طريقة عمل كنافة بالمكسرات | سوبر ماما

Monday, 24-Jun-24 06:42:04 UTC

تجهيز صينية مدهونة السمن ووضع بها نصف الكمية الموجودة من الكنافة والضغط عليها جيدًا، ثم قومي بتقطيع الموز إلى شرائح رقيقة متساوية، وتوزيعه جيدًا على جميع الجوانب، ثم اضيقي الكمية المتبقية من الكنافة وقومي بإدخالها إلى الفرن. 4- ضعي الكنافة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج جيدًا، ثم قومي بإشعال الشواية لمدة 5 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي. لا تقلق عزيزي القاريء، حيث نقدم لك هذه الوصفة الصحية، والتي يتم تحضيرها بنفس الطريقة العادية، ولكن نستبدل الشربات بالشربات الصحي المصنوع من العسل الطبيعي أو سكر ستيفيا. تشتهر فلسطين بإعداد الكنافة النابلسية اللذيذة، وإليكِ الخطوات: مكونات الكنافة النابلسية. يوجد الكثير من الناس تحب الكنافة وتحب أن تأكلها في المنزل فهي حلوى مشبعة جدًا وتجد استحسان الجميع وهي أشهر الأكلات الحلوة حول العالم وهي وجبة شرقية غنية ويمكن تقديمها بأكثر من طعم ونكهة سواء بالمكسرات او الكاسترد أو بالقشدة أو بالشيكولاتة أو بالمانجو أو بالموز وغيرها واليوم سنعرض كيفية عمل الكنافة العادية في المنزل فتابعونا. ادهني صينية بالسمنة جيدا و رصي نصف كمية الكنافة في الارضية وساوي سطحها واضغطي عليها حتى تتماسك (مهم جدا ان لا تتركي فراغات في الصينية). الكنافة من أشهر الحلويات التي يُفضلها الكثير من دول العالم وبالأخص في شهر رمضان الكريم، ولذلك نجد معدلات البحث عن طريقة عمل الكنافة تزداد يوم بعد يوم، ونوفر لكم أكثر من طريقة خلال الأسطر التالية. نفتت الكنافة إلى قطع صغيرة ونخلطها مع السمن البلدي أو زي جوز الهند. أضيفي خلطة الحشو في منتصف الصينية حسب الرغبة.

1. طريقة عمل الكيكة العادية
2. طريقة عمل كيكة عادية
3. طريقة عمل الكنتاكي في البيت

طريقة عمل الكيكة العادية

يتم فرد الكريمة فوق نصف الكمية من الكنافة مع وضع الكمية المتبقية من الكنافة على الكريمة، ويتم إدخالها للفرن لتحمر، ومن ثم رش القطر عليها. عندما يبدأ المزيج بالتكاثف قلبية جيدا، ثمّ اطفئي النار تحته وصبيه في وعاء مسطح، وضعيه جانبا حتى يبرد تماما. نصف كوب زبيب + مكسرات. اتركي الخليط حتى الغليان لمدة ثلث ساعة حتى يصبح القوام ثقيل. 2 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه. تحمير سطح الكنافة إلى أن يصبح ذهبي اللون، ثم إخراج الصينية من الفرن. كمية من الكنافة تعادل 455 جرام تقريباً. 3- قومي بأخذ الجزء الثاني من الكنافة وتأكدي من دهنه بالزبدة بشكل جيد ثم ضعيه فوق طبقة الحشو. وزعي خليط من المكسرات (لوز - فول سوداني - جوز هند) على طبقة الكنافة. طريقة عمل الكنافة العادية عادة ما يتم تحضيرها بالزبدة، وتناولها خلال شهر رمضان، ولها أصول شرق أوسطية ويونانية، وفي نفس الصدد تتميز بإضافة الكريمة، ووضع كمية بسيطة من شراب الليمون بالأعلى، بينما تسطيع شراء عجينة الكنافة من معظم المخابز، فهي كذلك حلويات بسيطة يمكنك صنعها، والاستمتاع بها على مدار العام، والحشو من اختيارك. ملعقة ونصف من السكر.

طريقة عمل كيكة عادية

طريقة تحضير الكنافة في المنزل. ربع كوب وملعقتين كبيرتين من الماء. نقوم بخلط الكنافة مع السكر المطحون والسمن، ثم ندهن صينية بالسمن ونضع الكنافة بها وتدخل إلى الفرن حتى يميل لونها إلى الحمرة. تقسيم الكمية الموجودة من التوسط إلى نصفين ووضع أحدهم في صينية مدهونة بالزبدة، ويتم فردة في الصينية كلها، ثم نضع الجبن العذب عليه بالكامل، ثم يوضع النصف الآخر من الخليط عليه، نقوم بتوزيعه بالتساوي. قطعي شعيرات الكنافة قطع صغيرة بديكيي أو بالمقص. نطفئ النار ثم نضيف الفانيلا ونقلب قليلا. استخدمي زبدة في دهن الصينية، ويمكن استبدالها بزيت الزيتون لمنع العجين من الالتصاق في الصينية. تضع السيدة الكنافة في القسم الأول في صينية بعد مزجها بالزبدة جيدًا، ويتم فرد الحشوة عليها وهي جوز الهند والقرفة والمكسرات والعجوة بالتساوي. رشّة من الفستق للتزيين. كوبين ونصف من شربات الكنافة. لتحضير القطر: في وعاء عميق ضعي السكر والماء وقلبي وارفعيهم على نار متوسطة. 1 - وعاء مقاس متوسط ثم اضافة 2 اكواب من السكر وكوب من الماء على النار متوسطة. يمكنك أيضًا الاضطلاع على: طريقة عمل صينية الكوسة باللحمة المفرومة.

طريقة عمل الكنتاكي في البيت

يتم إحضار بعدها مكسرات مثل الزبيب والسوداني وجوز الهند واللوز والبندق وغيرهم، وتوزيعهم على الوجه بحيث يتم تغطية الجوانب كاملة. سر نجاح الكنافة السادة. طريقة عمل شربات الكنافة زي المحلات|. لا تقطعي الكنافة وهي ساخنة، اتركيها تبرد تماما حتى تحصلين على قطعة متماسكة عند تقطيعها. بعد أن يحمر وجه الكنافة يتم إخراج الصينية ويسكب عليها الشربات. تنقع الجبن الموزاريلا بالماء أيضاً ويغير عليه الماء ليتخلص من الملح. مقادير شربات الكنافة القطر. طريقة عمل كنافة صحية.

خمس ملاعق كبيرة من حليب البودرة. شربات حلويات جاهز وبارد. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا الجافة او السائلة "اختياري". ثم نخرج الشعيرية من الفرن ونقسم الكمية إلى نصفين. ثانياً نقوم بتجهيز الكنافة. 2 - أضف الكنافة في وعاء كبير وثم تقطيع وتفكك الكنافة ثم اضف علي كنافة كوب السمن لكي تشرب الكنافة السمن وتضع الكنافة علي نار خفيفة وتقلب.