طريقة خبز البر والتقوى / طريقة القشد بالحليب

Sunday, 02-Jun-24 06:06:34 UTC

وهذا ا من دقيق ابيض وكان خبز عربى رائع وعملته بنفس اليوم لان زوجى يحب من وقت لاخر خبز بيتى ورائحته المميزة تملاء البيت. اقرأ أيضا.. طريقة عمل كوكيز التمر صحي لذيذ الطعم ومقرمش وسهل وسريع. أثناء وضع العجين في الثلاجة أو تركه مغطى قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 220 مئوية وعندما تصل درجة حرارة الفرن للحرارة اللازمة قومي بتقطيع ورق الزبدة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة. يحتوي رغيف خبز لبناني بر على 196 سعر حراري، بالإضافة لأنه يحتوي على بعض العناصر الأخرى: والآن وفي نهاية مقالنا عن طريقة خبز لبناني العادية والصحية، نذكركم بأنه من المهم عدم الإكثار منه، لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، وحتى لو كنتم تتناولون البديل الصحي له، فالاعتدال مهم، وفي الختام نتمنى لكم الصحة والعافية. بنخلط المكونات الجافه اولا ثم نفرك الزيت ان رغبت ومن ثم نضع الخميرة التى خمرناها فى وسط الدقيق وكذا باقى مقدار الماء ودافىء ونعجن ونضيف الماء شوى شوى حتى نحصل على عجينه ملساء متماسكه. يمكن تحضير خبز لبناني بر بمكونات مشابهة تماماً للطريقة الأصلية مع استبدال بعض المكونات، حيث تتمثل مكونات الخبز اللبناني الأسمر في: - كوب من الماء.

• طريقة خبز البرامج
• طريقة خبز البر بمكة
• طريقة عمل خبز البرجر
• طريقة خبز البرنامج
• طريقة خبز البر بالأحساء
• طريقة القشد الملكي | موقع
• القشد الملكي أشهر الحلى السعودية اللذيذة
• طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد في المنزل
• طريقة عمل القشد الملكي بالسميد | سوبر ماما
• قشد السميد والحليب الكل بياخذ طريقته منك ( على ضمانتي يميميم ) - عالم حواء

طريقة خبز البرامج

في وعاء عميق نضع باقي المكونات ونقلبها جيداً حتى تتجانس ويتوزع الزيت والبيض مع الدقيق. طريقة عمل خبز البر.. إليك طريقة إعداد خبز البر فى المنزل.. - Ayat Ahmed. وانتظروا توست الاسمر كما وعدت من قبل وهذا اساسى عندى فى الافطار والعشاء.

يتم إضافة خليط الخميرة وتقليبه مع الدقيق. ردة او نخاله للفرد تحت الخبز او من نفس الدقيق. وها هو خمر ونشط وزاد حجمه كما تروا ونفش وبجوارة باقى المكونات الجافه والزيت ان رغبتى يعطيه طعم راائع وهشاشه وممكن تقللى مقدار الزيت الى ملعقتين فقط وليسوا بكثير على حوالى كيلو دقيق. طريقة إعداد خبز البر. دقيق: 200 غم (قمح كامل). طريقة خبز الرخال العماني المكونات. اخفضي حرارة الفرن إلى 200 مئوية وخبز العجين لمدة 30 دقيقة. يجب دهن المقلاة بالزيت قبل وضع الخبز.

طريقة خبز البر بمكة

طريقة خبز لبناني اسمر (بر). هنااااااااااا وصفته. يساعد فى الحماية من أمراض القلب والسكتات الدماغية. ملعقة كبيرة من صودا الخبز. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائري.

كوب من الدقيق الأبيض والنخالة. حبة بيض واحدة بحرارة الغرفة. عيش الصاج خبز سهل التحضير بمكونات قليلة، يحضر على المقلاة على سطح البوتاجاز بدون فرن، وهو من أنواع الخبز الصحي والمناسبة للدايت "بدقيق البُر"، يمكنك تقديمة كخبز عادي جنب الإفطار والعشاء أو لعمل ساندويتشات الشاورما، تعرفي على طريقة عمل خبز الصاج بالدقيق الأسمر في البيت خطوة خطوة. يقلل من إمتصاص الدهون بالجسم. ترتاح لنص ساعة ثم تكور وتفرد كل كورة لحالها وتوضع على صينية مدهونة وتخرم بالشوكة تقريبا تعمل 3 اغراص صغيرة. تنصح المجلة الأمريكية للتغذية السريرية بتناول خبز البر أو الخبز الأسمر. نحضر وعاء عميق ونضع بيه الطحين الأبيض والدقيق الأسمر، ونخلطهم مع بعضهم البعض. يساعد فى التخلص من مشاكل القولون. طلب منى الخبز الصحى ونزلت بالفعل. 4 ملاعق زيت ان رغبت. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. المقادير والطريقه: ربع كيلو طحين بر يعني دقيق أسمر. فوائد خبز البر.. تعرف عليها.. – يحتوى على العديد من العناصر اللازمة لجسم الإنسان مثل الحديد, الكالسيوم, الفسفور, المغنسيوم, الصوديوم, البوتاسيوم, الزنك وفيتامين ب وفيتامين ك وحمض الفوليك.

طريقة عمل خبز البرجر

ننقل العجينة إلى وعاء الخبز ونغطيهل بمنشفة، ثم نتركخا لمدة ساعتين إضافيتين. طريقة عمل خبز البر من أهم الوسائل التي تؤدي إلى إنقاص الوزن، ينصح بتناول هذا الخبز من قبل الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، حيث أن خبز البر أو الخبز الأسمر لا يتم هضمه بسهولة داخل المعدة، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية حيث أنه يحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية وزيت جنين القمح. يعتبر الخبز الاسمر اللبناني أو الخبز اللبناني البر هو البديل الصحي للوصفة الأصلية والتي تعتمد على الدقيق الأبيض، ويمكن عمله من خلال استبدال كمية من الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل (الدقيق الأسمر). بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. Bakery Brand: لوزين. Buyer pays for return shipping. أتركيه حانباً حتى ترتاح العجينة وتختمر، أي حوالي ساعة. Package Quantity: 1. طريقة عمل خبز الصاج بالدقيق الأسمر "دقيق البُر": - في طبق عميق نخلط السكر مع الخميرة ونقلبهم.

قسمي العجينة الى كرات ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر. في وعاء متوسط ضعي الخميرة والماء الدافئ والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس. حضري عجينة خبز البر ثم اخبزيها في الفرن لتقديمها ساخنة على سفرة غنية بالذ الامقبلات والاطباق المناسبة. طريقة عمل خبز البر.. خبز البر معد من حبوب الطحين بقشورها الخارجية التى يطلق عليها إسم النخالة ويتميز خبز البر بأنه غنى بالألياف النباتية أكثر من الخبز الأبيض بحوالى 3 مرات, ولذا يقدم لك "معلومات" طريقة عمل خبز البر فى المنزل. شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة.

طريقة خبز البرنامج

خبز البر هو نوع من الخبز الصحي المصنوع من حبوب القمح الكامل ويعتبر ذو فائدة للجسم خاصة إن كنت تريد الحفاظ على وزنك وعدم اكتساب الدهون أو زيادة وزن الجسم، في هذا المقال سوف تتعرف على مكونات عمل الخبز وكذلك خطوات التحضير. مقادير خبز الصاج الأسمر. نضغط بلطف على العجينة إذا عاد العجين لنفس شكله يترك مرة أخرى، وإذا ترك الإصبع تجويف في العجينة ندخلها الثلاجة. نضيف كوب الخميرة إلى الطحين ونستمر في التقليب، ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج حسب حاجة الدقيق، ونوعه. نقطع العجين لكور صغيرة او متوسطه حسب حجم الرغيف المطلوب وذوقك ثم نتركهم دقائق بسيطه. يتم تقديم شرائح الخبز على أطباق التقديم. ثم على ردة او نخاله او دقيق كامل كما فعلت لان الدقيق كان اسمر جداا اى غير مكرر نهائى ففردته على دقيق كامل واحيانا على ردة لزيادة الالياف به 00. بعد الاختمار يتم العجن لدقيقتين. المراجع.. المصدر:من هنا. ننثر الدقيق على سطح مستوى ونفرد العجين على السطح المرشوش بالطحين.

خبز عربي بر وأن شاء الله صحي. بالاجزاء الثانية وتنتفخ وبعض القطع تنتفخ من حالها. أسباب ستجعلكم تتناولون الكركم كل يوم. 300 جرام خميرة برية مصفاة. يقى من الإصابة بفقر الدم. خبز البر اليمني في الموفا من تراث اليمن وحياة البداوة من اجمل اذواق الخبز العربي طريقة سهلة وجميلة. نجيب مقلى نحميه ثم نخلي الحراره وسط. 5 أكواب من دقيق البر 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة خميرة البيرة 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة سكر ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق حليب بودرة. يساعد فى إنتاج الطاقة اللازمة للجسم. Product Size: 400 grams. نحط العجينة وكل ٤ثواني نقلبها. رشة من القهوة سريعة الذوبان، والسمسم أو حبة البركة. لوزين خبز البر بالسمسم، 400 غرام. كوب ونصف من دقيق القمح ىالكامل.

طريقة خبز البر بالأحساء

يتم عمل العجينة بنفس الطريقة التي ذكرناها سابقاً والتي تستخدم لعمل الخبز الشامي العادي، ولكن الفرق أن الخبز هنا يتم تسويته في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 450 بدلاً من تسويته على الطاسة، وتستغرق عملية الخبز حوالي 5 دقائق. لكم منى كل الحب والود والتقدير. اتركي العجين للاختمار لمدة ساعة تقريباً ثم قومي برفع الغطاء وافردي العجينة فوق نفسها. وفور انتفاغه ودون ان انتظر حتى يحمر فيكفى هذا دقائق بسيطه يلف فوراااا فى فوطه وليس كيس حتى يظل طرى وهيخرج طبعا هوائه الساخن الذى به واحذرى ان يحرق يدك حبيبتى ولفيه حتى يبرد شوى ولا يجف حتى تستطيعى فتحه وعمل السندوتشات منه. نضغط على العجين لأسفل ليتخذ شكل مستطيل ثم نطوي الزوايا على نفسها لنشكل العجين على شكل كرة. حتى نسرع من التفاعل للخميرة والافضل للخبز بصفه عامه نضع الخميرة مع مقدار السكر ونصف كوب من الماء الدافىء وندمج كله معا. نخرج الصينية من الفرن ونمسك حواف ورق الزبدة وننزل بالعجينة برفق على الصينية. خبز لبناني (بالانجليزي Lebanese bread or pita bread) هو من أنواع الخبز اللذيذة والمميزة، ويُعرف بأسماء مختلفة منها الخبز الشامي والخبز العربي، ويمكن استخدامه في عمل الساندويتشات المختلفة، ويمكن تناوله مع عدد من الأطعمة المختلفة، تابعوا معنا المقال لتتعرفوا على طريقته بالتفصيل.

شاهد ايضا وصفات خبز البر في الفرن مع نصائح وحيل مفيدة في المطبخ لتوفير الوقت سهلة ومضمونة. ٢كوب دقيق كامل الحبةالأسمر-١٢ كوب دقيق ابيض -ذرة ملح-م ك خميرة-م ك سكر- م ك زيت زيتون-م ص خل-كوب ماء. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق. يحتوي رغيف الخبز العربي الأبيض على 202 سعر حراري، كما يحتوي على: - 40 جرام من الكربوهيدرات. توضع باقي المكونات وتعجن ويضاف الماء قليلا قليلا حتى تصبح عجينة متماسكة غليظة نوعا ما. يحفظ الخبز بعد أن يبرد تماماً بأكياس مغلقة بالفريزر لوقت التقديم. نترك العجين حتى يختمر لمدة ساعة تقريباً ثم نرفع الغطاء ونفرد العجينة. هو الخبز الذي يتم تحضيره من الطحين الأسمر الكامل والذي يحتوي على النخالة وهي الردة نفسها وهو ذو لون أسمر يحتوي خبز البر على المعادن والأملاح المعدنية والفيتامينات وزيت جنين القمح أيضا ويتميز بأنه لا. تترك العجينة لتختمر ويتضاعف حجمها، قد تصل مدة التخمير لساعتين.

يتم إضافة كوب الماء الدافيء مع ملعقة من الزيت مع العجن، حتى يتحول الدقيق لعجينة متماسكة. نضيف إليهم الحليب تدريجياً بعد التأكد من تدفئته، حتى الحصول على عجينة متماسكة وناعمة. تخبز بالنوفا او التنور حار وتحمر من الاسفل ثم من الاعلى وقبل خروجها تمسح وجها بالماء قليلا حتى يعطيها لمعان تترك على حرارة الفرن دقائق ثم تخرج من الفرن وتحفظ في محملة من سعف النخيل. انقلي العجينة إلى وعاء الخبز وغطيها بمنشفة ثم اتركيها لمدة ساعتين إضافيتين مع الضغط بلطف بأصابع اليد على العجين إذا عاد العجين لنفس شكله اتركيه مرة أخرى وإذا ترك الإصبع تجويف يتم نقل العجين للثلاجة. واهو اخوة الابيضانى بعد ما لفيته واخرجت هوائه حتى لا يجف وما شاء الله عليه وعلى طعمه.

هذا ويعد القشد بالبسكويت والتمر من الوجبات المحببة في السعودية خاصة وأنها تفيد للغاية في الأجواء الباردة وتساعد على التدفئة للجسم بشكل كبير، ويمكن تقديمها بدون مكسرات أو وضع مكسرات عليها حسب الرغبة والحاجة في النهاية من أجل مزيدا من الطعم الرائع للقشد بالبسكويت والتمر من أجل طعم لذيذ ومميز في النهاية. ذوبي الزبدة في قدر على درجة نار متوسطة. طريقة القشد الملكي بالحليب والسميد والتمر والقشطة حيث يعتبر القشد بالسميد من الوصفات التي يمكن أن يتم تجهيزها بالعديد من النكهات المتنوعة، فهو يعتبر من أشهر الأطباق الموجودة في المملكة العربية السودية، ويتم تقديمه في شهر رمضان المبارك، كما أنه يمكن أن يتم تناولها في فصل الشتاء حتى تقوم بتدفئة جسم الإنسان، والآن سوف نتعرف من خلال مقالنا اليوم عن كل ما يتعلق بوصفة القشد الملكي. القشد الملكي أشهر الحلى السعودية اللذيذة. بعد ذلك يصب الحليب مع التقليب حوالي 4 دقائق لينضج التمر ويصبح طريًا. يتم بعد ذلك تقديم طبق القشدة الملكي بشكل مبسط مع إضافة المزيد من المكسرات حسب الرغبة من أجل إضفاء طعم أفضل عليه.

طريقة القشد الملكي | موقع

مع مقدار ملعقة من الهيل وتكون صغيرة. على نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة والسميد وقلبي حتى يتحمص الخليط ويتغيّر لونه. توضع في أطباق تقديم صغيرة وتزين بالمكسرات وتقدم ساخنة. بسم الله نبدأ:cook: نصف كيلو تمر خلاص (يستحسن نوعية زينه). طريقة عمل القشد الملكي بالسميد | سوبر ماما. يقلب كل من الزبدة، والدقيق في قدر متوسط على نار معتدلة ويحرك حوالي دقيقتين ليتحمر. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي سهله ولذيذة. بعد ذلك يغرف القشد في أطباق صغيرة وينثر عليها السمسم ويقدم مع القهوة السعودية. طريقة القشد الملكي، يُعد طبق القشد الملكي من أطيب وأشهى الأطباق المشهورة في المملكة العربية السعودية، ومن مكوناته الأساسية التمر والسميد واللبن، ويمكن تناول هذا الحلى إلى جانب المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي، حيث يكثر إعداده في موسم الشتاء نظرًا لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة وتمنحه الدفء. سوف نقدم لكِ من موقع محتويات طريقة عمل القشد بالفول السوداني اللذيذة والشهية في البيت، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عملها لأبناء أسرتكِ بأقل مجهود وتكلفة، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع القشد بالفول السوداني في المنزل: مكونات القشد بالفول السوداني.

القشد الملكي أشهر الحلى السعودية اللذيذة

طريقة تجهيز القشد بالسمن. احضري اناء ضعيه علي النار قومي فيه بتحميص اللبن الباودر مع السميد الي ان يتغير لونها. ثلاث ملاعق من السمسم. طريقة تحضر طبق القشد الملكي. كوب من قطع الشوكولاتة. كوب من حليب البودرة. طريقة القشد بالبسكويت والحليب المحموس. ½ كوب من السميد الناعم. يذكر أن السميد واحدا من المكونات المستخدمة بشكل أساسي مع القشد ويسهم كذلك في إضافة الطعم الرائع معه من خلال وجود كمية من الشطة والتمر وهو مايجعل طبق القشد رائع ومميز لكل المواطنين خاصة في ظل وجود السميد اللذيذ لكل المواطنين ومن أجل سهولة العمل داخل المنزل بشكل كبير للسميد لكل أنواع القشد. طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد في المنزل. ملعقة كبيرة طحينة بلدي سائلة. من ثم ترص كرات جوز الهند في طبق التقديم ويقدم كنوع من التسالي. من الممكن أيضاً أن يتم عمل القشد بالدقيق بطريقة سهلة وبسيطة سوف نعرضها عليكم من خلال السطور التالية مع توضيح المكونات الخاصة بتجهيزها وتتمثل في التالي: تجهيز كأسان من التمر مع مراعاة أن يتم نزع النوى منها. ثلاثة أكواب من عجينة التمر والتي تباع جاهزة، ويمكن فرم عدد من التمور للحصول عليها منزليا.

طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد في المنزل

القشد الملكي بالسميد، المقادير وطريقة التحضير كالآتي: - 3 أكواب من عجينة التمر. بذلك تصبح طريقة القشد الملكي بالدقيـق جاهزة للتقديم و بالهناء و الشفاء. ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة القشد الملكي بوصفة سهلة الإعداد، كما قدمنا العديد من الطرق الأخرى لعمل القشد الملكي بوصفات مختلفة ولذيذة مثل طريقة تحضير القشد بالفول السوداني، والتمر، وغيرها الكثير من الوصفات الأخرى. يتميز المطبخ السعودي بأشهى وألذ أنواع الحلى السريعة التحضير والتي تعتمد بشكل كبير على التمر كمكون أساسي مع الزبد والحليب الطبيعي، حيث تُعد هذه المكونات أساسية في أغلبية الوصفات، سنقوم اليوم بإعداد حلى القشد الملكي السعودي والذي يُعد واحداً من أقدم أطباق الحلويات الشعبية في السعودية، ويكثر تناولها في الشتاء وشهر رمضان المبارك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية تمنح الجسم الدفء والطاقة. نقوم بوضع التمر بعدما قمنا بنزع النوى منه مع الخليط والتقليب المستمر حتى يمتزج التمر بالخليط ويصبح قوام التمر طريا. لا تنسوني من دعواتكم وانتم تاكلونه ان الله يرزقني وظيفة اللهم امين:44: 97. القشد الملكي الحائلي، المقادير وطريقة التحضير كالآتي: - زبدة ويفضل زبدة الغنم. على نار هادئة نسيح الزبدة ونضيف لها التمر ونقلب قليلاً. اسكبي القشد في أواني التقديم صغيرة الحجم، ورشي عليها السمسمء. بعد ذلك يدار فوقه كل من الفستق، والكاجو، والتمر مع التحريك والتقليب لتتجانس المكونات معًا. طريقة القشد الملكي ، يعتبر القشد من أطباق الحلويات المشهورة في المملكة السعودية و يتم تناولها القشد الملكي السعودي عادة في فصل الشتاء لانها تعطي الشعور بالدفئ لما فيها من سعرات حرارية و اساسها هو التمر و الزبدة و قشد ملكي.

طريقة عمل القشد الملكي بالسميد | سوبر ماما

يذكر أن القشد الملكي والذي يتم عمله منزليا بالدقيق أو البسكويت يعد صاحب طعم لذيذ وبشكل كبير خاصة وأنه يستخدم في التدفئة العامة وفي الأجواء الباردة، ويكثر استخدام وعمل القشد الملكي في رمضان بشكل كبير وهو مايعود على الجميع بحالة من السعادة خاصة وأن القشد الملكي من الاكلات المحببة لدى الكبار والصغار على السواء. إضافة اللبن الرائب، وتقليبه على النار لبضع ثوانٍ، ومن ثم إطفاء النار. توضع القشطة فوق الخليط وتحرك لتتجانس المكونات معًا وتترك حوالي 5 دقائق لتتناسق. رفع العجينة من النار ويتم التقديم في أطباق التقديم المختلفة ويمكن إضافة طبقة من القشطة عليها.

قشد السميد والحليب الكل بياخذ طريقته منك ( على ضمانتي يميميم ) - عالم حواء

اسكبي الحليب السائل إلى المزيج، ودعيه على النار يُطهى لمدة خمس دقائق. بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالفول السوداني، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالفول السوداني: - حمصي كل من الحليب الجاف، والسميد في قدر على نار معتدلة وقلبي جيدًا. ملعقة صفيره من الحبهان. وأخيراً نضيف القشطة (القيمر) ونقلب لمدة دقيقة حتى تغلف حبات التمر بجميع المكونات. واحدة من أطباق الحلويات السعودية المشهورة في الشتاء، تعرف هنا على طريقة تحضيره: شكلّي العجينة لكرات متساوية الحجم ثم اغمسيها في بسكويت القرفة المطحون من كل الجوانب مع تكرار العملية لكل كرات القشد. شاهد أيضًا: طريقة العصيدة بالتمر بخطوات سهلة. نقدم لكم الآن طريقة تحضير القشد بدون قشطة والمعروف عنها أنها الطرق التي تعتبر لذيذة المذاق وسهلة التجهيز، سوف نقدم لكم مكوناتها التي يتم تجهيزها بها وهي كالتالي: مقدار ربع كيلو من الزبدة. أضيفي التمر منزوع النوى، والقشطة مع الاستمرار في التقليب حتى تتمازج المكوّنات معًا. ارفعي قشدة التمر عن النار وضعيها في طبق التقديم.

2 كوب (400 جم) تمر منزوع النوى مفروم. أضيفي الدقيق إلى التمر، واستمري في التقليب الى ان تختلط المكونات معًا. يتم وضع الحليب البودرة مع السميد، والتقليد حتى يتم تغيير لونها. 1كوب من السميد المحمص.

ثلاث ارباع اصبع زبدة. قومي بوضع الزبدة على هذا الخليط وقلبي المكونات سوياً إلى أن تختلط. يمكن تجهيز عدة مكونات سهلة من أجل إعداد طبق القشد الملكي بشكل بسيط: - عدد اثنين كوب من التمر ويتم نزع النوى منه. ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني. في قدر على نار هادئة نضع الزبدة حتى تذوب، ثم نضيف لها الدقيق المحموس ونحرك جيداً. أضيفي الدقيق، وقلبي جيّدًا حتى يتّحمر. يضاف التـمر بعد نزع النواه منه ونقلب المكونـات معا حتي يصبـح قوام التمر ناعما.

طريقة تحضير كرات القشد. نضع عليها الزبادي مع اللبن الرائب والحليب السائل مع الدقيق. أضيفي التمر، وامزجي جميع المكونات جيدًا. مكونات القشد القصيمي. ستة ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني المطحونة. يوضع في أطباق تقديم صغيرة ويقدم ساخناً. ضيفي كمية الزبدة الي الخليط حتي تـذوب ثم قلبي تذوب و قلبي الخليط جيدا. كيس بسكويت شاي مجروش.

¼ كوب من الكاجو المحمص. ما هي الأسباب؟ وهل من طريقة لإصلاحه؟. في النهاية يتم وضع القشطة على الخليط، ويقدم في أطباق التقديم ساخناً.