنة: أجريت دراسة حول تأثير الشيكولاتة الداكنة علي نسبة الكوليسترول في الدم و قام المتطوعين بتناول3. المستويات المرتفعة من الكوليسترول الجيد و الحمية الغذائية: تعد مستويات الكوليسترول الجيد هي ما فوق 60 ملغ و توفر افضل حماية من النوبات القلبية.

قد يكون السبب وراء إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وراثياً: بالنسبة لبعض الناس ، قد يكون إرتفاع الكوليسترول في الدم بسبب مشكلة عائلية. و فقاً لمعاهد الصحة الوطنية فإن المستوي الأمثل من LDl أقل من 100 ملغ / دل و إذا زادت معدلاته عن 130 ملغ فالأمر يحتاج إلي علاج. أن المشاركين في الدراسة قام بتناول 1/2 كوب من الفاصوليا المطبوخة كل يوم لمدة 8 أسابيع. و قد أثبتت الدراسات أنه عند تناول 6 بيضات في الإسبوع له تأثير كبير مستويات الكوليسترول. وفقاً لما ذكرته جميعة الطب الأمريكية فإن الكوليسترول الجيد يمنع الإصابة بالنوبات القلبية.

و يمكنك الحصول علي الكوليسترول من الأغذية ذات الأصل النباتي و يوجد في اللحوم و الدواجن و الأسماك و هناك بعض الأغذية التي يوجد عليها خالي من الكوليسترول. اشهر ثلاث عوامل وراء زيادة نسبة الكوليسترول الضار: الكثير من الناس الأن أصبحوا علي دراية بالمخاطر زيادة الكوليسترول الضار في الدم. طرق رفع معدلات الكوليسترول الجيد: لاشك أن رفع معدلات الكوليسترول الجيد هدف للجميع بدأ من سن المراهقة و خاصة انه عندما يقل الكوليسترول الجيد يزداد الكوليسترول الضار و يعمل علي إنسداد الشرايين التاجية. السكتة الدماغية: نفس الأزمة القلبية ، إذا تم وقف تدفق الدم إلي جزء من الدماغ يؤدي إلي تجلط الدم و حدوث السكتة الدماغية. تقليل الكوليسترول الضار بطرق طبيعية: تعد أدوية الكوليسترول من الصعب جداً أن يتناولها الكثير من الناس ، و ذلك لأنها تسبب في الألام. و يعد التحليل الأكثر دقة لفحص نسبة الكوليسترول هو إختبار الدم أثناء الصيام. و يعتقد أن المركبات الموجودة في الشاي الأخضر تسمي مضادات الأكسدة لتقليل إمتصاص الكوليسترول في الأمعاء. يرتفع الكوليسترول الضار بسبب سؤء التغذية: يمكن للوجبات التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون المشبعة ، أن تزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. الخطوة السادسة إستشارة الطبيب عن دواء مخصص لزيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم: إذا كان لديك قابيلة عالية لأمراض القلب ، فأنت بحاجة إلي زيادة كبيرة في الكوليسترول الجيد.

و إذا كنت لا تمارس الرياضة بإنتظام يؤدي إلي الخمول البدني. و قد وجدت دراسة أمريكية في عام 2011 م أن عند تناول مشروب أو كبسولة الشاي الأخضر يساعد في خفض الكوليسترول الضار. المايتي زنجر هي احدى الوجبات الموجودة في قائمة مطعم دجاج كنتاكي. و يمكن أيضاً ممارسة التمارين الرياضية حيث أنها تساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم. ولكي تحصل علي مستويات عالية من الكوليسترول الجيد أعلي من 60 ملغ قم بتغير نظامك الغذائي و تجنب النظام الذي يحتوي علي نسبة كبيرة من الدهون المشبعة. تناول المزيد من الفاصوليا: يمكن أن تساعد الفاصوليا في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلي 6% ، و وفقاً لدراسة في جامعة أريزونا الحكومية في الولايات المتحدة. قم بتديل الأطعمة التي تحتوي علي سعرات حرارية بالفواكه و الخضروات و الحبوب الكاملة و أيضاً زيادة الأطعمة التي تحتوي علي الألياف إلي نظامك الغذائي و الأطعمة التي تحتوي علي أوميغا 3 و الأحماض الدهنية و السلمون و الرنجة كلها مصادر جيدة لأوميغا3. وقد وجدت النتائج التي نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية ، ان الشاي الأخضر يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 5% أكثر من الأدوية. يفضل بفحص نسبة الكوليسترول في الدم كل 5 سنوات: في كثير من الأحيان ، تشعر أنك بصحة جيدة و أنك علي ما يرام ، حتي لو كان لديك مستويات غير صحية من الكوليسترول و ذلك لأن الكوليسترول من الأمراض الصامتة لا يدرك الفرد إصابته بها إلا إذا أجريت فحوص طبية. يمكن للعوامل الوراثية أن تؤثر علي جميع مستويات أنواع الكوليسترول في مجري الدم. الخطوة الأولي: قم بسؤال الطبيب حول إجراء تحليل نسبة الدهون في الدم ، و ذلك لتحديد ما إذا كان معدل الكوليسترول طبيعي أم لا.

دور الكوليسترول: يستخدم الجسم الكوليسترول لتكوين أغشية الخلايا و إنتاج الهرمونات و مساعدة الجسم علي أداء وظائفه الطبيعية. و التركيز علي نسبة الكوليسترول الضار و الجيد. يوجد في مناطق مختلفة في الجسم و أحياناً يترسب في جدار الشرايين و عند زيادة نسبة ترسبه يضاعف من خطر الإصابة بالجلطات الدم و النوبات القلبية و السكته الدماغية و إنسداد الشرايين. فالدماغ يمتص الكوليسترول من الدم و يوجد عموماً في أغلفة النخاعين الذي يحيط بالخلايا العصبية. و قد ذكرت مؤسسة القلب الأمريكية انه يقلل الكوليسترول الضار بنسبة 15%. البيض: عند تناول بيضة واحدة كل يوم لمدة 12 أسبوع يؤدي إلي زيادة نسبة الكوليسترول بنسبة 48%. و تغير الحليب الدسم إلي الخالي من الدسم و مقاطعة الزبدة و الجبن ،و إختيار اللحون الخالية من الدهون و إزالة جلد الدجاج. مضاعفات زيادة الكوليسترول الضار في الجسم: إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم من المرجح أن تؤدي إلي تصلب الشرايين و تراكم الكوليسترول علي جدران الشرايين و بالتالي تقلل من تدفق الدم في الشرايين و الذي يمكن أن يسبب المضاعفات الأتية: ألم في الصدر: إذا تأثيرت الشرايين التي توصل الدم إلي القلب ( الشرايين التاجية) قد يكون هناك ألم في الصدر ( الذبحة الصدرية). و يقولون أنه عند إتباع نظام غذائي يشتمل علي مجموعة متنوعة من الفاصوليا يكون له نفس تأثير تناول أدوية الستاتين.. وبالتالي تساعد في تقليل الكوليسترول الضار بصورة طبيعية ، لذلك قم بإضافة الفاصوليا في نظامك الغذائي.

ويساعد علي التخلص من الكوليسترول الزائد والضار في الجسم في شكل الصفراوية. السعرات الحرارية في المايتي زنجر: 1028 سعرة حرارية. و في دراسة أخري أجرها بول في مستشفي سيناء في بالتيمور يقول أن تناول جرعات أصفر مثل 1/2 أوقية لفترة طويلة يساعد أيضاً في زيادة الكوليسترول. و بالطبع لا يوجد شيئ يساعدك في تغير العوامل الوراثية ولكن يفضل إتباع نظام غذائي صحي و ممارسة التمارين الرياضية. الخطوة الخامسة عمل تغيرات في النظام الغذائي: هذه التغيرات مفيدة لصحة القلب. الخمول البدني: قلة النشاط البدني هي أحد الأسباب الرئيسية وراء غرتفاع نسبة الكوليسترول الضار. فالجسم ينتجه بصورة طبيعية ، و أيضاً يمكنك الحصول علي الكمية المتبقية من الطعام الذي تتناوله. ممارسة الرياضة بإنتظام: تساعد التمارين الرياضية في خفض نسبة الكوليسترول بشكل فعال و كلما قمت بالتمارين الرياضية كلما حصلت علي أفضل النتائج و توصي مؤسسة القلب بممارسة الرياضية 30 دقيقة في الإسبوع سواء كان المشي أو السباحة أو التمارين القوية كالجري. و بالتالي يساعد في حماية خلايا الجسم و تسهيل حركة إنتقال الإشارات الكهربائية التي تتحكم في التفكير و الحركة و الإحساس. و هناك عدة طرق لرفع معدلات الكوليسترول الجيد منها إتباع نظام غذائي و ممارسة التمارين الرياضية و فقدان الوزن و التوقف عن التدخين. إلا أن الكوليسترول الجيد مفيد جداً لجميع وظائف الجسم.

و قد اظهرت الدراسات أن السمنة و الوزن الزائد يرتبطوا بإنخفاض نسبة الكوليسترول الجيد في الدم. و من المهم أن تقوم بفحص الكوليسترول في الدم بإنتظام حتي لو لم يكن لديك أعراض. هو بروتين دهني عالي الكثافة يحمل الكوليسترول من الدم إلي الكبد. علي أيه حال يجب أن تتعرف ما هو الكوليسترول و ما هي العوامل التي تجعله مرتفع أو منخفض. بحيث يمكنك البدء في ممارسة التمارين الرياضية و تعديل نظامك الغذائي وفقاً لنتائج التحاليل. و خاصة أن العوامل الوراثية تلعب دور كبير في ذلك.

و له فوائد عالية جداً للجسم. و جميع الأطعمة الحيوانية تحتوي علي نسبة كوليسترول. طريقة التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم: قد يكون هناك عوامل وراء إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار ، قد تستطيع تغير البعض و البعض لا يمكنك تغيره. اجمالي الدهون في المايتي زنجر: 54. و توصي إدارة الأغذية و الأدوية الأمريكية بتناول معلقتين من زيت الزيتون يومياً بدلاً من الدهون الأخري التي توجد في نظامك الغذائي.

و هذه هي محاولة لرفع الكوليسترول الجيد. تناول الأسماك: وتحديداً الأسماك التي تحتوي علي نسبة منخفضة من الدهون الثلاثية. الخطوة الثالثة: إنقاص الوزن إذا كنت تعاني من البدانة أو زيادة الوزن ،السمنة تؤدي إلي تقليل نسبة الكوليسترول الجيد و ترفع من نسبة الكوليسترول الضار. حقائق عن الكوليسترول الجيد: في البداية ما هو الكوليسترول الجيد. و أكثر الأدوية شيوعاً هو ستايين و مكملات النياسين و يجب أن تكون علي إستعداد لحدوث أثار جانبية مثل الحكة و إحمرار. حيث تم العثور علي حوالي 25% من إجمالي مستوي نسبة الكوليسترول في الجسم في الدماغ. و أيضاً الكميات الكبيرة ضارة فقد تؤدي إلي تراكم الترسبات في الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و النوبات القلبية. وبالطبع ليس شرط أن يكون كل عائلة تعاني من زيادة الكوليسترول. و أسهل طريقة لتقليل الدهون المشبعة في نظامك الغذائي هو خفض تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحوم و البيض و منتجات الألبان.

و وفقاً لدراسة أجرتها جامعة ماليندا ، أن هناك أسماك أخري تقدم نفس الفوائد مثل مثل الأسماك الدهنية و هي الرنجة و الماكريل و السردين. قبل إجراء هذا الإختبار لن تكون قادر علي تناول أي طعام أو مشروبات بخلاف الماء لمدة 12ساعة قبل أن يتم سحب الدم. و هي واحدة من أفضل الأمور التي يمكن أن تقدمها إلي جسمك حتي تحتفظ بمعدل منخفض من الكوليسترول الضار و بقاء الجسم نشط. و لهذا السبب ، يجب أن تعرف إذا كان لديك مشكلة عائلية بسبب أمراض القلب و الكوليسترول. المكونات: قطعتان من صدور فيليه الدجاج بخلطة زنجر الحارة مع الجبنة والخس الطازج مغطاة بطبقة غنية من المايونيز وصوص المايونيز الحار في خبزة شهية. النوبات القلبية: منع تدفق الدم قد يؤدي إلي حدوث جلطة دموية و إذا حدث حظر تدفق للدم في القلب يؤدي إلي النوبة القلبية. هذا البروتين دهني منخفض يحتوي علي 25% بروتين و 45% كوليسترول. و يدخل الكوليسترول في تكوين فيتامين د و الصفراء. وقد يكون زيادته بسبب تناول الوجبات التي تحتوي علي نسبة عالية من المقالي و يمكنك التحكم في نسبة الكوليسترول عن طريق محاولة فقدان الوزن ، فقد أظهرت الأبحاث أن محاولة إنقاص الوزن تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 5 – 8%. 5 أوقية من الشيكولاتة الداكنة ( هذا النوع يحتوي علي 70% من الكاكاو) كل يوم لمدة أسبوع كامل ، وتوصلوا إلي نتائج إرتفاع نسبة الكوليسترول الجيد بنسبة 9% و هذه الكمية من الشيكولاتة تحتوي علي 550 سعرة حرارية. عند تناول البالغين كوب من التوت المجمد يومياً لمدة ثمانية أسابيع ، يؤدي إلي إرتفاع نسبة الكوليسترول الجيد بنسبة 5%. فوائد الكوليسترول للدماغ: يحتوي الدماغ علي أكبر كمية من الكوليسترول توجد في الدماغ بالمقارنة بأجهزة الجسم الأخري. وهناك العديد من الأسباب وراء زيادة الكوليسترول الضار.

تناول السيلليوم: يعد من الألياف الطبيعية التي لها أعلي تأثير في تقليل نسبة الكوليسترول الضار.