كفر ووتر الرياضية السودانية – سؤال وجواب في الطب البديل - أ. د. جابر بن سالم القحطاني

Saturday, 29-Jun-24 10:14:21 UTC

تقوية إشارة الواي فاي WiFi على هاتفك الأندرويد... 'تقوية إشارة الواي فاي WiFi على هاتفك... أخرحريف كورة. توج تشارلز الثالث وزوجته كاميليا رسميا السبت، ملكا وملكة على العرش البريطاني في حفل تاريخي... أكد الرئيس الإيراني السيد إبراهيم رئيسي أنّ إيران التي كانت إلى جانب سورية في الماضي ستبقى... تنطلق يوم غد "الأحد" بمتحف قطر الوطني، فعاليات المؤتمر العام للمجلس الدولي للمتاحف "إنتركو... قُتل نحو 300 شخص في رواندا والكونغو الديموقراطية، في حين لا يزال كثيرون في عداد المفقودين... الدول. بالبلدي: عاد مصطفى شلبي للمشاركة في مران الزمالك الجماعي الذي أقيم اليوم السبت عقب نهاية... أخرصحة. بالبلدي: وفاة المصور السعودي هاني الزهراني بعد سقوطه من فوق جبل.. ونعي بتويتر...... أخرمنوعات بلدنا. شاهد المقال التالي من نبض الجديد.. الهلال يؤجر طائرة خاصة للتوجه إلى الكاميرون بعد مواجهة الأهلي 04:49 ص | الأربعاء 15 فبراير 2023 الهلال والأهلي اتخذ مجلس إدارة الهلال السوداني قرارا بذهاب الفريق إلى الكاميرون بعد نهاية مباراة النادي الأهلي بطائرة... والان إلى التفاصيل: الهلال والأهلي. أفادت صحيفة كفر ووتر السودانية أن مجلس إدارة نادي الهلال قرر استئجار طائرة خاصة لنقل اللاعبين من الخرطوم إلى الكاميرون للعب في الدور الثالث ضد منتخب القطن الكاميروني بعد انتهاء مباراة الأهلي. 07:30 PMالدوري الإنجليزي.

1. عناية صحية .. غذائنا صحتنا: الجزء الأول - سعد عبد القادر ماهر
2. كتاب لكل البيت دليل الى الصحة - ميشال البيطار
3. ألف سؤال وجواب في علم الأعشاب - جابر بن سالم موسى القحطاني
4. سؤال وجواب في الطب البديل - أ. د. جابر بن سالم القحطاني
5. الدليل الصحي الثمين للمرأة بعد الثلاثين - شذى أحمد نعوش
6. الدليل الصحي الثمين للمرأة بعد الثلاثين: The most valuable health guide for ... - د. شذى نعوش - اختصاصية طب الاسرة والمجتمع, دار الخليج

بالبلدي: أطلقت شركة سبيس إكس مجموعة كبيرة أخرى من أقمارها الصناعية للإنترنت Starlink وهبطت الصاروخ... أيادي خفية هي السبب.. تعليق مثير لنجم الأهلي عن رحيله في الصيف. عقب التتويج بالسوبر الأهلي.. رحيل ثلاثي الأهلي بفرمان كولر. اتخذ مجلس إدارة الهلال السوداني قرارا بذهاب الفريق إلى الكاميرون بعد نهاية مباراة النادي الأهلي بطائرة خاصة، حيث سيخوض الفريق السوداني الجولة الثالثة أمام القطن الكاميروني خارج ملعبه. اوراوا ريد دياموندز. السودان — نقابة أطباء السودان تعلن ارتفاع عدد القتلى المدنيين إلى 198 منذ بداية الاشتباكات #الحدث …. مدرب الهلال السوداني يرفع راية التحدي أمام الأهلي. الهلال VP: مباراة الاهلي لهذا الموسم. ومن المقرر أن يواجه المريخ الزمالك في دور المجموعات بدوري أبطال إفريقيا المقرر يوم 18 فبراير. وتابع: "الهلال له تاريخ طويل قبل الأهلي وهناك دلائل على أنه يمكننا الفوز على الأهلي وفي أوج مجدنا عام 2007 فزنا بثلاث مباريات بدون رد في الخرطوم. الهلال: هزمنا الأهلي عام 2007 في أوج مجده. ملعب البلدوزر يلازم مجدي عبد الغني. وخسر الهلال السوداني أول مباراة له في دور المجموعات أمام صن داونز بهدف دون رد سجله غازيوس ميلولا.

بالبلدي: منحت خسارة الهلال لقب دوري أبطال آسيا، فرصة ذهبية لـ اتحاد جدة والنصر في... أخررمضان كريم. وأكد مصدر داخل النادي الأهلي، أن القرار يأتي ذلك في ظل استمرار إجراء عدة إصلاحات على ملعب التتش بالجزيرة، ولم تنتهي حتي الوقت الحالي. بالبلدي: قررت الدائرة الأولي إرهاب برئاسة المستشار محمد السعيد الشربيني، تأجيل إعادة محاكمة متهم فى... أخرمحافظات. أكد الكونغولي فلوران أبينجي، المدير الفنى لفريق الهلال السوداني،أن سيفوز على النادي الأهلي خلال المواجهة المرتقبة التي ستجمع الطرفين ببطولة دوري أبطال أفريقيا. مباشر: أعلن ممثل بولندا الدائم في الاتحاد الأوروبي أندريه سادوتش، اليوم السبت، أن بولندا سوف... أخرالرياضة. أزمة جديدة تزعج الزمالك مع أوسوريو.. ماذا حدث؟. بالبلدي: تابعت غرفة عمليات مديرية التموين و التجارة الداخلية بالإسكندرية، برئاسة المحاسب محمد سعد الله... أخرحوادث.

نادي الهلال السوداني. بالبلدي: اكتسبت الزيارة الثانية لنجم كرة القدم، الأرجنتيني ليونيل ميسي، بوصفه سفيراً للسياحة في السعودية،... أخرترفيه ومنوعات. الفوز أمامه له مذاق خاص.. عضو مجلس الأهلي يستفز جماهير الزمالك. تابعنا علي الفيس بوك. فتح الله يعلق على ضربة جزاء كهربا ومشادة الشيبي ونجوم الأهلي. بالبلدي: جمال عبد الحميد: عبلة كامل هي السبب في استبعاد محمود الجندي من مسلسل "ريا... أخرتكنولوجيا. جمال عبد الحميد يثير غضب جماهير الأهلي بعد الفوز بالسوبر أمام بيراميدز. بالبلدي: انطلقت مراسم تتويج الملك تشارلز الثالث، اليوم (السبت)، في أكبر احتفال رسمي يقام في... أخرأسواق. الأهلي يستعيد خدمات نجمه الذهبي في لقاء الترجي التونسي. مدرب المريخ السودانى يطلب دعم الجماهير قبل مواجهة الزمالك فى أبطال أفريقيا. كانت هذه تفاصيل الهلال يؤجر طائرة خاصة للتوجه إلى الكاميرون بعد مواجهة الأهلي نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على أخبار الوطن وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. حقيقة تحرك الأهلي للتعاقد مع صفقة الدوري الإماراتي في الصيف. BELBALADY: رحب وزير الخارجية السعودي، الأمير فيصل بن فرحان، بوجود ممثلين عن الأطراف السودانية المتحاربة،... أخرأخبار العالم. بالبلدي: بدت أميرة ويلز متألقة في فستان عاجي رائع من توقيع ألكسندر ماكوين أثناء حضورها... أخرخبره بالفطره. ذهاب دور المجموعات بدوري أبطال أفريقيا.

حث ريكاردو مدرب المريخ السوداني جماهير ناديه على التحلي بالصبر مع الفريق قبل أيام من مواجهة الزمالك في دور المجموعات بدوري أبطال إفريقيا. وقع الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، في فخ الخسارة برباعية مقابل هدفين أمام نادي فلامنجو البرازيلي، في مباراة تحديد المركزين الثالث والرابع في كأس العالم للأندية. بعد ضمه لقائمة مباراة الهلال السوداني.. إصابة نجم الاهلي. وقرر مسئولو النادي الأهلي، نقل تدريب الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي إلى ملعب مدينة نصر بدلا من ملعب التتش بالجزيرة. دوري أبطال إفريقيا| تعرف على برنامج الأهلي قبل مواجهة الهلال اليوم. ضربة لكولر| نجم الأهلي يغيب عن لقاء الهلال السوداني بقرار من فيفا. نهائى افريقيا.. كواليس جديدة داخل بعثة الاهلى قبل لقاء كايزر تشيفز بساعات. جامعة إندونيسية تُكرم مستشار رئيس الجمهورية للشئون الدينية... أخربِالْبَلَدِيِّ. وقال نائب رئيس الهلال السوداني فى تصريحات عبر برنامج ملعب البلدوزر مع مجدي عبد الغني: «مباراة الأهلي هى لقاء الموسم فى دوري أبطال أفريقيا وستكون فارقة فى مشوارنا نحو التأهل من دور المجموعات عقب الخسارة أمام صن داونز الجنوب أفريقي». الأحد 12/فبراير/2023 - 01:40 م. حقق الترجي التونسي انتصارا مبهرا على ضيفه السوداني المريخ في مواجهة عربية بملعب حمادي العقربي مساء السبت. 11:00 PMكأس ملك إسبانيا. وأكد صحيفة "كفرووتر" السودانية، إن مدرب الهلال تعهد بحل مشاكل الدفاع والأخطاء الفردية قبل مواجهة الأهلي فى الجولة الثانية من دوري أبطال أفريقيا. وتابع: «الهلال تاريخه زمان كبير أمام الأهلي وهناك شواهد تؤكد أننا نستطيع الفوز على الأهلي، وفي عز مجده فى 2007 فزنا بثلاثية دون رد فى الخرطوم».

تطورات انتقال نجم الأهلي إلى أوروبا.. ماذا قال؟. 12:00 PMدوري أبطال آسيا. في أجواء رمضانية عقدت اللجنة التنفيذية لأكاديمية السودان بالرياض اجتماعاً ناجحاً حضره عدد كبير من ا.. تعادل هلال الساحل مع مستضيفه الزومة الخرطوم بهدف لكل جانب في المباراة التي جرت مساء الأربعاء 12 أبري.. - « السابق. قرر مجلس إدارة نادي الهلال السوداني ، أن يطير الفريق إلى الكاميرون بعد انتهاء مباراة النادي الأهلي على متن طائرة خاصة ، حيث سيلعب المنتخب السوداني الجولة الثالثة ضد الكاميرون كوتون خارج ملعبهم. نقدم المستوى المثالي الذي يرضي جماهير النادي ". ويستعد المارد الأحمر لمواجهة الهلال السودانى فى الثالثة عصر السبت المقبل بتوقيت القاهرة، فى في إطار فعاليات الجولة الثانية لدور المجموعات بدوري أبطال أفريقيا. وسط أجواء من الفرحة والسعادة احتفل الدكتور أشرف عبد القادر قنديل الأستاذ بأكاديمية العلوم الشرطية... أخرمنوعات تقنية. منافس الأهلي.. تشكيل الهلال لمواجهة صن داونز في دوري أبطال إفريقيا. مفاجأة.. تحويل ثنائي الاهلي للتحقيق وعقوبات مدوية بعد السوبر المصري. اشترك معنا في القائمة البريدية ليصلك ملخص اسبوعي بأهم الاخبار. بالبلدي: طالب المهندس حازم الجندي، عضو مجلس الشيوخ، بتمثيل المصريين في الخارج في جلسات الحوار... أخردين ودنيا.

كهربا يثير غضب جماهير الزمالك بتصرف مفاجئ بعد تتويج الأهلي بالسوبر.. شاهد. نائب رئيس الهلال: مباراة الأهلي لقاء الموسم. أحمد حسن يكشف سبب خسارة بيراميدز أمام الأهلي.. ويعلق على أداء البنا. قرر مسئولو النادي الأهلي، عودة بعثة الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، إلى القاهرة على متن طائرة خاصة عصر اليوم الأحد. بالبلدي: يعتبر الزبيب واحد من الفواكه المجففة التي يفضلها الكثيرون ويتم اضافته في العديد من... أخرثقافة وفن. بالبلدي: أبل تحافظ على أرباح الربع الأول بفضل مبيعات آيفون 'أبل تحافظ على أرباح الربع... أخرأخبار عاجلة.

صحيفه كفر و وتر الالكترونيه. عقوبات مدوية من كاف على الرجاء المغربي بسبب الأهلي.. تفاصيل. وكان فريق الهلال السوداني خسر مباراته الأولى بدور المجموعات أمام صن داونز بهدف دون رد عن طريق جاسيوس ميلولا. من جهة أخرى قال الفاضل التوم نائب رئيس نادي الهلال السوداني إن مباراة الفريق الأول لكرة القدم على ملعب الأهلي في الجولة الأولى من دور المجموعات بدوري أبطال إفريقيا.

تحتوي سلطة البروكلي التقليدية على صلصة كريمية و قطع لحم مقدد غالبًا لإضافة نكهة و ملمس. كتاب لكل البيت دليل الى الصحة. يضاف براعم البروكلي و يرش بالملح ويطهى لمدة 5 دقائق.

عناية صحية .. غذائنا صحتنا: الجزء الأول - سعد عبد القادر ماهر

ويرجع العلماء قدرة البروكلي على حماية القلب نظرا لاحتوائه على العديد من المواد الهامة مثل الألياف ومضادات الأكسدة. كوب من جبنة الموزريلا المبشورة. يحتوي البروكلي على نسبة عالية من فيتامين K والمعروف عنه قدرته على المساعدة في سرعة تجلط الدم. يمكنك حتى استخدامها لصنع خبز بالأصابع باستخدام سيقان البروكلي المفرومة بدلاً من الملفوف. سؤال وجواب في الطب البديل. المساهمة في الحفاظ على صحة وسلامة العظام والمفاصل. نصائح و تحذيرات إذا كنت تنوي طهي البروكلي ، اطهيه بالبخار لمدة 4-5 دقائق للطهي بطريقة توفر معظم العناصر الغذائية. سؤال وجواب في الطب البديل - أ. د. جابر بن سالم القحطاني. البروكلي كبير جدًا ، لكنه يحمر من تلقاء نفسه، سخني القليل من الزبدة و الثوم المفروم و زيت الزيتون في مقلاة، يوضع البروكلي على نار عالية ، ثم تخفض النار و يغطى حتى يسخن، أعد الحرارة بمجرد أن تصبح ناعمة كما تريد ، قم بتسخينها إلى اللون الذي تريده. تتحول هذه المواد بفضل إنزيمات معينة في النبات بعد تقطيعها أو مضغها إلى الصورة النشطة منها والمعروفة بمركبات أيزوثيوسيانات isothiocyanate والذي يعد السالفورافان sulforaphane جزء منها. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. تقوية الجهاز المناعي. لفائف البروكلي لطعامك المفضل ، البيتزا ، و لن تندم على ذلك، التزم بإضافاتك المعتادة و لكن فقط أضف البروكلي في الأعلى لإضافة نكهة. ومع ذلك فإن هؤلاء المرضى لا يجب عليهم الامتناع نهائيا عن تناول البروكلي وإنما يجب عليهم الاعتدال في تناوله.

كتاب لكل البيت دليل الى الصحة - ميشال البيطار

تساعد هذه المواد على حماية جسم الحامل من العديد من المشكلات الصحية التي قد تواجهها خلال هذه الفترة وكذلك لإمداد الجنين بما يلزم لنموه بشكل طبيعي وبالأخص نمو المخ وذلك نظرا لما يحتويه البروكلي من بروتينات وفيتامينات مثل فيتامين B9 وكذلك العديد من المعادن وغير ذلك من المركبات والعناصر ذات القيمة الغذائية الهامة. اطبخ مع البروكلي لتعزيز النكهة وإضافة العناصر الغذائية إلى الأطباق الأخرى. كما أن البروكلي يحتوي على بعض المكونات التي تحتاج وقت طويل في الهضم على صورتها غير المطهوة والتي يمكن أن تسبب انتفاخات وغازات كثيرة خاصة لأصحاب متلازمة القولون العصبي لذا يفضل طهيها لجعلها أكثر ليونة وأسهل في الهضم. اغسل البروكلي و افصل الإزهار قبل تناولها نيئة. احفظ أو افصل النورات الفردية أثناء اتصالها في القاعدة. كتاب لكل البيت دليل الى الصحة - ميشال البيطار. يطهى البروكلي في مقلاة لطهي سهل و سريع. يمكن إخبار هؤلاء إنهم بهذه الطريقة يحصلون على قيمة غذائية كبيرة منه خاصة من المواد والفيتامينات التي تتأثر بدرجات الحرارة العالية مثل فيتامين سي والسالفورافان sulforaphane.

ألف سؤال وجواب في علم الأعشاب - جابر بن سالم موسى القحطاني

يمكنك أيضًا أن تأكل الساق عن طريق قطع الجزء السفلي بالكامل و تقشير الطبقة الخارجية بسكين تقشير أو مقشرة عشب ، ثم تقطيع الساق إلى سيقان بحجم اللدغة. كما أن طهي البروكلي بالبخار لعدة دقائق أو باستخدام الميكروويف لحولي دقيقة يعطي نفس النتيجة تقريبا. الدليل الصحي الثمين للمرأة بعد الثلاثين: The most valuable health guide for... By. جابر بن سالم القحطاني. التقط أي أوراق و استخدم سكينًا لقطع الجذع الكبير بعيدًا عن الرأس. ويعد الاختلاف الرئيسي بين تناوله نيئا أو مطهوا هو اختلاف تركيز مكوناته الغذائية بعض كل طريق. المساهمة في حماية القلب من الكثير من الأمراض. نتيجة لاحتواء البروكلي على بعض العناصر والمواد الهامة مثل السالفورافان والكالسيوم والكايمبفيرول فهو يساعد في حماية الفم والأسنان من الإصابة بالكثير من الأمراض وكذلك يقي أحيانا من الإصابة بسرطان الفم. عناية صحية .. غذائنا صحتنا: الجزء الأول - سعد عبد القادر ماهر. يفضل البعض تناول البروكلي بصورته الطبيعية دون طهيه عن طريق وضعه مع بعض أنواع السلطة أو حتى بإضافة بعض النكهات له.

سؤال وجواب في الطب البديل - أ. د. جابر بن سالم القحطاني

قم بإعدادها كما تحب أن تأكلها نيئة: بغسلها تحت الماء الجاري البارد ، ثم فصل الزهور إلى قطع صغيرة الحجم. ضع براعم البروكلي بحجم اللدغة في مقلاة و تبلها بزيت الزيتون و الملح و الفلفل و الثوم وأي شيء آخر تريد تجربته. تعمل هذه الطريقة على حفظ هذه المواد والإنزيم المسئول عن تنشيطها. وعلى الرغم من عدم وضوح الصورة الكاملة لكيفية تأثير البروكلي على مستوى السكر في الدم إلا أن البعض أرجع ذلك لعمل الألياف ومضادات الأكسدة الهامة التي يحتويها هذا النبات. على الرغم من الفوائد الصحية الكبيرة لنبات البروكلي إلا أن الاعتدال في تناوله يحقق أفضل استفادة منه بأقل ضرر محتمل. كايمبفيرول kaempferol. تتناسب رقائق البيتا مع وصفة الغمس هذه! فعند غمسه في ماء مغلى لثوان ومن ثم رفعه ووضعه سريعا في ماء بارد لعدة دقائق يحافظ ذلك على محتوى البروكلي من مركبات الجلوكوزينوليتات glucosinolates. مرضى الكلى والفشل الكلوي. أحيانا تصعب عملية هضم البروكلي خاصة لمرضى القولون العصبي مما يسبب انتفاخات وغازات بصورة كبيرة لهؤلاء المرضى. سعد عبد القادر ماهر. أضف جزءًا من دقيق البروكلي و جزءًا من الجبن و الملح حسب الرغبة في الخلاط أو معالج الطعام. شذى نعوش - اختصاصية طب الاسرة والمجتمع, دار الخليج. كما أن تناول قطع البروكلي النيئ يساعد أحيانا في التخلص من الجير أو البلاك الموجود على الأسنان.

الدليل الصحي الثمين للمرأة بعد الثلاثين - شذى أحمد نعوش

تحضير رأس البروكلي بغسله و تقسيمه إلى زهيرات صغيرة، كل ذلك بسيط ، أو أرسله في صلصة الخضار أو السلطة المفضلة لديك. Pages displayed by permission of. المرضى الذين يتناولون مضادات التجلط. Advanced Book Search. المساعدة في الحماية من الإصابة بالسرطان. نخفق مكوّنات الصلصة جميعها حتى تتجانس وتصبح كريميّة القوام. في البداية عليك اختيار نبات البروكلي المتماسك الذي يتميز باللون الأخضر الغامق ويجب الابتعاد عن البروكلي غير المتماسك ذو اللون الأصفر أو الأخضر الباهت وألا تكون له رائحة سيئة تدل على فساده أو عدم صلاحيته للأكل.

الدليل الصحي الثمين للمرأة بعد الثلاثين: The Most Valuable Health Guide For ... - د. شذى نعوش - اختصاصية طب الاسرة والمجتمع, دار الخليج

يمكنك محاولة صنع صلصة الرانش منزلية الصنع لنقع البروكلي في وجبة خفيفة لذيذة. لذا فإن الإكثار من تناول البروكلي للمرضى الذين يتناولون مضادات التجلط مثل الوافارين قد يؤدي لحدوث تعارض مع عمل الدواء. ملعقتان كبيرتان جبنة فيتا. أوضحت العديد من الأبحاث والدراسات قدرة البروكلي في تعزيز عمل الجهاز المناعي بالجسم خاصة لما يحتويه من فيتامينات وعناصر هامة خاصة فيتامين C. المساعدة في تنظيم مستوى السكر بالدم. Get this book in print.

صينية البروكلي بالبشاميل. حاول إضافة البروكلي إلى أي وصفة سلطة أخرى تحبها. البروكلي هو أحد النباتات المنتمية للفصيلة الصليبية على غرار الكرنب والقرنبيط. يحتوي البروكلي على نسبة وفيرة من المركبات والعناصر والفيتامينات الهامة والضرورية للجسم والتي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية له ومنها. نضع البروكلي في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق، ثم نصفّيه من الماء.

التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا; 01-03-2021 الساعة 01:28 AM. أضرار تناول البروكلي. من المعروف أن البروكلي يحتوي على العديد من المركبات والعناصر الهامة للحامل والجنين خلال فترة الحمل. يجب الحرص على تخزين البروكلي وحفظه بصورة سليمة في البراد عند عدم تناوله فورا وعدم غسله إلا قبيل تناوله مباشرة. ثلاثة أكواب من البروكولي الطازج. ثانيا كيف يطبخ نبات البروكلي. طريقة عمل البروكلي، تناول البروكلي النيء للحصول على أكبر قدر من العناصر الغذائية منه. مقاومة آثار تقدم العمر. البروكلي على البخار. دار الخليج للنشر والتوزيع / daralkhalij for Publishing and Distribution. ملعقة كبيرة من الماء. بينت بعض الأبحاث قدرة البروكلي على المساعدة في خفض نسبة السكر بالدم لدى مرضى السكر وبالتالي المساهمة في علاجهم. يعد البروكلي منبع هام للعديد من المركبات والعناصر والفيتامينات الهامة لصحة وسلامة الجسم بمختلف أعضائه وأجهزته سواء مطهوا أو على حالته الطبيعية، ومن أهم الفوائد الصحية للبروكلي. نضيف الصلصة للبروكولي، ثم نقطّع جبن الفيتا لمكعبات ونضيفها، ونرش السلطة بالسمسم.

الاحتمالات لا حصر لها! موسوعة جابر لطب الأعشاب: الجزء الرابع. عناية صحية.. غذائنا صحتنا: الجزء الأول. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. إن احتواء هذا النبات على العديد من المواد الهامة مثل فيتامينات K وC وA وكذلك الفسفور والزنك والكالسيوم والسالفورافان يساعد على حماية العظام والمفاصل من الإصابة بكثير من الأمراض مثل هشاشة العظام. أن البروكلي من بين الخضروات الحساسة لتكنولوجيا الطهي، إذا تم طهيه لأكثر من بضع دقائق ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي ليست مناسبة للقضاء على المواد المسرطنة التي تسبب السرطان، إذا كنت ترغب في أن يقوم البروكلي بهذا ، محاربة السرطان ، ننسى طهي البروكلي ، الذي لا يطبخ على النار تمامًا ، كما يقول أحد الخبراء للاستفادة من فوائد البروكلي. نخلط الثوم مع الزيت ونضعها على البركلي ونقلّب البروكلي جيداً، ثم نرش القليل من الملح والفلفل.

ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. ونتركه على النار مع التحريك حتى تتشكّل صلصة كثيفة ملساء. يطهى البروكلي على البخار في سلة البار أو في الميكروويف كطريقة طبخ البروكلي. اشوي البروكلي في الفرن لتحضير وصفة البروكلي المقرمشة. إندول 3 كاربينول Indole-3-carbinol. نضع البروكلي في طبق تقديم، ونضيف له عصير الليمون. يمتص جسمك كمية أكبر من السلفورافان من البروكلي النيء أكثر من البروكلي المطبوخ لأن بعض المركبات تحبس عند طهيها. تظهر هذه الحساسية في صورة طفح جلدي شديد وتورم بعض أجزاء الجسم، هؤلاء يجب أن يمتنعوا نهائيا عن تناول البروكلي أو النباتات الأخرى المنتمية لهذه الفصيلة من النباتات. رأس بروكلي مقطّع لزهرات. نضع البروكلي مع الثوم في مقلاة، ونقلبه على نار عالية لعدة دقائق حتى يتحمّر. جزء الزهيرات هو أفضل وأسهل جزء يتم تناوله من النبات نظرا لكونه لين وسهل المضغ كما يمكن تناول السيقان الصغيرة الرفيعة منه مادامت ليست شديدة الصلابة. البروكلي في وجبة خفيفة صحية.

يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،. يسير البروكلي أيضًا بشكل جيد مع اطباق البحر الأبيض المتوسط مثل التزاتزيكي أو الحمص، او حتى صنع شوربة البروكلي. من المعروف أن البروكلي يحتوي على نسبة عالية من الفسفور وقد يؤدي تناوله بكثرة لمرضى الكلى أو الفشل الكلوي إلى عدم القدرة على التخلص من عنصر الفسفور بشكل طبيعي مما يؤدي إلى تراكمه و ارتفاع نسبة الفسفور بالجسم محدثا آثارا سلبية على الصحة.