ما هو البرغل في الجزائر / سر نجاح عمل الكريم كراميل في الفرن بالبيت بالخطوات بمكونات اقتصادية

Monday, 10-Jun-24 05:02:01 UTC

يعتبر من النشويات ، حيث ان الكثير من الاطباق والاطعمة التي يدخل بها البرغل وهو من المأكولات الشعبية التي يعرفها العرب اكثر من غيرهم والبرغل هو نشاء البرغل هو من الوجبات التقليدية في الشرق الأوسط، حيث تتنوع طرق طهيه، كونه من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، لذلك سنتعرف على ما هو البرغل وما هي الكربوهيدرات و البرغل هو نشاء. وهو مصدر ممتاز للألياف والمعادن! نضيف البرغل ونقلب لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويصبح طعمه لذيذ. مائه جرام من البرغل المطبوخ تمد الجسم بما يقارب 83 سعر حراري و كمية عالية من. وعند طهيه، يكون له قوام مماثل للكسكس أو الكينوا. تقليل مخاطر الموت المبكر، إن تناول حصة من الحبوب الكاملة يقلل بشكل عام من خطر الموت المبكر بنسبة 5٪. تبعاً للقيم الغذائية العالية والرائعة للبرغل فهو يعد ذو فوائد عديدة لجسم الإنسان: قد يدخل في الحميات الغذائية الخاصة بتنزيل الوزن. البرغل (جريش) هو برغل متوسط الحجم تم الحصول عليه عن طريق كسر القمح دون غليان (القمح الخام). ما هو البرغل , ما لا تعرفه عن حبوب البرغل. ويقلى البصل المبشور المصفى حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا حوالي 5 دقائق. لكل عشاق البطاطس يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل الكفتة بالبطاطس بدون لحمة أو البطاطس المقرمشة أو البطاطس المحشوة باللحمة المفرومة، وللتعرف على كافة التفاصيل قد جمعناها لكم عبر مقال: طريقة عمل الكفتة بالبطاطس بدون لحمة ومقرمشة وباللحمة المفرومة. تقول دكتورة توسون (إن مركبات اللجنان تقهر التغيرات السرطانية بمجرد تواجدها وتعمل على تقويضها) فبذلك يكون لمادة اللجان دور كبير في الوقاية من امراض السرطان والاصابة بامراض القلب. 1 طماطم كبيرة مبشورة. 1 حبة بصل مفرومة جيداً.

1. ما هو البرغل , ما لا تعرفه عن حبوب البرغل
2. ما هو البرغل , تعرفى على فوائد البرغل الصحيه والغذائيه واضراره
3. ما هو البرغل وهل يعتبر من النشويات
4. فوائد البرغل و أكلات تحتوي عليه
5. عمل كريم كراميل بالبيت
6. طريقة عمل كريم كراميل
7. عمل كريم كراميل بدون فرن

ما هو البرغل , ما لا تعرفه عن حبوب البرغل

على عكس (الفريك) والذي لا يسلق جزئيًا وبالتالي يحتاج إلى وقت طهي أطول. كل المعلومات التي تحتاجها للاتصال ب برغل نفيس... منتجات نفيس الذي يتم تجديدها باستمرار يومًا بعد يوم ويحدث اختلافًا في قطاع الأغذية مع علاماتها التجارية الدولية التي تستمر في التقدم. ما معني البرغل, ماهو البرغل. ما هو البرغل , تعرفى على فوائد البرغل الصحيه والغذائيه واضراره. 1- وضع اللحمة المفرومة مع البرغل و البصل والبقدونس في الخلاط الكهربائي و خلطهم جيداً. ثم ينخل لإزالة قشور القمح ويستخدم مناخل ذات ثقوب مختلفة للحصول على برغل ناعم وبرغل خشن لكل منها استخداماته، والتي سنذكر بعضها. تعرف على اسطورة قصر كالمار رمز مدينة كالمار الشهيرة. أما البرغل من لقمح الأصفر. لا شك أن البرغل هو أحد أنواع الحبوب التي تؤخذ عبر جرش القمح، وهو يتألف بطبيعة حاله مما يسمى بالحنجرة، والتي تُعرف أحيانًا باسم "التوت". تجيبي القمح تغسليه طيبيه تقطريه تيبسيه تطحنيه متوسط اتجي الكبة روعة انا مجربتها.

عيوب الافراط فى استخدام البرغل: - يحتوى البرغل على عده من العيوب: - لأن البرغل يحتوي على الغلوتين، احذر من الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الغلوتين. 2- Turkish Bulgur and Vegetable Pilaf. ما هو البرغل. وهو عبارة عن خليط من اللحم والبرغل البانتو ثنيك متوسط الحبة، ويستخدم في السلطات المختلفة، وفي تحضير طبق التبولة. ما هو فوائد البرغل فى الطعام: - يقدم البرغل العديد من الفوائد لأعضاء الجسم المختلفة، وتتمثل في الآتي. ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة ملح ثلاثة أكواب من الماء. البرغل آمن جدًا للاستهلاك، لكن الاستهلاك اليومي المفرط للحبوب الكاملة مثل البرغل يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية مثل الانتفاخ والإمساك.

ما هو البرغل , تعرفى على فوائد البرغل الصحيه والغذائيه واضراره

بعد بشر البصل، تأكد من وضعه في مصفاة لتصريفه ؛ من المهم إزالة السائل بالكامل وإلا سيصبح طعم الخليط مرًا. يقى الجسم من الاصابة بمرض الأنيميا و فقر الدم كما. لذلك نحصل على الشكل النهائي من البرغل والذي لا يستغرق وقتًا طويلًا للطهي. البرغل ليس فقط لذيذًا وسريع التحضير ولكنه أيضًا مغذي جدًا.

جميع المعلومات ووصف البرغل. يحتوي البرغل على عناصر غذائية و مفيدة جدا جدا كما انه يصنف فقائمة الكربوهيدرات. أي تكون حبوب القمح مسلوقةً جزئيًا قبل التعبئة والتغليف من أجل تسريع عملية الطهي بالنسبة لك، ثم تجفف ووضعها بجاروشة الطحن للبرغل. فوائد البرغل للجهاز الدوران.

ما هو البرغل وهل يعتبر من النشويات

قومي بفرك البصل المفروم بالبهار والقرفة الناعمة. إنه نوع من البرغل المستخدم في صنع كرات اللحم النيئة والحلويات والحساء والسلطات. وتشبه عملية الطهي تلك الخاصة بالأرز أو الكسكس حيث يتم استخدام الماء المغلي لتليين الحبوب. 2% من القيمه اليومية الموصي بالحديد10% من القيمه اليومية. وهو خيار مناسب لمن يعانون من الحساسية مثل الشوفان والأرز والحنطة السوداء. 2- الكبة بالبرغل: المكونات: - 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة. يعتبر البرغل من أكثر الأطعمة المفيدة لصحتنا، فهو مصدر ممتاز للمعادن والألياف، البرغل يسمى بمسامير الركب لأنه يقوي المفاصل بسبب قيمته الغذائية العالية. الجهاز الهضمي حيث يحتوي البرغل على الألياف التي تسهل عملية الهضم والإخراج و المشاكل الناجمة عن عسر الهضم مثل الإمساك ومتلازمة القولون العصبي. البرغل الخشن ، الذي يستخدم كبديل للأرز كما في المجدرة. اغسلي البرغل واتركيه ينقع لبضع دقائق. وجد أن البرغل يحتوي على مواد فعالة في الوقاية من السرطانات ،. الوقاية من السرطان، تم العثور على البرغل لاحتوائه على مواد فعالة في الوقاية من السرطان وخاصة سرطان الثدي والقولون: - بفضل احتوائه على مادة الليغنان، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على مواجهة الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم المختلفة من التلف. فوائد البرغل و أكلات تحتوي عليه. قلب "بيلاف" برفق قبل التقديم للتأكد من أن جميع المكونات امتزجت جيدًا. التقليل من كمية الطعام التي يتم تناولها لاحقًا، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم.

باحتواء البرغل على الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، فهو يساهم في: تنظيف الجسم من العديد من السموم. ويدرج تحت قائمة الكربوهيدرات المعقدة ، ويستخدم في العديد من بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط كبديل للأرز. تزيد من مستوى الكولسترول الجيد HDL. ما هو البرغل باللهجة الجزائرية. 8 جرامات من الألياف. حماية الجنين من عيوب الأنبوب العصبي التي قد تنتج عن نقصه. وقد أثبتت الدراسات والبحوث العلمية على وجود فوائد عديدة للبرغل وبالاخص في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي وكذلك مرض السكري.

فوائد البرغل و أكلات تحتوي عليه

علاقة البرغل بالحصوات. 1 فلفل أخضر صغير مقطع صغير. البرغل هو مصدر: - الحديد والفوسفور والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم. وبعد أن تجفف تتكرر الخطوات ذاتها المذكورة في الطريقة الريفية. بعد عمليات حصاد القمح من حقوله والحصول على القمح بشكله المميز، تسلق هذه الحبوب الكاملة بشكل جزئي. أبقِ المقلاة مغطاة وأبعدها عن النار واتركها جانباً حتى تبرد. هو الفريك وانا ندير بزاف وصفات لبنانية بالبرغل بصح انحيه وندير لفريك في بلصتو وادا حبيتي نمدهوملك راني هنا ختي. للتقديم: فلفل طازج أو مشوي، طماطم مقطعة، بقدونس طازج. كل ما تريد معرفته عن صناعة البرغل بالإضافة إلى مكونات صناعة البرغل، ستجدها معنا عبر مقالنا هذا، ليس هذا وحسب إنما سنتطرق أيضًا لتفاصيل أخرى متعلقة بهذا النوع المميز من الحبوب على وجه الخصوص، لذا إن كنت من محبي البرغل ولديك نوع من الفضول لمعرفة كيف يصنع البرغل، لا عليك سوى متابعة قراءة المقال بتمعن.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل الكفتة المقلية بجبن الموزاريلا والخضار والبرغل والبقسماط عبر مقال: طريقة عمل الكفتة المقلية بجبن الموزاريلا والخضار والبرغل والبقسماط. وكلا النوعين مليئان بالألياف والفيتامينات وخصيصاً فيتامين (B) والبروتينات المشبعة المهمة للجسم. يدعم نمو الجنين وخاصة خلايا جهازه العصبي. يترك البرغل حتى ينضج على نار هادئة حتى يتم امتصاص السائل بالكامل حوالي 15 إلى 20 دقيقة.

هو نوع من البرغل الجيد المستخدم في الكبة والسلطات والحساء والحبوب المختلفة. لان الفريk يصنع من القمح الأخضر. وهو مصدر للحديد مهم لتكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم البيضاء وحماية الجسم من فقر الدم. يغلى سنابل ثم يجفف ، ويطحن إما ناعم،متوسط أو خشن. 34 جرام من الكربوهيدرات.

فوائد البرغل لخفض الكوليسترول. لديها القدرة على تقليل كل من الكوليسترول والدهون في الجسم. 3- فوائد البرغل: يعتبر البرغل مغذي بشكل كبير جدً ، فيدخل في كثير من الأطباق و يتميز بطعمه الشهي المتميز كما أن فوائده الصحية كثيرة ، ومن أهم فوائده: البرغل ومرضى السكر: يحتوي البرغل على كمية كبيرة من الألياف الغذائية لذلك يمكن استخدامه بدلا النشويات كالأرز والمكرونة والخبز الأبيض ، مما يساعد في تنظيم السكر في دم مريض السكر كما أنه يساعد على التحكم في نسب الأنسولين في الجسم. ويمكن صنع البرغل من أي نوع من أنواع القمح، ومع ذلك، فهي مصنوعة بشكل عام من القمح الصلب ويمكن العثور عليها في أي سوبر ماركت وعلى مدار العام. والتقليل من خطر الموت المبكر و تعزيز الشعور بالشبع و البرغل له قيمة غذائية عالية و هى. المصريون البرغل من قديم الأزل فقد كان له شعبية كبار عند المصريين القدماء. وهو غني بالألياف الغذائية والحديد والبروتين والغلوتين وفيتامين B6، ويمكن طهيه القلي والتحمير والخبز وتتميز بعمرها الطويل وأقصر وقت تحضير.

المقادير: - ربع حزمة من البقدونس، وتكون مفرومة ناعم.

طريقة عمل كريم كراميل بالسميد والكاسترد. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. طريقه عمل كريم كراميل سهله. من إحدى طرق تحضير الكريم كراميل البسيطة هي طريقه عمل كريم كراميل سهله بالكاسترد والسميد وهي كالآتي: - ماء. للتزين: توت مشكل حسب الرغبة. يصب الكراميل في القوالب، وتوضع جانباً. عندما ترتفع درجة حرارة الخليط ويكون مقترب من الغليتن يتم وضع قطعتين كبيرتين من الشوكولاتة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة وتندمج مع الكريم كراميل. إن من يسأل عن طريقه عمل كريم كراميل بدون فرن عليه بإتباع الآتي: - حليب بودر. 200 جرام جبنة كريمي. طريقة تحضير الكريم كراميل في المنزل: - أولاً قومي بإحضار صينيتين بحجمين متنوعتين وضعي الصينيّة الصغيرة داخل الكبيرة وضعي فيها القليل من الماء واتركيها جانباً. Food today eg © 2022. نحضر إناء ونضع به مقدار واحد لتر من الحليب السائل ونقلب به عبوتين من بودر كريم كراميل ثم ترفع على النار مع دوام التقليب حتى يمتزج الخليط. كريم كراميل عبوة جاهزة.

عمل كريم كراميل بالبيت

نحضر أناء ذات أحرف عالية ونضع بها ربع كوب سكر وملعقتين صغيرتين من الماء ثم يرفع على النار مع التقليب حتى يتغير لون السكر ويبدأ في التحول إلى سائل لونه بني. طريقة تحضير كريم كراميل بالجبن. نحضر ربع كوب من الماء ويتم مزج ملعقتين من الكاسترد به ثم يفرغ على المزيج السابق المكون من الحليب والسكر والسميد مع الحفاظ على المداومة على التقليب. من أنواع الحلويات اللذيذة هي الكريم كراميل ويحب الكثير من الأشخاص تناول الكريم كراميل بسبب كونه واحد من أخف أنواع الحلويات التي يمكنهم أن يقوموا بتناولها، وبناءً على ذلك فإننا سوف نقدم طريقة عمل الكريم كراميل في الفرن حيث تزايدت في الفترة الأخيرة التساؤلات عن الطريقة الصحيحة لعمل الكريم كراميل في الفرن، وبناءً عليه فإننا سوف نقوم بتوضيح كافة المعلومات التي تتعلق بصناعة كريم الكراميل في الفرن في المنزل بأقل تكلفة وبسهولة دون أن تحدث أخطاء في عملها. ثم أسكبي الكراميل وهو ساخناً في الصينية مع فرده ليغطّي كامل القاع. ثمّ اتركيه حتى يتمّ تحضير الكريمة. يوضع البيض في الخلاط، ويضاف إليه الحليب والسكر والفانيليا، ويضرب جيداً. من خلال هذه المقالة نقدم لكم طريقة عمل الكريم كراميل اللذيذ ونقدمه لسيادتكم بالخطوات حيث أن الكريم كراميل من الحلويات الشهية الخفيفة ومن أكثر الحلويات سهولة في عملها، وهذه الحلوى سيحبها أطفالك، وطريقة عمل كريم الكراميل في المنزل سهلة وبسيطة وطعمه أفضل من الجاهز لذا تابعوا موقعنا ثقفني لكي يصلكم كل جديد. أحضري نصف كمية خليط الكريمة والحليب واسكبيه على خليط الصفار واخفقي مرّة أخرى. ثمّ خفّفيه للوسط وضعي الصينيّة على الرفّ المتوسّط لمدّة نصف ساعة حتّى يجمد ويتماسك الكريم كراميل ويُفضّل عدم تحريك الخليط نهائياً. عبوتين من كريم الكراميل. ثم قومي بإحضار السكر الخاص بالكراميل لتحضيره.

بعدما قد استطعت أن تحضر كافة المكونات التي تدخل في صناعة كريم الكراميل فإنه ينبغي عليك أيضًا أن تتبع الخطوات بشكلها الصحيح لكي تستطيع أن تحصل على كريم كراميل بشكله الصحيح ومن بين أهم الخطوات التي تتضمنها الطريقة إليكم التالي: - قم بتحضير الكراميل عن طريق وضع سكر على النار وقم بتذويبه إلى أن تحصل على الكراميل. بعدها عليك أن تقوم بوضع الخليط في القوالب التي قد وضعنا بها الكراميل. شوكولاتة بحسب الرغبة في نوعها ولكن يفضل شوكولاتةجالاكسي. نحضر إناء ونضع به كمية مناسبة من الحليب السائل ثم يضاف له اثنان من عبوات كريم الكراميل البودر وعبوة واحدة من المهلبية وعبوة من دريم ويب ثم يتم التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات. ثم نحضر إناء ونضع به ربع كوب من السكر ومع ثلاث ملاعق من الماء ويرفع على النار مع التقليب حتى يتحول السكر إلى لون بني داكن ويصبح سائل. ثم اسكبي خليط الكريمة بعد ذلك على الكراميل الموجود في الصينيّة. نقوم بعد ذلك بوضعها في الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 170 درجة مئوية. الكثير يريد معرفة طريقه عمل كريم كراميل بالجبن من اجل تجربتها والاستماع بطعمها اللذيذ: - عبوات من كريم كراميل الجاهزة. طريقة عمل حلوى الكريم كراميل. طريقة عمل الكريم كراميل بالفواكه من مطبخ الشيف غادة التلي بطريقة سهلة: في وعاء متوسط الحجم، ويوضع على نار هادئة ثم يسكب الحليب. فيما بعد يجب أن يتم أخذ الكريم كراميل ووضعه في الثلاجة إلى أن يبرد تمامًا قبل أن يؤكل. يصب الخليط في القوالب، وترص في صينية بها الماء المغلي.

طريقة عمل كريم كراميل

ثم ضعيه في وعاء على النار مع رشات قليل من الماء وعصير الليمون. يذاب السكر في الماء، ويوضع على نار هادئة حتى يسيح، ويصبح لونه بني فاتح. ثمّ اخفقي المقادير على سرعة متوسّطة حتى يتكوّن لديك خليط ناعم ومتجانس. من ألذ طرق تحضير الكريم كراميل هي طريقه عمل كريم كراميل بالشوكولاتةالجالاكسي: - كريم كراميل بودر جاهز. ثم يتم سكب ربع كأس من السميد الناعم في مزيج الحليب والسكر مع داوم التقليب حتى تنضج حبات السميد. قد موقع المواطنطريقه عمل كريم كراميل سهله وبسيطة ولا تحتاج لأي جهد أو فترة تحضير طويلة وهي كالآتي: المكونات.

ثم مع تمام زوال كافة الأملاح من الجبن يتم وضعها ما المزيج السابق والتقليب حتى تمام الذوبان ثم يقلب ملعقة فانيليا وأربع ملاعق من الحليب البودر مع تمام التقليب حتى تمتزج كافة المكونات دون وجود أي تكتلات بها. ثم يوضع في أطباق التقديم ويقدم. فانيلا بمقدار ملعقتين. يعتبر الكريم كراميل من أشهى الحلويات لذلك يفضلها الكثير ويبحثون عن طريقه عمل كريم كراميل سهله من أجل إعدادها في وقت قياسي وبشكل سهل ليستمتع بها أفراد الأسرة وخاصة كبار السن لأنه سهل المضغ والهضم. ثم نحضر أواني خاصة بالكيك ونضع في قاعها القليل من السكر المكرمل مسبقًا ثم يسكب مزيج الكريم كراميل ثم تترك جانبًا حتى تفقد حرارتها الناتجة عن غليان الخليط ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك بشكل تام. ثم نحضر أواني الكريم كراميل ونسكب بها الكريم كراميل بشكل متساوي ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ثم تقدم. ثم أخرجي الكريم كراميل من الفرن وضعيه في حمام ماء بارد ليبرد تماماً. يستطيع كل الأشخاص في الفترة الحالية أن يقوموا بصنع كريم كراميل في البيت حيث أن الأمر لم يعد مستحيل بل على العكس فإن الطرق كلها أصبحت متاحة ولكن كل ما عليك التأكد منه هو أنك قد قمت بتحضير كل اللازم للحصول على أفضل كريم كراميل في الفرن ومن بين أهم المكونات التي تدخل في صناعة كريم الكراميل إليكم التالي: - نصف كوب من السكر. ثم سخّني الفرن على درجة حرار ة عالية لمدّة عشر دقائق. زمن التحضير: 20 دقيقة.

عمل كريم كراميل بدون فرن

خطوات عمل كريم كراميل في الفرن. يجب تقطيع الفواكه إلى قطع صغيرة حتى يظهر طعم الكريم كراميل. ثمّ ضعيه في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات على الأقلّ. بعد ذلك يوضع قالب الكريم كراميل في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك الخليط، ثم يقدم مع تزينة بالتوت المشكل. ثمّ قومي بتقليبه على النار حتى يذوب السكّر ويصبح لونه ذهبيّاً غامقاً. أصل حكاية الكريم كراميل: تعددت الروايات في أصل اختراع الكريم كراميل، حيث تقول بعض الروايات أنه في الأصل يعود تاريخ أصل الكريم كراميل، عند تسمية الكراميل، إلى القرن السابع، حيث اكتشف العرب قصب السكر في بلاد الفرس، وبطريقة الصدفة قاموا بتسخين القصب للوصول على سائل بني غامق لعمل بعض الوصفات الخاصة بهم، والذي سمي بعد ذلك عليه اسم "خربة الملح" والتي جاءت منها كلمة "كراميل" وتعني كلمة كريم كراميل، بالفرنسية، Crème caramel حيث انتشر في فرنسا ثم إلى أوروبا، وتم إدخاله في الكثير من تحضير الوصفات. All rights reserved. ثلاث بيضات من الحجم الكبير.

مقادير الكريم كراميل في المنزل: - صفار بيض عدد 3. الكريم كراميل من الحلويات السريعة والمفضلة لدى الجميع خصوصاً في شهر رمضان لأنها خفيفة وتشعرك بالانتعاش وطعمها لذيذ، وسهلة التحضير. بعد ذلك عليك أن تقوم بوضع البيض في إناء ووضع الملح والفانيليا. يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات. وأخيراً، أحضري طبق التقديم واقلبي صينية الكريك كراميل وقدّميه بارداً، وصحتين وعافية. ثم نحضر قدر ونضع به اثنان من كؤوس الحليب ونصف كأس من السكر ويوضع على النار مع داوم التقليب حتى الوصول إلى درجة الغليان. ثم يضاف لهما ربع كوب سكر واثنان من البيض وملعقة صغيرة من الفانيليا ثم يستكمل الخفق على نفس درجة السرعة السابقة. نحضر إناء آخر ونضع به المزيج الذي تم خفقه في الخلاط ويرفع على النار مع التقليب المستمر على تمام الغليان. ، لطعمها الشهي وطريقة تحضيره بخطوات سهلة ومكونات متاحة في جميع البيوت، ففي السطور التالية يقدم لكم فريق Food Today، طريقة عمل الكريم كراميل بالفواكه من مطبخ الشيف غادة التلي بطريقة سهلة وسريعة ومكونات موجودة في جميع البيوت. وقبل أن يتماسك المزيج يتم سكبه في أطباق خاصة بالكريم كراميل وتوضع في الثلاجة حتى تبرد تمامًا وتتماسك بشكل كامل ثم تقدم. يقدم الكريم كراميل بالفواكه مع كوب من العصير. ينبغي أن تظل في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة.

تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى ينضج ويتماسك. ثم نضيف له نصف كوب من السكر ونستمر في التقليب والمزيج على النار حتى يغلظ قوام المزيج. ثمّ ضعي الخليط على النار الهادئة مع التحريك المستمرّ حتى يغلي جيّداً. نحضر إناء الخلاط ونضع به ثلاث اكواب من الماء وكوب حليب بودر ثم يخلطوا على درجة سرعة متوسطة. ابدأ في إضافة الحليب بشكل تدريجه وقم بخفقه بالمضرب. ثم نحضر عبوة جبنة فيتا يتم وضعها في ماء وتغير الماء عليها كل ساعتين من أجل امتصاص كافة الأملاح التي تحتوي عليها الجبن. نحضر قوالب الكريم كراميل ويوضع بها السكر المكرمل بشكل مسبق ثم يسكب بها مزيج الكريم كراميل ويغطى بورق ألومنيوم ويدخل الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. ثم قومي باحضار القشطة والحليب واخلطيهم معاً حتى يصبح القوام متجانس ولا يحتوي على أيّ من الكتل.