طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة

Monday, 29-Apr-24 09:04:02 UTC

احضرى صواني الفرن وقومى بدهنها بالزبدة ثم اسكبى الخليط في الصواني. ضع الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة مع تخفيف درجة الحرارة إلى 140 درجة، ويتم تركها حتى ترتفع وتنضج ويتغير لونها. نخرج الكيكة ثم نزيل ورق الزبدة ونضعها على الشبكة حتى تبرد تماماً وبذلك تكون جاهزة للتقديم. إليكِ طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة: 1. نحضر وعاء ويتم وضع الزبدة والسكر فيه.

طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة أتمنى التوفيق للجميع

أخرجي الكيك من الفرن وضعيه جانباً حتى يبرد، ثم قدميه. 9 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. افصلي صفار البيض عن البياض ثم ضعي البياض مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على مزيج كريمي ثم صبيه في وعاء. أو الكريم شانتيه، أو حتى مزيج السكر البودر والقرفة، ومن الممكن أيضًا أن تقومي بإضافة. أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت. في وعاء آخر انخلي الدقيق والملح والقرفة ثم امزجيهم جيدًا. طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة. اخراج الكيكة من الفرن وتركها لتبرد وتقديمها فيما بعد وبالهنا والشفا. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجه مئوية. وسوف نقدم في الخطوات التأليه افضل طريقه لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة اللذيذة مع بعض النصائح الهامة لنجاح طريقة عمل الكيك الاسفنجي الهش. ملاحظة: يستغرق تحضير هذه الوصفة ما لا يقلّ عن عشرين دقيقة، بينما تكفي المقادير السابقة لإطعام ستّ أشخاص على الأقل. في هذه الأثناء حضري صوص البرتقال بتقلبي عصير البرتقال مع النشا والسكر على البارد. بعد ذلك اخرجي الصواني وقومي بتقطيع الكيك على الشكل الذى ترغبين فيه ثم قدمي الكيك الى اسرتك. نضع بداخلهم خليط الكيك بالتساوي ونضعهم في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

طريقه عمل كيكه اسفنجيه ناجحه

ربع كوب من الحليب كامل الدسم. ثم نضيف بياض البيض ونصب بعد ذلك الخليط فى الصينية ونضعها فى الفرن لمدة نصف ساعه او حتى تمام النضج. نضع الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو ونخلطهم سويا ونتركهم جانبا.

طريقه عمل الكيك بالشوكولاته الاسفنجية

نوزع الخليط ونضعه في قالب مدهون بالزيت ونرش عليه رشة من الدقيق حتى نبطن صينية الكيك تماماً. نخفق بسرعة منخفضة عند إضافة خليط الحليب ونستمر بالتحريك حتى تمتزج جميع المكونات. أضيفي مزيج بياض البيض وقلبيهم من أسفل لأعلى حتى يمتزجوا جيدًا. نسكب خليط الكيك بهما ويتم وضعهما في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريباً، حتى تنضج تماماً. ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة. اخفقي الزيت والسكر معًا حتى يمتزجا جيدًا، وابدئي في إضافة المكونات الجافة تدريجيًا، حتى الحصول على القوام المناسب. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ادهني صينية الكيك بالقليل من الزيت ثم صبي مزيج الكيك عليه. نضع خليط الصفار على خليط بياض البيض بالتدريج ومع التقليب برفق وحذر من تحت لفوق. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية الناجحة للتورته بالمقادير. كوب من السكر البودرة.

طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة

نضيف عليه السكر بالتدريج وعندما يتضاعف حجم البيض نخفقه لمدة 3 دقائق أخرى حتى يصبح مثل الكريمة. مثل كيكة البرتقال و كيكة الشيكولاتة وغيرها، ولكن تظل الكيكة الاسفنجية. المكونات والمقادير الازمة: - ثلاثة اكواب من الدقيق الأبيض النقي. إضافة معلقة صغيرة من الخل للبيض أثناء الخفق تساعد في رفع الكيكة بطريقة طبيعية، بلإضافة لأنه يعمل على إزالة رائحة زفارة البيض. كيف تكون ناجحا في عملك. ننخل الدقيق في وعاء نظيف وعميق ونضع عليهم البيكنج بودر ونقلبهم جيداً. وضع الدقيق في وعاء مناسب الحجم، وإضافة الملح، والبيكنج باودر، ومزج المكوّنات معاً، وإضافة المزيج إلى خليط البيض.

طريقة عمل كيكة المج

لا تهملي خطوة خفق البيض جيدًا لمدة لا تقل عن 12 دقيقة، حتى تحصلي على أكبر قدر من الهواء بداخله. 3\4 كوب من السكر الناعم. يجب إضافة الدقيق والبيكينج باودر بالتدريج، مع الخفق المستمر. نضع ورق زبدة فى الصينية ونقوم بتغليفها. كوب ونصف من السكر الأبيض. نسكب هذا المزيج بالقالب ووضعه بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لاتزيد عن 40 دقيقة او حتى تمام النضج مع عدم فتح الفرن قبل المدة المحددة حتى لاتهبط الكيكة. أيضًا يمكنك عمل كيكة البرتقال الإسفنجية بخطوات سهلة، تتمثل: التي تشمل: - 3 بيضات. طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة. يتم تسخين الفرن على درجة حراره 180 درجه بعد ذلك ضعى صواني الفرن بالخليط في الفرن. كوب ونصف من الكاكاو.

طريقه عمل الكيك الاسفنجي

قومى بتقليب المكونات جيدا حتى تتجانس وتمتزج معا. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج. بعدها أضيفي البيض والفانيليا وملعقة الخل إلى المزيج السائل وأكملي خفق في الخلاط. نضيف عليه الفانيليا ثم نضيف اليهم الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج وبسرعة منخفضة. بعد أن تمتزج المكونات السائلة جيدا أوقفي الخفق وضعي السائل على وعاء الدقيق. أدخلي قالب كيكة البرتقال إلى الفرن الساخن لمدة 35 دقيقة تقريبا. المقادير: - 6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. طريقة ناجحة لعمل الكيكة الإسفنجية. سخني الفرن على درجة حرارة 180 وقومي بتجهيز صينية الكيك بإضافة الزيت أو السمن والدقيق بها. ولتحضير صوص البرتقال: - ملعقة كبيرة نشا. إليكم لائحة بأشهر الأكلات في السعودية! بوعاء الخلاط الكهربائي ضعي عصير البرتقال والسكر وقشر البرتقال والبيض والزيت وامزجيهم جيدًا حتى يتجانس ويذوب السكر. شغلي الفرن على درجة حرارة 180 ثم ضعي الصينية فيه لمدة 30 دقيقة على الأقل.

كيف تكون ناجحا في عملك

ملعقة كبيرة خل أبيض. بعد تمام تجانس مكونات كيكة البرتقال صبي الكيك في القالب مقاس 26. قومي بخفق البيض والفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي. نقوم باحضار وعاء عميق وخلط فيه المكونات من عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور ونضع الخليط بالثلاجة لمدة نصف ساعة. وضع المزيج فى وعاء سميك حتى لايحترق بسهولة. دهن صواني الكيك بالزيت، وسكب مزيك الكيك في كل منهما بالتساوي. طريقة عمل كيكة المج. يجب ضرب البيض مع السكر جيدا. الكيكة الاسفنجية بالكاكاو. يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة. اضيفي السكر تدريجيا مع الاستمرار فى عملية الخفق جيدا. في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض والفانيليا والسكر ثم امزجيهم جيدًا على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق لحين تضاعف حجم المزيج ويصبح سميك. نصف كوب زيت ذرة أو 3 ملاعق زبدة. الكيكة الإسفنجية من الحلويات المميزة التي يمكنكِ صنعها في أي وقت ترغبين به، بالإضافة إلى أن مكوناتها تتوافر دائمًا في المنزل ولن تكلفكِ الكثير من الطلبات.

نصف كوب عصير برتقال. ملعقة صغيرة فانيليا. كل امراة ترغب في ان تقدم لأسرتها أفضل ما لديها، ولكن كثيراً ما تواجه بعض السيدات مشكلة في نجاح الكيكة الاسفنجية، إما بهبوطها من احد الجوانب، أو بعدم تجانس المكونات بالشكل المطلوب، لذا تقدم لكي "شملولة" أسرار الكيكة الاسفنجية الناجحة. يتم اضافة الدقيق تدريجيا الى الخليط مع استمرار عملية الخفق والتقليب جيدا. صبي المزيج في وعاء عميق ثم ضعي الدقيق وكوب من الكاكاو وملعقة من البيكنج بودر والبيكنج صودا وامزجيهم جيدًا. نضع بياض البيض في وعاء ونخفقه بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيفاً ثم نضيف عصير الليمون والسكر ونخفق جيداً.

compagnialagiostra.com, 2024