حيوانات تتغذى على النباتات واللحوم, تحضير كاسات حلى الكريم “بروليه” الفرنسي - تحضير كاسات حلى الكريم “بروليه” الفرنسي

Monday, 13-May-24 22:26:57 UTC

العواشب هي حيوانات تتغذى على النباتات. أنواع الأغنام في الجزائر. مشروع تربية الأغنام لا يتطلب الكثير من الأيدي العاملة فيمكن لصاحب المشروع أن يقوم بإدارته بمفرده دون الحاجة إلى أي عمال، ولكن يجب أن يمتلك الخبرة الكافية في تربية الأغنام. ما الحيوان الذي يتغذى على النباتات فقط. عادة ما تكون هذه الحيوانات كبيرة الحجم ويمكن التعرف عليها بسهولة بسبب طبيعتها المفترسة. هم المفترس المثالي، والقادر على اصطياد الفريسة وأكلها بسرعة وكفاءة. Advanced Book Search. تتواجد هذه السلالة في غرب الجزائر وتعتبر هذه السلالة امتداد لسلالة بني كيل والتي تتميز بالتالي: - قصر القامة. حيوانات آكلة اللحوم في النظام الغذائي البشري. مشروع تربية الأغنام في الجزائر له العديد من المميزات كالتالي: - الأغنام من الحيوانات التي تتميز بسرعة تكاثرها حيث يمكن للنعجة أن تلد مرتين خلال العام وذلك لأن مدة حمل النعجة حوالي 6 أشهر وفي كل مرة تضع واحد أو أثنين من الحملان.

• الحيوانات التي تتغذى على النباتات
• اي الحيوانات الاتيه يتغذى على النباتات فقط
• ما الحيوان الذي يتغذى على النباتات فقط

الحيوانات التي تتغذى على النباتات

أما المسموح لهم بتناول اللحوم فهم الآكلون للحوم، ويشكل ذلك جزءًا من نظام غذائي عدد كبير من البشر حول العالم. 3_ الإنتاج شبه المكثف. الذهاب إلى ورش تصنيع المصنوعات الجلدية لتزويدهم بالجلود والصوف. تحافظ الحيوانات آكلة اللحوم على أعداد الحيوانات العاشبة في مستوى صحي، مما يمنع الإفراط في آكلات الأعشاب وبالتالي حماية الغطاء النباتي من التلف. الحيوانات التي تعتمد في غذائها على النباتات فقط. مشروع تربية الأغنام في الجزائر –. عادة ما تكون آكلات اللحوم أسرع وأقوى من العواشب. لا يحتاج مشروع تربية الأغنام إلى العديد من الأيدي العاملة. لديها القدرة على الرعي والمشي لمسافات طويلة. آكلات اللحوم لديها مجموعة واسعة من الأطعمة لإشباع جوعها، حيث يمكنها أكل كل من النباتات واللحوم.

يمكن للحيوانات آكلة اللحوم أن تتغذى بشكل أكثر كفاءة من العواشب، لأن التركيب الكيميائي للمادة الغذائية مختلفة تمامًا. على الرغم من أن الحيوانات العاشبة لا تتناول اللحوم، إلا أنها تعتبر مفيدة جداً في النظام البيئي، حيث إن لها دوراً فعالاً في إبقاء التوازن البيئي، وتساهم في إطلاق الأوكسجين إلى الجو. أثناء شراءك لأغنام الخاصة بمشروع تربية الأغنام عليك الالتزام بالتعليمات التالية: - يفضل الاستعانة بطبيب بيطري أو شخص يمتلك خبرة في أنواع الأغنام. هناك العديد من الحيوانات المختلفة التي تتغذى على النباتات والحيوانات، ولكل منها تكيفاتها الفريدة. مكان تربية الأغنام يتطلب توفير الإضاءة المناسبة ويجب الاعتماد على النور الصناعي إلى جانب النور الطبيعي، وذلك عن طريق استخدام لمبات تصل قوتها لكل متر مربع من 6 إلى 8 واط. هناك ثلاث فئات مختلفة من الحيوانات عندما يتعلق الأمر بنظامهم الغذائي: الحيوانات العاشبة والحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات آكلة اللحوم والعاشبة. توجد في العالم العديد من الحيوانات التي تعتمد في غذائها على النباتات فقط، وتطلق عليها اسم الحيوانات العاشبة. الحيوان الناري هو الذي يأكل كل من النباتات والحيوانات، والتي قد تشمل البيض والحشرات والفطريات واللحوم والطحالب. هناك العديد من الفوائد لكونها حيوانات آكلة اللحوم. مشروع تربية الأغنام في الجزائر يمكنك من الحصول على اللحوم والألبان والصوف ليتم بيعها في المحلات التجارية والأسواق وتحقيق العائد المادي، ولكن قبل البدء في المشروع يجب توفير المتطلبات التالية: 1_ مكان مناسب. وفي المقابل، تتغذى الحيوانات المفترسة على حيوانات آخرى للحصول على البروتينات والدهون اللازمة لجسدها. قبل البدء في مشروع تربية الأغنام في الجزائر عليك أن تتعرف على أنواع الأغنام في الجزائر والتي تكون كالتالي: 1_ اغنام أولاد جلال. الحيوانات التي تتغذى على النباتات والحيوانات. مشروع تربية الأغنام في الجزائر. تكيفات حيوانات آكلة اللحوم.

لكل من هذه الحيوانات مميزاتها وسلوكها الخاص المرتبط بتناول اللحوم، وهي تعد جزءًا هامًا من النظام البيئي المتوازن في الطبيعة. ما هو حيوان آكل اللحوم؟. وتعتبر اللحوم المصدر الرئيسي للبروتينات و بعض الفيتامينات الأساسية، وهو ما يمنح الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة الأعباء اليومية والحفاظ على صحة الجسم. الحيوانات العاشبة هي تلك الحيوانات التي تتغذى فقط على النباتات. اقرأ أيضًا: أنواع الأغنام العربية بالصور. يجب الاستعانة بطبيب بيطري للإشراف على صحة الأغنام وتقديم الرعاية الصحية المطلوبة في حالة الإصابة بالأمراض. الأغنام من الحيوانات التي يتم تربيتها في قطعان وقطعان الأغنام تنقسم إلى أنواع كالتالي: 1_ قطعان دائمة. اي الحيوانات الاتيه يتغذى على النباتات فقط. أنواع قطعان الأغنام. النظام الغذائي النهمة. وعلى الرغم من أن بعض الباحثين قد حذروا من الإفراط في تناول اللحوم، إلا أن الآكلين للحوم يعتبرون جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للبشر ويساهمون في تغذية الجسم بالمغذيات الضرورية.

اي الحيوانات الاتيه يتغذى على النباتات فقط

إلى جانب ذلك، يوجد أيضًا حيوانات صغيرة مثل الراكون والتي تتغذى على اللحوم والفواكه وحشرات صغيرة. التأكد من عدم وجود أي جرح أو آثار جروح على جسم الأغنام. هناك العديد من الحيوانات التي تتغذى على اللحوم وتسمى بالحيوانات اللاحمة، منها الدب الأسود والدب البني والقرش والنمور وكذلك الحيوانات الصغيرة مثل الراكون. ومن هذه الحيوانات الأبقار والماعز والأرانب والزرافات ودب الباندا. بالإضافة إلى ذلك، هناك الحيوانات ذات الذيول القصيرة التي تغذى بشكل رئيسي على اللحوم ولكن يوجد بينها أيضًا دببة عاشبة. يتغذّى الحيوان على النباتات أو على حيوان آخر لأسباب عديدة. الحيوانات آكلة اللحوم متنوعة وتشمل الثدييات مثل الدببة الرمادية والظربان المخططة والراكون والطيور مثل الغربان والببغاوات والطوقان. الحيوانات التي تتغذى على النباتات. من السلالات التي تتواجد في الجزائر والمغرب وتتميز بالتالي: - القدرة العالية على التأقلم مع الظروف المناخية في الصحراء.

تعطي كميات كبيرة من الحليب. تنقسم طرق العمل في مشروع تربية الأغنام إلى طريقتين كالتالي: 1_ طريقة تربية قطعان دائمة. بينما يعتبر القرش من أشهر الحيوانات المفترسة حيث يصطاد فرائسه ليتغذى عليها، أما النمور فهي تتغذى بشكل أساسي على الطعام اللحومي وتصطاد حيوانات مثل الغزلان والظباء.

النظر إلى أسفل اللية يمكنك من معرفة الأغنام التي تعاني من الإسهال لأن في حالة وجود آثار فضلات تكون الأغنام مصابة بالإسهال ولا يجب شراؤها. وفي ختام مقالنا نكون قد تحدثنا عن متطلبات مشروع تربية الأغنام في الجزائر وكيفية التسويق للمشروع لتحقيق الربح المادي. تتواجد هذه السلالة من الأغنام في وسط وشرق الجزائر والتي تتميز بالتالي: - القدرة على التأقلم في المناطق الشبه صحراوية. على سبيل المثال، الحيوانات العاشبة لها عيون على جوانب رؤوسهم حتى يتمكنوا من الرؤية في جميع الاتجاهات في وقت واحد. لا تصلح للمشي والرعي. أساسيات علم البيئة - ابراهيم عبد الرحمن ابراهيم. عادة ما يتم افتراسها من قبل الحيوانات آكلة اللحوم، لكن لديهم بعض الحيل في سواعدهم. اقرأ أيضًا: أماكن بيع سلالات الأغنام والماعز في مصر. يكون الهدف من تربية قطعان الأغنام الغير دائمة هو التربية لمدة قصيرة ومن ثم ذبحها وبيع لحمها، وتنقسم قطعان الأغنام الغير دائمة إلى نوعين كالتالي: 1_ القطيع السائر. لذا يجب الحفاظ عليها وإبقائها في الطبيعة كي تؤدي دورها الحيوي في النظام البيئي بشكل صحيح.

ما الحيوان الذي يتغذى على النباتات فقط

تتغذى بعض الحيوانات آكلة اللحوم، مثل القطط، بشكل أساسي على اللحوم ولكنها تأكل أحيانًا البيض أو الثدييات الصغيرة. الاجابة: الحيوانات القارتة. بعض الحيوانات قد تتناول النباتات والحيوانات على حدّ سواء، بينما يغذّي بعضها على النباتات فقط أو يأكل الحيوانات فقط. الاعتماد على أراضي المراعي يسهل عملية الحصول على الغذاء ولكن يجب أيضاً توفير أنواع من الأعلاف الخاصة بتغذية الأغنام وشراء البرسيم الأخضر. التسويق للمشروع يعتبر من العوامل الأساسية لنجاح المشروع وتحقيق العائد المادي، ويتم التسويق لمشروع تربية الأغنام كالتالي: - التواصل مع أصحاب المحلات التجارية والاتفاق معهم على توريد اللحوم والألبان.

الأغنام توفر اللحوم والألبان والصوف والجلود وهذه كلها منتجات تحقق عائد مادي من بيعها. إنها الأكثر تنوعًا من بين الأنظمة الغذائية الثلاثة ويمكن أن تجد فائدة لأي شيء يأكلونه. الأغنام التي يظهر عليها علامات النشاط والحيوية تكون سليمة ولا تعاني من أي أمراض، ولكن التي تخفض رأسها إلى أسفل غير سليمة وقد تكون مصابة بالأمراض. هناك العديد من الأنواع المختلفة من الحيوانات آكلة اللحوم في البرية، يتغذى كل منها على أنواع مختلفة من الفرائس. تنقسم طرق التغذية والإنتاج في مشروع تربية الأغنام إلى ثلاثة طرق كالتالي: 1_ الإنتاج الرعوي.

روث الأغنام يعتبر من أنواع الأسمدة المفيدة للأراضي الزراعية. التلوث البيئي وباء عصر العولمة. الحيوانات آكلة اللحوم والعشب هي حيوانات تأكل كل من النباتات واللحوم. اقرأ أيضًا: تسمين الأغنام على الشعير المستنبت. اقرأ أيضًا: جميع أمراض الأغنام. 2 _ طريقة تربية قطعان غير دائمة. هذه الطريقة يعتمد فيها صاحب المشروع على طريقة الرعي وطريقة الإنتاج المكثف وتكون تكلفتها منخفضة مقارنة بطريقة الإنتاج المكثف.

بعض هذه الحيوانات، المعروفة باسم آكلات اللحوم والعاشبة، قادرة على تناول نظام غذائي مختلط يشمل كلاً من الأطعمة النباتية والحيوانية. تكون مدة تربية هذا النوع من القطيع قصيرة لأن الغرض من تربية هذا النوع هو التسمين والبيع، ويتم تحقيق الربح عن طريق ذبح الحملان. تلعب آكلات اللحوم دورًا مهمًا في مملكة الحيوانات من خلال المساعدة في السيطرة على أعداد أنواع الفرائس. الحيوانات آكلة اللحوم هي كائنات حية تأكل كل من النباتات والحيوانات، ويعتقد أنها شائعة في المجتمعات الطبيعية والمدارة. كيفية اختيار الأغنام. الأغنام لديه قدرة على التأقلم مع جميع الظروف المناخية. الحيوانات آكلة اللحوم هي حيوانات آكلة للحوم تعيش في المملكة الحيوانية وتعتمد على المستهلكين الأساسيين للبقاء على قيد الحياة. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك الحيوانات العاشبة أربعة معدة تسمح لها بهضم كل من النباتات واللحوم. تكون هذه الطريقة مناسبة للقطعان التي يزيد عددها عن 300 رأس. يمكن للحيوانات آكلة اللحوم أن تأكل اللحوم فقط، بينما يمكن للحيوانات آكلة اللحوم والعاشبة أن تأكل كل من النباتات واللحوم. وتعد هذه الحيوانات هامة جداً في البيئة الطبيعية، فهي تلعب دوراً هاماً في توازن سلسلة الغذاء وفي بقاء النباتات والحيوانات في الطبيعة. تشمل الحيوانات آكلة اللحوم الأسود والنمور والدببة والتماسيح. آلية العمل في مشروع تربية الأغنام.

تتراوح مدة تربية الأغنام من 3 سنوات إلى 6 سنوات وخلالها يتم تربية الأغنام الصغيرة حتى تكبر ومن ثم يتم بيعها. مشروع تربية الأغنام يتطلب توفير عدد من المعالف وهي الأطباق المخصصة لوضع الأعلاف فيها، ويتم بيعها داخل محلات بيع مستلزمات الأغنام والمواشي ولابد من شراء عدد من المعالف يتناسب مع عدد الأغنام مع مراعاة التالي: - للحملان المنفردة يجب شراء معالف يصل عرضها إلى 20 سم. تتنبأ نظرية العلف أن الحيوانات آكلة اللحوم ستستمر في الوجود في المستقبل، لأنها قادرة على الحصول على الطاقة والمواد الغذائية من مجموعة متنوعة من المصادر. هم عادة أكلة اللحوم، ولكن بعض الأمثلة هي طائر الكركي آكل الدجاج والغراب آكل الحشرات.

طريقة عمل كريم بروليه الاصلي. تُملأ الصينية بالماء الساخن من غير تجاوز الماء للكاسات، ثمّ توضع في الفرن مدة 30-35 دقيقة. يوضع الخليط على مار معتدلة حتى ذوبان السكر. نضيف لها الفانيليا السائلة و عود الفانيليا ثم نتركها على النار قليلا. 4- صُبّي المزيج في كاسات عميقة وصغيرة، ضعيها على حمام مائي ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً لحوالى 30 دقيقة. وذلك حتى تصبح ساخنة وبعد أن تسخن الكريمة نضيفها بالتدريج فوق مزيج البيض مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج ونضع المزيج في قالب كبير أو قوالب صغيرة. 100 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض للكرملة. يوضع صفار البيض والسكر والفانيلا في طبق الخلاط الكهربائي وتُخفق بشكل جيد حتى الحصول على خليط لونه فاتح. إذا كنت تبحثين عن وصفة حلى كاسات مميزة وشهية لتقدميها على سفرتك، فلا بد ان تجربي من المطبخ الفرنسي طريقة عمل حلى كريم بروليه بالصور. كأس من الكريمة الطازجة. 3 ملاعق صغيرة سكر بودرة. يُوزع القسم الأول في قاع الصينية ممع تغليفها بورق الخبز.

نأخذ منها مقدار ربع كوب ثم نقلبه ببطء مع خليط البيض، حتى يصبح متجانساً. سابعا: يمكن تزيين كاسات حلى كريم بروليه بالشوكولاته أو المكسرات ثم تقدم في السفرة باردة. 150 ملليتر من الماء.

تُخلط الكريمة مع السكر في قدر حجمه متوسط. نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر والفانيليا ونخفق بالخفاقة اليدوية جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً. لتحضير الكراميل، ضعي في قدر السكر ثمّ أسكبي فوقه الماء وحرّكي حتى يذوب السكر. ربع كأس من الزيت النباتي.

ثم نزيل عود الفانيليا من الكريمة و نضيف صفار البيض بشكل تدريجي مع استمرار الخفق بالمضرب السلك. 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي صفار البيض ونصف كوب من السكر حتى تحصلي على مزيح خفيق وكريمي. 5- تُطبخ الكريمة في الفرن لمدّة 50 دقيقة ولحين تماسكها مع حفاظها على خصائصها الهُلامية. يُضاف صفار البيض مع الكريمة، ثمّ تُخفق الموادّ بشكل جيد حتى تختلط. كأسان وثلث من سائل الكريمة. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. تُسكب الكريمة بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على موادّ متجانسة. يُنثر كمية قليلة من السكر الأسمر بعد أن تبرد بشكل تامّ، ثمّ توضع تحت الشواية كي يتكرمل السكر.

توضع الكريمة الجاهزة بخفة، ثمّ تُخفق كل الموادّ بشكل جيد. يوضع السكر في إناء، ثمّ يُسكب عليه الماء، ثم ّ يُحرك حتى ذوبان السكر. ماء ورد - ملعقة صغيرة. لتحضير الكراميل: ماء - 150 ملل. يُستخدم قفاز فرن لحماية أصابعك. يُرش ملعقتان صغيرتان من السكر المعدّ لصناعة الكراميل على وجه كل كأس، ثمّ يُحرق بالمشعل أو تحت الشواية في الفرن خمسة دقائق حتى الحصول على اللون الذهبي. نضعها في الفرن على حرارة 150 لحوالي نصف ساعة أو 40 دقيقة حتى تتماسك. أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً ثمّ قدّميها على سفرتك. كأس كريمة ونصف سائلة. 1 ½ كأس كريمة سائلة. 500 ملليتر من سائل الكريمة. 4- يُسكب المزيج في أوعية طقم إيميل هنري للكريم بروليه المُحضّرة على صينية فرن عميقة ويُسكب ماء ساخن في الصينية بكمية تصل إلى منتصف ارتفاع الأوعية. سكر - نصف كوب + بحسب الرغبة. نضع 250 جرام من كريمة الطهي مع القليل من الفانيليا على النار حتى تصبح دافئة.

نعيد خليط البيض والكريمة إلى باقي كمية كريمة الطهي الموجود على النار، نتركه على حرارة متوسطة حتى يثقل. نرش الوجه بالسكر ثم نحرقه بالولاعة ثم نقدمها. ثم يُضاف صفار البيض مع مستخلص الفانيليا وتُخفق المقادير لتتجانس. يُسكب الكاسترد في الكاسات في صينية الفرن. 3 كؤوس من كريمة الخفق غير محلاة. أربعة أعواد من الفانيلا. طريقة التحضير: في البداية نضع في اناء كل من البيض والسكر والفانيليا ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى يصبح المزيج كريميا ونضع الكريمة السائلة على نار متوسطة إلى هادئة. آخر تحديث: 18/03/2022. يُخلط الجيلاتين مع مزيج كريم البروليه حتى الذوبان. ربع كأس من السكر الأبيض للكراميل. 6- تُرفع الأوعية من الماء الساخن وتُبرّد في الثلاجة مدّة ساعتين. أسكبي الكريمة تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات. وقت الطبخ: 40 دقيقة.

من أجل الحصول على كاسات بروليه ناجحة اتبعي المقادير المحددة و الخطوات بدقة لتحضيرها. يُخفق صفار البيض مع السكر، ثمّ يُخلط مع الكريمة، ثمّ تُطهى بغلاية مزدوجة على حراة 80 درجة مئوية. ملعقتان كبيرتان من العنبية. بعد أن تخرج من الثلاجة نزينها بأوراق النعناع مع حبات التوت أو أي فاكهة تفضلينها. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

3- زيدي الكريمة بالتدريج مع الخلط حتى يصبح المزيج متماسكاً. 8- تُبرّد في الثلاجة ثم تُقدّم. يُسخن الفرت على درجة حرارة 180 درجة مئوية. طريقة عمل الكريم كراميل في البيت. يوضع المزيد من الكريمة في الوعاء المخصص، ثمّ يُترك في الثلاجة مدة أربعة ساعات، ثمّ تُقطّع الفراولة لمربعات صغيرة في طبق، ثمّ يُضاف لها العليق والعنبية مع عصير الليمون والسكر وتُقلب بشكل جيد. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. نفرد العجينة في قالب التارت، ثم ندخلها إلى الفرن حتى تشقر من الأسفل، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين.

يُنثر ملعقتان صغيرتان من السكر على سطح الكاسترد، ثمّ يُحرق باستخدام مشعل الغاز خاص بالحلى حتى الذوبان والحصول على اللون الذهبي. عدد الحصص||تكفي لـ 4 أشخاص|. 5- أخرجي الكاسات من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لـ30 دقيقة إضافية حتى تجمد. يُخفق صفار البيض مع السكر حتى الحصول على مزيج لونه فاتح. تُدخل الكاسات في الثلاجة كي تبرد بشكل تامّ، ثمّ تُقدّم على السفرة. اخيرا نخرج القالب من الفرن ونترك الكريمة حتى تبرد ونضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة ونخرج الكريمة من البراد ونضع عليها سكر ونحرقه حتى يتكرمل وبذلك تكون جاهزة للتقديم. 3- يُسخّن المزيج لتذوب كميّة السكر بالكامل.

أسكبي القليل من الكراميل في قعر كاسات الكريم بروليه ووزّعيها بالتساوي. 50 غرام من السكر الأسود لحرق الوجه. يُرش كمية قليلة من السكر في مزيج الكريم بروليه، ثمّ يتكرمل بالمشعل الناري، ثمّ يُزين بمنقوع التوت، ثمّ يُقدم. طريقة عمل تارت كريم بروليه. يُخرج من الفرن، ثمّ يُصفّى الزيت الباقي مع تكرار العملية مع القسم الثاني. يُزين بالمكسرات ويُقدم. يُخفق صفار البيض مع السكر في الخفاقة الكهربائية بشكل جيد مدة ثلاثة دقائق. يوضع الخليط على درجة حرارة معتدلة، ثمّ يُترك حتى يتغير لونه والحصول على الكراميل. ملعقة صغيرة من شراب نكهة البرتقال. نضع الكريمة السائلة على نار متوسطة إلى هادئة حتى تصبح ساخنة. عمل كريم بروليه اللذيذة. تُخرج من الفرن، ثمّ تُترك كي تبرد وتأخذ درجة حرارة الغرفة، ثمّ تُدخل في الثلاجة مدة ساعتان حتى التجمد. ملعقتان صغيرتان من السكر.

يُدهن القسم العلوي من العجينة بنصف كمية الزيت النباتي، ثمّ يوضع في الفرن مدة 10-15 دقيقة حتى الحصول على اللون الذهبي. تتكون الحلى من الكاسترد مع طبقة من الكريمة الصلبة, تكون قاعدة الكاسترد تقليدية منكهة بالفانيلا و يمكن أن يستعلم فيها الليمون أو البرتقال أو إكليل الجبل أو الشوكولاته أو القرفة أو القهوة أو الشاي أو المكسرات و الكثير من النكهات المتاحة. أزيلي الرغوة عن وجه المزيج ثمّ أسكبيه في الكاسات. 6- أنثري القليل من السكر على وجه كلّ كاسة وأعيدي إدخالها الى الفرن تحت الشواية حتى يتغير لون السكر.

يُصبّ المزيج في أكواب الكاسترد، ثمّ توضع في الفرن مدة ساعة، وتُحرك الكاسات أثناء الخبز حتى تُخبز من كل الجوانب. كيلو من عجينة العثملية الجاهزة. يُنقع الجيلاتين في ماء بارد، ثمّ يُترك على جنب، ثمّ تُخلط الكريمة مع الفانيلا في قدر صغير، ثمّ يُترك على النار حتى الغليان.