فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف: عجينة القطايف السريعة واضرارها

Sunday, 30-Jun-24 07:13:34 UTC

وبعد ثلاث ساعات يتم تناول بعض المكسرات كاللوز والجوز والبندق أو 2 ثمرة فاكهة. نسبة الدهون الموجودة في الزبادي اليوناني أعلى من الزبادي العادي، ولكن يفضل تناول الزبادي اليوناني قليل الدسم. السيريلاك وجبة سريعة التحضير سهلة الهضم ولا يحتاج إلى المضغ الجيد الذي يؤثر على الهضم. تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم، يعد الزبادي اليوناني أحد الوجبات التي يتم تناولها للمساعدة في إنقاص الوزن، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تعطي الشخص شعورًا بالشبع، لذلك سيتم من خلال موقع المرجع التعرف على تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم، وفوائد الزبادي اليوناني للتنحيف وإنقاص الوزن، كما سنذكر فوائد الزبادي اليوناني لصحة الجسم، وكيف نفرق بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي. شاهد أيضًا: أيهما أفضل للرجيم القمح أم الشعير. ويتناول الشخص في اليوم الثاني الخضار الذي يرغب به بالكمية التي تعطي الإحساس بالشبع. كيف نفرق بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي؟. يعمل جهاز الغزال الطائر على حرق الدهون وخفض الوزن في كافة أنحاء الجسم كما يساعد على شد عضلات الجسم.

1. عجينة القطايف سريعة
2. عجينة القطايف السريعة على
3. عجينة القطايف السريعة للأفراد بمبلغ 200
4. عجينة القطايف السريعة بالعربي

يوجد للزبادي اليوناني العديد من الفوائد التي تساعد على التنحيف وإنقاص الوزن، بالإضافة إلى تخليص الجسم من الدهون، ومن هذه الفوائد ما يأتي: - حرق دهون البطن: حيث أنَّ دهون البطن من الدهون العنيدة التي تحتاج إلى مجهود والكثير من الوقت للتخلص منها، فيعمل الزبادي اليوناني على التخلص منها بسرعة؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم. 12 جرام من البروتين. اليوم الثالث يكون للإفطار علبة زبادي يوناني وملعقتان فول وشاي أو قهوة غير محلى بالسكر. كما أنها خالية من الدهون والأملاح وتعمل على امداد الجسم بالطاقة ويعطيه النشاط والحيوية. الوقاية من أمراض القلب. فوائد الزبادي اليوناني لصحة الجسم. في الإفطار يتم تناول كوب من الأرز المطهي على البخار مع شاي أخضر أو بيضة مسلوقة وشاي أخضر أو كوب شوفان مع لبن خالي الدسم وبعدها موزة أو بعض التوت. وضع الحليب المتبقي على المزيج والتحريك ببطء. يحتوي كل 100 جرام من الزبادي اليوناني على العناصر الغذائية الآتية: - 112 سعر حراري. بناء العضلات: لذلك ينصح بتناوله من قبل كبار السن والأطفال. يتكون الغذاء من علبة تونة بدون زيت مع سلطة خضراء و2 طماطم ووجبة العشاء علبة زبادي يوناني و2 ثمرة فاكهة. الغذاء يكون سمك مشوي مع أرز وخضروات على البخار أو سلمون مشوي مع سلطة خضراء أو صدر دجاج مشوي مع السلطة وبعدها ثمرة فاكهة.

في اليوم الأول يتم تناول اللبن او الزبادي خالي الدسم مع حوالي 5 وجبات من الخيار ويمكن أن يضاف الخس. للتمييز بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي لا بد من ملاحظة الفروقات الآتية: - كمية البروتين الموجودة في الزبادي اليوناني أعلى من الموجودة في الزبادي العادي حيث يحتوي على ضعف النسبة الموجودة في الزبادي العادي. عندما تصل درجة حرارة الحليب إلى 80 درجة مئوية يتم رفعه عن النار. تغطية الوعاء ووضعه في مكان دافئ لمدة 12 ساعة. تحكي إحدى السيدات تجربتها مع الغزال الطائر والذي ساهم في فقدها حوالي 5 كيلو جرام من وزنها وشد عضلات البطن والأرداف والمؤحرة مع الإنتظام بشرب عصير الليمون بدون سكر. فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف وإنقاص الوزن. تجربتي مع رجيم الساعات.

يساهم رجيم الساعات فب إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وتعتمد على خداع الجسم لزيادة التمثيل الغذائي وتحويلة لوسيلة حارقة للدهون. يعمل هذا الرجيم على تخسيس حوالي 5 كيلو في الأسبوع الأول وعند الإنتظام عليه في فترة 3 أستبيع ينقص الوزن 19 كيلو جرام. 12 مليجرام كوليسترول. قوام الزبادي اليوناني أكثر تماسكًا من الزبادي العادي؛ لأن الزبادي اليوناني منزوع مصل اللبن. رجيم الخيار واللبن يحتوي على عناصر غذائية تساعد في سرعة عملية هضم الطعام لتخسيس الوزن بشكل كبير وفعال. شاهد أيضًا: افضل وجبة عشاء للرجيم. بالنسبة لليوم الثالث يكون مثل اليوم الأول واليوم الرابع كنظام اليوم الرابع.

يفضل أن يتم شراء الزبادي اليوناني المصنوع من الحليب العضوي؛ لأنه يقي من السرطانات، لا سيما سرطان الجلد والثدي والقولون، كما يحتوي على نسبة عالية من أوميجا 3. زبادي المراعي، وزبادي نادك: يعدان من أنواع الزبادي اليوناني، ويتوفر منهم العديد من النكهات المختلفة، كالتوت والفراولة والزبادي السادة. اليوم الحادي عشر والأخير يأكل الاكل العادي ما عدا الأكل المقلى والذي يحتوي على سعرات حرارية عالية. يعد الزبادي اليوناني أفضل من الزبادي العادي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، كما يحتوي على نسبة عالية من الدهون والتي يمكن الحذر منها من خلال تناول الزبادي اليوناني قليل الدسم، كما يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة قليلة السكريات. للحصول على الاستفادة المرغوبة، يلزم تناول الزبادي اليوناني مع الكربوهيدرات والألياف. يساعد الغزال الطائر على تقوية عضلة القلب ويحسن من عملية الهضم وتقوية العمود الفقري كما يخلص الشخص من مشكلة الكرش وتنحيف الخصر. يجب ممارسة الرياضة بشكل منتظم والحرص على تناول وجبة الإفطار وشرب ماء بكثرة. تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم. ينصح بعض خبراء التغذية باستخدام أغذية الأطفال في عدم حمية ونظام غذائي للتخسيس مثل السيريلاك. تسريع شفاء العضلات: يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساهم في ترميم بناء العضلات والشعور بالحيوية والطاقة. تجربتي مع الغزال الطائر بدون رجيم. ترك الحليب جانبًا حتى تصل درجة حرارته إلى 45 درجة مئوية. طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل. القيمة الغذائية في الزبادي اليوناني.

كمية الكربوهيدرات والسكر الموجودة في الزبادي اليوناني تكون أقل من الزبادي العادي، ولزيادة نسبة الكربوهيدرات فيه يمكن تناوله مع بعض الفواكه. خفض ضغط الدم: زيادة الوزن تعمل على زيادة ضغط الدم، وبالتالي فإن الزبادي اليوناني يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم الذي يعالج هذه المشكلة. قبل اففطار يوميا يتم تناول كوب ماء دافئ وعصير الليمون مع ملعقة من عسل النحل. هناك العديد من الأنواع للزبادي اليوناني، سنتحدث عنها من خلال النقاط الآتية: - الزبادي اليوناني كامل الدسم وقليل الدسم وخالي الدسم، وإذا كان المرء يرغب في إنقاص وزنه فيجب عليه تناول الزبادي اليوناني قليل الدسم، أما الزبادي خالي الدسم فلا ينصح الأطباء بتناول؛ نظرًا لمروره على العديد من المراحل خلال تصنيعه مما أفقده قيمته الغذائية. في وجبة العشاء يتم تناول خضروات وفاكهة فقط وعدم تناول اللحوم. يمسك الشخص بمقابض اليد جيدا مع الوقوف بطريقة مستقيمة ووالرجلين على المكان المخصص لهما ويقوم بالتبديل القدمين مع شد الركبتين وعدم ثنيهم.

في اليوم الخامس والسادس والسابع الإفطار يكون بيضتان مسلوقتان مع الحليب خالي الدسم أو عصير برتقال أو الكريب فروت. يصفى الزبادي مرة أخرى ثم يوضع في إناء محكم الإغلاق ويكون حينها صالحًا للأكل. يجب ممارسة الرياضة بشكل يومي ولا تقل نصف ساعة يوميا وشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء في اليوم. اليوم الأول وجبة الغذاء تكون قطعتان من صدور الدجاج المشوي مع التوست والسلطة والعشاء يكون شريحتان توست وشوربة الخضار وثمرتين فاكهة. يعتمد هذا النظام على أكل وجبة خفيفة كل ثلاث ساعات حتى لا يشعر الشخص بالجوع ويحرق الدهون المخزنة في الجسم. أما اليوم الثالث يتناول في الغذاء 2 ستيك لحم وطبق سلطة و2 توست أو بطاطس مسلوقة والعشاء 2بيضة مسلوقة مع سلطة و2 توست وفاكهة. ينصح أخصائي التغذية بتحضير الزبادي اليوناني في المنزل؛ لتجنب الأضرار الناجمة عن المواد الحافظة الموجودة فيه، ويتم تحضيره من خلال اتباع الخطوات الآتية: - وضع 4 لتر من الحليب البقري على درجة حرارة متوسطة والاستمرار في التحريك. نظام الحمية الغذائية التي وضعته خبيرة التغذية الين النشف من الأنظمة الغذائية السهلة والصحية وكذلك هي سريعة المفعول ويعتمد على نوعية الطعام التي يتناوله الفرد وليس كميته. اليوم الثاني يتناول نوع من الفاكهة غير غنية بنسبة عالية من السكر مثل التين والعنب والبلح مع تناول اللبن والخيلر في وجبة العشاء. يمكن تناول السيريلاك بدلا من وجبتي الإفطار والغذاء في الصباح الباكر على ألا تزيد سعراتهما الحرارية عن 1000 سعر حراري. اليوم الأول يتم تناول أي نوع فاكهة يرغب بها الشخص فيما عدا المانجو والجوافه.

تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم يساعد الزبادي اليوناني على تخليص الجسم من الوزن الزائد وحرق الدهون المتراكمة في البطن والأرداف بسرعة وفاعلية للحصول على الجسم المثالي الذي يريده كل شخص ويرغب به يجب ممارسة الرياضة بشكل منتظم والحرص على تناول وجبة الإفطار وشرب ماء بكثرة. الحرص على شرب حوالي 8 أكواب ماء يوميا خصوصا على الريق وعدم إضافة الملح بكثرة للطعام ووضع التوابل بدلا منه وعدم تناول الأطعمة الغنية بالدهون. تناول خضروات غنية بالألياف وممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل. كذلك لا يوضع في الطعام إلا ملعقة زيت واحدة يوميا وعددم تناول الفواكه العالية السكر ويؤكل الخضار بين الوجبات. يعزز من صحة الجهاز المناعي. وتكرر وجبة الإفطار طوال اليوم على أن تكون كوب عصير برتقال أو الحليب خالي الدسم مع شريحتين توست أسمر وقطعتين لبنة أو جبنة بيضاء أو بيضة مسلوقة. 2 مليجرام فيتامين ج. يجب شرب كمية من الماء تصل إلى 8 أكواب يوميا وعدم تناول الطعام بعد الثامنة والنصف مساء وان يكون الطعام قليل الملح. عند اليوم العاشر تناول نوع واحد من الفواكه مع الزبادي والخيار عند العشاء.

وجبة الغذاء 4 ملاعق خضار سوتيه والعشاء يكون سلطة فواكه مع زبادي يوناني. عند البدأ في الرجيم الياباني يجب تناول الطعام في أطباق صغيرة ومضغ الطعام ببطأ كذلك عد شرب الشاي والقهوة وشرب اليانسون والأعشاب الساخنة. اليوم السادس تناول الخضروات المسلوقة واليوم السابع تناول الفواكه المشكلة والمتنوعة. يستخدم الجهاز في شد عضلات الأرداف والفخذين والبطن وكذلك المؤخرة وهي أماكن تراكم الدهون بكثرة والتي يصعب التخلص منها. يقوي الأسنان، حيث يدعم الكالسيوم الموجود فيه الأسنان. عند اليوم الثاني الغذاء يكون سمكة مشوية كبيرة مع التوست وسلطة خضراء ويتكون العشاء من 2 بيض مسلوق والسلطة والتوست وفاكهة. تتميز هذه الأغذية بأنها تحتوي على كمية كبيرة من لبفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. أما اليوم السادس تكون وجبة الغذاء أرز بالزبادي وتكون وجبة العشاء سلطة تونة وشريحة توست و2 فاكهة. زيادة الشعور بالشبع: ما يقلل شعور المرء بالشبع هو احتواء الزبادي اليوناني على القليل من السعرات الحرارية ونسبة كبيرة من البروتين. تكون نسبة البروبيوتيك في الزبادي اليوناني أعلى من الزبادي العادي، وبالتالي يعالج الزبادي اليوناني مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم بشكل أفضل. وضع قطعة من الشاش القطن في وعاء وتصفية اللبن الزبادي. أما اليوم الثالث يتناول الشخص الخضار والفاكهة التي يرغب بها الشخص وبالكمية التي يريدها مقسمة على الوجبات الثلاثة. أما اليوم الثاني يكون الإفطار علبة زبادي يوناني مع 3 ملاعق حبوب كاملة وشاي أو قهوة بدون سكر. 118 مليجرام من الكالسيوم.

في اليوم الأول يتم تناول الإفطار المكون من علبة زبادي يوناني بها ملعقتين من الحبوب الكاملة وكوب شاي أو قهوة بدون سكر. والغذاء يكون لحم أو دجاج أو سمك مشوي والعشاء يكون سلطة فواكه أو سلطة خضراء. وجبة العشاء تكون زبادي خالي الدسم مع الفاكهة. يساعد الزبادي اليوناني على تخليص الجسم من الوزن الزائد وحرق الدهون المتراكمة في البطن والأرداف بسرعة وفاعلية للحصول على الجسم المثالي الذي يريده كل شخص ويرغب به. الشعب الياباني هو الأقل في نسبة السمنة بين شعوب العالم بسبب العادات اليابانية في تناول الطعام بطريقة الرجيم يمكن فقد كيلو جرام في اليوم الواحد. الإفطار يكون 3 ملاعق فول بدون زيت مع توست دايت مع شاي بدون سكر أو بيضة مسلوقة مع الحليب والتوست أو 3 ملاعق شوفان مع الحليب والفاكهة. وجبة الغذاء تكون قطعة لحم مشوي أو دجاج منزوع الجلد أو نصف كيلو سمك مشوي أو فيليه مشوي مع سلطة خضراء مع عصير أفوكادو بدون سكر أو ثلاثة ملاعق أرز. أفضل أنواع الزبادي اليوناني.

نقوم بحشو القطايف بالكريمة التي تم تحضيرها في الخطوة الأولي ثم ندخل القطايف المحشية الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل تقديمها. نقوم بأحضار القطايف التي سبق تحضيرها (الطريقة موجودة بالأعلي) و نقوم بحشيها مكسرات ونغلقها جيدا. أسهل طريقة عمل عجينة القطايف السريعة إذا هل علينا شهر رمضان الكريم؟ فهو يأتي مصحوبا. أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف. ونقوم بقليها في زيت غزير حتي يصبح لونها ذهبي اللون. نضع الماء والسكر ونستمر في التقليب حتى يختفي السكر من الماء ثم نرفع الخليط على النار. لمزيد من الوصفات: طريقة عمل الكنافة المصرية. تعتبر عجينة القطايف من أسهل العجائن التي يمكنكِ تحضيرها في المنزل بكل سهولة بمكونات متوفرة اقتصادية جداً.

عجينة القطايف سريعة

في الخلاط ضعي الطحين والخميرة الفورية والملح والسكر والبيكنج بودر. ٠ ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا. ٠ في مقلاة على نار متوسطة نذيب الزبدة ثم نضيف البصل والثوم مع الزنجبيل المفروم ونقلب لمدة دقيقة. خطوات تحضير عجينة القطايف السريعة. غطي الوعاء واتركي العجين لمدة ساعة ترتاح. أفكار جديدة لحشو القطايف. ٠ نضيف دبس الرمان ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الكزبرة الخضراء مع الشبت ونقلب ثم نضيف شرائح الزيتون ونقلب. وهناك طرق مختلفة تستخدم في تحضير القطايف سواء في طريقة عمل العجينة نفسها أو في الحشوات التي تحشى بها القطايف قبل التقديم حيث تستخدم في الحشوة كل من الجبنة أو المكسرات أو اللوز أو الجبن، أو الفستق الحلبي،. نستمر في تحريك مكونات العجينة حتى نصل للقوام المطلوب وقد نحتاج إضافة بقية كمية الماء أو لا حسب نوع الطحين بحيث يكون قوام العجينة لا سائلاً ولا جامداً. أضيفي الدقيق على دفعات مع الخلط جيداً. غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لحوالي 20 دقيقة.

قطايف رمضان من أشهى الحلويات الرمضانية والتي تقدم بحشوات كثيرة ومتعددة، ومن أشهر أنواع القطايف هي القطايف العصافيري وهي التي تتميز بحجمها الصغير جداً والذي لا يتناسب غالباً مع فكرة حشوه وقليه، فغالباً ما يقدم بدون قلي بحشوة القشطة وتسقية الشربات أو العسل، نقدم لك طريقة تحضير قطايف عصافيري بالقشطة سهلة وسريعة بالبيت ستوفر عليك الوقت والمجهود، تعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بالطحين بدون تخمير خطوة بخطوة. مقدار ١ كوب من الدقيق. وصفة مفصلة لتحضير اشهى حلى عربي بالحشوة التي تفضلينها لسفرة افطار رمضان والعزومات! 2 كوب من الكريم شانتيه الخام.

عجينة القطايف السريعة على

طريقة تحضير عجينة القطايف السريعة في البيت، تعتبر القطايف من أكثر أنواع الحلوى التي يتم تناولها بالتحديد في شهر رمضان، فتتسم القطايف بالطعم الجيد وترغب كل أم في تحضير القطايف في منزلها بدلاً من أن تقوم بشرائها من الخارج ويجهل الكثير منهم طريقة تحضير عجينة القطائف لذلك سنقدم إليكم في السطور الآتية طريقة تحضير عجينة القطايف. يتم بعد ذلك حشو القطايف بعد ما يتم تسويتها على الفور منعاً لأن تكون ناشفة ولا يصح حشوها. اقليها بالزيت الغزير. ال ثقاقية في الخليط. ٠ ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب إلا ربع سميد ناعم. ٠ "٣٠٠" جرام لحم مفروم. · 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. يجب أن تترك العجينة ترتاح دقائق قليلة من 10 دقائق وحتى 15 دقيقة. يتم وضع غطاء على العجينة وبعد ذلك يتم تركها لحين أن تختمر وذلك لمدة نصف ساعة ولا يتم تركها أكثر من المدة المحددة حتة لا تنفش العجينة. نضع الطحين والنشا والسميد والسكر والبيكنج بودر في وعاء، ونقلب هم جيدا حتى تختلط المكونات سويا.

نصف ملعقة من الخميرة الفورية. ربع كوب سكر يطحن ناعم "يمكنك تقليل الكمية والتحكم فيها حسب رغبتك". نحضر بولة كبيرة نضع بها 2 كوب من الدقيق نضيف إلىه ملعقة صغيرة من اللبن البودر، ربع ملعقة صغيرة من الملح نخلط هذه المكونات الجافة مع بعضها. من عدم التصاق الطحين والسميد معًا. قدمنا لكم طريقة عمل القطايف السريعة و طريقة عمل القطايف بدون سميد. نقدم لكي عزيزتي فيما يلي افضل طريقة عمل عجينة القطايف السريعة في المنزل مثل الجاهزة والحصول علي افضل قطايف رمضانية سهلة وسريعة. تخرج القطايف من الطاسة وتوضع على أحد فوط المطبخ النظيفة وتغطي بها حتي تبرد،. أكملي صب القطايف حتى تنتهي كمية العجين ثم احشيها بالحشوة المفضلة لديك.

عجينة القطايف السريعة للأفراد بمبلغ 200

ثم نقوم برش القطر( الشربات) عليها وبالهنا. عجينة القطايف السريعة|. أو باستخدام كيس الحلواني. نغطي الوعاء بغطاء مناسب ونترك العجين مدة لا تزيد عن ساعة، ونحضر صينية نظيفة ونفرش عليها منشفة جافة.

وننتظر حتى يتم التفاعل بينهما وتظهر الفقاعات على الوجه. نحضر عجينة القطايف التي تم تحضيرها في الفقرات السابقة نقوم بحشوها بملعقة صغيرة من القشطة ثم نغلق أطراف عجينة القطايف علىها جيداً. يمكنِ الآن تحضير عجينة القطايف بطريقة سهلة وسريعة. القطر أو الشربات: 2 كوب سكر + كوب ماء + عصير نصف ليمونة. نصف كوب من السكر البودر. تخلط كل المكونات بالفود بروسيسور. تعد القطايف من أكثر الحلويات المميزة بشهر رمضان المبارك، ويقوم أغلبنا بشراء العجينة من الفرن،.

عجينة القطايف السريعة بالعربي

بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة. ثم اخلطي لمدة دقيقة حتى تمتزج كافة المقادير، وهكذا تكون عجينة القطايف. طريقة قطايف سهلة وسريعة. تظهر نتيجة صب الخليط على طبق ساخن مستدير يشبه الفطائر باستثناء طهي جانب واحد فقط ثم حشوه وطيه. ٠ ندهن مقلاة بقليل من الزيت ونضعها على نار اقل قليلا من المتوسطة حتى تسخن. وهي من الحلويات المحببة للكبار والصغار. ترفع عن النار بعد أن تظهر فقاعات على وجه القطايف ويتم التسويه علي وجه واحد حتي يحمر الوجه. نترك مكونات الإناء تغلي لمدة 3 دقائق ثم نضيف إلىهم عصير نصف ليمونة نتركهم يغلوا لمدة 5 دقائق أخري، ثم نرفع شربات القطايف من على النار نتركه يهدأ تماماً قبل وضع القطايف فيه. نصف كوب من السميد الناعم. وتصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان ويتم تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك. قومي بوضع السكر والماء الساخن والخميرة في وعاء ونقلبهم جيدا ونتركهم في هذا الوعاء لمدة ٥ دقائق. نضع القشطة في بولة صغيرة نغطيها بالبلاستيك الخاص بالأطعمة ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين قبل استخدامها في حشالقطايف. تعرفنا علي طريقة عمل القطايف بالتمر و طريقة عمل القطايف فاطمة أبو حاتي. ونستخدمها في كل مرة نقوم فيها بتحضير القطايف، أو في الحلويات الأخرى التي تحتاج إلى مثل هذا الشربات الثقيل على طريقة فاطمة أبو حاتي.

٢ كوب ونصف من الماء. في جميع أطراف الطاسة. طريقة عمل القطايف فاطمة أبو حاتي. يتم وضع القطايف في الزيت الساخن وتركها لحين أن تغلى بشكل نهائي ويصبح لونها ذهبي محمر. ثم نحضر طاسة ونسخنها جيدا ثم نهدي النار ،ثم نقوم بوضع عجينة القطايف السائلة في الطاسة ونهدى النار ،و عندما نلاحظ أن ظهور فقاعات من اعلي العجينة ستكون القطايف نضجت ونلاحظ أسفل القطايف أنها أصبحت باللون الذهبي نخرجها ونغطيها بفوطة أو قماشة نظيفة و نكرر العملية حتي أتهاء الكمية. أسهل طريقة لعمل قطايف بدون سميد. طريقة تحضير شربات القطايف. النشاء: ملعقة كبيرة. ثم نقوم بحشوها حسب الرغبة، وبالهناء والشفاء.

إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها بمذاق حلو أو مالح. وهي وصفة من المعجنات التي تصنع بعجينة سائلة عرفت منذ أيام الخلافة الإسلامية عبارة عن فطائر مخبوزة وتحشى بالمكسرات أو القشدة ثم تقفل على الحشو وتقلى في الزيت وتحلى بالقطر ثم تؤكل باردة، من ألذ وأحلى الحلويات السهلة اقتصادية جداً بمكونات بسيطة تحضر كمية كبيرة منها، يمكن استخدام القطائف عدة أشكال من الحشوات سواء الحلو أو الحادق أيضاً، فبعض الناس يقومون بحشو فطائر القطايف بالجبن والبقدونس، أو بطاطس مهروسة مع أي إضافات خضروات صغيرة.. وغيرها ولكن المعتاد هي القطايف الحلوة. اسكبي مقدار من عجينة القطايف لتشكلي دائرة وانتظري حتى تستوي من أعلى وتأخذ لوناً ذهبياً من أسفل. أفضل الخلطات لتنظيف بلاط جدران المطبخ! نضع عجينة القطايف السائلة في بولة نغطيها بالبلاستيك الخاص بالأطعمة نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة قبل تسويتها.