compagnialagiostra.com

مقال عن العمل التطوعي - عجينة البف الحجازي أو علف الفصة

Thursday, 27-Jun-24 03:49:59 UTC

البحث عن أي من المؤسسات التي تقوم بتقديم الفرص التطوعية المميزة. 7- وسيلة للإعمار وإسعاد الغير. تنظيم ورش عمل هادفة. قضاء وقت فراغك في الأنشطة المفيدة على المستوى الشخصي والاجتماعي. في نهاية المقال علينا معرفة أهمية العمل التطوعي في المجتمعات ودور الشباب وحبهم للوطن والانتماء إليه، دور وسائل الإعلام في تثقيف الناس عن أهمية العمل التطوعي. لقد كانت نقطة انطلاقهم من العمل التطوعي لذلك هو أحد المفاتيح التي تساعد الفرد للوصول إلى أهدافه، كما أن معظم العاملين في وظائف رسمية كانوا في البداية متطوعين ولكنهم أثبتوا أنفسهم بجدارة فحصلوا على عقد العمل الدائم في وظائفهم. العمل التطوعي عمل خيري يرفع درجة حضارة المجتمعات وينشر الود والانسجام بين أبناء الوطن... أكمل القراءة... موضوع مقال عن العمل التطوعي - مقال. يمكن للطبيب أن يتطوع في المجال الثقافي، وللمهندس في مجال التعليم، والصيدلاني في مجال الزراعة، لذلك العمل التطوعي يتصف بالمرونة والتجدّد.

مقال عن العمل التطوعي في الامارات

حق المتطوع أن يحصل على معلومات عن المؤسسة التي يرغب فيها. موضوع تعبير عن العمل التطوعي، حيث تعد مواضيع التعبير من الأمور الشاقة لجميع الطلاب في المدارس، إذ يتطلب من الطلاب الجهد والبحث الكبير لكي يتم كتابة موضوع تعبير عن العمل التطوعي، كما يعد ذلك العمل من الأمور الجميلة التي يجب على كل طالب أن يتعلمها ويقدمها للآخرين، فهي تحث على التعاون والاتحاد في جميع شؤون الحياة، ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم أعزائي الطلاب موضوع تعبير عن العمل التطوعي وكيفية كتابة المقدمة والخاتمة لذلك الموضوع. مساعدة الآخرين في إنجاز عملهم في الوقت المحدد. الإسهام في تهذيب شخصيّة الأفراد المُتطوّعين. الحصولُ على قسط من الراحة ما بين ساعات الدوام. التطوع يزيد من تنمية المجتمع ويزيد الولاء للبلد. هل يوجد مجال معين ينصح بالتطوع فيه ؟. يوفر العمل التطوعي كل ما يلزم من أمور إنسانية وبيئية. بالنظر إلى أهمية هذا العمل في حياة المجتمع، هناك بعض الإرشادات التي يجب على الراغبين في التطوع معرفتها، ومن أهم علاماتها: - من الضروري القيام بعمل جيد في البحث عن المؤسسة أو الجمعية التي قدمت طلب التطوع، وما هي فلسفتها، وكيف تعمل، وما هي حقوق وواجبات المتطوعين. 8- زيادة خبرة الفرد وإثراء تجاربه. 1 تعريف العمل التطوعي. تهدف هذه المبادرة التي أطلقتها شرطة أبوظبي إلى رفع إمكانية التواصل بين الشرطة والمجتمع ومساعدة الشرطة في مجهودها في حماية الشعب.

كتابة موضوع عن العمل التطوعي للصف السادس

الدافع الاجتماعي: هذا الدافع يحفز الفرد على العمل لتطوير المجتمع ووضع بصمة في مجتمعه، ويشعر الفرد أنه كان سبب مسيرة العطاء. حضور جميع المناسبات التي تخص العمل التطوعي وفي حال عدم التمكن من المشاركة بها لا بد من تقديم الاعتذار. للعمل التطوعي أهمية بالغة، فهو لا يفيد الأفراد فقط، أو المجتمع المقدم له التطوع فقط، وإنما يفيد كلا الجانبين، حيث يشعر المتطوع بسعادة لا يمكن وصفها جراء قيامه بما يفيد ويسعد الآخرين، كما أن ثقته بذاته تتعزز بدرجة كبيرة. مساعدة الآخرين في إنجاز أعمالهم. 19 مايو 2023 - تعبير عن العمل التطوعي وأثره على المجتمع والفرد ، وهو مد يد مليئة بالحب للعطاء ، والتعاون مع الآخرين ، من خلال بذل جهد بشري. 1 مقدمة عن العمل التطوعي. يتم تعريف العمل التطوعي على أنه الجهد الذي يبذله الشخص دون الحصول على عائد مادي نتيجة لهذا العمل. وأحد أشكال الفطرة الإنسانية التي فطر الله عز وجل عليها البشر منذ بدء الخليقة. لا بد بعد كتابة أي موضوع تعبير باختيار خاتمة جميلة مليئة بالتركيز وختم الموضوع بالعبرة والاستنتاج السليم، لذا نقدم لكم بعضًا من نماذج الخاتمة وهي كالتالي: - أخيرًا نطلب من الدولة أن يكون لها دورًا مهمًا في تقديم المساعدة للأفراد على المشاركة في العمل التطوعي. كما يجب على المتطوعين الالتزام بسياسات العمل/التطوع يجب عليهم معرفة وفهم حقوقهم ومستحقاتهم، بعض اهم هذه الحقوق والمستحقات الاتي: 1- وصف واضح ومكتوب للفرصة التطوعية. شاهد أيضًا: بحث عن العمل التطوعي كامل.

ملف كامل عن العمل التطوعي

قد يكون العمل التطوعي عملاً فكريًا أو ماديًا أو اجتماعيًا، والغرض منه هو الحصول على الأجر والثواب من الله تعالى. فكل هذه الآثار الإيجابية تساهم في إعلاء شأن المجتمع وتقدمها ونهضتها، ويجب العمل على العديد من مجالات العمل التطوعي في مختلف الأماكن العامة والخاصة، مثل إجراء حملات نظافة في الأماكن الخاصة والعامة، وتشجيع الفرق المتطوعة وتقديم الدعم لهم. التطوّع الشّامل: وهو التطوّعُ على مدار السّاعة، أي سبعة أيام في الأسبوع وفي كل ساعة. امارات"، التي تعد من أبرز جهات ومنصات العمل التطوعي في الإمارات، والتي أطلقها صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد بن سلطان آل نهيان رئيس الدولة سابقاً "طيب الله ثراه" في عام الخير، وقد تم تطوير منصة الامارات للتطوع من قِبَل مؤسسة الإمارات بالتعاون مع وزارة تنمية المجتمع في الإمارات، وذلك بهدف ترسيخ مفهوم المسؤولية المجتمعية. الدافع الديني: هو أن يكون الشخص قائمًا بتلك الأعمال من أجل أن ينال رضا الله عز وجل، وهو من أسمى الدوافع. 8- المشاركة في صناعة القرارات المهمة. الهدف الأسمى للعمل التطوعي أن يكون دون النظر إلى المقابل. كما يمكنكم الاطلاع على: بحث عن العمل التطوعي وأهميته.

فيديو عن العمل التطوعي

هل لا زلت تبحث عن أعمال وفرص تطوع في دبي؟ تم إطلاق مشروع دبي Engage بإدارة غرفة تجارة وصناعة دبي، بهدف تشجيع الموظفين والشركات فيها على العمل التطوعي وتعزيز روح التكاتف الاجتماعي، ويجدر بالذكر أن هذا المشروع يعد الأول من نوعه في دولة الإمارات العربية المتحدة. 8- تنمية و طوير المجتمع بأيدي شبابه و أبنائه. العمل التطوعي يعوقه الدول والمجتمعات التي لا تملك القدرات اللازمة للقيام به، وهناك العديد من العوائق التي تحول دون التطوع، منها: - الوضع الاقتصادي للبلاد، مثل حالة الدول النامية. ولكن يجب أن نعلم أن هذه الدوافع تختلف من بلد إلى آخر وتختلف من مجتمع إلى آخر لأنه على سبيل المثال في البلدان المتقدمة، فإن الهدف الأساسي للقيام بالعمل التطوعي هو الدافع الاجتماعي لرفع مستوى بلدانهم أكثر فأكثر.. بينما في المجتمعات النامية، قد يكون الدافع الديني هو المحرك لهم عن بقية الدوافع. 6- فرصة للتخلي عن العادات السلبية. تتعدد مجالات العمل التطوعي، ومن الممكن اختيار أي منها تبعًا للظروف المعيشية المتاحة لدى المتطوع، وأيضًا الوقت المتاح له للقيام به، لذا هيا بنا نتعرف على مجالات العمل التطوعي المختلفة التي أتت على النحو التالي: - التطوع في مجال التعليم: حيث يقوم الشخص بتعليم الصغار أو الكبار تبعًا للمهارات التي يتقنها، كما أنه من الممكن أن يقوم بتعليمهم ما يخص مجاله. تعزيز الثقة بالنفس وشعور الإيجابية نحو الآخرين. تعرف على أهداف الجمعية أو مكان العمل الفردي واحترم مكان عملهم. التواصل: 0000 228 04 | 2426237 800. العمل التطوعي له مزايا وفوائد عديدة، ولأهميته يعود بالفائدة على المجتمع ككل والأفراد وخاصة للأفراد، ومن أهم هذه الفوائد: - العمل التطوعي مهم للغاية لاكتساب العديد من الخبرات والمهارات التي تفيد بشكل خاص المتطوع والمؤسسة التي يعمل بها، لأن المتطوع يساعد في اكتساب الخبرة والمهارات التي يمتلكها.

بحث عن العمل التطوعي Pdf

دعمُ التّواصل الفعّال بين المتطوّعين. قد يواجه العمل التطوعي بعض العقبات التي تعوقه، بما في ذلك: - بعض العوائق الاقتصادية التي تعوق المتطوعين، مثل معظم البلدان النامية. 2- عمل و رش لمعرفة مدى أهمية و فائدة العمل التطوعي و دور العمل التطوعي في إثراء المدرسة بل و المجتمع كذلك. التمتّع بالصحة الجيدة للقيام بأعمال البرنامج على أكمل وجه. كما أنه يرفع من شأن كل الأفراد في المجتمع، ويعمل على تقوية علاقاته مع أفراد المجتمع الآخرين، ويغرس القيم الداخلية الإيجابية داخل كل فرد مثل التعاون والاتحاد والتصحية والمشاركة والإيثار.

مقال عن العمل التطوعي جريدة الرياض

زيارة المرضى في المستشفيات ودعمهم. 5- أكمل ساعات العمل التطوعي والمهام المتفق عليها. يرفع العمل التطوعي قيمة الشخص، ويعزز الثقة بالنفس، ويعمل على بناء الذات، ويشعر الفرد بقيمته وبأهميته. يحصل الفرد على رضا الله سبحانه وتعالى ويكافأ لأن الغرض الأساسي من العمل التطوعي هو كسب رضا الله تعالى. العمل التطوعي المؤسساتي: هذا النوع من العمل التطوعي شائع لأنه يعتمد على التطورات الاجتماعية التي تشهدها الدول النامية، حيث يعتمد على المشاركة والكفاءة لتحقيق الهدف. حقوق الأفراد المنخرطين في العمل التطوعي. نأمل أن نكون قد وفرنا عليك عناء البحث، وفي حال كان لديك أي استفسار، اترك لنا تعليقاً في حيز التعليقات أسفل الصفحة. فهم أهداف الجمعية أو المكان التي يعمل الفرد لديه، واحترام مكان العمل الخاصّة بها. أن يتم الثناء على المتطوع وتقدير جهوده بشكل دائم. مرحلة إدارة المشاريع التطوعية وكيفية جذب الاستثمارات للمبادرات التطوعية. يهدف برنامج حاضنات التطوع الذي أطلقته هيئة تنمية المجتمع عام 2017 إلى دعم قدرات الأفراد العلمية والعملية من أجل تسخيرها في مختلف أعمال التطوع في الامارات والفرص المتعلقة بهذا المجال، حيث تقوم هيئة حضانات الوطن بتقدير ومكافأة المشاركين المتميزين لتحفيز باقي أفراد المجتمع على المشاركة في البرنامج. والتي يحتاج الأشخاص لمعرفته وخاصة الطلاب، حيث الثقافة تتكون منذ الصغر لذا يجب توعية الطلاب بأهمية العمل التطوعي وفضله.

4- مساعدة الشباب على إكتساب المهارات العملية و العلمية. التطوع في المنظمات الغير ربحية. يجب اكتساب جميع المهارات الجديدة التي يمكن للمرء اكتسابها أثناء التطوع واكتساب الخبرة الكافية منها في مجال الدراسة. 2- تعزيز الثقة بالنفس. تتسع دائرة معارف الشخص المتطوع ومن شأنه أن يقوم بتكوين الكثير من الصداقات النبيلة جراء ذلك العمل الذي لا يضم سوى من يحملون في قلبهم الخير. تنظيم الحملات التوعوية المختلفة. أكاديمية الإمارات للتطوع في أبوظبي. الشعور بالنجاح من قبل المتطوعين. رابعًا: دوافع التطوع. 4- تطوير المهارات القيادية.

إذ إنه يعني تقديم يد العون والمساعدة للآخرين، والقيام بأعمال الخير للمجتمع ككل دون مقابل أو أجر. أمثلة على أعمال تطوعية. توفيرُ الدّعم الكامل لكل مُتطوّع. دافع نفسي: فالكثير من الناس يُحبّون القيام بخدمة الآخرين، الأمر الذي يجعلهم في غاية السعادة، وبالتالي فإنه يكون سبباً في راحتهم النفسيّة.

هو أن يقوم الفرد بتقديم يد المساعدة والعون لأي من الأشخاص، أن يبذل جهدًا من أجل أن يحقق الخير دون أن يكون لذلك مقابل، وسمي الأمر بذلك لكون الرجل يقوم به من تلقاء ذاته دون أن يجبره أحد على القيام به. كما يحدث بناء الإنسان نقلة نوعية من الجهل والتخلف إلى التقدم والتطور وتحمل المسؤولية اتجاه المجتمع ككل. هناك أنواع مختلفة للعمل التطوعي، والذي ينقسم طبقاً للمكان الذي يتطوّع فيه الفرد، وهو كالآتي: - التطوّع في الشّركات والمُؤسّسات من أجل الحصولِ على خبرةٍ أو مهارةٍ ما. المسؤوليّات المُتعلّقة بالمَهمّة. توفير التّدريب والمُتابعة الكافيّة من قبل البدء بفترة التطوع. اقرأ المزيد من المقالات لنفس الكاتب: - المعايير العشرة لتحقيق النجاح. فيما يلي نذكر أهم العناصر التي يلزم تواجدها في موضوع تعبير عن العمل التطوعي: - أولًا: مقدمة عن أهمية ومفهوم العمل التطوعي.

توضع في كل واحدة من القطع الحشوة ثم توضع بعض الماء على الاطراف العجينة، وتقفل العجينة جيدًا، ثم تثبت جيدًا للحصول على مثلث مملوء بالحشوة. تغلق الاطراف جيدًا، وتدهن الوجه بالبيض المخفوق، وتقلى في الزيت الغزير. ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم. بللي حواف العجينة بالقليل من الماء بواسطة فرشاة المطبخ، ثمّ أغلقيها بشكلِ نصف دائرة وثبتي الحواف بواسطة الشوكة، وكرري الخطوات حتّى تنتهي كمية العجين والحشوة. ملعقتان صغيرتان من الكمون الصحيح. تقلب العجينة للجهة الثانية وتحمر. عجينة البف الحجازي تعتبر هذه العجينة من العجائن المميزة التي عادة ما تكون جاهزة في المحال التجارية ولكن هنالك من يرغب في القيام في عمل هذه العجينة بكل سهولة في المنزل وخاصة للمغتربين الذين لا يجدون مثل هذه العجينة في المحال التجارية في الدول التي هم فيها …. نصف حزمة من الشبت مفرومة فرماً ناعماً. توضع العجينة في مقلاة ساخنة على نار وتترك لمدة دقيتين لتنضج من الجهة الاولى. يمكنكِ استخدام قالب السمبوسة ويمكنك تشكيل العجينة باليد. البف الحجازي، أو السمبوسك، أو السمبوسة هي عبارةٌ عن نوعٍ من المقبلات الساخنة المقلية، والتي تُحشى بأنواع مختلفةٍ من الحشوات، مثل: اللحم، أو الجبن، أو الخُضار، وتُعرف في كافةِ أنحاء العالم لا سيّما في الهند، والبلاد القوقازيَّة، أمَّا في منطقة الحجاز والسعوديَّة يكثرُ تحضيرها بسبب التأثر الكبير للهجرة الوافدة من الهند، وفي هذا المقال سنذكر عدّة وصفاتٌ لتحضير البف الحجازي. المكوّنات: - كوبان من الطحين الأبيض. تقطع العجينة لست قطع متساوية الحجم، ثم تشكل لأقراص، فوق بعضها لبعض، وتدهن كل قطعة بالقليل من الزيت والطحين. في وعاء، ينخل الطحين، ثم يضاف الملح والزيت والماء وتقلب المكونات.

طريقة تحضير السمبوسة السعودية. تنقل العجينة لوعاء مدهون بالقليل من الزيت، وتغطى وتترك في مكان دافئ حتى ترتاح وتتخمر، لمدة ساعة على الأقل حتى تتخمر ويزداد حجمها. ملعقتان كبيرتان من توابل الماسالا. البف حجازي== هو نوع من أنواع المقبلات الساخنة، التي تختلف حشوتها من شخص لاخر أو من بلد لاخر حسب الذوق، حيث يمكن حوها بالجن او اللحم، أو الخضار، يتم تحضريها في كثير من البلدان حيث تقدم كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، يتم تحضيرها بالأشكال والنكهات المتميزة، وتتميز بانها من الوصفات السهلة ولسريعة التي يتك تحضيرها وحشوها بالعديد من الحشوات، يطلع عليها أيضًا السمبوسة أو السمبوسك، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لعمل البف حجازي بالحشوات المختلفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ثلاثة ملاعق من المايونيز. طريقة عمل عجينة البف حجازي. في وعاء، ينخل الطحين، ثم يضاف كل من الملح والسكر والباكينج باودر، وتخلط المكونات جيدًا. نصف ملعقة صغيرة من السكر.

ثم تضاف المكونات السائلة على المكونات الجافة، وتعجن المكونات للحصول على عجينة متماسكة. ثلاث سنون من الثوم المهروس. كوبان ونصف من الطحين. مكونات عجينة البف الحجازي.

تغطى العجينة وتترك حتى ترتاح ويتضعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. كمية غزيرة من الزيت للقلي. قلبي اللحم مع البصل في مقلاةٍ واسعةٍ، ثمّ أضيفي الثوم، والفلفل الأسود، والملح، وقلبي المكوّنات حتّى يجفّ ماء اللحم. في وعاء الخلط يوضع كل من الطحين والملح ثم يثبت المضرب العجين، ويشغل لتخلط المكونات، ثم يضاف السمن والزيت وتعجن المكونات ليصبح الخليط مفتت، ثم يضاف الماء تدريجيًا للحصول على عجينة متماسكة.

نصف كوب من جبنة القشقوان المبروشة. قدمي البف الحجازي مع اللبن، أو صلصة البندورة الحارة، أو الكاتشب. جبن مورزيلا مبروش حسب الحاجة. في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويترك حتى يحمى ويسخن، ثم تقلى فيه قطع السمبوسة حتى تتحمر وتنضج.

قرن من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. توضع على ورق المطبخ لتخلص من الزيت الزائد. ثم تضغط على الأطراف، وتفرد العجينة، للحصول على كرة رقيقة السماكة. وقت التحضير||35 دقيقة|. ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود، وتقلب المكونات جيدًا. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ثلاثة أرباع كوب من الماء. ثم تفتفت البطاطا وتضاف لخليط الزنجبيل. نصف كوب من الزيت النباتي.

ثلاثة أكواب من الطحين. في وعاء، يوضع كل من الطحين والملح، والباكينج باودر، وتقلب المكونات. وتحشى كل دائرة بالقليل من الحشوة وتغلف الدائرة جيدًا، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية. ثلاث بصلات مفرومات فرماً ناعماً. طريقة عمل السمبوسك بالجبن والزيتون. في مقلاة على النار، يوضع السمن ويترك حتى يسخن، ثم يضاف الكمون والثوم والفلفل الاخضر والزنجبيل، وتقلب المكونات حتى تذبل المكونات قليلًا. اعجني المكوّنات كلها حتّى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، ومتماسكة القوام. ثم تضاف بهارات الماسالا والملح والكزبرة والشطة والملح والفلفل الأشود وتقلب المكونات حتى تختلط مع بعهضا البعض مع البطاطا. عدد الحصص||تكفي لـ 4 أشخاص|. في وعاء أخر يوضع كل من الزيت والماء، وتخلط المكونات جيدًا. تعجن المكونات لمدة خمسة دقائق حتى تتماسك العجينة وتختلط جميع المكونات.

ثم تخرج السمبوسك من الفرن، وترتب في طبق التقديم وتقدم. ترفع من الزيت بعد نضجها واكتسابها اللون الذهبي. بعد ذلك سخني الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ اقلي فيها البف الحجازي حتّى يتحمّر، ثمَّ صفيهِ فوقَ ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد. طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة.

من ثم غطي العجينة، واتركيها حتّى ترتاح، ثمّ افرديها واحشيها بأيِّ نوعٍ من الحشوات، مثل اللحم المفروم، أو الجبن الأبيض. بعد خمر العجينة، توضع على سطح صلب مدهون بالقليل من الطحين، ثم تمد العجينة على شكل دوائر. يذوب الكركم في الماء. ثم تقطع كل قطعة لنصفين، يوضع القليل من الماء على الطرق المقطوع، ويقفل الطرفين على بعضهما البعض، حتى يصبح شكلها مثل المثلث، ويتشكل تجويف. زيت نباتي غزير للقلي. من ثم اعجني المكوّنات حتّى تحصلي على عجينةٍ متماسكة، أضيفي القليل من الطحين وغطي العجينة لترتاح مدّة ساعة. اخلطي المكونات معاً وأضيفي الماء بالتدريج لتشكلي عجينة متماسكة. الماء: حسب الحاجة (للعجن).

في وعاء، توضع كمية من الجبنة البيضاء وجبنة القشقوان ثم يضاف لها الزيتون والفلفل المقطع لمكعبات صغيرة ثم تتبل بالفلفل الأبيض وزيت الزيتون والمايونيز، وتخلط المكونات جيدًا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا. تفرد ورقة العجين، ثم توضع القليل من الحشوة على طرف الورقة، وتلف العجينة على شكل مثلث. من ثم أضيفي الشبت، والبقدونس، وقلبي المكوّنات مدّة دقيقتين، ثمّ ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتّى تبرد. من ثم شكلي العجينة حسب الرغبة، واحشيها بحشوة اللحم، واقليها حتّى تتحمّر. نصف كوب من اللحم المفروم. أربعة ملاعق كبيرة من الماء. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف كوب من الزيتون الأسود المشرح. في وعاء أخر، يوضع الزيت واللبن والبيضة والخميرة الممزوجة بالماء، وتخلط المكونات جيدًا ثم يضاف خليط الطحين على دفعات، وتعجن المكونات للحصول على عجينة متماكسة. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
شاهد أيضا.. طريقة عمل اليغمش الحجازي بكل بساطة وسهولة بطعم فخم جدا 1443. نصف كوب من الجبن الكريمي. مستوى الصعوبة||سهل|. الزيت النباتي: ربع كوب. ثم تضاف البازيلا والليمون وتقلب المكونات حتى تذبل.

تمد العجينة باستخدام النشابة لتصبح بيضاوية الشكل. عجين سبموسك أو باكتين من السمبوسك الجاهز. نصف كوب من جبنة الفيتا. كوبان من اللحم المفروم المطبوخ، والمنكه حسب الرغبة. كوبان من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزيت. قدمي السمبوسة ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة. ثم ترفع عن النار، وتترك لمكونات حتى تبرد قليلًا. ثم ترفع عن النار وتقطع لمثلثات متساوية الحجم. ثلاثة ملاعق كبيرة من البقدونس الأخر المفروم. أربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم الملسوقة.

ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. حضري الحشوة المفضلة لدى عائلتكِ وابدأي التشكيل. في وعاء، توضع كل من جبنة الفيتا والجبن الكريمي والمززريلا المبروشة، والبقدونس الأخضر المفروم، والريحان المفروم، والنعناع المفروم، وزيت الزيتون، وتقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض. ترتب قطع السمبوسة في صينة مدهونة بالقليل من الزيت، ويدهن وجهها بالبيض المخفوق، وتدخل الفرن الساخن، على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرون دقيقة. تنقل العجينة لسطح مرشوش بالقليل من الطحين، ثم تدعك باليد. تخلط مقادير الحشوة، ثم تحشى كل قطعة بالقليل من الحشوة، وتلف على شكل رول.

compagnialagiostra.com, 2024