كم كلمة في الدقيقة | العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية Interactive Worksheet

Saturday, 22-Jun-24 18:23:57 UTC

من أفضل أنواع الدقيق ذات الاستخدام المتعدد ويتم الحصول عليه من خلال طحن القمح اللين والصلب ويستخدم في صناعة الكعك الرقيق وعجينة البيتزا وغيرها من المخبوزات. لابد من استخدام نوع الدقيق المناسب للمخبوزات التي تقومين بإعدادها. التأكد من تسويتها جيدًا، واستخدام الشوكة بها للتأكد من نضجها من الداخل. فيبدأ الجلوتين بتشكيل شبكة مطاطية أو نقدر نقول عروق طويلة داخل العجين وهذا السبب اللي يخلي العجينة تصير مرنه ومطاطيةوقابلة للانتفاخ. أقرأ أيضا ماهو السميد. ذو ملمس ناعم، ومذاق مميز، هذا إلى جانب أنه يمنح المعجنات مذاق مميز. لبنة مدعبلة بالنعنع - Syria Market. هذه العروق تخزن الغاز اللي تكّون عندنا بسبب الخميرة فتساعد على انتفاخ العجينة خلال عملية التخمير. ضعي ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة في كوب قياس واحد وقومي بتكملة الباقي بالدقيق متعدد الأغراض. يمكن لدقيق الكيك الذي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين والغلوتين، أن يحول الكعك والخبز والكيك إلى نسيج خفيف وطري. يعد من أفضل أنواع الدقيق الذي يمكنك استخدامه في إعداد أشهى المعجنات كالكوكيز، الكيك، البسكويت. أفضل ماركات الدقيق الشائعة.

  1. افضل نوع دقيق للمخبوزات
  2. أفضل أنواع الدقيق للمخبوزات
  3. افضل انواع الدقيق للمخبوزات
  4. من العوامل المؤثرة على الرشاقة
  5. العوامل المؤثرة على الاجور
  6. ما هي العوامل المؤثرة في عوامل الإنتاج

افضل نوع دقيق للمخبوزات

يعتبر دقيقًا كثيفًا وغالبًا ما يتم مزجه مع أنواع الدقيق الأخرى الخالية من الغلوتين أو يتم استخدامه في الوصفات التي تتطلب كميات صغيرة من الدقيق. You have reached your viewing limit for this book (. أفضل أنواع الدقيق للمخبوزات. يستخدم الدقيق ذاتي الرفع في الوصفات التي تحتوي على ما يصل إلى 1 و1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر لكل كوب من الدقيق متعدد الأغراض. لا يتم الحصول عليه من خلال طحن القمح مثل أنواع الدقيق الأخرى. أفضل أنواع الدقيق للمخبوزات. يُصنع دقيق الذرة الرفيعة من حبوب قديمة نمت منذ أكثر من 5000 عام.

وذلك لأن الغلوتين يحبس فقاعات الهواء أثناء خلط العجين وعجنه. تكاد لا تخلو منها أي مائدة، ويمكن تناولها مع الخضار أو الزيت والزيتون الأسود أو الأخضر أو الشطة، ومن المفيد إضافة بعض الأعشاب الجاف المطحون كالنعناع الطازج أو الجاف، والزعتر البري. ويعد من أنواع الدقيق الخالي من الغلوتين بشكل طبيعي. التطبيقات العملية في التغذية للرياضيين الجزء الأول. يحتوي دقيق الخبز على نسبة عالية من البروتين، ويعد من أفضل أنواع الدقيق المثالية لصناعة أنواع الخبز المختلفة. يحتوي الشوفان على نوع من الألياف القابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، والتي لها فوائد صحية عديدة. ليه هذا الدقيق لونه أفتح من النوع الثاني. يشكل الدقيق عنصرا شائعا في العديد من الأطعمة، بما في ذلك الخبز والحلويات والمكرونة، وغالبًا ما يستخدم كمكثف في الصلصات والحساء، تعرف على أفضل أنواع الدقيق. وكل ماقلت نسبة البروتين صار مناسب للبسكوت والكيك. افضل انواع الدقيق للمخبوزات. لذا نعرض لك الآن قائمة أفضل 10 أنواع الدقيق للمخبوزات. الدقيق ذاتي التخمير. ثانياً: تساهم المخبوزات في ارتفاع مستويات السكر في الدم و عدم انتظام مستوياته حيث ترفع مستوى الجلوكوز و تزيد من افراز هرمون الانسولين. يتميز بجودته العالية ويحتوي على كمية كافية من البروتين والغلوتين ومناسب تماما لصناعة الخبز اللبناني والشامي والمعجنات الأخرى.

كنا تستطيعين أن تضيفيه لأنواع الصوصات لزيادة قوامها. سبحان الله البروتين يمتص الماء اللي بالعجينة ويستفيد منه الجلوتين. نوع من الدقيق قادر على تكوين الغلوتين، مما ينتج عنه مخبوزات أثقل. دقيق أبو علامة الشامي. متوفر في الأسواق بنوعين الأول هو دقيق الذرة الأصفر، والثاني هو دقيق الذرة الأبيض.

ويعتبر دقيق الذرة الأبيض هو الأكثر استخداما حيث يمكنك من خلاله تكثيف قوام بعض الصوصات الخاصة بالمعجنات. ثالثاً: قد تسبب المخبوزات بعض المشاكل الهضمية مثل عسر الهضم و الامساك و الغازات. كما أن تناولها المفرط بالتأكيد سيؤدي إلى ظهور مرض السكري وإنخفاض سكر الدم بشكل ملحوظ, وتؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم ورفو مستوى كوليسترول الدم, وايضاً تؤدي إلى عسر الهضم والإنتفاخ! ويعمل هذان المركبان النباتيان كمضاد للأكسدة. ا?ضافات الغذائية: أنواعها واستعمالاتها وأضرارها - جمال عويس السيد. هل تعانين من مشكلات تلف مخبوزاتك ؟، هل لا زلت لا تحصلين على قوام العجين المناسب ؟ لا شك أن السبب الأول والرئيسي يكمن في جودة الدقيق المستخدم ونوعه، وقد تتعجبين الآن حينما تسمعين أن هناك أنواع مختلفة من الدقيق خاصة بالمخبوزات، فمع اقتراب الأعياد والمناسبات يكثر البحث عن أفضل 10 أنواع الدقيق للمخبوزات لضمان جودتها وسلامة مذاقها، فهناك أنواع من الدقيق الخاصة بالحلويات، وأخرى خاصة بالمخبوزات، ويرجع الاختلاف فيما بينهم في كمية النشا ونسبة البروتين الموجودة في كل منهم. غني بالألياف ومصدر جيد للكاروتينات اللوتين والزياكسانثين. استخدم نفس الأكواب في تجهيز مقادير الوصفة، فلا تضع على سبيل المثال الدقيق في كوب، والسكر في كوب بحجم آخر.

أفضل أنواع الدقيق للمخبوزات

يمكن أن تساعد هذه الألياف في خفض الكوليسترول الضار LDL ، وكذلك مستويات السكر في الدم والأنسولين. نوع من أنواع الدقيق المصنوع من الذرة، والمتميز بنعومته الشديدة وخالي من الجلوتين. يفضله الكثير من الأشخاص، خاصة هؤلاء الذين يتبعون حمية غذائية. أنواع الدقيق للمخبوزات. دقيق متعدد الاستخدامات. من اسمه يمكنك أن تعرف أنه مصنوع من الشعير. يعتبر الدقيق متعدد الأغراض أحد أكثر أنواع الطحين شيوعًا ويستخرج من خلال عملية طحن القمح الصلب واللين.

يتميز بأنه يصنع من خليط من القمح الصلب والطري. يتميز بأنه مصنوع من القمح الطري، ذو الملمس الناعم واللون الأبيض الناصع الذي يجعلك تتناولين الكيك الشهي ذو المذاق الخلاب. يتم إعداده من خلال إضافة الخميرة والملح إليه لذا فإنه عند استخدامه في إعداد المعجنات لا نستخدم أي من الخميرة أو الملح. تستغربون ليش كيكتكم ماطلعت هشة نفس كيكة فلانة مع إنكم إلتزمتوا بالمقادير والوصفة!

مناسب جدا لتحضير المخبوزات الهشة مثل الكيك، المافن، الجلاسيس، وغيرها من المخبوزات التي تحتاج إلى عجين طري. يحتوي دقيق القمح الكامل على كل من البذرة والنخالة التي تشكل الغلاف الخارجي مما يجعله مصدر غني بالمغذيات. البروتين كل مازادت نسبته في العجينة صار مناسب للخبز. تلاحظون أحيانا تسوون وصفة كيكة مثلا أو فطائر لكن. دقيق الحنطة السوداء وهو من بين أنواع الدقيق التي تمنح مخبوزاتك مذاق البندق، غني بالعناصر الغذائية. 1 كوب دقيق متعدد الأغراض + 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر + 1/4 ملعقة صغيرة ملح. Reviews aren't verified, but Google checks for and removes fake content when it's identified. يصنع طحين المعجنات من القمح اللين، لذلك يمتاز بملمسه الناعم بدرجة أفضل من الدقيق متعدد الاستخدام. زيادة الوزن المفرطة - امراض القلب والشرايين - الشعور بالكأبة: نتيجو حدوث تقلب بالسكر في الدم على مدار اليوم وهذا التذبذب يؤدي الى تغييرات في المزاج والحالة النفسية - التهاب المفاصل: - انخفاض مناعة الجسم - انخفاض اللياقة البدنية - متلازمة مقاومة الانسولين. يمكن استبدال دقيق الخبز بكمية متساوية من الدقيق متعدد الاستخدام. تسبب المخبوزات العديد من الاضرار الصحية لجسم الانسان و من هذه الاضرار ما يأتي: اولا: تعتبر المخبوزات مصدر غني بالنشويات و قليل بالالياف و العنصار الغذائية وعالية بالسعرات الحرارية حيث يجبر الشخص على تناول كميات كبيرة منها من غير الشعور بالشبع و بالتالي تساهم في زيادة الوزن و تراكم الدهون. افضل نوع دقيق للمخبوزات. ﴿فَلْيَنْظُرِ الْإِنْسَانُ إِلَى طَعَامِه﴾ِ. تحتوي على فيتامينات ضرورية لصحة البشرة.

نوع من الدقيق عالي الجودة يتميز بخصائص عالية البروتين والغلوتين ومتوازنة. اجعلي جميع مكوناتك بنفس درجة حرارة الغرفة وخاصة البيض، فعليك إخراجه من الثلاجة قبل البدء في إعداد المخبوزات. يحتوي الدقيق متعدد الاستخدام على نسبة 10٪ إلى 12٪ من البروتين. يحتوي على نسبة عالية من البروتين فهو مصنوع من القمح الصلب، وبالتالي فهو مناسب للخبز. من أنواع الدقيق الذي يستخدم في إعداد الخبز وغيره من المخبوزات التي لا تحتاج إلى طراوة العجين. وعند الخبز في الفرن تتماسك وتعطينا القوام الحلو للمخبوزات.. هذا الجلوتين هو اللي يخلي العجينة كل مامديناها على سطح العمل ترجع تنكمش مره ثانية أو بمعنى أصح تتمطط.

افضل انواع الدقيق للمخبوزات

دقيق المخبوزات (خمس نجوم). يستخدم في إعداد بسكويت الشوفان، وهو من أهم الوجبات الخفيفة التي يعتمد عليها البعض كسناكس بين الوجبات بجانب كوب من الشاي. نوع وسط من أنواع المعجنات ما بين دقيق الكيك ودقيق الخبز. مما يعطيه محتوى متوسط من البروتين والنشا. ويستخدم بشكل رئيسي في المخابز الصناعية الحديثة لإنتاج منتجات عالية الجودة وطويلة الصلاحية.

من الأفضل أن تقومي بدهن الصينية بمادة دهنية، قبل وضع العجين بها، كما يمكنك استخدام ورق الزبدة. يمكن استبدال الدقيق متعدد الأغراض من خلال وزن كميات متساوية من دقيق الخبز والكعك. لابد من مراعاة عدم وضع الملح في الوصفة حيث يحتوي هذا النوع من الدقيق على نسبة ملح. يمكنك إيجاد دقيق الشوفان في متجر البقالة أو متجر الأطعمة الصحية أو يمكنك صنعه في المنزل. طحين البطاطا له مذاق البطاطا ويمنح المعجنات الرطوبة المطلوبة فيمكنك استخدامه لتليين العجين. يمتاز بقوامه الرقيق. دقيق المكرونة أو السيمولينا. يعتبر أفضل من الدقيق متعدد الاستخدامات، وذلك لأنه يحتوي على أضعاف الألياف الموجودة في الدقيق متعدد الاستخدامات. طحين الحمص وهو من أنواع الطحين المستخدمة في عدد من البلدان حول العالم كالهند وباكستان، يتم إعداده من خلال خفق الحمص المجفف، ويضاف إلى العديد من الأطعمة ليمنحها مذاق الحمص الشهي. يحتوي على نسبة منخفضة من مادة الجلوتين، وهو متعدد الاستخدامات يمكنك اضافته إلى العديد من المعجنات كالخبز والبانكيك. Get this book in print. دقيق عالي الجودة لإنتاج جميع أنواع المكرونة من دقيق القمح.

تقي من ظهور علامات الشيخوخة وتقدم السنّ على البشرة, هشاشة العظام, النوبات القلبيّة والسكتات الدماغية. يمنح الخبز الرطوبة المطلوبة، كما أنه يخلو من مادة الجلوتين مما يجعله مناسب لأصحاب الحميات الغذائية. كل ماكانت النسبة عالية كل ماكان الدقيق ثقيل ويحتاج سائل أكثر. محتوى البروتين يؤثر بشكل مباشر على كمية الغلوتين التي يمكن تكوينها في نوع معين من الدقيق ويحدد الغلوتين بنية وملمس السلعة المخبوزة. هناك مجموعة من أنواع الدقيق التي تمنح المعجنات نكهة مميزة، وتضاف حسب الرغبة، ومن بينها: - دقيق جوز الهند الذي يستخدم في إعداد المعجنات، ويضيف لها لمسة من رائحة ومذاق جوز الهند، يتميز بكونه غني بالألياف إلا أنه يحتاج إلى مضاعفة كمية البيض والسائل المستخدم في العجين، وذلك لأنه يمتص السوائل بسرعة. لا يمكن استخدامه مع أنواع الحلويات التي تحتاج إلى الخميرة. أثبتت العديد من الدراسات أن بعض الأطعمة مثل الخبز لها دور كبير بإثارة مناطق في المخ ترتبط بالإدمان وللإسف الأمر مضر جداً وذلك لخطورته في ظهور عدة أمراض من ابرزها السمنة!

كما تستطيع أن تضيفه أثناء إعداد بعض المعجنات لزيادة تماسكها. مصنوع من القمح الطري، ويحتوي على نسبة معتدلة من البروتين تتراوح ما بين 9% إلى 11%. تأتي اللبنة المدعبلة بشكلها الكروي و قوامها المتماسك الجاف؛ حيث يتم تكثيف اللبنة و تجفيفها بشكل عالي لتحصل على قوامها المميز.

من العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية المستوى الاقتصادي؟ إنّ ظهور مصطلح الفجوة الرقمية كان نتيجة الانتشار الكبير للتجارة الإلكترونيّة وعالم الإنترنيت. ما العلاقة بين التقنية والمهن المستقبلية؟. ويقدم الموقع اخي الزائر المعلومات القيمة والمفيده والمتنوعة من معلومات ثقافية ورياضية وتسلية. اللغات المستخدمة، هناك تأثير كبير يخص اللغة على الفجوة الرقمية ويتركز بشكل كبير فيما يخص رؤية والبحث عن العديد من المعلومات ولكن بلغات مختلفة وهو ما تضمن اللغة الإنجليزية عرض أضعافه وبشكل مفصل إذا ما تم البحث من خلالها وبواسطتها. من العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية المستوى الاقتصادي - موقع محتويات العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية · تدني التعليم وعدم توافر فرص التعلّم. دخول: المنهج السعودي.

من العوامل المؤثرة على الرشاقة

حلول لتقليص الفجوة الرقمية. من العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية، للفجوة الرقمية العديد من العوامل المؤثرة عليها بدرجة كبيرة والمتسببة في اتساعها بدرجة كبيرة بالنسبة للعديد من الأشخاص في القرن ال21 وفي هذا المقال سوف نحاول أن نقدم لكم أبرز هذه العوامل وسبل القضاء عليها بشكل كبير، فتابعونا كي تجدوا كل جديد وكي نتمكن من الإجابة على كافة تساؤلاتكم في هذا الشأن بالتفصيل المناسب. مرحبا بك عزيزي الزائر لموقع فن المعرفة حيث يسعدنا ان نقدم لكم افضل الحلول والاجابات الصحيحة لجميع اسئلة المناهج الدراسية وفي جميع المستويات الدراسية و كذلك حل اختبارات المناهج الدراسية لجميع مواد و المستويات الدراسية. شاهد أيضًا: الخرائط الرقمية لا تتحدث بسهوله ولا يمكن التحكم بها.

تعتبر الجغرافيا عاملاً أيضًا، حيث تعيش العائلات في مناطق ريفية أو نائية أقل من تلك الموجودة في المناطق الحضرية. لا سيما أنّ هذه التكنولوجيا تشمل الهاتف، والتلفزيون، وأجهزة الكمبيوتر الشخصية. الفجوة الرقمية: عرفت العديد من الكيانات التكنولوجية الكبيرة الفجوة الرقمية بأنها هي عبارة عن نوع من أنواع التفاوت الاقتصادي والاجتماعي وذلك فيما يتعلق بالوصول إلى تكنولوجيا المعلومات والاتصالات واستخدامها، ومن المهم أن ننوه إلى أنه يمكن أن تختلف العوامل المسببة للفجوة اعتمادًا على البلد والثقافة، كما يمكن أن تختلف الحلول المحتملة لتقليل الفجوة أو إغلاقها. سبق وبينا لكم فيما سبق وجود العديد من العوامل المؤثرة بدرجة كبيرة على اتساع الفجوة الرقمية والتي أكدنا تعلقها بشكل كبير بتأخر العديد من الدول والمجتمعات المختلفة ومن أبرز هذه العوامل على الإطلاق كان لنا ما يلي: - المستوى الاقتصادي. You can do the exercises online or download the worksheet as pdf. وفي ما يلي نطرح لكم إجابة السؤال التالي. أدركت الشركات والصناعات الفوائد العظيمة لاستخدام أجهزة الحاسب. الاحتياجات الخاصة، عدم الاهتمام بذوي الاحتياجات الخاصة بدرجة كبيرة الأمر الذي من شأنه العمل على وجود العديد من المشكلات في تواصلهم وتواجدهم بشكل دائم في العديد من المجالات المميزة بشكل كبير وعلهم قوى لا فائدة ترجى منها في المجتمع.

العوامل المؤثرة على الاجور

إنّ سدّ الفجوة الرقمية يتحقق من خلال ما يلي:[1]. الوحدة الثالثة: البرمجة باستخدام لغة ترميز النص التشعبي. الدرس الأول: تمثيل البيانات. الدرس الرابع: أساسيات الشبكات. العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية - e3arabi العوامل المؤثرة في الفجوة الرقمية في علم الاجتماع الرقمي. ومن سنجيب على السؤال من العوامل المؤثّرة على الفجوة الرقميّة المستوى الاقتصادي، بالإضافة إلى بعض المعلومات عنها. ومن أبرز العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية هي ما يلي: - المستوى الاقتصادي، حيث أن المستوى الاقتصادي للدول يقف كعائق كبير بين العديد من المستويات الاقتصادية للدول المختلفة وبدرجة كبيرة ولا مثيل لها، كما أنه المسؤول الأول والأخير عن زيادة هذه الفجوة أو التقليص منها بشكل كبير. رضا المتعاملين عن الخدمات الذكية، الخدمات الذكية أصبحت من سمات العصر الحديث وبشكل لا مثيل له، وهو ما من شأنه العمل على حل المشكلات التي من المحتمل حدوثها بأي حال من الأحوال خلال هذا الوقت. كم يمكنك عزيزي الزائر من طرح أسئلتك وانتظر الإجابة من مشرفي الموقع أو من احد المستخدمين.

إلى أي مدى قد تمتد فائدة التقنية هنا؟. المحتوى واحتياجات أصحاب الهمم، من المهم أن يتم مراعاة ذوي الهمم ومساعدتهم بدرجة كبيرة في تخطي المحن الخاصة بهم وتسهيل حياتها بتلك النوعية من الخدمات الرقمية لأن إهمال مجموعة كبيرة منهم بهذا الشكل يعد إهدار للعديد من القوى بالإضافة إلى وجود العديد من الأزمات التي من الممكن أن تخلفها والذي سيكون أسوئها على الإطلاق هو زيادة الفجوة الرقمية ذاتها. تعريف الفجوة الرقمية. الاجابة هي: - المستوى الاقتصادي. هناك العديد من المكونات التي يؤدي تجمعها إلى التسبب في حدوث فجوة رقمية لا أول لها من أخر، وهذه المكونات بالطبع إذا تم التغلب عليها بشكل كبير فإن هذا سوف يعني وبكل بساطة معالجة هذه الفجوة والتقليص منها إلى حد كبير جدًا ومن أبرز هذه المكونات نجد ما يلي: - أولًا الانقسام ما بين الجنسين. الدرس الثالث: أنظمة التشغيل. في الواقع هناك العوامل العديدة والمؤثرة على الفجوة الرقمية، ومنها على سبيل المثال:[1]. الوحدة الثانية: العمل عبر الإنترنت. المستوى التعليمي، يعد المستوى التعليمي الذي يصل له العديد من الأفراد من العوامل الأساسية المسؤولة بدرجة كبيرة عن مدى اتساع أو الحد من هذه الفجوة وبدرجة كبيرة جدًا، فهناك فارق كبير بين من تلقوا تعليم عالي وبين هؤلاء الذين لم يتلقوا أدنى قدر من التعليم أو مقدار منخفض من التعليم. الوحدة الأولى: أساسيات علم الحاسب. Other contents: العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية. Add to my workbooks (4). الدرس الثاني: بنية المحتوى. الدرس الأول: العمل مع المستندات عبر الإنترنت.

ما هي العوامل المؤثرة في عوامل الإنتاج

تحسين المعرفة الرقميّة. العوامل المؤثرة على الفجوة الرقمية هي? استخدم المادة العلمية في ورقة العمل هذه لإنشاء عرض تقديمي في باوربوينت حول الفجوة الرقمية وكيف يمكن علاجها؟ قدم العرض أمام زملائك. ثانيًا الانقسام الاجتماعي. ديمقراطيّة المهارات الرقمية.

الدرس الأول: إنشاء موقع ويب بلغة HTML. ثالثًا فجوة الوصول الشامل. اختر دورة تدريبة عبر الإنترنت من اختيارك من مواقع الويب المتوفرة في هذا الدرس واختر دورة تساعدك على إثراء معرفتك في مجال تقنية المعلومات والاتصالات. الموقع الجغرافي، يؤثر الموقع الجغرافي بدرجة كبيرة في العديد من الأماكن المتحضرة والمدن والعواصم المختلفة حيث تتوافر فيها العديد من الأجهزة الإلكترونية والحواسيب وذلك على عكس الأماكن النائية والتي يكون وصول تلك الخدمات لها أصعب ما يكون على الإطلاق وذلك نظرًا إلى أن تضاريس تلك المناطق لا تجعل من الوصول إلى هذا الشكل الحضاري من الأمور السهلة عليها بأي حال من الأحوال. بالتقنية الحياة أسهل وأفضل. لم يتم إضافة أي تعليقات حتى الآن. شاهد أيضًا: تستخدم استراتيجية التصفح عند الرغبه. أبرزت دراسة حديثة للعوامل التي تؤثر على الفجوة الرقمية أهمية المستوى الاقتصادي في تحديد وصول الشخص إلى التكنولوجيا الرقمية. الجمود التنظيمي والتشريعي. رضا المتعاملين عن الخدمات الرقمية، لابد من التأكد من رضا العديد من المتعاملين على الخدمات الرقمية من أعمالهم وما يتم إنجازه من خلالها بالإضافة إلى حل أي قدر ممكن من المشكلات المختلفة في هذا الشأن.

compagnialagiostra.com, 2024