كيكة النسكافيه من اطباق النخبه لذيذه وسريعه بالصور

Thursday, 02-May-24 03:58:13 UTC

8_10 ملاعق حليب جاف. عند خروجها من الفرن نسقيها بالحليب المركز ثم نكسر عليها البسكوت قطع متوسطه. أربع معالق كبار من النسكافيه. تسخين الفرن الى درجه مئه و ثمانين درجه مئوية. كيكة النسكافيه القديمه المشربه بالصوص. نخلطها مع بعض ثم نضعها على النار حتى تغلي ونرفعها من النار ونحركاه حتى تبرد قليلاً.

¾كوب من الزيت النباتي. يتم وضع السكر فقدر لتحضير الكروكان و إضافه اللوز المجروش. نصف كاس من السكر الناعم. وكمان سهل وطلباته متوفره في كل بيت. نفس علبة الزبادي ونص طحين. جيت لكم حلى يجننننننننننننننننننننن اخذته من كتاب اطباق النخبه. ملاحظه.. انا استخدم الخلطه اللي فوق دايم كبديل عن النستله والكيري.. ^. كيكة الرمل اطباق النخبه. نخلطها مع بعض ثم نصبها على البسكوت بشكل عشوائي وندخلها في الفرن على حرارته ونبدأ بعمل الخطوه الأخيره. نصف معلقه صغار من البيكنج صودا. طريقة الكيكه.. علبة زبادي. الله الله بالردود:35: أشكر الأخت ررووورري على التنبيه.

مكونات الكريمه المخفوقة: كوب من كريمه الخفق الطازجة. خلط القهوه مع 2كوب من الماء و السكر لتحضير خليط القهوة. وملعقه كبيره نسكافيه.. بعدين ندخلها الفرن ونخليها تستوي. إضافه الخليط بالتدريج مع كاس الحليب الى الخلاط مع الاستمرار بتشغيل الخلاط حتي يتجانس الخليط جيدا مدة خمس دقيقة تقريبا. ثم نخرج الكيكه من الفرن ونضعها عليها بشكل عشوائي او على كامل الكيكه وندخلها الثلاجه حتى تبرد. سكب خليط القهوه على الكيك فورا بعد اخراجة من الفرن و وضعة فالثلاجه حتي يبرد. طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. ملعقه كبار من بذور السمسم.

بعد الإستواء يكسر عليها بسكوت شاهي يغطي الوجه.. الطبقه الثالثه.. يوضع بالخلاط. إخراج الكيك من الفرن و عمل ثقوب بسطح الكيك باستخدام عود الأسنان الخشبى حتي يتشرب خليط القهوة. 2 ملعقه صغيره نسكافيه.. وهذي يوم قدمتها.. وبالعاافيه. نصف كاس من اللوز المجروش. تقليب الخليط على النار حتي يذوب السكر و يكون لونة بنيا بعدها يتم رفعة عن النار و سكبة على ورق زبدة حتي يتماسك و يبرد. تكسير الكروكان و تفتيتة باليد حتي يكون ناعما و يتم رشة على و جة الكيك فوق الكريمة. وتصب على البسكوت وتدخل الفرن وهو حار لكي تجمد. يدهن و جة قالب الكيك و الجوانب بالكريمه عند التقديم. ملعقه كبار من البيكنج باودر. زكريا تعلم طبخ كعكة. ملعقه صغار من الفانيلا. ملعقه كبيره بكنج بودر.

وضع السكر و الزيت النباتى و البيض فو عاء الخلاط الكهربائى و تشغيل الخلاط على سرعه متوسطة مدة سبع دقائق. وضع الكريمه الطازجه فو عاء الخلاط و إضافه السكر و الفانيلا و الخلط على سرعه عاليه مدة عشر دقيقة حتي تصبح هشه و ناعمه مع الاحتفاظ بالكريمه باردة بالثلاجة. ونفس علبة الزبادي زيت. سكب خليط الكيك فقالب بحجم مناسب للفرن و وضعة فالفرن مدة خمس و ثلاثين دقيقه حتي ينضج الكيك.

مكونات خليط النسكافيه: كوبان من الماء. مكونات الكروكان: ربع كاس من السكر. ثم نقطعها على شكل جاتوه.