ادارة شؤون الموظفين بالانجليزي | صحة من المطبخ - الدكتور امين رويحة

Sunday, 02-Jun-24 08:59:03 UTC

خطط التدريب الداخلي. تقويم خاص فى برنامج ادارة شؤون الموظفين بـ الاجازات والعطلات الرسمية وتحديد كامل لأنواع الاجازات المتاحة للموظف وكيفية طلب الإجازة وربطها بالمرتب والأرصدة المتاحة لكل موظف سنويا وانظمة ترحيل هذه الإجازات خلال الفترات ان وجد. Operations and Administration Officer. برنامج شؤون العاملين. إعطاء الفرصة للموظفين داخل المؤسسة في الترقي والحصول على المناصب الأعلى إداريا لان هذه يشعرهم بأهميتهم وتأثيرهم في مؤسساتهم فيزيد من قدراتهم الإنتاجية والابتكارية. كيف تتعامل مع الجوانب القانونية في التعيين والترقية ونقل وإنهاء خدمة الموظف. تعرف على المزيد من اهم المعايير المحاسبية التى يقوم عليها برنامج حسابات شركتك. تعرف على المزيد حول برنامج محاسبة متكامل لإدارة المؤسسات. مقدمة لمفهوم تقييم أداء العاملين و أثر هذه العملية على أداء العاملين. إدارة المأموريات الخارجية والانتداب. تعد من أفضل الأدوات التي قد توفره الشركات لإدارة شئون الموظفين هي توفير نظام او برنامج يسهل على العاملين بالمؤسسة متابعة أداء. خطوات ومراحل عملية الاختيار والتعيين. بعض التفصيلات الهامة التي يجب الاعتناء بها جيدا في انظام شئون الموظفين الخاص بالشركة:-.

ادارة شؤون الموظفين مجاني

نصائح للشركات في نجاح إدارة شئون لموظفين HR. JavaScript is disabled for your browser. تحديد مقاييس الأداء التي يتم بناءا عليها عملية المكافئة أو الجزاء لكل موظف تبعا لطبيعة عملة وربطها بنظام المرتبات الخاص بة وربطها أيضا بالتقييم الدورى للموظف عن طريق برنامج ادارة شؤون الموظفين. بيانات المرتب وملحقاته.

تصميم و تنظيم و تنفيذ البرنامج التعريفي للعاملين الجدد: أهمية البرنامج التعريفي و دورةه في إبقاء العاملين في المنظمة. وتضمن إدارة التامين الصحي داخل برامج محاسبة أكفليكس على الرقم التأميني للموظف وجهة التأمين وبيانات المؤمن عليهم تفصيليا ونوع التأمين الخاضع له الموظف. إعداد لائحة السلطات والصلاحيات. اما بالنسبة للمؤسسة التي تريد النجاح في مجالات العمل المختلفة عليها ان توفر بيئة العمل الملائمة والمناسبة لموظفيها من خلال إدارة شئون الموظفين HR بحيث توفر لهم هذه الاحتياجات الأساسية ليكونوا موظفين فاعلين في مؤسساتهم مثل: -. إمكانية تسجيل حضور وانصراف الموظفين واوقات العمل الإضافية والتأخيرات والبدلات وكيفية احتساب ذلك وفقا لائحة عمل الموظفين داخل المؤسسة. تقارير برنامج شؤون الموظفين. بيانات اخري: مثل بيانات التأمين، وبيانات أفراد الاسرة. برنامج ادارة شؤون الموظفين بنظام ERP يقدم كافة التقارير الخاصة بالموظفين (تقارير المستحقات المالية للموظفين - تقارير حركة التعيينات والتنقلات - تقارير حضور وانصراف الموظفين - تقارير أداء كل قسم - تقارير مهام الموظفين والمشروعات - تقارير مهام الموظفين والمشروعات - تقارير أرصدة الإجازات والعطلات - تقارير الدورات التدريبية والتقييم - تقارير المكافآت والعلاوات والجزاءات). برنامج التطوير والتدريب. اليوم الأول: المفاهيم الأساسية في إدارة وتنمية الموارد البشرية وتتضمن: -. دور العاملين بالإدارة. تقرير مرتبات الموظفين. منظمة الصحة العالمية.

ادارة شؤون الموظفين Tvtc

يعتبر الوقت الضائع في متابعة شئون الموظفين وقت مكلف ماليا على الموظف والمركز الطبي او المستشفيات وهذا الوقت لا يعود من جديد... ولهذا تحتاج المؤسسات الطبية الكبرى الي التطوير بشكل مستمر ولكن كيف يتم هذا؟ّ. اختيار أسلوب التقييم. تقرير المرتبات فئة الدخل. يمكن تسجيل بيانات أجهزة البصمة المتعددة وربطها على برنامج محاسبة أكفليكس لإدارة شؤون الموظفين، ومن ثم يمكن للموظفين تسجيل حضورهم على أجهزة البصمة في المشاريع والفروع المختلفة و فى النهاية يتم تجميع البيانات تلقائيًا على البرنامج. ويمكن أن يغطي هذا التنظيم الإداري للموظفين عدة جوانب، بما في ذلك المسائل المتصلة بالتطوير الوظيفي، والإجازات، والنقل، وما إلى ذلك. · حالات عملية و تطبيقية. تحليل وتوصيف الوظائف كأساس لسياسة الافراد في المنظمات. تقارير تفصيلية عن الموظفين والأداء من خلال برنامج ادارة شؤون الموظفين بنظام ERP. معرفة علم النفس وعلم الاجتماع. بعد تسجيل استحقاق الرواتب تأتى مرحلة صرف المرتبات وتوجد بعض الشركات تقوم بصرف الرواتب من النقدية بالصندوق (الخزنة) وهناك شركات أخرى تثوم بصرف الرواتب كعهدة لاحد الموظفين ويقوم بدوره بصرفها للموظفين وهناك نوع اخر يقوم بعمل فيزا لقبض الرواتب فيتم صرفها من البنك كل موظف على الحساب الخاص به.

بيانات الإقامة والجواز. يمكنك برنامج حسابات أكفليكس لادارة شؤون الموظفين من انشاء ملف تفصيلي لكل موظف يتضمن على البيانات الاساسية والتفصيلية للموظفين مع إرفاق المستندات مثل الاقامة ورخصة القيادة وغيرها، ويشتمل ملف الموظف على البيانات التالية: بيانات الموظف: وتضمن أسم الموظف باللغة العربية والانجليزيه، السن والجنسبة والحالة والديانة، رقم الهوية وجهة وتاريخ صدورها المؤهل العلمي والخبرات المهنية. · الإداريين الراغبين في تطوير مهاراتهم في هذا المجال. كما يضمن الامتثال لقانون العمل واللوائح الداخلية. تعريفات متعددة لبنود الراتب. تحديد الوزن النسبي لكل وظيفة.

مهام ادارة شؤون الموظفين

تقرير الهواتف المحمولة. نظرًا لقربه من الموظفين، فإن إدارة شؤون الموظفين هي مهنة تتطلب الكثير من الدراية والمعرفة: -الصرامة. إدارة الوثائق التنظيمية. علينا أولا الاهتمام بشئون الموظفين وأطقم العمل الذين يعتبرون هم اساس نجاح المؤسسة الطبية وتنفيذ متطلبات العمل اليومية لذلك نعمل جاهدين علي اضافة المزايا وتقديمها في شاشة خاصة بشئون الموظفين فى برنامج إدارة المراكز الطبية والمستشفيات Medi Master. ويتولى مدير شؤون الموظفين مسؤولية ما يلي: -المشاكل المتصلة بالترقيات الداخلية.

· أخصائي الموارد البشرية وشئون الموظفين والمعينين حديثاً في الوظيفة. PERSYS · Personnel Management System. تنظيم وإدارة الموارد العاملة من الموظفين. اعداد لائحة العمل الخاصة بالموظفين داخل الشركة والتي فيتم تحديد ساعات العمل الشهرية وايام العمل وهل سيكون اعتماد حضور وانصراف الموظفين بنظام البصمة ام تسجيل الحضور اليومي ام تسجيل الحضور الشهري هذا بالنسبة للحضور.

برنامج ادارة شؤون الموظفين

10:00 – 10:15 استراحة. يقدم برنامج الموارد البشرية نظام محاسبي لتطوير أداء الموظفين من خلال تحديد الاحتياجات الادارية من التطوير وتصميم خطة التدريب وتنفيذها على النظام واستخراج التقارير التفصيلية للدورات التدريبية. سمات النموذج المثالي لتقييم أداء العاملين. من خلال إنشاء أنواع المكافآت والاضافات الاخرى مثل مكافآت الإجادة وعمولات البيع وغيرها وتطبيقها على الموظفين فى مواعيد استحقاقها, كما يمكن سداد المكافآت والعمولات بشكل منفصل عن الراتب ويمكن سدادها مجمعة مع الراتب. إمكانية إنشاء سياسة تأمينية مرنة وتطبيقها على موظفين معينين. بعد حساب كل المؤثرات الموقعة على الراتب بشكلك كامل يتم انشاء قيد الاستحقاق الخاص برواتب الموظفين والذي بيتم فيه اثبات ان الشركة مدينه لعاملين بقيمة رواتبهم. اعداد رواتب الموظفين. يدخل كتاب / دراسة إدارة شؤون الموظفين تصنيف المفاهيم و الوظائف في اهتمامات الباحثين في الميدان الاقتصادي بشكل خاص وكذلك العلوم التجارية والاجتماعية ومختلف التخصصات ذات الصلة بوجه عام حيث يحمل كتاب / دراسة إدارة شؤون الموظفين تصنيف المفاهيم و الوظائف في طياته العديد من الرؤى الهامة التي تتعلق بقضايا متعددة مجتمعية وبيئية واقتصادية وتنموية، والتي تشغل المهتمين بالمجال الاقتصادي. توفير المزايا التي يبحث عنها الافراد عند شغل الوظائف داخل المؤسسة من رواتب أجور واجازات. الاتجاهات الحديثة في تقييم أداء العاملين. مدير الموارد البشرية. اللائحة الخاصة بساعات العمل الإضافي والتأخير وهل يتم احتساب ذلك بساعة عمل ام بساعة ونصف من الاجر الأساسي ام المتغير. ترجمة تلقائية لـ " إدارة شؤون الموظفين " إلى الإنجليزية. استكمال إجراءات تجديد العقود.

يهدف البرنامج إلى إكساب المشاركين المعرفة التي تمكنهم من تطوير مهاراتهم و ممارساتهم الوظيفية ذات الصلة بإدارة الموارد البشرية. ADO · administrative duty officer. مهارات تفاوضية جيدة. هناك عوامل كثير يجب مراعاتها عند اختيار شخص للعمل في شئون موظفين HR لشركة ما تريد النجاح في سوق العمل لابد ان تتوافر فيه هذه الصفات:-. الخبرة السابقة للعمل في ذات المجال للموظفين في الدرجات الأولى ام بالنسبة للدرجات العالية كالإدارة فيتطلب ممن يعمل في شئون موظفين ان يكون أمضي فترة عمل طويلة في ذات المجال اكتسب من خلالها الخبرات اللازمة. إدارة الجداول الزمنية للعمل. وهي شاشة مرنة تستخدم فى وضع المعايير الوظيفية على مستوى الموظفين ووضع وزن نسبي لكل معيار وإدخال التقييمات الشهرية للموظفين واستخراج نتائج التقييم. ومعلومات الكتاب/الدراسة هي كالتالي: الفرع الأكاديمي: علم الاقتصاد. تحتوي الشركات والمؤسسات على العديد من الأقسام وكلها لها نفس الأهمية في إنجاح العمل لان تناغم الأقسام داخل المؤسسات والعمل كفريق يجعل فرص المؤسسات أكثر وأفضل في الصعود لأعلى وتحقيق النجاحات المطلوبة لكن لابد وان نسلط الضوء على قسم شئون الموظفين HR داخل المؤسسات لان هذا القسم يقع على عاتقه تحديد أمور كثيرة لعل من أهمها ان هذا القسم هو الذي يقوم باختيار موظفين المؤسسة ومتابعة وتقييم ومراقبة أدائهم. مفهوم وأهداف ومقومات سياسة الاختيار والتعيين. تسجيل الجزاءات التي تم توقيعها على الموظفين خلال فترت اعدا المرتبات وذلك نظرا لتقصيرهم في أداء المهام الوظيفية المسندة إليهم. إصدار أوامر الإركاب عند التكليف بمهمة خارج المدينة وعند تمتع المتعاقد بإجازته السنوية. توصيف الوظائف وعلاقته بنشاط الاختيار والتعيين وإجراء المقابلات.

كل هذه التفصيلات البسيطة كلما زاد الاهتمام بها زادات فرص نجاح المؤسسة في بيئة العمل وذلك لان اهم عومل نجاح المؤسسات هو إدارة شئون الموظفين HR بشكل جيد واحترافي. تحليل وتوصيف وترتيب الوظائف كأساس لتخطيط القوى العاملة. برنامج الحضور والانصراف. رسوم الدورة: · السعر أعلاه شامل عقد الدورة في قاعة فندق خمس نجوم + 2 استراحة + بوفيه غداء. إجراءات تحوير الوظائف والرفع بها لوزارة الخدمة المدنية وطلب رفع الوظائف لوزارة المالية. معرفة الأعمال التجارية. مهام وواجبات الإدارة.

نظام الخدمة الذاتية للموظفين. ان يكون شخص واسع الأفق حصل على دراسة أكاديمية متوافقة مع الوظيفة التي يؤديها ويكون أيضا على درايه ومعرفه تامه بقوانين وأنظمة عمل الموظفين للحفاظ على حقوق كل من المؤسسة وموظفيها. تقرير الموظفين الذين لم يتم إصدار مرتباتهم. معرفة القانون الإداري. إجراءات النقل المكاني والوظيفي وطي القيد لأي سبب. دراسة وتحليل المصادر المختلفة للحصول على القوى العاملة المطلوبة. أساليب الحصول على المعلومات في تحليل العمل. يمكن توصيف وتعريف بنود متعددة لرواتب الموظفين المختلفة سواء استحقاقات أو استقطاعات بشكل مسبق وتصنيفها فى شكل مجموعات مثل مجموعة البدلات ومجموعة الرواتب وغيرها، مع التحكم الكامل فى تواريخ ومواعيد استحقاقها ومعدلات تكرارها. المجموعات الرئيسية و المجموعات الفرعية. ويمكن النظام من جدولة السلف بشكل مرن يسمح باعادة هيكلة مديونية الموظف بما يتناسب مع ظروف العمل ، ويتم سداد السلفة للموظف من قسم الحسابات من خلال نظام المدفوعات والمقبوضات البنكية بعد اعتماد مستندي السلفة من موظفي الموارد البشرية.

رغيف من الخبز العربي المحمّص والمقطّع لمكعبات. كما تساعد على تحسين الهضم، وقد تم استخدامها من قبل الشعوب المختلفة في أوروبا وآسيا في مجالات متعددة سواء كانت غذائية او طبية او جمالية أيضاً. سلطة الكلوسلو هي إحدى انواع السلطات الخضراء اللذيذة ذات المذاق الرائع. نصف كوب من اللّوز المقشّر. ثلاث حبات من الفجل مقطع لشرائح. انواع سلطات خضراء. تُخرج مكعبات الباذنجان من الزيت وتوضع على مناديل ورقية في طبق. ينثر الجوز على السلطة وتقدم مباشرة. يدخل الثلاجة قليلا ليبرد ثم يقدم. العديد من الأشخاص لا يستطيعون تناول طعامهم بجانب العديد من أنواع السلطات الخضراء التي تضيف إلى الطعام شكل وفائدة لأن جميع أنواع السلطات تحتوي على المثير من المعادن والفيتامينات الهامة على مدار اليوم لجسم الإنسان.

أنواع الخضراء سلطات

السلطة الخضراء هي أبرز انواع السلطات الخضراء التي يعشقها جميع الأفراد. 3 ملاعق كبيرة من النعناع المجفف المفروم. حيث يتم اضافتها الى السلطة تعطي مذاقاً لذيذاً لها أما بدورها ويستخدم أيضاً كتوابل للطعام، أما نبات الجرادة فهي تدعى الجرادة الخضراء. تقدّم السلطة مباشرة مع بقيّة الصلصة. ثلاث عروق بصل أخضر مفروم.

أنواع السلطات الخضراء للرجيم

يوضع الرمان على الوجه للتزيين ثم يقدم. ضعي التّوت المجفّف في وعاءٍ صغير ثمّ صبّي فوقه الماء المغلي، واتركيه لمدّة عشر دقائق، ثمّ صفيها من الماء. انواع السلطات الخضراء. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. سلطة الذرة بالمايونيز. خطوات التحضير: 1- نسلق المعكرونة بالماء المغلي ونتركها حتى تبرد بعد النضج مع وضع القليل من زيت الزيتون عليها حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

ماهي أنواع السلطات الخضراء

5- نضيف المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها جيداً من الماء، بعد ذلك نترك السلطة لمدة ربع ساعة مغطّاةً قبل التقديم، ونضعها في الثلاجة حتى يتجانس الطعم. ويتم ذلك من خلال تناول مغلي بذور عين الجرادة وشرب ثلاث اكواب من شاي الجرادة. حبتين طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يوضع البقدونس فوق السلطة للتزيين لكي يمنحه مذاق رائع. ستة أكواب من أوراق السّبانخ الصّغيرة. Advanced Book Search. توابل متنوعة (كمون، وفلفل أسمر). تعددت انواع السلطات الخضراء ومنها سلطة الخيار بالخل. 2 ثمرة طماطم خالية من البذور. تغذيه المجتمعات: البرامج الغذائيه - منال كمال عبد الرحمن, علي رشاد عبد المؤمن محمد. 1 حبة من الفلفل الملون (ويُفضل الحار). 3- اضيفي بعده الخيار المقطع وتابعي التقليب، ثم ضعي النعناع المجفف واستمري في التحريك إلى أن تحصلي على مزيج متماسك. اصنعي الصلصة عن طريق خلط زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والثوم في وعاء صغير. ٤ أكواب من الجرجير مقطع. كوب من مكعبات الجبنة البيضاء.

انواع سلطات خضراء

تقدم السلطة في أطباق صغيرة. حبة من البصل مقطعة لشرائح. سلطات خضراء مع الثوم.

انواع سلطات الفاصوليا الخضراء

إلى جانب فائدتها لآلام الدورة الشهرية عند النساء فهي تخفف تلك الآلام كما انها مفيدة للمرضع فهي تساعد في إدرار الحليب وتقلل ايضا من الاصابة ببعض انواع السرطانات مثل سرطان القولون والثدي والرئة. ملعقة كبيرة من بذور اليقطين. رشة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. لتحضير الصوص الأخضر يضاف الزبادي، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والثوم، والبقدونس والريحان إلى محضرة الطعام، ثم تخفق حتى يمتزج الخليط ويصبح القوام ناعمًا. بذور عين الجرادة هي كغيرها من البذور الطبيعية التي لها الكثير من الفوائد الغذائية والطبية فهي تقوم على حماية الجسم ووقايته من الإصابة من الأمراض والالتهابات، حيث أنها تحد من تكاثر الميكروبات وذلك بتقويض حركتها. كوب من البازيلاء الخضراء. 2- في هذه الأثناء، اهرسي الثوم مع الملح بطريقة جيدة، ثم اضيفي اليها اللبن وحركيها جيداً. ربع كيلوغرام من الخيار المقطع. ماهي أنواع السلطات الخضراء. وتستخدم كنوع من أنواع التوابل يمكن أن توضع في الأحساء وعلى السلطات والأسماك. 1 رأس من البصل الأخضر. بذور عين الجرادة كغيرها من البذور الطبيعية فهي تمتلك الكثير من الفوائد كما أن لها الكثير من الأحاديث والأضرار حيث انها تحتوي على العديد من المواد الفعالة التي تعالج الأمراض المختلفة كما وتقي الجسم من الإصابة بالأمراض. المكونات:تكفى ٣أفراد. 3- نخلط المايونيز مع زيت الزيتون، والسكر، والملح، مع الماء و الليمون بوعاءٍ كبير.

ملعقة من العسل صغيرة. ½ ملعقة صغيرة من الملح. توضع قطع الطماطم على الزيتون مع مزجهما معًا جيدًا. ملعقة واحدة من دبس الرمان. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. يفضل الكثيرين إضافة سلطة الزعتر الأخضر إلى مائدة الطعام الخاصة بهم، حيث تحتوي على الزعتر المعروف بمذاقه الرائع ونكهته القوية، وتحضر سلطة الزعتر بهذه الطريقة: - حزمة من الزعتر الأخضر. تقطع حبات الأفوكادو. نقوم أولًا بطهي البطاطا بغلي كاسين من الماء وإضافة البطاطا المقطعة إليه حتى يتم نضجها، وإحضار البازيلاء والفاصوليا والجزر وسلقهما أيضًا وبعد تمام السلق نضيف البروكلي ليأخذ غلوّة واحدة لمدة دقيقتين، ونقوم بتصفية البطاطا والبازيلاء والفاصوليا والبروكلي من المياه المغلية بعد نضج المكونات ونتركها حتى تبرد ثم نضيفها في وعاء كبير، ونقطع الكرفس والفلفل الملون إلى قطع صغيرة ونضيفهم إلى المكونات المطهوّة، ثم نضيف حبوب الذرة والزيتون الأسود والأخضر إلى المكونات. ثلاث حبات من البصل الأحمر صغير الحجم. أنواع السلطات الخضراء - صحة و هنا. طريقة عمل السلطات بأنواعها. كما أنها تقوم بتنظيم مستوى الأنسولين في الجسم لذا فهي مفيدة لمرضى السكر. ١ ثمرة كرنب الكابوتشا. 6- سلطة الزعتر الأخضر.

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون. نصف كوب من الماء البارد. كوب ونصف من الماء المغلي. ولدي في حالة الصحة و المرض. عين الجرادة هي بذور يتم زراعتها للحصول على الجرادة الخضراء وهي ما تسمى أيضاً بالشبت وهي من الاعشاب العطرية التي تتميز برائحتها النفاذة القوية، حتى ان اسمها اللاتيني Anthem والذي يعني الرائحة القوية. معلقة صغيرة بابريكا مدخنة. نقطع الكابوتشا شرائح صغيرة ثم نبشر الجزر ونخلطهم ثم نضيف البصلة المفرومة ونقلب جيدا. تساعد في خسارة الوزن الزائد لذلك يتم إدراجها ضمن الأنظمة الغذائية الخاصة بخسارة الوزن، حيث تحتوي على سعرات حرارية قليلة. 2 ملعقة من الزيتون الأخضر. ما هي عين الجرادة أهم استخداماتها وهل هي الشبت وفوائدها – ذاكرتي. حبتين طماطم مقطعة إلى شرائح.

اخلطي اللّبن، والملح والفلفل الأسود، والأعشاب المفرومة. سلطة الخضر اليونانية. لتحضير السلطة يملأ الوعاء بالمكونات الآتية: قمح الكاموت، والبطاطا الحلوة والخضار الورقي الصغير. وللحصول على نتائج فعالة لإزالة الكحة يتم شربها ثلاث مرات يومياً ويمكن ان تحلى بالعسل لمن يرغب ذلك. أنواع السلطات الخضراء للرجيم. عشرون حبة من البندورة الكرزية صغيرة الحجم. يضاف البقدونس والطماطم والبصل إلى الكينوا المسلوق. في مقلاة ترش الجبنة على زيت الزيتون وتحمّر مدة ثلاثين ثانية من كل جانب على حرارة عالية. ثلاث حبات من الطماطم متوسطة الحجم والمقطّعة لمكعبات. نصف حبة من البصل بنفسجي اللون المقطع لشرائح. كوب من الخبز المقلي أو التوست المحمص. يصنف الكينوا ضمن قائمة الحبوب الكاملة، وتزداد شهرتها مع مرور الوقت، وذلك نظرًا لفوائده العديدة، خاصةً للأشخاص النباتيين، ويمكنك إعداده باتباع الخطوات الآتية: - كوب من الكينوا.

حبة كبيرة الحجم ومفرومة من الخيار. يفرم الجرجير باستعمال السكين. نبدأ أولًا بتحضر التتبيلة بإضافة الصويا صوص والخل البلسميك وتقليبهما جيدًا ثم إضافة عصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود ونقلب سريعًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها ونضع التتبيلة في الثلاجة لحين الانتهاء من تقطيع المكونات الأخرى، ثم نقوم بتقطيع السبانخ والبصل الأخضر والشبت الأخضر إلى عدة قطع صغيرة وإضافتهم في وعاء كبير ونضيف عليهم البرغل الناعم وحبات الرمان ونقلب جيدًا، ثم نضيف التتبيلة إلى المكونات مع التقليب المستمر حتى نحصل على سلطة السبانخ والبرغل الشهيّة. ربع كوب زيتون أخضر وأسود مقطع إلى شرائح. يضاف الخبز المحمّص، ثم تضاف الصلصة وتقلّب المكونات حتى تتداخل. ملعقة صغيرة خل أبيض. ست ملاعق كبيرة من زيت الكانولا. كوب من أوراق البقلة. توضع الصلصة على طبق السلطة ثم تقدم. هناك استخدامات كثيرة لبذور الجراد فهي تستخدم كمنكه ومطيب للطعام خاصة في البلاد العربية حيث يتم وضعها على الكثير من الاكلات المختلفة مثل المفتول والسماقية والخبيزة كما هو الحال في بلاد الشام ومصر.

compagnialagiostra.com, 2024